2016【韓劇】奶酪陷阱劇情簡介及人物介紹奶酪陷阱 EP03 預告奶酪陷阱 線上看奶酪陷阱(捕鼠器裡的奶酪) 第1集

Oct 30th 2014, 21:33, by waitingangel

作者waitingangel (小仙)

看板Food

標題[食記] 台北大安 植炭慢火料理 原始燒與熟成技術

時間Thu Oct 30 21:33:39 2014

餐廳名稱：植炭慢火料理 消費時間：2014年/10月 地址：台北市大安區大安路一段231號 電話：(02) 2325-2282 營業時間：11：30-00：00 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：現烤午魚一夜干定食，豪華海陸雙拼定食 圖文好讀板:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/229877473 ========以下純文字======== 大帥帥在看了電視播報大安區的慢火碳烤後，馬上要我訂位出發 東區是居酒屋的一級戰區，那麼要在戰場上異軍突起就需要濕背秀啦！ 位於三角窗的植炭慢火料理，取名有台語一直賺的意思 老闆與阿根廷慢火牛排餐廳是同一位，靠近餐廳有吉祥物炭神坐鎮 走進店內，迎面而來的櫃台上有我喜歡的貓頭鷹擺飾(店裡有WiFi喔！真是加分) 店裡以水泥、鐵件、木頭等元素裝潢 因為10/31是萬聖節，不免俗的在簡樸氛圍中打造萬聖節的詭譎氣氛 人客拍立得構成的牆面充滿人情味，笑開懷的客人可見東西的美味 已經有新菜單了，日式鮟鱇魚美人鍋富含膠質，為冬天先準備 如果可以，建議坐在吧檯區，除了主廚活潑互動與客人零距離外 吧檯烤台是防火水泥做的，留一塊炭保溫，上頭放蒲葉，烤好的食物放在上面 就算聊天聊太久，食物溫度依舊保存，真是貼心的設計阿 我們人多一起分食所以就捨棄吧檯區坐多人座囉 目前打卡有送干貝酥，當然要立馬滑手機當低頭族囉 除了單點還有套餐，餐具維持簡約的黑白風格 大家點了套餐，套餐附餐有味噌湯、沙拉、白飯(可續碗)、兩道小菜 味噌湯表現普通，沒什麼驚艷點 撒上芝麻醬的高麗菜絲很清爽脆口，旁邊的麵包酥丁我也全吃完了 兩道小菜其一是干貝酥，絲絲甘甜的干貝酥沾不沾番茄醬都很JUICY好吃 其一是隨機的辣蘿蔔或是筍絲，兩個都鹹香開胃，不等白飯上桌我就把小菜吃光光 打卡贈送的干貝酥做成棒棒糖狀，甘甜海鮮吃再多都不膩 月見鐵板雞軟骨肉丸定食(280元) 有點辣的雞軟骨肉丸鬆軟不失肉紮實感 沒有肉腥味很好入口，搭配中間被鐵板燙的半熟的蛋，滑香好滋味 現烤午魚一夜干定食(380元) 植炭的一夜干仿照日本北海道與九州等地做法 古代漁民出海捕魚，抓到馬上吃，用柴枝串插，單靠炭火把海鮮烤熟 日式的原始燒烤檯由老闆一手打造，烤台裡頭鋪入泥土、碎石和砂，用龍眼木炭燒 食材插在爐邊，利用輻射熱烤熟，將美味濃縮 至於一夜干，則是選擇現撈仔，泡鹽湯後再放入風乾室一夜 上桌前才以直火燒烤至表面焦香，所以保有原始的魚肉風味 還有專人去骨服務喔！魚肉細緻又帶點炭香 油脂並沒有被烤乾變柴，魚皮酥脆鮮甜，因為已經去除血河所以不腥 吃起來不費力，魚鮮肉嫩充滿海味，愛吃魚的我嗑的乾乾淨淨 服務生是馬尾控會尖叫的類型，聲音甜甜的長得也很可愛喔(請親自驗證) 制服是我喜歡的貓頭鷹 叉燒豬五花定食(280元) 甜鹹夠味的豬五花軟嫩又甘香，飽含肉汁的豬肉讓我不害臊的大口扒飯 上下一份定食前先來秀肉，也詳細的告知各個部位的口感 (現在的食安問題這麼做著實讓我安心不少，呵呵！) 豪華海陸雙拼定食(550元)牛小排+干貝，牛小排換沙朗不用加錢(沒理由不換吧) 灸燒的大干貝搭配鮭魚卵，2L的大干貝清香又軟嫩，舌頭壓就碎了 噗滋鹹甜的鮭魚卵增加入口的驚喜感，跟干貝酥一樣好吃涮嘴 集結肋眼眉、肋眼心與肋眼蓋的沙朗光看就好歡喜 濕式熟成的澳洲和牛沙朗，油脂分布均勻，烤熟後將前、中、後段分開 肋眼心較結實有咬勁、肋眼眉則富彈性、肋眼蓋最好吃，不同口感一次滿足 但所有的牛肉都軟嫩多汁不腥，沾點鹽之花提味細嚼慢嚥非常享受 適時送上的瑪黛茶剛好讓我們潤一下味蕾，裡面還有加蜂蜜喔 熟成美國無骨牛小排(430元) 因為剛剛吃了口感豐富的沙朗，這牛小排變得沒那麼厲害 不過依舊不乾柴好咀嚼，肉香肉汁飽滿 明太子雞翅(150元)兩隻一份 前陣子很流行的是雞翅包飯，雞翅包明太子高級度提升 微辣的雞翅不油充斥甜鹹香，咬開爆炸出的明太子放肆的在我嘴裡開演唱會 只比跳跳糖安分一些的明太子與雞肉組合在一起很搭喔 玉米筍(60元)三隻一份 雲林產地直送的玉米筍，帶皮直接燒烤，玉米筍清甜好吃，旁邊的鹽之花無用武之地 鴨肉串(120元)兩串一份 不腥肉嫩加上烤醬提升肉甜度 人氣松板豬(180元)胡麻醬與辣味噌兩種選擇 看起來白而無味的松板豬其實吃起來很清甜喔！不柴又甘香 沾辣味噌更鹹甜好吃，真不可貌相 烤吻仔魚乾(180元)片狀的吻仔魚乾塗上照燒醬加坨海苔絲 主廚說有兩萬隻吻仔魚在上頭(我數到第三十隻時就眼睛失焦放棄了) 直接豪邁的用手輕折即斷，入口的魚香就像在吃魚乾零嘴一樣 照燒雞肉串(130元)兩串一份 跟鴨肉串口感上沒有什麼差異，肉質嫩且多汁，沒有什麼腥味 照燒雞心底串(90元)兩串一份 最後這道是點好奇的，比雞心富咬感，連這麼小的雞心底都有入味呢 第一次在植炭慢火料理用餐很開心，吃得滿足又沒有什麼地雷料理 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.103.57 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1414676022.A.A60.html

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Oct 27th 2014, 22:29, by xarch

作者xarch (Leny)

看板Tech_Job

標題[請益] 和淞科技

時間Mon Oct 27 22:29:34 2014

請問各位 最近有接到此面試邀約 研發工程師(醫美及先進材料事業處) 這間在版上很少資訊 也希望能得到相關資訊 謝謝!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.64.48 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tech_Job/M.1414420177.A.C5C.html

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Oct 29th 2014, 05:21, by poppion

作者poppion (shann)

站內Boy-Girl

標題Re: 女友父母非常在意同姓和八字，被強烈反對

時間Wed Oct 29 05:21:50 2014

看到這篇真的心有慼慼焉…（文長，手機排版請見諒） 兩個月前，我也遇到了一樣的情形。 我和男友交往10年，兩個人一路走來感情是越來越好，彼此也有一定的默契。（當然也有人跟我說這只是因為習慣）現在遠距離維持中… 事情是這樣，大概半年多前，男方媽媽開始去找什麼老師合八字，連找了4個，據男友轉述，內容大同小異。 簡單來說，就是說我因為人緣好、異性緣好、不懂得拒絕，所以男方媽媽就認為婚後我偷吃機率很大…（什麼歪理？） 男友媽媽開始對男友精神轟炸，幾乎每天打給男友要他和我分手、甚至動員其他家人一起；當時我正準備國考，所以男友也沒和我提這事，平時講電話聊天也有發覺男友心情、情緒的變化，當下以為是當時找工作不太順利造成，所以也沒有再多追問。 國考考完之後，男友提了這件事，當時他的決定是我們分手。 想當然，我怎麼可能甘心。 第一，我們之間沒有任何不適合的情況。 第二，我沒做的事，都能被預知、還講的像是篤定我就會做。 在情緒崩潰下，除了每天哭真的無力做其他事。當時除了和男友不斷訴苦之外，也在男友同意下，和男友媽媽攤開來講。 大致是問說為什麼不行繼續交往，（在這之前男友也強烈表達我們對於算命合八字這種迷信的事，就要我們分開的話我們沒辦法接受。）男友媽媽對我做出的回應是 1、我們兩個差3歲，所以不行。 2、她覺得我太胖（我160／70，不過後來發現是賀爾蒙失調，已經有在治療跟運動） 3、我不把他們家當自己家（男友沒有跟媽媽同住，這邊是說男友的那間公寓我去的時候都沒打掃＞不過那段時間的確是沒人住，男友當兵、我要上課（我自己有租屋），但有過去一定會拖地跟簡單打掃。） 4、我很自私都叫男友來臺南載我（男友家在雲林），都沒顧慮他的安全。（實際上，我也很常自己坐車去找他，這點我們兩個本身沒有什麼爭議，而且他退伍後就在臺南和我一起住了） 5、直接嗆我「我兒子選你就沒有媽媽」，不過我男友跟媽媽的感情又是另個故事了，總之跟我在一起之前，原本母子感情就不好，所以我男友沒有什麼感覺。 反正男友媽媽講了這麼多＂理由＂，都是硬擠出來的，因為最終是因為迷信的關係。 上面說這麼多，其實這中間我跟男友也做過很多次的溝通，也有共識希望真的未來可以有結果，當然也有人說我很笨、就算嫁進去也不會有好日子過、不被祝福的婚姻很辛苦…等等，我都想過，不過後來輾轉得知當初男友爸媽離婚的原因，我們兩個就釋懷了，畢竟，婚姻雖然是兩家子的事，但是婚姻的維持是兩個人的努力。 洋洋灑灑寫了一大篇心裡最痛的故事，我男友不是高富帥、我也不是什麼很漂亮的女生，但是我這幾年才意識到，當一個人願意為你付出他的真心、寧願自己受傷也要拼死拼活的保護你的人，真的要好好珍惜。我很珍惜他，珍惜和他在一起的時間、一起做的事。雖然他媽媽反對，但男友爸爸那邊的長輩、還有男友的阿姨們是支持我們的，相信有一天能打破媽媽迷信的思想（雖然可能有點難度）。 不知道未來會怎麼樣，可是我們很努力在為自己爭取幸福。 不過，我很清楚知道自己在做什麼，所以想噓我的大大拜託不要太狠 …>_※ 引述《shu2001 (雙天來舞)》之銘言： : 基本上市面上八字合婚的方法都蠻low的 : 尤其是這種只看年柱是否六合的合婚法 low 中之 low : 有興趣可以去讀讀有關八字的古籍 越早越好 你會發現古籍根本沒說怎麼合盤 : 現代人的合盤技巧多半是自己發展 衍生出來 : 巧妙各有不同 全看你想得有多細 : 真的厲害的 自成一套合盤系統的 : 就市面上開館的而言 可能一百個中遇到一個就算 : 賺到了 : 多半還是停留在 雙方日柱是否天干五合 地支六合 或者對方的日干是否是喜用神 : 或格神是否是對方喜用 這些都不是高明的技巧 : ※ 引述《Leon711588 (小帥勾)》之銘言： : : 算命的話真的聽聽就好，對我來說連一點參考價值都沒有 : : 要結婚之前我媽也是跟女方要生辰八字，給算命師看過後，說什麼六合喔婚姻美滿喔將來 : : 會生龍鳳胎喔 : : 我媽則是說一個屬雞(我)一個屬龍(女方)差七歲大吉，女方會有幫夫運又是客家人跟她一 : : 樣勤儉持家喔 : : 女方的媽媽那邊則是有一位自稱修行三、四十年的老師幫我們算日子，說這天福星高照雙 : : 喜臨門三合喔 : : 也是說龍鳳配長命百歲白頭到老喔，明年2014年屬龍的婚姻大合喔 : : 雙方父親一致表示：年輕人高興就好，沒有在信那個東西的 : : ============================================================================== : : 我聽你們這些人在放屁！講的都是一些屁話！ : : 婚後我前妻還不是亂花錢，說什麼入美甲這行業一堆錢要花，公司提供的工具不好用就買 : : 真搞不懂她去工作是花錢還是在賺錢的，買了一堆材料工具然後情願自己在那餓肚子省錢 : : 我不忍心看她沒吃東西，只要一有放假就是載她去上班，早中晚送飯給她吃 : : 至於幫夫運這一點我也沒感覺到，我自從跟她結婚後工作沒一天順的，大大小小一堆意外 : : 反倒是她大大小小的比賽要我得跟去，她出門上班忘了帶東西我要幫她拿過去等芝麻小事 : : 生龍鳳胎！？我講難聽一點到離婚之前都還沒中標，我都懷疑她身體是否有問題沒辦法生 : : 龍鳳配白頭到老！？都搞外遇跟別的男人跑了還白頭到老勒...還大吉勒... : : ============================================================================== : : 反倒是離了婚一切都慢慢恢復正常了，我不用再照顧那個憂鬱情人了，生活作息也變正常 : : 工作開始有好轉，也有一些兼差的工作可以接了，錢不用花在她身上，身體狀況也好轉了 : : 有時候只要我媽提到關於算命的事情，扯到我的短命婚姻的時候 : : 我一定回她說：怎樣？妳兒子花了這麼多錢讓妳從此不再相信算命迷信，妳覺得值不值得？ -- Sent from my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.19.200 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Boy-Girl/M.1414531312.A.9FF.html

→ takomalu: 那就祝你們好運...? 10/29 05:30

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Oct 28th 2014, 00:19, by afuuuuuu

作者afuuuuuu (幹)

看板ShuangHe

標題Fw: [贈送] 台北 紐西蘭大白兔

時間Tue Oct 28 00:19:06 2014

※ [本文轉錄自 give 看板 #1KJczR58 ] 作者: afuuuuuu (幹) 看板: give 標題: [贈送] 台北 紐西蘭大白兔 時間: Tue Oct 28 00:14:12 2014 物 品：紐西蘭大白兔一隻 到期日: 目前一歲,應該沒有到期日～ 領取地點：新北市 中和區 四號公園附近 期 限：送出為止 聯絡方法：站內信 備 註：此兔子為母的,未結紮,一歲,健康無虞,需自取 兔子照片：已送出一隻,因為長得很像,我真的分辨不出來... https://www.dropbox.com/s/yc95gtti75psxnz/%E5%A4%A7%E7%99%BD%E5%85%94.jpg?dl=0 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.70.251.130 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/give/M.1414426459.A.148.html

推 lin793156: 建議可以去兔版發文 10/28 00:17

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: afuuuuuu (61.70.251.130), 10/28/2014 00:19:06

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Oct 29th 2014, 00:26, by rQQp

作者rQQp (這人不哭非我族類)

看板Ind-travel

標題交易 kuna & 歐元換台幣

時間Wed Oct 29 00:26:06 2014

剛回國回來還有些小額的kuna 跟歐元 歐元總額381.4元 100*3 50*1 10*2 5*2 1*1 kuna總額81.56元 50*1 20*1 5*1 2*2 1*1 歐元換14700台幣 kuna換420台幣 一起換的話 一共15100台幣 台中面交~ 來信約時間 如果你很有種 願意先匯款 再讓我寄給你~ 我也不反對... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.90.31 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Ind-travel/M.1414513569.A.D86.html

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Oct 30th 2014, 02:29, by selley

作者selley (天狼星)

看板give

標題[贈送] 台中 空尿布袋

時間Thu Oct 30 02:29:36 2014

物 品：空尿布袋 (S~M) 約20個 到期日(食品及美妝品請加上到期日): 領取地點：台中 潭子車站附近 期 限：送出為止 聯絡方法：站內信 備 註：歡迎省錢媽媽索取~^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.87.42 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/give/M.1414607381.A.334.html

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Oct 30th 2014, 20:35, by ping1120

作者ping1120 (pingping)

看板MobileComm

標題[問題] 平版的選擇

時間Thu Oct 30 20:35:42 2014

最近在上課時， 看到別人把講義下載到平板內， 而且又搭配平板的筆直接把筆記寫上去，感覺蠻方便的， 想請問板友有推薦的平板嗎？ 如果要抄筆記是否要其他軟體？ 謝謝！ （手機排版，抱歉） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.142.70.172 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/MobileComm/M.1414672544.A.B82.html

→ ctotw : 要多大？ 10/30 20:49

推 nacoyow : surface pro3有筆，也有OneNote筆記 10/30 20:49

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Oct 30th 2014, 20:43, by yuenru

作者yuenru (計畫趕不上變化)

看板Taoyuan

標題[買賣] 小折凳

時間Thu Oct 30 20:43:11 2014

出售物品：小折凳 *3 價　　格：99元/張 面交地點：桃園市龍安街 康是美對面小7 面交時間：一到五 6點後 /週日全天 聯絡方式：站內信 相關網址：http://ppt.cc/-pzW 小的 備　　註：多買的用不到，全新品。高度18cm -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.251.34 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1414672995.A.2A8.html

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Oct 29th 2014, 13:17

2014下半年，在史劇熱潮中引發期待的綜合編成JTBC新月火劇（週一週二播放的劇集）《侍女們》近日首次開放媒體探班。

劇中飾演朝鮮最時尚的鞠仁燁一角的鄭柔美，身著韓服端莊而秀麗，清雅的美貌引人矚目。作為朝鮮時尚風向標的她同時兼備可愛的魅力，打動了男女觀眾。

鄭柔美一大早就來到了位於京畿道南揚州傳統韓屋拍攝地，從導演到年齡最小的工作人員一個個問候過來。‍她在劇中扮演的角色某天早晨突然從尊貴之身變為侍女，反轉人生引起大眾的好奇心。

Oct 29th 2014, 21:37

世界衛生組織（WHO）今天表示，大陸通報增加2起H7N9病例，其中一名女性已經死亡，另一起病例則年僅7歲。

世衛組織今天發出新聞稿表示，接獲大陸衛生和計劃生育委員會通報2起H7N9確診病例。

其中一名是現年44歲、來自新疆維吾爾自治區的女性，這名有與家禽接觸的病患，在9月4日出現病徵，7日前往醫院就診，2天後不幸病故。

另一名病患年僅7歲，家住北京朝陽區，她是在9月16日出現病徵，但由於症狀輕微，並未住院治療。

雖然大陸通報2個新的H7N9病例，並加強疫情監測與醫療管理，不過世衛組織並未宣布拉高防疫措施，但呼籲前往該地區的民眾加強洗手，注意衛生。

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