作者popularyulin (農委會橘子代言人)
看板Ind-travel
標題[遊記] 雪梨前十名甜點馬卡龍&杏仁可頌.獅子王
時間Thu Apr 10 21:20:22 2014
有圖有真相網誌直通車:
http://popularyuling.pixnet.net/blog/post/176219796 來雪梨這兩周,就今天最享受, 將沿著雪梨大橋徒步到歌劇院吃CNN認證雪梨前十名的甜點 再前往TownHall站迪士尼音樂劇[Lion King]的饗宴 透過大學同學的介紹,住在[Milsons Point]附近的sharehouse 這裡的地理位置超威,步行5分鐘可到雪梨大橋和Luna Park. 在雪梨大橋上散布,欣賞美景約20分鐘即可抵達The Rocks岩石區 再走個10分鐘便能看到雪梨著名地標歌劇院 總之就是東看歌劇院西看歌劇院北看大橋南看大橋的絕妙位置 在房子的陽台上還可以看到每周六雪梨歌劇院施放的煙火 我每天都在大橋及歌劇院旁邊慢跑,真是太放肆了 今天的第一站:La Renaissance Patisserie-Almond Croissant 不誇張想要吃到這家杏仁可頌除了要運氣之外,還要有毅力 原本不知道杏仁可頌那麼有名,是朋友大力推荐我們去第二站Baroque 吃馬卡龍時,一定要吃杏仁可頌 於是一行人在周日下午三點前往Baroque,向隅 不死心的我隔天早上11點再度前往Baroque,向隅 經理好心地告訴我本店[La Renaissance]的大概位置, 英聽跟地理方位不佳的我一直找不著 本來要放棄了,但靈機一動用Google打關鍵字 [The Rocks Almond Croissant岩石區杏仁可頌] 瞬間跑出三百萬筆該店的評價跟相關資訊,看來真是人人都說讚 火速跑到[La Renaissance],大約是11:20,不料還是向隅 我都要崩潰了,到底有多好吃,連跑三次都買不到 於是今天特意早起,立志在開店前就在店門口堵它 7:59,開店前1分鐘 店門口已經有人在排隊了 八點門一開,火速"排隊"去,真的很誇張,剛開店就有排隊人潮 店內除了杏仁可頌之外,還有各樣甜點咖啡 甚至也有賣同列為前十名的Baroque馬卡龍 這兩家店互相銷售對方商品的手法還滿厲害的 中間那個就是三顧茅廬的杏仁可頌 內用6.5 外帶5 我們選擇了外帶到歌劇院前方的小椅子上品嘗 包在油紙袋內的杏仁可頌光是看就讓人流口水 一咬下去奶香撲鼻,層層酥脆又柔滑的口感 再搭配杏仁碎片及細緻糖粉 馬上化解我三顧茅廬的怨念, 早起的鳥兒才能吃到剛出爐好吃的杏仁可頌 在高物價的澳洲,要價五元的杏仁可頌,我只能說真是太划算了 真的很好吃,在雪梨的朋友求求你們一定要去吃 張小饕誠心向大家推薦, 好吃到逼迫即將要來Cairns的雪梨朋友帶六個杏仁可頌過來 我相信冷凍過的杏仁可頌也不會難吃到哪裡去 第二站:Baroque Bistro Patisserie-Macaron 吃完杏仁可頌後,便去附近也列為前十名甜點的Baroque品嘗馬卡龍 不是我在說,我跟這家店很有緣份 先前沒吃到杏仁可頌,不過喝到好喝的咖啡 我和朋友分別點了拿鐵,摩卡.卡布奇諾 今天終於要品嘗名列雪梨甜點前十名的馬卡龍了 內用一個3元/套餐12元內含三個馬卡龍及一杯咖啡或茶 外帶5.7.9個大包裝更有優惠價格 早上九點眾廚師紛紛製作各種多采多姿的馬卡龍 礙於胃和荷包的容量,我們只點了兩顆,剩下五顆是傲嬌男性友人的下午茶 百香果/巧克力/芒果/玫瑰/海鹽焦糖 海鹽焦糖(Salted Caramel)是代表作,吃起來有點像鹹鹹的森永牛奶糖 朋友說玫瑰(Rosewater)吃起來有點明星花露水,但我覺得還滿好吃的, 有種淡雅女人香的感覺 據傲嬌男性友人說其他三款馬卡龍也頗具水準 這家馬卡龍不甜膩,一口一個滿滿的香氣殘留在口中 真不愧是Top10 跟台灣的小西點和馬卡茸可說是天差地別 BTW台灣我吃過最好吃不甜膩的馬卡龍是貝喜樂 Baroque還開設了馬卡龍廚藝教室 有興趣的朋友可以預約 初級班$150;大師班$220,學成還有證書可拿 有興趣的朋友不妨也可以考慮參加這種別開一面的Day tour喔 吃飽喝足之後,沿著歌劇院散步回家 歌劇院前方的餐館,如果有點閒情逸致加上銀子 正好可以享受美食好酒白雲藍天 歌劇院附近也常有裝置藝術跟街頭藝人 歌劇院旁的當代美術館,該期特展為[戰爭已結束] 我們再度散步到La Renaissance 9:40排隊的人潮已經排滿店面,正往店外移動 美食的威力連懶散的澳洲人也勤勞了起來 晚間便是今天另一重頭戲,獅子王 從2013年底開始澳洲巡演的獅子王,人氣熱度不減 3/5的票幾乎賣光只剩最後一排$50的票 要不是3/6飛CNS的飛機,我才不會花同樣價錢去做最後一排 不得不佩服劇組,坐在最後一排也看得雞皮疙瘩掉滿地 從音效燈光到各演員都呈現出五星級的身心靈饗宴 扣除掉亂加戲這點,我給獅子王90分的高分 (話說亂加戲也就算了,丁滿掉入水裡的戲到底對本劇有什麼承先啟後的重要性??) BTW 劇組從布里斯本飛回雪梨的班機裡, 還當場表演了獅子王最經典曲目[Circle of Life] 同行的乘客超幸運的 *La Renaissance Patisserie
http://larenaissance.com.au/ 47 Argyle Street The Rocks Sydney NSW 2000 8am to 6pm seven days *Baroque Bistro Patisserie
http://www.baroquebistro.com.au/Macarons/ 88 George Street The Rocks, Sydney Mon - Fri Breakfast 8am - 11am and Lunch 11.30 am - 3pm Saturday and Sunday Brunch 8am-3pm *Lion King
http://www.disney.com.au/lionkingthemusical/ *CNN TOP10 名單全文
http://travel.cnn.com/sydney/eat/10-best-sydney-bakeries-733796 -- When did everybody stop smoking? When did everybody pair off? This used to be the most exciting city in the world. And now it's nothing but smoking near a fucking open window. New York is over. --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.148.44.9 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Ind-travel/M.1397136026.A.AA2.htmlThis entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.