作者supergodking (累)
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標題Fw: [食記] 函館 きくよ食堂 函館ベイ美食俱樂部 什麼都好吃什麼都
時間Mon Nov 10 16:14:03 2014
※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1KO7DrtT ] 作者: supergodking (累) 看板: Japan_Travel 標題: [食記] 函館 きくよ食堂 函館ベイ美食俱樂部 什麼都好吃什麼都想吃 時間: Mon Nov 10 16:12:33 2014 餐廳名稱:きくよ食堂 函館ベイ美食俱樂部 消費時間:2013/5月 地址:北海道函館市豊川町12-9 函館ベイ美食倶楽部(在LA VISTA函館海灣飯店旁) 電話:+81-138-22-1994 營業時間:11:30~15:00 , 17 : 30~23 : 00 每人平均價位:1500日幣起 可否刷卡:可 官方網站:
http://hakodate-kikuyo.com/bay 網誌圖文版 :
http://karenchang1981.pixnet.net/blog/post/231312106 ------------------------------------------------------------------------------ きくよ食堂 ベイエリア店 (函館美食俱樂部店) 去年春天跟友人去函館賞櫻, 花不開的情況下只能每天不停吃吃喝喝 當時去參觀了一下傳說中最好吃的早餐之一的飯店- ラビスタ(LA VISTA)函館ベイ 看到旁邊的美食俱樂部, 有七間餐廳: 北海シーフード&十勝牛ステーキ レストラン ノルテ(北海海鮮料理&十勝牛牛排) 海鮮中華 海風楼(使用北海道海鮮的中華料理) スープカレー 大地のめくみ(湯咖哩) ジンギスカン 羊羊亭(成吉思汗烤肉) 函館麺厨房あじさい(拉麵) 回転寿司函館まるかつ水産 元祖巴丼きくよ食堂(居酒屋) 函館ベイ美食倶楽部的官方網頁如下:
http://www.hakodate-bbc.net/ 我們看到きくよ食堂外面的菜單及不斷有人進去, 就決定是這家了! 看到menu上有名的是元祖函館巴丼(鮭魚卵,干貝,海膽的三色海鮮丼), 當然要品嚐一下 鮮甜入口即化的海膽, 肥嫩鮮美的干貝完全無腥味, 晶瑩剔透飽滿的鮭魚卵配上香噴噴的熱米飯, 真是人間美味!!! (圖片) 烤男爵馬鈴薯(附奶油及鹽辛), 北海道的男爵馬鈴薯鬆軟綿密又帶著馬鈴薯的香甜味, 塗上點奶油真是絕配 不過, 我們有點吃不慣花枝鹽辛, 比較鹹 (圖片) 山海綜合天婦羅, 時間久遠不記得具體內容物, 印象中薄脆香酥的麵衣, 完全超過了我們 的期待 (圖片) 鹽燒知床雞腿, 當時店內宣傳紙上註明地雞(就是我們說的土雞/放山雞), 友人就說一定 要吃北海道的土雞才行 果然不負眾望, 烤得皮脆肉嫩多汁, 知床雞的肉質非常鮮嫩有彈性還有濃郁雞肉的香氣, 好棒棒!!! (圖片) 烤花魚, 魚肉肥厚鮮甜, 外層烤得香脆, 連魚骨都脆脆的可以吃了 (圖片) 非常滿意きくよ食堂 函館ベイ美食俱樂部的食材品質, 料理方式及價格 後來上網得知, 本店在朝市, 看到別人的相片, 個人覺得美食俱樂部這邊的用餐環境比較新, 也比較好 推薦為函館必吃居酒屋 --
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