2016【韓劇】奶酪陷阱劇情簡介及人物介紹奶酪陷阱 EP03 預告奶酪陷阱 線上看奶酪陷阱(捕鼠器裡的奶酪) 第1集

May 31st 2014, 23:02, by KUNI0202

作者KUNI0202 (藐視王法)

看板Food

標題[食記] 台北 東方文華 Bencotto：絕妙義式燉飯

時間Sat May 31 23:02:49 2014

圖文：(2014年五月) 　http://kuni.pixnet.net/blog/post/369931496 -------------------------------------------------------------------- Bencotto 東方文華 地址：台北市松山區敦化北路158號六樓 　電話：(2)2715-6868 -------------------------------------------------------------------- 東方文華開幕至今一直沒去看看， 　身邊諸多朋友一直謠傳說那裡有位等級很高的義籍chef， 　不禁心動起來，馬上想辦法訂了位。 　 　位於較不熟的敦化北路區域，優雅的飯店建築聳立在此， 　感覺上沒有香港那間氣派。 　走進去繞一大圈，好不容易才找到專屬Bencotto餐廳的電梯。 　特殊的動線設計大概是想給客人營造出一種高級的感受吧。 　中午時段餐廳內光線比預期明亮， 　空間異常高挑與寬敞讓人印象深刻， 　東方風情的樸實氣質漫布在淺綠配色中， 　卻藏不住裡頭的奢華。 　主廚Mario Cittadini來頭不小， 　任職北京麗晶酒店Daccapo主廚前曾待過歐洲幾家知名餐廳， 　今天主要目的就是品嚐他的Risotto。　 　中午套餐有3 courses(NT.980)與4 courses(NT.1180)兩種， 　由於menu單裡並沒有Risotto可選， 　所以只好委屈改用單點的方式。 　先點一份蟹高湯燉飯佐辣豬肉醬搭配帝王蟹腳(NT.600)。 　然後再點一份3 courses套餐，裡頭選的是： 　義式傳統番茄乳酪沙拉佐羅勒醬， 　烤美國頂級沙朗牛排佐香檳茸與煙燻綠蔥(加價NT.450)， 　以及甜點義式奶酪配野莓Sorbet。 　 　點完後繼續研究菜單， 　看到裡頭竟然有Burrata不禁嚇一跳。 　對我來說是一種更高階的Mozzarella。 　在台北的義式餐廳極為少見， 　記得之前只有遠企的馬可波羅曾提供過。 　大喜過望下繼續又看到一堆單點的高級火腿， 　二話不說馬上找服務生來， 　點一份任選三款義式臘腸拼盤(NT.1700)。 　內容：Prosciutto di Parma, Salame Milano, 以及稀罕見的Culatello。 　餐前的麵包有三種：Focaccia，Ciabatta以及Mini Baguette， 　外表樸實無華，道地歐式口感與沉穩麥香。 一旁只附一小碟橄欖油。 　以高級餐廳而言實在是相當簡陋的作法， 　但麵包沾油入口後難以形容的濃郁青蘋果香氣撲鼻而來。 　心下一驚，馬上跟服務生討來瓶子端詳一番， 一個來自義大利MONTI IBLEI區沒見過的牌子， 　配上簡單純樸的麵包後，香氣竟然從清新轉成艷麗。 　了不起，吃過那麼多高檔餐廳的前餐麵包後， 　Bencotte竟能單以橄欖油就征服我日漸疲勞的味覺。 　 　 　今天的前餐Mozzarella與碳烤章魚尚可，暫先略過， 　但臘腸部分就不得不提一下Culatello了。 　以生火腿論， 　或許沒有Jamon Iberico de Bellota與Prosciutto di Parma來得顯赫， 　但品質上絕對不遑多讓，在部分老饕心中甚至是世界第一， 　單論價格甚至還比Parma貴上不少。 　同時品嘗這兩大生火腿實在是機會難得， 　口感上Culatello較Parma濃郁與富有嚼勁， 　Parma則綿密與甜美，難怪與哈密瓜如此契合。 　 　今天最重要的主角帝王蟹腳義式燉飯完全沒讓我失望， 　外觀上看不出關鍵之處，但入口後逐漸開始解碼： 　少見細緻米心，熟度掌控近乎無可挑剔， 　完整將湯汁吸附力發揮出來。 　彈性與Q度雖未臻出神入化， 　但米心口感被減少至最小卻還沒到熟透，功力夠強大。 　從外型來判斷應該是高品質Carnaroli， 　整體優異的表現讓人不禁懷疑是使用到"Acquerello"。 燉飯裡的帝王蟹腳也是令人難忘， 　感覺上有先煎過， 　所以外層微微香酥內部保持軟嫩與juicy。 　醬汁鮮度也不錯，與risotto融合度佳， 　總之光這份義式燉飯就幫他們賺到了一個新忠實客人了。 　當然並非每一道都能完結地如此漂亮， 　好比特製羊豬肉丸Pasta我就不是那麼地喜歡。 　烤美國頂級沙朗牛排倒是很有意思， 　先姑且不論編排上的失誤導致他們誤植了晚間menu英文翻譯， 　但特殊的口感及類似紅酒醬汁的調味， 　使得入口第一瞬間讓我有種吃到法式鴨胸的錯覺。 　牛排上方的宜蘭三星蔥處理得更是充滿亮點， 清甜到一個境界，很難相信是由一位義籍廚師所做出來的。 　但嚴格檢視之下，牛排肉質的表現並不算Mario大廚的強項， 　不論在juicy或嫩度上都略有不足。 　 　 　最後的甜點讓我非常欣賞， 　藉著細心挑選過的莓果搭配奶酪， 　漂亮而明亮的果酸就是能讓人馬上心情變好， 　然後一杯均衡的Illy卡布，simply perfect！ 　 　在如此迷人的廚藝之下， 　今天Bencotto的外場明顯沒有給予適當的支持。 　除人力不足外，生澀及忙中有錯也是一項危機， 　希望只是剛開幕的現象而已呀。 　 　 　相關延伸閱讀：(請用滑鼠點選) 四季酒店Caprice：高貴的嫩煮鴨胸 http://kuni.pixnet.net/blog/post/295003790 La Festa周年慶：美食與小提琴之夜 http://kuni.pixnet.net/blog/post/295006568 維多麗亞168牛排館:十二月新菜色 http://kuni.pixnet.net/blog/post/338142755 麗禧酒店歐陸餐廳：爐烤鴨胸套餐 http://kuni.pixnet.net/blog/post/308201573 　 　教父牛排：爐烤prime級美牛肋眼 　http://kuni.pixnet.net/blog/post/295005041 L'atelier Robuchon：名廚來台的香煎澳洲和牛肋眼9+ 　http://kuni.pixnet.net/blog/post/296732951 　犇和牛館：AA12近江級澳洲和牛 　http://kuni.pixnet.net/blog/post/362880449 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.195.181

→ sam352306:好好歐~ 05/31 02:42

推 zx780107m:O ob 05/31 17:49

→ kimuranene:太早去擔心會忙不過來，晚了又擔心開始偷工減料… 05/31 19:08

→ kimuranene:XX希望他們可以一直維持高水準！（大期待） 05/31 19:09

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推 cywangtw1990:現在都幾點了!!!!! 05/31 01:01

→ KUNI0202 :寫得很累耶~(累倒在地上QQ) 05/31 01:02

推 f575739 :欠揍阿...害我很想吃= =" 05/31 01:17

推 YAHQQ :很沒公德心耶 05/31 01:35

推 pptbleu :看起來還好 沒有我想像中的貴 05/31 09:01

→ KUNI0202 :這是真的，只是"很難"訂位。 05/31 19:06

推 CPENGUIN :雖然看不太懂 還是羨慕 能去用餐就是爽 05/31 21:05

推 kimisky :看起來也太好吃了...Q_Q 文筆超棒的板主大^^ 05/31 22:03

-- 痞客：http://kuni.pixnet.net/blog 粉絲：https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet Musik：http://tinyurl.com/n4sdnhw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.179.227 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1401548574.A.B7A.html

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May 31st 2014, 23:08, by uhawae

作者uhawae ( 好 屌 )

看板ask

標題[請問] 一條英文問題

時間Sat May 31 23:08:31 2014

He specialized in criminal law He specialises in the mechanics of locomotion 為何第二句有the 阿可以省略嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.191.168 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1401548913.A.D6D.html

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May 31st 2014, 22:50, by thunderdevil

作者thunderdevil (社會新鮮人荒聘)

看板movie

標題[請益] 明日邊界小問題

時間Sat May 31 22:49:59 2014

雷 問問題前先打一下心得 這部真的是好片 像這種有時光的問題的片 最怕的就是BUG太多 但是老實說這部片我覺得真的不太覺得有BUG 除了有正經的劇情外 裡面故意穿插很多搞笑的死亡橋段 尤其那段一直在again 廢才那段 真的是笑翻了 最後還是來個happy ending 真的覺得滿值回票價的一步片 只是 我的問題是 預告片中有一幕 女主角問阿湯哥事情 阿湯哥嗆說 我不是個士兵 然後女主角幫他弄一下彈夾 說 對你不是 你是武器 這段 怎麼正式電影中 沒看到 是我睡著嗎 恍神嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.10.80 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/movie/M.1401547802.A.5F7.html

→ sign0:我也有找這段也沒看到 大概被砍掉了吧 05/31 22:52

推 taiwan81903:有認真看也沒看到 應該只有出現在預告+1 05/31 22:58

→ goodevening:很多都是預告才有的片段阿,這不是常見的電影宣傳手法 05/31 23:07

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May 30th 2014, 15:09

劉浩琳公開了劇本認證照。

29日，演員劉浩琳在自己的臉書上說道，「《說出你的願望》第一集的劇本真的很帥氣吧。因為非常有趣，很快就全部看完了。希望大家能夠喜歡電視劇《說出你的願望》」，並且公開了照片。

在被公開的照片中，劉浩琳在MBC新日日劇《說出你的願望》拍攝現場，穿著豪華裝扮拍下了劇本認證照。

Jun 1st 2014, 22:28

台北市北投關渡宮附近一棟民宅，凌晨發生一起火警意外，凌晨約3點，知行路3巷7號的一間公寓突然冒出濃煙，火勢隨即猛烈延燒，消防隊接獲報案後，派遣23台各式消防車輛前往現場搶救，由於現場巷弄狹窄，為搶救困難地區，火勢延燒7戶，近一小時後才獲得控制，所幸整起意外並未造成人員傷亡，而詳細起火原因還待火場鑑識調查。記者許正宏∕攝影

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May 31st 2014, 01:09, by HankSu

作者HankSu ( )

看板TaiwanDrama

標題[討論] 三立 八華 五十 日十 越長越像

時間Sat May 31 01:09:18 2014

本來三立30台剛開始推不同時段劇種 覺得還不錯 而且各時段的劇有點區隔性 日十：純偶像劇 以20歲上下為TA 八九華：加入更多家庭親情元素 EX 找麻煩/兩爸/發財 訴求闔家觀賞 五十：多元題材 不侷限愛情 EX 波麗士/倪亞達 結果最近覺得三個時段的劇都變得好像純偶像劇????? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.71.246.238 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/TaiwanDrama/M.1401469766.A.E27.html

推 SmartDola:八點華劇多是棚內景 這樣算區隔性嗎............. 05/31 01:16

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May 31st 2014, 01:08, by kimisky

作者kimisky (kimi~)

看板Rent_ya

標題[女/台中/南區] 近興大 家庭式大廈徵一女室友

時間Sat May 31 01:08:28 2014

聯 絡 人： 陳同學 聯絡方式： 站內信 房屋地點： 台中市南區中興大學附近 學府路上 京國特區 鄰近交通： 中興大學、台中火車站、國中圖...等 所在樓層： 17/24 租金(月)： 3100 押 金 ： 3000 公共設施： 客廳、洗衣機、廚房、飲水機、電視、公用陽台、冰箱 格局坪數： 約4坪 隔間材質： 水泥 能否接受寵物： 可以 參考圖片： https://www.dropbox.com/sh/x96d36t0v33bxvf/FA8kjzcQcX 備 註：(這邊可以暢所欲言，寫上你想說的額外資訊，請多加利用。) 我們是目前碩一要升碩二的研究生 其中一位室友是大四的畢業生，今年六月底要回台北 所以多出了一間空的雅房 房間內提供的家具有 單人床、木頭衣櫃、桌子、椅子、三層櫃*2(現在室友說會留下來的)、冷氣(獨立電表) 並有一個對外窗，白天採光很好 房間雖然不大，但適合也不常在家的研究生或正在準備考試的女孩 :) 整層的格局是4房2衛1廳1廚，共1套房3雅房 3雅房共用1間浴室，目前要出租的是雅房 額外費用的話，主要有 1.水費: 依自來水公司計費 2.電費: 依台電計費，冷氣有獨立電表 3.網路費: 半年約900元 4.管理費: 兩個月繳一次，約1600元以內，故每個月每人平分下來不到200元 5.其他: 天然氣費，依其公司計費 京國特區這裡是有管理員的大樓，可以幫忙收包裹掛號什麼的~很方便 室友們也都很nice，而我們是研究生，也不會常在家 有興趣的女生歡迎來看房 請先站內信給我聯絡時間~ 謝謝喔!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 121.254.66.252 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Rent_ya/M.1401469711.A.D61.html

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May 31st 2014, 00:58, by nadmi

作者nadmi (nadmi)

站內car

標題[分享] Mazda3 5D 2.0 頂級版 菜單

時間Sat May 31 00:58:23 2014

跟大家分享一下Mazda3 5D 2.0頂級版(灰) 菜單。 我是和另一位網友一起直接去展示中心跟留守業務談，所以一次成交兩輛。 另一位網友先下訂，打算端午假期後再領牌，不急。 我則是昨晚下單後在今天領牌，下週四或五就可交車。 原價789,000元，折價115,000元，空車總價674,000元 保險自理 領牌稅費強制險實報實銷 監理代辦費400 選號費2,000 (選了個5522，不知大家覺得這數字好嗎?) 贈品(免費)： 1.丹龍隔熱紙(前擋V30，車身G12) 2.速控鎖 3.防水踏墊(全車含後車廂) 額外服務(免費)： 1.代預先牽設車內線路(自購後視鏡行車紀錄器+倒車顯影) 2.台北訂車領牌台中交車(只有我這台) 口頭承諾品牌活動紀念品： 馬克杯、杯墊、鑰匙皮套 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.183.169 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/car/M.1401469107.A.CD9.html ※ 編輯: nadmi (58.114.183.169), 05/31/2014 01:02:12

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Jun 1st 2014, 06:11, by rotafio

作者rotafio (125454545)

看板nb-shopping

標題[賣/台北 ] acer p3-171(i5-3339y)

時間Sun Jun 1 06:11:30 2014

◎筆電型號:acer aspire P3-171 11.6吋雙核輕薄觸控平板筆電(i5-3339Y) ◎規格配件 處理器□□ Intel i5-3339Y核心處理器 (1.5GHz/2.0GHz MAX) 記憶體□□ 2GB DDR3 硬碟□□ 120GB SSD 作業系統□□ 原廠win8正版 螢幕□□ 11.6"/10點觸控(w/ IPS 技術) 顯卡□□ Intel HD Graphics 4000 電池/續航力□ 4 cell(電池使用長效6小時) 附件□□ 保護套 keyboard/USB to microUSB cable/micro HDMI to VGA cable ◎照片連結: https://m.tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=4305032 購物中心照片 ◎交易價格: 20,000 ◎連絡方式: 站內信 ◎購買日期: 2013年8月 ◎保固期限: 2015年8月◎交易方式: 面交 ◎交易地點: 以捷運淡水線為主,站內信討論 ◎發票有無: 無 ◎其他附註: 放在家開機不超過五次,所以很新!還附一個自己買的桃紅色平板套。 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.46.140 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/nb-shopping/M.1401574293.A.BEA.html

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May 31st 2014, 01:36, by Zhemg

作者Zhemg ()

看板ask

標題[請問] 歌名

時間Sat May 31 01:36:06 2014

想請問這首歌的歌名 見識淺薄實在是沒聽過QQ http://mu6.me/95586 雖然網址看起來很奇怪 但絕對不是詐騙集團 也不是有毒網頁 麻煩各位了謝謝! -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.153.30 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1401471368.A.FC0.html

→ VaLenTi1007:是鄭秀文的嗎 05/31 01:41

→ VaLenTi1007:楊千樺 05/31 01:42

→ VaLenTi1007:處處吻 05/31 01:43

→ Zhemg:謝謝!!!! 05/31 02:02

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