2016【韓劇】奶酪陷阱劇情簡介及人物介紹奶酪陷阱 EP03 預告奶酪陷阱 線上看奶酪陷阱(捕鼠器裡的奶酪) 第1集

Mar 24th 2015, 01:54, by spark111

作者spark111 (燦)

看板Salary

標題[徵文] 連鎖餐飲的有趣之處

時間Tue Mar 24 01:54:37 2015

文長~最後有總結 (1) 踏入服務業之契機 先簡單自介~大學畢業後沒多久，經過短暫的白領上班族生活後 毅然決然放棄雖然薪水普通，但工作安穩福利好又是上市公司的職務 踏入吃人不吐骨頭的餐飲業，一切只為了一件事 我要創業開間自己的店~ 自己的店~ 自己的店~ 如果順利的話，今年我的夢想即將實現 (2) 此職務之工作內容，休假制度 我做過三份不同公司餐飲業的正職 A 某外商連鎖企業(外場) 據說這公司在發源國家是該領域的龍頭，確實~整個亞洲上百間店的規模真的很驚人 所以他的制度體制(包含作業、訓練、升遷考核等)制度個人覺得很完善 其實我很慶幸第一份餐飲正職是進入這間公司，讓我完整理解餐飲業的整體架構 也感謝主管提報我成為訓練員，去總公司上了很多洗腦課 所以對該公司有更全面的了解，我真的要說~該公司的創辦人實在很了不起啊!! 雖然在職期間經歷許多不愉快，但不愉快的點 幾乎都發生在“人”的身上而非公司體制問題 這間公司讓我對餐飲服務業建立了很完整的整體概念 內外場各分為四個工作站 (以下捨棄該公司的專有名詞改以一般通用名詞代稱) 外場 領櫃檯 負責安排席次，肩負尖峰時段讓最多客人入座的壓力，困難度第一!! 客席 點餐 送水收空盤 收空桌 回答客人問題 拿客人要的東西 和客人聊天 餐口 走餐 和廚房溝通(異物/出餐時間/優先出餐順序) 擦乾洗好的餐具 吧檯 製作客人的甜點飲料，支援走甜點飲料，盤點 內場 炸區/烤區/生菜區/炒區 (但各家餐廳內場劃分有很大差異~就不介紹了) 然後幹部等級會內外場輪調 B. 某五星級飯店儲備幹部 工作內容一樣是外場人員，剛好先被分發到生意很差的餐廳，客人稀少到上班非常無聊 當初會去這間是被他的升遷制度吸引 簽約兩年半 0~12個月先平均輪調該飯店四個不同種類的餐廳 13~18個月 安排其中一個餐廳定下來 然後通過考核、出師!! 19~30個月 出師後為避免人才流失，還要再做一年，此時薪水要用談的! 會離開，是因為飯店工作的經驗我用不上，畢竟我想的只有開店這件事 開飯店阿~~~沒那麼多錢開不起...所以我做了三個月就跑了 C. 《現職》 一樣也是某外商連鎖餐飲店 (在台灣比A更多間店) 工作內容和 A 其實是差不多的，但如果說...A建立了我對餐飲業的整體概念 那這份工作就是強化及細膩我在餐飲業的專業 在A的時候我只知道要控制工時，反正生產性有到2就好，人力是不是恰好？隨便啦~ 可在C我知道了要怎麼控制，何時控制，要控制誰的工時，某某的月工時是否恰當？ 在A的時候我只知道我們店賺了好多好多錢好爽~然後就沒了 在C的時候我知道我們淨利幾趴、和鄰近店差多少、哪些費用超過了下個月要緊盯 在A的時候只知道帶人要帶心，可我卻“以身作則”的在無線電裡和另一個幹部吵架罵髒話 在C的時候，我終於明白要怎麼不罵人也讓下面的小朋友乖乖做事，我只要淡定就好 這一切，都要感謝在C遇到的店主管！ 主管教我的不是技能，而是一種境界! (3) 擔任此職務時，所接觸過印象最深刻之客人 壞的客人就不提了(嘆) 有天我們店裡的工讀生在客席暈倒，當然~我們一群人就衝上去把他扛到計程車上送醫院 那天吃飯的熟客很擔憂的向我詢問他的身體狀況 隨口聊聊後，他向我說辛苦了，並請我要保重身體 不要像另外一個工讀生上班上到掛急診去，瞬間有一種眼眶濕濕的感覺 一周後他還送我保養品，讓我保養保養(可能是我膚質太差了吧~哈哈!!) (4) 未來是否會繼續往服務業發展 當然囉!! 餐飲業真的很累很辛苦很靠北，但真的好迷人啊!! 每當上了幾天班就會碎念說~煩死了我不要上班了!(髒話消音) 可當放假放到第二天時...就有點悶了 (5) 薪資落點 A 月休七天，年終一個月，每三個月有機會升遷(當然店業績要夠好) 公司非常注重全勤，遲到一分鐘就沒全勤囉!沒全勤~沒升遷 (年代久遠僅供參考，據前同事說...幹部以上好像有上調調滿多的) 不能輪調的 一般最低 半個幹部 穿不一樣衣服的幹部 店長 25K 26K 31K 35K 45↑(看怎麼談) B.月休8天 某兩個月休9天，但沒做滿兩年半等同毀約，照合約要扣錢 (一樣年代久遠，不確定現在還有沒有開此缺) 0~6個月 7~12個月 13~18個月 19~30個月 28K 30K 32K ? (看怎麼談) C. 月休9~10 照全年休假天數平均分攤到每個月 薪水比較少但年終比較優 《後記》 餐飲業真的是一個又迷人又可恨的行業，每天都不斷燃燒你的熱情 如果你是想進來但還沒踏入的人，請你先想好，你打算在內場還是在外場棲息 外場的話，建議你直接去大規模的連鎖店，一步一步從最底層往上爬 菜鳥的你會覺得很血汗覺得被壓榨覺得被欺負，每天都想殺掉機掰幹部和奧客還有工讀生 但當你撐下去了，就會默默發現同期的人怎麼都凋零，於是你變成老大!! 當你變成店長的人材後，要換工作其實都不難，也很容易被挖角去私人創業的店 內場的話，其實我不熟耶! 但要想清楚是喜歡傳統廚房，還是連鎖體系 傳統：老鳥菜鳥不平等，菜鳥低薪工時長升遷慢，熬出頭至少五年跑不掉 但變成真正的師傅後，就海闊天空了 連鎖：廚師有點像作業員，因為大部分東西中央廚房都做好了 你只要工作站能力、行政管理能力比別人強，噢!還要會做人，升遷會比較快 最後 有私底下想問的問題歡迎來信指教~但恕無法告知會影響公司權益的事情 至於某間公司好或不好，我只能說，每個人對好的定義都不一樣 而且，個人覺得某間店工作氣氛是否愉快完全取決於“店長”及幹部 遇到好的主管讓你上天堂~ 如果不幸遇到爛人，你只有兩個選項 1.離職 2.幹掉他 另外，在台北地區有人想要餐飲工作的可以連絡我歐 雖然我還沒轉職成老闆可我已經開始擔心人力問題了 祝大家工作順利 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.104.136 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Salary/M.1427133280.A.AA6.html

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Mar 24th 2015, 09:26, by BlGP

作者BlGP (ツンデレ大好！)

看板Japan_Travel

標題[遊記] 大阪環球影城 酷日本心得

時間Tue Mar 24 09:26:26 2015

上週去了兩天環球影城 一天買酷日本pass 一天買ex5快速通關 酷日本pass會標示出幾點可以進入哈利波特園區 還有幾點可以進入奇幻旅程 奇幻旅程真的超棒 可以理解為何大家都狂推這項 因為玩出來差不多11點 三支掃帚也沒多少人排隊 整體行程還算順利可以吃完午餐再接著去酷日本區域 另外奶油啤酒我覺得冰的比較好喝 可是都太甜了........... 而酷日本本身的遊樂設施也有限制時間進入 EVA電影因為戲院共用的關係一定會排到下午兩點半之後 我們是先去惡靈古堡逃脫 非常好玩！ 工作人員都超專業 有幾個地方真的會被僵屍嚇到 PAD的提示可以切換成中文也沒有通順的問題 但是真的蠻困難....... 懷疑那些通關的人可能都是二刷 我們這組解到鑰匙 時間就到了 而巨人的影片嘛......... 算是蠻失望的 就是個大螢幕的動畫播放 配合一些實體場景重現 對於已經看過動畫的就沒什麼新鮮感 對於沒看過的........ 則是把劇情都捏光 魔物獵人不需要排隊 直接進去就好 主要是靜態展示 場館裡面有會動的龍～ 重點是有限定任務可以下載 而EVA的4D電影則是第三使徒襲來的改編 受限於設備比較老舊 沒辦法像是哈利波特那麼的有趣 但是也海放巨人的影片了......... 第二天使用ex5 也是一大早進入哈利波特 之後選擇了蜘蛛人 侏儸紀 大白鯊 雲霄飛車 整體說起來.......... 覺得去環球影城還是要買pass會比較好 畢竟不像許多日本小朋友拿著年票每週去慢慢排隊 旅客只能去一天兩天的實在沒太多時間排隊 動輒120分鐘的排隊時間真的很傷........... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.11.42.245 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1427160394.A.92B.html

推 jay900215: 奶油啤酒的味道真的有種難以形容的甜 03/24 09:38

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Mar 24th 2015, 09:44, by rroogg

作者rroogg (雷特)

看板Japan_Travel

標題[問題] 訂蛋糕 宅配到飯店(刷信用卡)

時間Tue Mar 24 09:44:24 2015

想請教大家一個問題。 有在日本 「訂過蛋糕」 宅配到飯店 的經驗嗎？ 剛好要去日本玩的一群人，有人生日。 問了飯店有「代收」的服務。 現在想找 日本蛋糕店， 有「宅配服務(宅配サービス )」 而且接受台灣「信用卡」的店家。 一般來說JBC 應該都通用對吧！ 請問有推薦的蛋糕店嗎？ 如果有經驗的話，麻煩分享一下，謝謝。 小的有爬過文了，找到的資訊不多，有的連結也失效了 所以就上來詢問一下，不好意思呀。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.150.247 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1427161466.A.778.html

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Mar 24th 2015, 09:40, by were34

作者were34 (我看見快樂的自己OOOr)

看板Japan_Travel

標題不好意思，有人現在在京都嗎？

時間Tue Mar 24 09:40:41 2015

我剛剛要印super hotel的住宿不小心按到取消，4/7的，很熱門，有人剛好在附近，可以幫我問問看該怎麼補救嗎？ 我要重訂都滿室啊… -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.72.253.37 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1427161244.A.120.html

推 kevenhong: ....... 03/24 09:41

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Mar 24th 2015, 00:43, by caro770880

作者caro770880 (Kiki)

站內MakeUp

標題[問題] 接睫毛的卸妝問題

時間Tue Mar 24 00:43:40 2015

我知道這是老問題 剛剛也爬過文了 只是我真的很困惑 因為美睫師跟我說不能用卸妝油 可以用卸妝乳、卸妝水 剛剛洗好澡後好奇爬了文 發現有人說臉卸妝乳跟乳液都不行 一定要卸妝水（？！ 大家的經驗呢？ 我只用倩碧 蘭蔻 跟無印良品的保養品 如果真的只能用卸妝水 不知道這三個牌子有沒有… 雖然很漂亮可是洗臉讓人好煩躁啊！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.213.145 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MakeUp/M.1427129023.A.25A.html

推 ansbwmo: 可以用卸妝乳啦!我用蜜妮的～ 124.11.67.176 03/24 00:45

推 poop4512: 我眼睛以下是用卸妝油，眼睛以上是卸妝 49.217.222.232 03/24 00:59

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Mar 24th 2015, 00:52, by ques

作者ques (我的樣子)

看板Japan_Travel

標題[和式] 新潟県貝掛溫泉：奢華連住兩晚

時間Tue Mar 24 00:52:40 2015

旅館名稱：貝掛溫泉 住宿日期：2013/12/24，2013/12/25 住宿人數：2 住宿價格：56460日幣 (費用包含2人2晚/2早餐/2晚餐/先生不記得喝掉幾罐啤酒) 是否於本版貼過本次參加比賽住宿相關之本章：否 2013年底看了幾天可愛的東京都耶誕佈置 避開擁擠的耶誕夜，前去尋找my first white Christmas 12/24從上野坐上新幹線，東京都是藍天白雲天氣正好 手機上的新潟寫著降大雪，行前大家都這麼引述川端康成的小說『雪國』 開場白這麼說新潟的越後湯澤 『穿過縣界長長的隧道，便是雪國』 在穿越最後一個隧道前 我不停引頸一邊心裡納悶『是大晴天啊，真的會降大雪嗎？』 果然，長長的隧道過後，印入眼前的便是漫天飛雪。 http://ppt.cc/HCdr 在越後湯澤車站下車，再轉搭公車到貝掛溫泉公車站下車 事前約好的旅館接駁車已經在公車站等候我們 上了車不停往車外張望，只見一路上蜿蜒在小徑裡鑽 http://ppt.cc/MlW7 終於看見貝掛溫泉的招牌（是說這四周也沒有別的旅館或是人家） http://ppt.cc/z4Je 隱約看見旅館的建築，就在這後面了。 http://ppt.cc/63mm 喔，古老的日式木屋，是我對日本溫泉旅館最殷切的期待之一 http://ppt.cc/Sc3P 漂亮的老房子和溫泉，還有雪地，瞬間迷倒我。 http://ppt.cc/kvTn 非常傳統氣氛的lobby http://ppt.cc/Rdmq 迎賓茶帶著梅子的香氣，這爐爐火終日在大廳裡燒著 讓大廳飄著木柴好聞的味道，這味道落印在記憶裡長達兩週的時間才散去 http://ppt.cc/yQ8I 會挑選這間旅館的原因之一便是這個：秘湯 前年知道秘湯協會這個組織之後覺得簡直是酷斃了！著迷～ http://ppt.cc/cy0w 這棟老房子是有前前後後迴廊穿梭的，迴廊上望向窗外是這般可愛的軟綿雪地 http://ppt.cc/lbRV 被引領到我們寢室的長廊上，老屋沒有獨立衛浴 夜晚必須起身出來用廁是稍嫌不便的地方，還好僅數步的距離 老屋和溫泉的美好對我而言是徹。底。勝過這點小不便 http://ppt.cc/xxbg 房名命為苗場，正是此行重點之二，滑雪初體驗 （隔日玩了一個早上也跌了一個早上，便決心回旅館繼續泡溫泉和吃飯（笑）） http://ppt.cc/lsHf 榻榻米呀！！可以盡情滾來滾去的榻榻米（心） http://ppt.cc/aS~9 趁晚餐前先下水泡一次，繞到大廳看到這爐火烤著晚餐我要吃的魚（笑） http://ppt.cc/EVFb 走廊上遇到工作人員趕緊機伶地幫忙留下『我們要去泡湯』的合影 住在溫泉旅館就是要穿著浴衣去泡湯，去吃飯，去睡覺～ http://ppt.cc/637x 魚兒上桌了（再笑） http://ppt.cc/SjEb 第一次住兩晚溫泉旅館才知道有多奢華 不但隔天不需要急急忙忙依依不捨在中午前退房 連續兩晚精緻的懷石料理菜單還會完全更換不同！ 第二晚我們望向隔壁桌和我們前晚相同的菜色 只有我們與眾不同，很天真地就虛榮起來了（傻樣） http://ppt.cc/V-Ys 夜晚，迴廊外的燈籠亮起 積雪在燈光的照耀下軟綿地像是棉花糖 是夜，平安夜。 http://ppt.cc/whv7 回到房裡榻榻米上已鋪好棉被，紮實而溫暖 http://ppt.cc/viUe 隔天是晴天，天空是藍色，雪地也染了點藍 我們出門稍作散步，走到昨天接駁車一路鑽進來的小徑 http://ppt.cc/DLEA 走出旅館看見對向朝我們走來，她們也出門散步了 http://ppt.cc/GuGl 因為貝掛溫泉是秘湯，整區只有這間溫泉旅館 所以四周非常靜謐，景色宜人 http://ppt.cc/Z2su 第二晚，連續住了兩晚，在這麼安靜美好的地方 覺得身體和心裡都獲得充分的休息了。 http://ppt.cc/2MaZ 後來仔細看了一下旅館價位 私以為CP值非常高，另，非常難得的這間溫泉旅館有提供單人入住的房型 並且新潟米飯之美味是當然，料理也新鮮精緻美味 覺得渡過奢華的兩夜，但價錢卻相對樸素，非常盡興的一趟旅程。 對了 溫泉！ 這座溫泉旅館有內湯2間，外湯3池 每隔12小時男女湯會兌換邊 入住期間所有池都可以享用地到 下雪的時候泡露天池4那種夢幻的美好真的很難言喻啊 貝掛很可愛的在露天池提供斗笠（對～就是很傳統的斗笠） 讓泡露天池遇到降雪的旅人能藉由斗笠不讓霜雪堆積在頭髮上 是否很有情調呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.142.124 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1427129563.A.A91.html ※ 編輯: ques (114.34.142.124), 03/24/2015 01:43:27 ※ 編輯: ques (114.34.142.124), 03/24/2015 01:50:02

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Mar 23rd 2015, 14:41

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Mar 23rd 2015, 14:30

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Mar 23rd 2015, 21:15

陸海股利2元

經營貨櫃場的陸海（5603）去年獲利豐收，每股稅後純益2.76元，年增3.52倍；董事會昨（23）日通過每股派發現金股息1.5元、股票股利0.5元，合計2元，創下歷史新高。

陸海昨天公布去年股利政策，每股配發現金股息1.5元，股票0.5元，合計2元，為去年同期0.5元的四倍。股利配發率72.46%，現金股息殖利率達6.52%。陸海在基隆港、台中港等港口經營運輸倉儲、重機件等。

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Mar 24th 2015, 02:39, by wupasin

作者wupasin (小G兒)

看板Rent_tao

標題[無/台中/西屯] 逢甲大學彩繪套房,近便當街.僑光

時間Tue Mar 24 02:39:55 2015

出 租 人：吳小姐 聯絡方式：0932-655210 房屋地點：台中市西屯區華夏巷西二弄36號(近烈美街路口) 生活機能：刷卡門禁安全；採光通風良好；靜巷住戶單純； 　臨近逢甲大學、逢甲夜市、逢甲大學公車站，步行3分鐘，食衣住行均非常便利 所在樓層：1 租金(月)：7500元(含網路+WIFI+第四台+水費) 另 計：電費1度5元 最短租期：半年 押 金：二個月 坪 數：約7.5坪 隔間材質：水泥 提供設備：電熱水器、冷氣、電視、小冰箱、彈簧床墊(床包由於衛生問題請自備)、 　　　　　衣櫥、書桌椅、對外窗、垃圾桶 公用部份：洗衣機、飲水機、機車停車方便、每日都有垃圾車經過請自行分類處理 有無電梯：無，獨棟透天，全棟僅九戶 有無對外窗：有 附 註：禁養寵物、全面禁菸 照片連接：獨立套房牆壁還有彩繪哦，可以看相片 http://goo.gl/Ws1MwX ⊕地理位置－鄰近台中逢甲商圈，步行約3分鐘即可到達 ⊕交通便利－週邊公車路線便利，方便搭乘大眾運輸工具前往您的目地的 ⊕寧靜環境－鬧中取靜的優質地理環境，可以享受寧靜的休息時間 ⊕童話特色風格－房內以童話故事為設計理念、以及簡約適宜的家具及擺設， 　　　用心營造出溫馨舒適的童話特色風格套房 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.73.140 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Rent_tao/M.1427135997.A.8EB.html

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