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[食記] 台北桐花客家菜 招牌菜全部上桌
Jun 21st 2014, 09:03, by aner

作者aner (姊說永遠都要美)

站內Food

標題[食記] 台北桐花客家菜 招牌菜全部上桌

時間Sat Jun 21 09:03:47 2014

無音樂網誌圖文版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/145440457 餐廳名稱:桐花客家私房料理 消費時間:2014年/6月 地址:台北市民生東路3段7號 電話:02 25182766 == 20140611 在台北吃這家桐花客家菜很多次了 但都吃內湖店 這次是第一次來民生店 更沒想到 這次宴請我們的廠商居然是桐花老闆的親家 雖然是偏較傳統性質的廠商 但介紹起桐花的菜色更是說的頭頭是道 桐花雖然是走創意式的客家菜 但無論是創意菜或傳統客家菜 美味都在水準以上 經菜美味以更精緻的方式呈現 色香味更加分喔 來看看我們今天吃了什麼必點菜色吧 [客家鹽焗雞] 吃客家菜好像這都是第一道必上的美味 冷盤油油亮亮的嫩雞 清爽不死鹹 內嫩又多汁 好吃! [客炒蘿蔔糕] 光看這賣相就知道有多入味了吧 蘿蔔糕口感很紥實綿密 但又不失軟Q勁 我喜歡這種客家蘿蔔糕更勝港式喔 [炸鱈魚佐地瓜片] 鱈魚炸的外酥內鮮嫩 內質也很細 炸地瓜片口感咔嗞咔嗞 甜甜入口超 唰嘴 [白玉過貓] 清爽涼拌菜 白玉就是蒟蒻 醬汁是淡淡的芥末醬 過貓搭上柴魚片 好吃 [清炒絲瓜] 看看這絲瓜有多飽滿多汁 沒有什麼特別重的調味 就超級鮮甜好吃 入口起飽 嘴的 [芋香米食盅] 這道芋頭米粉湯就是桐花的招牌名菜了 吃過那麼多次桐花 這道菜就是一 上桌大家都會知道「這是這裡的招牌菜」 好像真的是家喻戶曉一般 所以也是每次聚餐必點 而且真的是一大鍋 不過殘念的是 我自 己不太喜歡吃米粉 所以每次都淺嚐一下鬆軟的芋頭 每次聚餐這道菜都會沒吃完 但肯定有人會打包回家的 可見太美味啦 [客家玉元寶] 哇 這道菜好可愛阿 一顆一顆圓圓又飽滿 其是是客家菜包來的 外面的皮 是用地瓜做的 超有特色的 [鐵板牛小排] 看到這粉紅色的牛小排了嗎 超誘人的 但菜剛上時還偏生 還要需要藉由鐵 板再加熱一下 也要再翻面 所以上菜後自己還要多照顧一下 不然放在鐵板上久了 這粉色的牛小排就變老囉 牛內很 嫩搭配蒜片超美味的啦 [梅干扣肉 鹹蛋苦瓜] 這是一道雙拼 一葷一素很配合 鹹蛋苦瓜很入味 梅干扣肉肉脂滑口不死鹹 肉片厚薄度也適中 [砂鍋豆腐] 豆腐搭上杏鮑菇的組合 口味也偏重 好下飯 豆腐軟嫩咕溜 [石鍋花椰菜] 這道也是桐花的特色創意菜 特別的是外觀上看不出來是花椰菜 但吃下去 的口感就對了 配上金針菇 用石鍋拌炒慢慢收汁 有趣的料理 最後還有甜點 先前在內湖吃過桐花的焦糖烤布蕾蠻好吃的 但我為了趕場 就先行離開了 殘念 這次來桐花吃了許多以前沒吃過的菜 也感受到很好的服務 怪不得每次來桐花都高朋滿座 價格呢 聽說每人消費均價在800-1000元左右 很適合家庭或公司聚會喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.238.58 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1403312630.A.2B3.html

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[食記] 台北士林區 J.C. House 好吃的PRIME牛排
Jun 21st 2014, 08:56, by pancher7

作者pancher7 (pancher7)

看板Food

標題[食記] 台北士林區 J.C. House 好吃的PRIME牛排

時間Sat Jun 21 08:56:13 2014

餐廳名稱:J.C. House 消費時間:2014/6 地址:台北市士林區福華路164巷12號 電話:(02)2834-8584 營業時間:11:30-14:00&17:00-21:00 週一公休 圖文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/373148513 純文字心得↓ J.C. House位在芝山捷運站和天母SOGO中間的熱鬧巷子裡 巷子雖熱鬧,店家外觀卻低調的埋沒在各式小食攤位之中 老實說不特別去尋覓的話,我還真沒有發現過它的存在... 內部桌椅的陳設及風格好有老式西餐廳的感覺 行前先上網查過,發現幾乎是一面倒的好評 讓我是既期待又怕受傷害 講真的連MENU的樣式都感覺好老派啊!! 不過餐點很多樣化,主餐有義大利麵、燉飯和各式排餐 ▼奶油南瓜湯 90元 挺大一碗,幸好我們是兩人一同分享 看起來很稠,但喝起來是接近濃湯卻又不夠厚實的質地 味道是淡雅的香甜,算是很順口好喝 ▼凱薩沙拉 160元 看那盤子快跟餐墊一樣大就知道這個份量不是在開玩笑的... 不論生菜、醬料、培根、麵包丁、起司絲都是多到一個不行 生菜是整把的需要切段食用 凱薩醬中的美奶滋甜度偏重,鯷魚、芥末醬和蒜香比重有點少 不過吃著吃著也覺得還不錯,整盤吃光光! ▼焗烤洋蔥培根奶油醬汁燉飯 210元 配料很多又豐富,蘆筍、洋蔥、培根、甜椒、杏鮑菇、香菇等等 燉飯中的醬汁收得剛剛好,不會過度濕潤或油膩 雖然是白醬但整體帶有炒過的香氣,不容易膩口 唯一覺得不滿意的就是米飯熟透沒有米芯,不過仍是有彈性的狀態 ▼嚴選美國特級牛小排(Prime)8oz 550元 到處亂點牛排的病又犯了 不過這次非但沒失望還超級滿意噢! 瓷盤上用紅酒醋打底裝飾,附上一盅肉汁熬煮的牛排醬 配料們一點都不馬虎,非常新鮮 馬鈴薯很好吃!外酥脆內綿密,只有兩顆不過癮啦! 五分熟切面的粉色牛肉看得我口水直流 店家另外有提供夏威夷黑鹽搭配 牛小排軟中帶嫩卻又不失嚼勁的口感很棒 肉香方面的表現也讓我們是讚不絕口 少部分帶筋的部位不會韌的咬不動,反而多了油脂香 550元的這一客8oz美國牛小排,我覺得很值得點! 每人低消為70元,酌收10%服務費用 服務態度親切之餘,對於顧客的需求也注意的非常周到 例如:加水、主動遞上乾淨的餐具...等等 J.C. House的餐點表現讓我覺得出乎意料,主餐149元起 價位以此地段來說我個人覺得很親切,平日中午還有超划算的商業午餐噢! -- 『食、遊』→ http://deliciouslife.pixnet.net/blog 歡迎加入一同討論美食→ https://www.facebook.com/deliciouslife2013 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.175.229 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1403312176.A.CFC.html pancher7:轉錄至看板 BigShiLin 06/21 08:56

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[食記]台北W Hotel 中午開會也好食
Jun 21st 2014, 09:19, by aner

作者aner (姊說永遠都要美)

站內Food

標題[食記]台北W Hotel 中午開會也好食

時間Sat Jun 21 09:19:11 2014

無音樂圖文網誌版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/145457737 餐廳名稱:W Hotel 消費時間:2014年/6月 地址:台北市忠孝東路5段10號 電話:02 77038888 == 20140617 我一向很喜歡W hotel的午間會議套餐 但過去的印象以偏西式為多 雖然我平常真的比較喜歡吃西式餐 不過這次因為廠商的記者會主題很歷史風格 所以套餐也選擇符合主題的中餐囉 先來看看有什麼菜吧 [開胃拼盤]包括燒鴫 涼拌海蜇 涼拌半天筍 蜜汁叉燒 裡面我最喜歡的是蜜汁叉燒(→多少也是因為我是螞蟻有關) 但來看一下近照吧 Close up! [冬菜鮮貝魚片湯] 看看這湯有多清 很清爽的魚湯 [豆酥蒸圓鱈柳] 豆腐跟鱈魚都好潔白誘人 豆腐嫩 鱈魚細滑好入口 份量也不大 淺嚐味 道剛剛好 [酒燒塔香三杯雞] 也是小小一份 簡單的3-4塊雞肉 肥厚適中 很香的三杯味 但不知道為什麼 三杯的東西我就覺得要裝在黑色鐵鍋裡 視覺效果才對阿 [香烘烏魚子炒飯] 通常中式套餐在快近尾聲時 都會來一份飯或麵 以免有人吃不飽 不然我真的覺得以這種份量 男生應該真的很可能會餓著肚子回家吧 不過我對這種飯店級 的炒飯真的沒特別愛好 炒飯不是就應該油油亮亮充滿鍋氣嗎 太清淡的炒飯就不美味啦 [蘆薈酸柑香芧凍] 我愛的清涼蘆薈 酸酸甜甜 [季節鮮果盤] 就這樣結束完美的一餐囉 W hotel的中午套餐總是不會過飽的嘟嘟好 今天的這餐飯有很多收獲 廠商教了我一個新概念 也希望這樣的新市場生態可以幫他們帶來谷底翻揚的商機喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.238.58 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1403313554.A.6C1.html

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[閒聊] 田中將大突破王建民19勝紀錄機率高嗎?
Jun 21st 2014, 08:43, by fgdgd

作者fgdgd (懶教逃~~~要硬起來 衝阿~)

站內Baseball

標題[閒聊] 田中將大突破王建民19勝紀錄機率高嗎?

時間Sat Jun 21 08:42:53 2014

最近田中將大氣勢如虹 球季還不到一半 就已經11勝了 感覺會突破王建民19勝的紀錄 成為最新的亞洲勝投王機率還滿高的 甚至連賽揚獎也有機會拿 你們覺得呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.250.249 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Baseball/M.1403311383.A.AE2.html

abc06:99% 06/21 08:43

Roystu:60% 06/21 08:43

motogprossi:87.34529% 06/21 08:47

Coolvvg:如果他沒受傷的話 06/21 08:50

kyle5241:99.999% 不準找我 06/21 08:51

mj116:50 50 才是正解 也就是破與不破 06/21 08:55

QoiiwWe:穩破 沒破我請樓下吃 06/21 08:55

acgfan:上半季很威,下半季失速的投手也不少,看明星賽後的表現吧 06/21 08:56

ltivs:3f正解 87.34529% 06/21 09:00

liyuoh:保守估計97.56874328% 06/21 09:03

SNGoMMX:3.14159265358979323846264338327950 % 06/21 09:04

sagarain:如果不踩壘包的話 有機會 06/21 09:05

sleeeve:真的不一定 但還是希望她所有投手獎項全拿 成為史上第一 06/21 09:06

KimiRockman:一定破 沒破樓下請我吃飯 06/21 09:07

Cathay:石井一久第一年也是開季後10勝1敗喔 06/21 09:08

epw:樓上已經幫你準備好滿滿的一桶了 06/21 09:08

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[新聞] 中職明星賽票選/人氣王第3 黃仕豪意外
Jun 21st 2014, 09:04, by porten812

作者porten812 (節能.減碳.發優文)

看板Baseball

標題[新聞] 中職明星賽票選/人氣王第3 黃仕豪意外

時間Sat Jun 21 09:04:02 2014

中職明星賽票選/人氣王第3 黃仕豪意外 2014-06-21 〔記者林三豐/綜合報導〕中職上半季進入補賽階段,不過明星賽票選還在進行中,「照 例」又是由兄弟球員包辦領先群,不過「大頭」黃仕豪在人氣王高居第3,連他自己都坦 言:「有點意外。」 http://www.ltn.com.tw/2014/new/jun/21/images/bigPic/600_11.jpg
中信兄弟黃仕豪目前暫以逾16萬多票暫居明星賽三壘手第1,擠進人氣王前3(資料 照,記者陳志曲攝) 黃仕豪在2010年被交易到兄弟後,就體驗到黃衫軍人氣的威力,年年都沒缺席明星賽,今 年表現又創生涯新高,目前打擊率3成06在全隊出賽超過50場球員中,僅次於張正偉(3成 12),也帶動大頭的人氣,以逾16萬票暫居三壘手票選第1,在人氣王排行也擠進前3。 黃仕豪表示,拜龐大兄弟球迷之賜,這幾年可以參加明星賽,不過從來沒想過有機會在網 路票選上衝到第3,大頭笑說:「應該是今年二壘手兄弟有陳江和與徐睿擇同時票選,分 散球迷的選票,自己才能排到前面。」 恰恰人氣王 可望10連霸 目前得票最多仍是兄弟隊「恰恰」彭政閔,在網路票選就超過20萬票,應能順利達成人氣 王10連霸,周思齊以17萬多票暫居第2。今年明星賽將於7月27日(週日)在桃園球場舉行 。 兄弟今在天母對犀牛補賽排出林煜清先發,他本季對犀牛防禦率2.38是對戰球隊最低,先 發3場還沒贏過,要挑戰本季對戰首勝,也要終止個人生涯最長的5連敗,犀牛先發投手則 是賴鴻誠,要競爭希克離隊後留下的先發輪值空缺。 兄弟回鍋洋投湯瑪仕已經抵台,昨天到新莊與球隊會合練習,不過卡在工作證還沒下來, 無法立刻就出賽。 自由時報 http://news.ltn.com.tw/photo/sports/paper/474441 -- 一點都不意外 -- Kouson: 改成╭OO╮A夢好了 01/22 09:53 jack33565: q└┼┘p 01/22 10:00 Kouson: └○○┘ 避免被接LP我先把腳畫上 01/22 10:02 dearyl: qp 01/22 10:07 jack33565: │↓│ 01/22 10:07 andyboy0428: oooooo 01/22 10:08 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.10.107 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Baseball/M.1403312661.A.1CE.html

liyuoh:應該"不意外"吧 06/21 09:04

peter5214:這只有算網路的部分吧?! 06/21 09:06

steven211037:意外沒第一吧……… 06/21 09:07

yushenlin:生涯年多少有加分吧 06/21 09:07

wexsopg:顆顆 今年算四隊裡三壘手較好的 也要不意外= =酸酸也不 06/21 09:08

wexsopg:意外 06/21 09:08

三壘手中最好,所以人氣高不意外,有甚麼問題嗎?

overseaking:今年生涯年 06/21 09:11

※ 編輯: porten812 (122.118.10.107), 06/21/2014 09:12:30

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Facebook收回最新動態,加重資訊曝光管制
Jun 21st 2014, 01:00, by 國寶大師 李文恩

9d436488d59158c589530fac77d121af 日前iOS版Facebook App在10.0版更新中,取消了讓使用者選擇顯示最新動態或人氣動態的功能,往後使用者只能在動態消息中看到人氣動態。此舉不但可能會讓你錯過部分朋友 的貼文,也讓粉絲團管理員相當頭痛,因為這代表在不花錢買廣告的情況下,貼文被粉絲看到的機會降低了。

海量資料時代的資訊控管

海量資料(Big Data)是電腦發展至今,對傳統資料收集與分析工作產生最革命性的改變,其中有許多值得探討分析的細節,但筆者今天只關注1個重點,那就是統計母體與採樣的改變。

以往受限於人力,統計工作都只能從母體(所有分析對像)中選取部分個體,做為分析的採樣(隨機抽選個體,用於估計母體行為)。但是在海量資料時代,尤其是如Facebook這種個體行為皆於電腦中進行的環境,由於資料收集、分析都是交由電腦進行,已經不需考量人力,所以不再需要採樣,而是直接對母體進行分析。這個改變造成的結果,就是分析準確度的大幅提升,以及對個體進行單獨分析與預測的可能性。

基於這個概念,Facebook可以透過程式分析那些貼文對使用者比較重要,或是使用者對那些類別的內容比較有興趣,進而幫使用者挑選出現在動態消息的內容。但是程式畢竟是寫死的東西,而人的興趣、社交因人、因時都在改變,程式不一定能完全做出準確的判斷,還是有可能讓使用者錯過他們感興趣的貼文。

▲人氣動態的會依使用者過去的閱讀記錄、該貼文的互動狀況,並透過公式計算後,由程式決定是否出現在使用的動態消息上。

電腦王粉絲團經驗:互動

Facebook的改變除了會影響朋友間貼文出現的狀況外,也會影響粉絲團的經營。粉絲團的目地不外乎建立品牌互動平台、傳播品牌消息,是個便宜且創新的行銷管道。但是你圖人家的利、它圖你的本,Facebook畢竟不是慈善機構,它總是希望粉絲團管理員能夠投入廣告費用,以換取更多人看到粉絲團的貼文。

以電腦王粉絲團自己的經驗來看,購買廣告固然重要,但是我們認為更為重要的因素是與粉絲建立互動。粉絲團本身就是個雙向的管道,與過去單向的廣告不同,所以提供粉絲感興趣且與主題連結性高的貼文,回覆粉絲留言等工作,是粉絲團經營成功的關鍵。

以下我們就以T客邦家族的粉絲團為範例,看看正確與錯誤的例子,希望能對讀者及粉絲團管理員有所幫助。由於圖片皆為長條型,所以筆者將圖片統一整理於下一頁,造成讀者閱讀不便敬請見諒。

(翻頁繼續看粉絲團貼文範例與分析)

延伸閱讀:

小編別忙了,Facebook 就是要粉絲團付錢

不再只有「男性」、「女性」選項,Facebook 對跨性別族群新增 56 種性別認同選項

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Facebook收回最新動態,加重資訊曝光管制
Jun 21st 2014, 01:00, by 國寶大師 李文恩

9d436488d59158c589530fac77d121af 日前iOS版Facebook App在10.0版更新中,取消了讓使用者選擇顯示最新動態或人氣動態的功能,往後使用者只能在動態消息中看到人氣動態。此舉不但可能會讓你錯過部分朋友 的貼文,也讓粉絲團管理員相當頭痛,因為這代表在不花錢買廣告的情況下,貼文被粉絲看到的機會降低了。

海量資料時代的資訊控管

海量資料(Big Data)是電腦發展至今,對傳統資料收集與分析工作產生最革命性的改變,其中有許多值得探討分析的細節,但筆者今天只關注1個重點,那就是統計母體與採樣的改變。

以往受限於人力,統計工作都只能從母體(所有分析對像)中選取部分個體,做為分析的採樣(隨機抽選個體,用於估計母體行為)。但是在海量資料時代,尤其是如Facebook這種個體行為皆於電腦中進行的環境,由於資料收集、分析都是交由電腦進行,已經不需考量人力,所以不再需要採樣,而是直接對母體進行分析。這個改變造成的結果,就是分析準確度的大幅提升,以及對個體進行單獨分析與預測的可能性。

基於這個概念,Facebook可以透過程式分析那些貼文對使用者比較重要,或是使用者對那些類別的內容比較有興趣,進而幫使用者挑選出現在動態消息的內容。但是程式畢竟是寫死的東西,而人的興趣、社交因人、因時都在改變,程式不一定能完全做出準確的判斷,還是有可能讓使用者錯過他們感興趣的貼文。

▲人氣動態的會依使用者過去的閱讀記錄、該貼文的互動狀況,並透過公式計算後,由程式決定是否出現在使用的動態消息上。

電腦王粉絲團經驗:互動

Facebook的改變除了會影響朋友間貼文出現的狀況外,也會影響粉絲團的經營。粉絲團的目地不外乎建立品牌互動平台、傳播品牌消息,是個便宜且創新的行銷管道。但是你圖人家的利、它圖你的本,Facebook畢竟不是慈善機構,它總是希望粉絲團管理員能夠投入廣告費用,以換取更多人看到粉絲團的貼文。

以電腦王粉絲團自己的經驗來看,購買廣告固然重要,但是我們認為更為重要的因素是與粉絲建立互動。粉絲團本身就是個雙向的管道,與過去單向的廣告不同,所以提供粉絲感興趣且與主題連結性高的貼文,回覆粉絲留言等工作,是粉絲團經營成功的關鍵。

以下我們就以T客邦家族的粉絲團為範例,看看正確與錯誤的例子,希望能對讀者及粉絲團管理員有所幫助。由於圖片皆為長條型,所以筆者將圖片統一整理於下一頁,造成讀者閱讀不便敬請見諒。

(翻頁繼續看粉絲團貼文範例與分析)

延伸閱讀:

小編別忙了,Facebook 就是要粉絲團付錢

不再只有「男性」、「女性」選項,Facebook 對跨性別族群新增 56 種性別認同選項

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EF-S 18-135mm f3.5-5.6 IS STM‧新手一機一鏡最佳解
Jun 20th 2014, 15:39

在2013年的3月,因為不小心借用了朋友的單眼,試拍之下被毒!於是咬著牙花了快三萬大洋敗入了人生的第一台單眼相機!當時做了很多功課,對攝影一無所知的自己,無論對光圈、快門、ISO、景深一概不懂,更別提感光元件大小之類艱深難懂的專業問題了。對當時的我來說,只想敗一台拍照主角不會糊掉、加上能拍出美美散景的相機即可!原本身邊朋友推薦我敗EF 50mm 1.4,不過最後我還是敗了一顆天涯旅遊變焦鏡:Canon EF-S 18-135mm f3.5-5.6 IS STM~

機身想當然爾敗的就是一早已選定的650D

一堆東西加起來快要三萬元,對於剛跌入單眼坑的仍是好傻好天真的我真是一筆莫大的消費.......當時有多蠢呢?不知道鏡頭需要裝保護鏡、也想省錢不買防潮箱、不敢自己拆裝鏡頭、只想一機一鏡打死~

現在回想起來,當時的650D + EF-S 18-135mm f3.5-5.6 IS STM 這組裝備,絕對稱得上是我攝影之路的原點,於是,在一年多之後,還是忍不住要特別撰文介紹一下這顆極為超值、畫質又優秀的鏡頭給未來的新手朋友們參考~

當時什麼也不懂,跑去東區一滑敗了這組~不過因為當時太菜!我買的是650D+18-135套裝組,鏡頭連盒子也沒給我!好歹給個白盒吧?欺負我是新手嗎?

型號:  Canon EF-S 18-135mm f/3.5-5.6 IS STM
分類:  標準變焦鏡頭
焦距:  18 - 135 mm
光圈:  f/3.5 - f/5.6
視角:  11º 30' - 74º 20'(對角)
鏡片組:  12 組 16 片,1 片 UD 及 1 片非球面鏡
光圈葉片數:  7
最小光圈:  22-36
最近對焦距離:  0.39 米
放大倍率:  0.28x (1:3.6)
對焦系統:  STM 對焦
變焦系統:  轉鏡
濾光鏡尺寸:  67 mm
直徑 x 鏡長:  77 x 96 mm mm
重量:  480 克
另購配件: 


以下照片全都有後製,而且後製技巧生澀,請賞圖前輩莫見笑~

當時好傻好天真的我,在億華試拍的照片.......

因為是小光圈鏡頭,在燈光陰暗的店家即使用P模式,ISO也飆高到6400.......畫質自然慘不忍睹..........糊的要命~

這讓我一度覺得為什麼我買了單眼卻拍不出清透純淨的照片,瞬間感到很大的失落感~~~



2013.3.15 老婆大人拿去植物園拍~

拿到機子的隔天,老婆大人就拿出去植物園拍攝~沒想到她拍得真不錯!

在光線明亮的狀態~18-135的畫質會變好很多~這也讓當時的我鬆了一口氣~

望遠端等效216mm的18-135,拍鳥也可以~~不過當然需要裁切一下啦~



 2013.3.17 假日大湖公園外拍試鏡

終於遇上了假日,那時懷著忐忑的心情拿個我人生第一台單眼去實拍~見到什麼拍什麼,全都用P模式~

能拍到女兒可愛的一瞬間,這錢花的值!

18-135 很常用的望遠端,很適合拍攝正在遊玩的小朋友~

清秀的可人兒~



2013.3.19 蘭陽博物館


第一次來訪蘭陽博物館~

逆光~

室內有點不給力........

當時很喜歡拍攝一些幾何的構圖~

18mm端,等效28.8mm雖然稱不上多廣角,但是出遊也很夠用了~

個人私心很喜歡這張自然的母女照~




20130403八里淡水一日遊

笑開懷~

18-135 IS STM的最短對焦距離39cm,拉到望遠端放大率還不錯~很容易抓拍孩子的特寫!

因為變焦範圍大,出門旅遊18-135 IS STM真是好物!

抓拍動態,畫質算不錯~

微光下就有些吃力........因為光圈不夠大,所以ISO會飆高也是很正常的事~

放大率不錯拍美食超級好用!




 


20130407華山外拍

有些照片有嘗試內閃補光~

母女親暱的一瞬間~~~

仔細想想,買台單眼紀錄生活周遭的一切,真是種幸福!

18-135 IS STM雖然不是什麼L神鏡,不過在初學的我眼中,絕對是一顆高CP神鏡!

純真~

回憶最美,用相機留下孩子成長的過程,真是當爸爸的一種小確幸~~~




 


20130413理想時光外拍

室內拍攝因為光圈小,ISO拉高噪點會比較多一些~

霸氣~~

我也不知道當時的我為什麼這麼喜歡拍特寫~~哈!

小包子的標準怪表情~~~其實很可愛!




 


20130416烏來碧潭之旅

18-135mm IS STM望遠端解析度還不錯,稱不上極為銳利,不過生活旅行絕對堪用~

嘗試放慢快門拍烏來瀑布~~

抓拍一張爬山時看見的蘆葦~

晚上來到了碧潭,手持來幾張夜景,650D + 18-135mm IS STM 拍夜景建議還是要用腳架

噪點還蠻多的.......不過18mm端很好用!

來份甜點吧~

小縮光圈到5.6,18mm端就跑出星芒了~~

iso 6400.........




 


20130423綠色博覽會

18-135mm IS STM絕對是顆晴天鏡!在光線好得地方畫質會變得銳利不少!

因為能望遠拍攝,拍小花帶點壓縮感,整體的散景表現仍然相當迷人!

光線好,拍出來的景物也比較有立體感~

18-135 拍昆蟲動物表現也一流喔!

數毛照~

等效216mm非常好用!雖然沒有到超望遠,不過比全幅機上面的小白兔200mm還要拍得更遠!旅遊非常方便~

真正的小白兔~~~

以一張母女的幸福照片作為一天的結束~




20130528朱銘美術館

往金山的美麗海岸線~

日子到了五月,離我後來敗入5D3的日子已經不遠,這也是我最後一次帶18-135 IS STM出遠門遊玩..........

因為650D + 18-135 IS STM用了一陣子,當時深感光圈不夠大,後來就敗了一顆SIGMA 24 1.8來拍

於是冷落了此鏡一陣子..........

18mm端

朱銘爺爺的作品真的值得一看!

天空真的好藍~

小逆光

孩子天真的和塑像互動~好可愛!

朱老爺爺知名的太極系列~

18mm端對於一般旅遊抓拍小廣角很夠用~也能表現出一些張力!

放大率相當不錯!可以把小東西拍得很大~~讚!

拍荷花~

池塘裡的烏龜~

蜻蜓~~18-135 是不是很適合拍小東西呢?

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軍隊系列~~ 




20130613 CANON展示中心~小南門植物園

這是哪裡?和平西路的CANON服務處~

這是我最後一次帶18-135 IS STM出勤~此回來主要是試試6D跟5D3的操作手感~讓自己升級全幅機有個最終解答~

拍一朵植物園的荷花作為END.......

事實上,沒多久之後650D + 18-135 IS STM就賣給了有緣人,而我也順利了入手了5D3+24-105

以上,就是我攝影原點的故事~



Canon EF-S 18-135mm f3.5-5.6 IS STM 評測總結:

畫質解析:82

焦段無敵方便,整體來說畫值表現對得起它的價格,望遠端稱不上很銳利,但很夠用了,基本上是一顆很吃陽光的鏡頭,若是天氣不好或是光線不夠,畫質表現容易較為黯淡。

對焦速度:88

基本上對焦速度頗為快速,STM馬達對焦安靜無聲!

輕便度:88
480g的重量搭配650D真的剛剛好,即便是初學者也不會特別感覺重,當然,也並不是特別輕巧,整體來說,是很適合練功的一個組合。

收納性:89
與機身結合後會有點長度,收納的時候要花點心思,最讚的是CANON有設計防止垂頭的LOCK按鍵。

外觀:75
黑壓壓的一顆,幾乎沒有任何吸睛的亮點,而且遮光罩還需要另購,實在加不了什麼分。

焦段方便性:97
18-135mm(等效28.8-216mm)從小廣角到標準望遠,這幾乎涵蓋了一個攝影人最常用的全部焦段,買一顆抵3~5顆定焦鏡,真是非常划算!

日拍:83
在陽光充足狀態下,縮光圈5.6~8可以得到最佳畫質,日拍表現自然不在話下,陽光越棒這顆的表現也越好,CP值自然越高!

夜拍:69
因為光圈小,晚上或是微光下拍攝很不吃香,偏偏APS-C機種的高ISO畫質表現又不佳,建議晚上要拍還是換成一顆大光圈定焦才是王道。

人像:83
因為個人偏好使用定焦鏡來拍人像,自然變焦鏡的人像分數會評的較低,不過方便性可是一流,135mm端(等效216mm)所提供的壓縮感可是非常棒!往往可以讓背景模糊一片,得以凸顯主題!

美食:96
最近對焦距離39cm,搭配極佳的放大率和四級防手震,絕對是顆非常適合拍美食的好鏡頭。

風景:84
18mm,等效焦段28.8mm,說實話,對於廣角來說有點不夠,拍不了什麼大景,不過一般旅遊拍攝很夠用了!

 

課後心得:

Canon EF-S 18-135mm f3.5-5.6 IS STM,是我第一顆擁有的CANON單眼鏡頭,自然也是充滿回憶的一顆鏡頭。首先,它焦段非常方便!18-135mm在APS-C機身上等效焦段為28.8-216mm,讓這顆鏡頭成為了旅遊超方便的一機一鏡最佳解!在全幅機上可沒這麼好的事情,標準旅遊鏡24-105望遠端才100mm出頭,想要拍遠還得花大錢另購小白系列,真是不過癮!而這顆Canon EF-S 18-135mm f3.5-5.6 IS STM一鏡抵多鏡,四級防手震加上不錯的畫質、焦段方便又兼具望遠功能,價格一萬出頭,放眼CANON鏡群,真是少見的佛心好鏡!唯一的缺點就是光圈較小,搭配可用ISO較低的APS-C機身,在微光以及夜拍表現上有點扣分,不過平心而論,仍然是顆強烈推薦給新手使用的超優質旅遊變焦鏡!

 

玩單眼,要省錢,現時現地買台650D搭配這顆18-135 is STM,頂多再加顆50mm 1.8大光圈定焦,三萬多一點就幾乎可以過足單眼高畫質拍攝的癮了!只不過,千萬要小心著魔上癮,因為不小心像我一樣跌入全幅的深坑,那就不是簡單幾萬元就可搞定的........不得不慎阿!

 

每每寫在鏡頭評測文後的真心廢話:我 只是一個平凡愛拍照的爸爸,沒有拍大景的熱情精力,更沒有多餘的時間金錢參加外拍團,我只能把握有限休假的時間帶家人小孩出門吃吃美食、逛逛街、拍拍照, 如此而已。既沒有驚為天人的攝影天賦,也沒有精準直覺的攝影神眼,往往都是拍攝解毒照居多。只是個人平常愛爬格子,自己玩過得鏡頭往往自以為是的喜歡寫篇文章自HIGH一番,內容必然荒謬不經,更毫無專業度可言。還懇請諸位攝影界的賢達前輩們多包涵!喜歡我的文,歡迎留言聊聊天,哈啦打屁一番。不喜歡的,一笑置之便可。畢竟年紀也大了,如今早已習慣多做少說,更別提在網路上與人論戰了。

最後祝福所有人順心如意,在攝影的路上都能感受到滿滿的幸福!共勉之~

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請問大家 高雄有無販售Maurice Lacroix的店家呢?
Jun 20th 2014, 15:38

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請推薦"平價耐用好握"的滑鼠
Jun 20th 2014, 15:39

我現在用的是技嘉的GM-M6800,以當初入手200有找的價格來說算好用
手感不錯(大小很適合我的手)
而且滑鼠兩側放大拇指跟小指的橡膠用了兩年到現在也不會黏黏的
最近實在是連點到受不了了,無奈上星期才發現剛過保一個月
找過資料發現自己換微動還要用焊的,手邊沒有相關工具就作罷
只好決定買一個新的

我不打電競也只玩單機遊戲,所以不需要很多按鍵或是發光的功能
請問預算800NT內有哪些耐用好握的滑鼠?

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