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[食記] 台中 鴨片館好吃烤鴨
Sep 28th 2014, 11:03, by itsuya

作者itsuya (斐灩)

看板Food

標題[食記] 台中 鴨片館好吃烤鴨

時間Sun Sep 28 11:03:53 2014

餐廳名稱: 消費時間:2014年/9月 地址:台中市西區五權一街117號 電話:04-23781771 每人平均價位:250 可否刷卡:? 有無包廂:無 推薦菜色:烤鴨/酸菜鴨架湯 圖文網誌版:http://amberwang0224.pixnet.net/blog/post/210038299 以下純文字版: 鴨片館的概況,其實餐廳本身不大,現場約有7-8桌; 但外場服務人員顯然不夠,點餐得要搶人, 因為服務生不是正忙著團團轉的送餐就是被其他桌吧著交代事情, 似乎沒有畫分每桌的負責人員,所以現場狀況有點混亂~ 熱茶嘛,空了就自己拿茶壺去裝會比較快,等你叫到服務生,嗓子可能也啞了。 不過送餐方面,卻意外地快速。 可能因為有預定的關係,點完餐沒多久就有廚師推著烤鴨(推)過來了。 廚師不是知名部落客文章照片中一臉大廚樣的廚師,而是一位野性的大鬍子大叔, 看起來讓人有點焦慮。 但是我們不能以貌取人(撇開鬍子方面的潔淨度觀感), 鬍子大叔片鴨的動作夠俐落(比印月那無法賞鴨子痛快的廚師好很多)。 廚師一邊片鴨,眾人一邊滴口水。 不愧是野性的大叔,最後鴨頭是用擰的,讓我不禁為這隻鴨子默哀3秒鐘。 噹啷~片鴨完成,附上熱騰騰的餅皮。 畢竟不是知名部落客,其他的配料還有小黃瓜、蔥段、甜麵醬就要知足了。 口感跟味道方面,我覺得還不錯!雖然離蘭城晶英的夢幻烤鴨還有一小段距離, 但也是皮脆汁多,鴨肉香、略有嚼勁而不乾柴。 來到有北方味的店家,都會忍不住點的蔥油餅。 這裡的蔥油餅麵皮偏厚,蔥不多,整體偏軟我沒有很喜歡,墊墊胃還可以。 合菜岱瑁,店家推薦的招牌。 聽起來很厲害,但就是蛋皮包著豆芽菜、木耳等時蔬, 菜的部分好像有點勾芡,我不是很愛。 紅燒牛腩,同上不愛勾芡的食物...pass。 只有試一小塊紅蘿蔔,味道不會太鹹。 被我笑長得很像章魚燒的鳳梨蝦球(推)。 蝦子外面粿的粉薄博的,整體脆又大隻,喜歡鳳梨蝦球的話應該會喜歡他們家的版本。 酸菜鴨架湯(推)...對不起我把它拍得像噴一樣,但其實超級好喝的!! 一大鍋裡有鴨骨、酸菜、寬粉絲,湯頭濃而不膩,只要加價100元整個啵啵划算!! 整鍋被眾人清空,只差沒拍桌大喊再來一鍋~~(喂) 鴨油炒蛋,前一天剛好某報紙有專欄介紹,被寫得超級神的樣子。 味道是不錯,但其實有點像稀稀版的蒸蛋(被廚師打), 或者是香濃可口的濃湯(整碗喝完膽固醇應該會爆掉)。 推薦配白飯或者點個饅頭沾著吃,不然單吃有點空虛。 失敗的心太軟,有幾顆還爆掉了賣像不佳。大家一致認為紅棗是紅棗,麻糬是麻糬(咦?)。 還有另外兩道沒有拍到,一個是炒高麗菜,很油很普通;另外一道是生菜鴨鬆,碎油條的比例 遠比鴨肉高,吃起來脆脆的(都是油條阿),沒有很推薦。 11個人點了10道菜吃得很飽,一個人分攤下來不到240~相當划算!! 有機會會再來試試其他菜。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.224.84.53 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1411873438.A.B5E.html

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[食記] 台北 信義 Solo Trattoria 2nd Visit
Sep 28th 2014, 11:08, by earth875

作者earth875 (噗啊juujon~)

看板Food

標題[食記] 台北 信義 Solo Trattoria 2nd Visit

時間Sun Sep 28 11:08:06 2014

餐廳名稱:Solo Trattoria 消費時間:2014/09 地址:台北市信義區逸仙路50巷22號 電話:(02) 8780-2691 營業時間:11:30 ~ 15:00; 17:30 ~ 22:00; 禮拜一公休 每人平均價位:400 ~ 600 圖文網誌:http://juujon.pixnet.net/blog/post/187450830 找了天想好好請爸媽吃頓飯,想到上次吃到那很有水準的披薩Solo Trattoria,於是又來 再訪了,而不得不說這次吃到的披薩比上次更來得好呀。 油漬八爪魚真的非常柔嫩,軟彈好嚼帶著橄欖油的風味,味道不錯但真的好貴,如果預算 夠的話再點看看吧,個人還是會把重點放在披薩。個人覺得他們家很有水準的是番茄的處 理,即使送進高溫爐烤後仍就可以完整品味到最純粹的番茄鮮甜,帶點天然的微酸更加開 胃,坊間的版本很容易因為這個過程而變得味道單調,餅皮也彈性有咬勁不油膩,這樣的 好基底真的加分很多。 自助式瑪格麗特推薦一定要點,是個人目前吃過算最喜歡的披薩之一,把瑪格麗特的三要 件另外擺放而不送進烤箱裡跟披薩一起烤,反而比較能吃出更新鮮清爽的感覺,番茄爐烤 後汁甜得過分,新鮮羅勒的香味較烘過的要內斂,但咬下去的原萃香氣個人更偏愛,而最 特別是取代Mozzarella的Stracciatella起司,比Mozzarella要更奶水許多,由於沒有經 過爐烤所以不會牽絲,但充分保留起司彈牙的Q勁且更為奶鮮,也能凸顯餅皮那傲人的口 感,這種清爽的風格絲毫不輸傳統的瑪格麗特,其他地方也少見很推薦點。 APN冠軍披薩的風味是偏微辣而鹹香,番茄的酸味更重些,但甜味也更明顯,起司是會拉 絲的軟綿,不過最吸引我的是用香腸取出的肉末,仔細聞的話有像燻過的香氣,風味很有 整體感吃掉一整片不會是問題。而由於披薩的餅皮實在太迷人,後面份量有點不夠就多加 點了陽春的披薩,如果前面的自助是瑪格麗特還有些配料,或是將吸管麵的培根加在上頭 搭配食用也很棒。 最佳化培根蛋汁起司吸管麵的味道很好,不過麵的粗細跟軟硬度搭起來有點不太習慣,採 用了燻過的培根和蛋汁起司搭起來的味道很濃郁醇厚,培根燻過的香氣無疑是亮點,所以 如果有點陽春不妨搭配吃吃看很搭啊,但麵因為已經偏粗了,加上偏硬的硬度其實不是那 麼好嚼,不好好咬感覺不好消化,如果義大利也是習慣這種嚼感的話只能說飲食習慣不同 ,私心覺得上次的牛頰肉大吸管麵比這品好很多。 黑橄欖燴春雞在最近換成雞腿,感覺價值感有點下降,口味偏酸也有著燉出來的清甜,只 能說把雞肉的甜味托顯出一些,肉也軟爛好咬舌頭一頂就骨肉分離,不過味道在台灣可能 不算大眾,舌頭較保守的朋友最好避開這項,披薩會是更好的選擇。 這次二訪Solo Trattoria果然在披薩一點也不令人失望,已經知道餅皮很迷人的彈性,這 次更知道哪個口味更經典,自助式瑪格麗特相當推薦,能夠吃出清爽的自然鮮甜,還能自 行調整,是目前最推薦的披薩,APN的肉末香氣也是很值得注意的選擇。義大利麵可能還 是上次的牛頰肉大吸管麵會更好些,不僅是燉牛頰肉的味道或麵體的掌握都出色許多,很 值得再次造訪呢。 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.148.247 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1411873689.A.59D.html

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thumbnail 史上最驚嚇鬼屋 活蟑螂助陣
Sep 28th 2014, 03:03, by service.nownews@gmail.com (nownews)

本報訊

萬聖節試膽專題1你的膽子真的夠大?連續14年舉辦「哈囉喂」祭典的香港海洋公園,今年推出號稱歷年最驚嚇的限制級鬼屋「H14」,搜羅人類驚嚇的經典元素,活生生的蟑螂也來助陣。

萬聖節腳步近,香港萬聖節活動堪稱亞洲之最,10月1日起,香港將搖身一變為萬聖節狂歡之城,各大主題樂園化身鬼怪天堂,特別是到了30日、31日,在蘭桂坊和星光大道等地,妖魔鬼怪裝扮的慶祝人潮隨處可見。

第14年「搞鬼」的香港海洋公園「哈囉喂全日祭」今年首推出預約制的限制級鬼屋「H14」,以瘋人院為藍本,驚嚇程度有口皆碑,躍躍欲試的試膽迷太多,想玩還要等海洋公園公布第2輪預約登記。

要進入「H14」瘋人院,需要由1至6人組成敢死隊,在入口處遞交「入院申請表」,詳列個人驚恐過敏紀錄,選項包括「蟲、血、內臟、頭髮、觸電、幽閉恐懼」等,由藏鏡人院長透過廣播,量身打造驚嚇體驗。

成員必須穿上防護衣,通過活體蟑螂、蚯蚓蠕動的走廊,任務驚噁兼具,例如秤出指定重量的蚯蚓,或從人體殘肢內取出鑰匙,才能進入下一關,驚嚇指數破表。

「H14」之外,海洋公園今年主打「7間鬼屋,9種體驗」,一票玩到底,白天適合家庭、膽子不大的遊客,到了晚上其中2間鬼屋將升級為恐怖版,成為試膽者的樂園,其他鬼屋的驚嚇指數可先參考(滿分6顆◎):

僵屍LIVE:驚嚇指數◎◎◎◎◎◎

工作人員可能會告訴你這是今年「第2可怕」的鬼屋,相信的話你就錯了!由香港金像獎最佳視覺效果電影「僵屍」導演麥浚龍打造的LIVE版鬼屋,重現片中的凶宅、梅姨家中製屍等場景,通道窄小,時不時出現嚇人的惡鬼可能離你不到5分鐘。

萬壽終醫館:驚嚇指數◎◎◎◎◎◎

中醫診所鬼屋版,針灸室變成行刑房,病人慘變煉仙祭品,瘋狂大夫將為嚇破膽的遊客把把脈,恐怖醫術「萬針穿心」、「毒蟲吸血」等遊客試膽。

奧屍卡製片廠:驚嚇指數◎◎◎◎◎

日間逗趣的「星魅製片廠」,下午5時鬼屋氣氛搖身一變,上演「奧屍卡」,妖魔鬼怪隨時現身,民眾驚嚇表情將被暗中拍下公布,也可自費港幣100元租用自拍鏡頭進入屋內攝影,回家重溫驚嚇實錄。

森靈荒塚:驚嚇指數◎◎◎◎◎

白天還是奇幻的「神話森林」,下午5時後將化為森靈荒塚,長髮紅衣姑娘將邀請到古宅留宿,白骨精、蜘蛛精等各路妖魔出動,活捉生人。

對於家庭遊客,別錯過老少咸宜的「多啦A夢哈囉喂派對」,可愛的多啦A夢將換上萬聖節裝扮,遊客也可穿越魔幻鏡迷宮,與多啦A夢一起過萬聖節。

海洋公園哈囉喂全日祭參觀資訊:

可參觀日期:10月2、3、4、5、10、11、12、17、18、19、23、24、25、26、30、31;其他日期為企業包場。

開放時間:每天上午10時至晚間11時;票價:成人港幣320元,兒童(3至11歲)港幣160元。門票在海洋公園售票處及全香港7-11有售。

詳細可參考:http://halloween.oceanpark.com.hk/tc/index.html。(中央社)

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thumbnail 嘉縣祭孔 學童拔筆不拔毛
Sep 28th 2014, 03:03, by service.nownews@gmail.com (nownews)

本報訊

嘉義縣祭孔典禮今天在文昌國小舉行,主辦單位在草繩編織的智慧牛身上插智慧筆,讓學童拔取,象徵拔「智慧毛」。

縣府表示,嘉義縣、市自民國70年分治後,孔廟歸屬嘉義市,嘉義縣由於沒有孔廟,因此有多年未舉行祭孔儀式。

由於嘉義縣只有新港鄉文昌國小還供奉有孔子神位,因此前縣長陳明文自民國94年起,配合佾舞祀禮儀式,在文昌國小舉辦祭孔典禮,以發揚傳統禮教。

今天的祭孔典禮由縣長張花冠擔任正獻官,典禮依古禮舉行,由禮生、佾生、樂生,依序進行迎神、上香、奠帛爵、行初獻禮、分獻禮、終獻禮、望燎等儀式。

縣府表示,早期祭孔大典大多準備牛、羊、豬等牲禮祭拜,典禮結束後由民眾爭拔「智慧毛」,但每每造成場面混亂,更引發動物保護人士撻伐。

為了移風易俗,祭孔大典後來改以糯米製成的素牛替代,禮成後切成「智慧糕」分贈給民眾,象徵增長智慧。

文昌國小祭孔儀式,更有全台唯一的草繩編「智慧牛」,主辦單位在牛身插上智慧筆,取代智慧毛,讓民眾「拔筆」替代「拔毛」。

縣府指出,位於新港鄉文昌國小內的文昌祠,是全國唯一校園內設有孔廟的學校,校園是清道光15年(西元1835年)興建的「登雲書院」遺址,書院在1904及1906年兩次大地震中震毀,1963年建為文昌國小。(中央社)

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thumbnail 高中情侶教室無視他人 當眾摸胸親吻還嗆同學:關你屁事
Sep 28th 2014, 03:11, by service.nownews@gmail.com (nownews)

社會中心/高雄報導

現在年輕學子想愛就直接表現出來,幾乎無視旁人眼光。日前高雄市一所高中,一對高二男女學生,常利用午休或下課時間,就直接在教室內摟抱親吻,完全不在乎教室內還有其他同學。有同學看不下去,將過程拍下錄影像校方投訴,並且直呼「太誇張!」校方回應已介入輔導,若是有踰越男女分際將以校規處分。

目前這對男女同學已經高三,當時同學拍下這段影片是在今年6月,2人還就讀高二。當時女學生在下課時間,走到男同學的座位,便直接坐在他大腿上,接著摟抱擁吻。2人當眾在教室內卿卿我我,完全不顧教室內還有其他同學的存在,同學們都大呼他們行徑太離譜、誇張。

有同學看不下去,便拿出手機錄下2人在教室內熱吻的親密舉動;男同學看有人拍照,連忙起身離開座位,甚至在女同學離開前,男生又拉她親吻一番。且根據《蘋果日報》報導,這對男女同學常在午休時間親吻摸胸,動作大到桌子搖動,影響其他同學午休,因此請他們小聲一點,不料卻被嗆聲「關你屁事,不然要怎樣?」

事後該班班導表示,曾有目擊到2人親密舉動,當下有告誡2人,並且告知雙方家長,在家長介入後,目前2人已經分手。校方表示,目前已經介入輔導,若2人之後再發生類似親密舉動,不排除用校規議處。

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Fw: [請益] 幫忙日本打給飯店,代收包裹
Sep 28th 2014, 11:01, by ocbf

作者ocbf (毛毛的)

看板Japan_Travel

標題Fw: [請益] 幫忙日本打給飯店,代收包裹

時間Sun Sep 28 11:01:28 2014

※ [本文轉錄自 Japan_Living 看板 #1K9DawTR ] 作者: ocbf (毛毛的) 看板: Japan_Living 標題: [徵人] 幫我打給飯店,代收包裹 時間: Fri Sep 26 11:10:47 2014 由於用亞馬遜訂購,部分商品無法使用超商收件, 想請飯店代收,但由於日語一竅不通,飯店只有電話無電子郵件可聯絡, 麻煩有沒有人能幫我這個忙? 10/1~5會到東京,如果想要幫忙帶點台灣的名產,盡能力幫忙帶上 感謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.69.133 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Japan_Living/M.1411701050.A.75B.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ocbf (36.232.124.116), 09/28/2014 11:01:29

Alano: 自己花錢找代買 09/28 11:03

yteewt: 誰知道裏面是不是違禁品,風險太大了吧? 09/28 11:08

abububu: 信用卡白金秘書 09/28 11:09

wen2233: 可以請信用卡白金秘書幫忙 09/28 11:09

幫忙打個電話給飯店告知而已,主要是買亞馬遜的家電,自己帶回 ※ 編輯: ocbf (36.232.124.116), 09/28/2014 11:14:09

alstonfju: 打個電話而已應該沒有風險吧,只要不留下個人資料就好 09/28 11:21

alstonfju: ,不會日文可以先用英文詢問看看,之後打過結果對方有 09/28 11:21

alstonfju: 中文服務櫃檯人員 09/28 11:21

BIGP: 白金秘書阿 09/28 11:28

ivar0304: 5000元幫你 09/28 11:31

miwako: 可以傳真 用英文寫 留下email和傳真電話 09/28 11:33

logoaj: 有免費的白金秘書可以用 09/28 11:35

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[問題] Craftholic沖繩有賣嗎?
Sep 28th 2014, 11:17, by t89566985

作者t89566985 (Tony)

看板Japan_Travel

標題[問題] Craftholic沖繩有賣嗎?

時間Sun Sep 28 11:17:42 2014

如題,因為要去沖繩旅遊,剛好女王大大非常喜歡他們的玩偶 所以想要問問看有沒有人知道沖繩有沒有賣呢?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.190.86 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1411874265.A.C35.html

mayo1211: 看店家資訊只有東京有據點哦 09/28 11:37

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[問題] 元智大學附近早上時哪裡有賣清粥?
Sep 28th 2014, 11:13, by popo14777

作者popo14777 (草草)

看板ChungLi

標題[問題] 元智大學附近早上時哪裡有賣清粥?

時間Sun Sep 28 11:13:26 2014

小弟最近腸胃有點發炎,大便都拉唏的 醫生叫我多吃清淡一點的,如粥 請問元智大學附近的早上哪裡有在賣清粥呢? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.235.52.95 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1411874009.A.029.html

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[問題] epl-2的鏡頭壞了徵修理
Sep 28th 2014, 10:54, by ballgi

作者ballgi (nice day YA開心)

看板ChungLi

標題[問題] epl-2的鏡頭壞了徵修理

時間Sun Sep 28 10:54:07 2014

鏡頭有接觸不良,會顯示鏡頭鎖定 請問中壢有以修理的地方嗎 還是有什麼較好的方法 謝謝 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.105.0.211 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1411872850.A.704.html

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[問題] 元智大學附近早上時哪裡有賣清粥?
Sep 28th 2014, 11:13, by popo14777

作者popo14777 (草草)

看板ChungLi

標題[問題] 元智大學附近早上時哪裡有賣清粥?

時間Sun Sep 28 11:13:26 2014

小弟最近腸胃有點發炎,大便都拉唏的 醫生叫我多吃清淡一點的,如粥 請問元智大學附近的早上哪裡有在賣清粥呢? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.235.52.95 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1411874009.A.029.html

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