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[食記] 嘉義.民生北路家傳牛肉麵
Feb 9th 2014, 18:46, by larle

作者larle (岌岌可危)

站內Food

標題[食記] 嘉義.民生北路家傳牛肉麵

時間Sun Feb 9 18:46:08 2014

餐廳名稱:家傳牛肉麵 消費時間:2014年/1月 地址:嘉義市民生北路249號 電話:05-2257719 營業時間:11:00~19:30,週日公休 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/72237824 這家位在民生北路上的麵店不大,若非饕友just to eat的介紹,多 半會走過路過而總是錯過。將情報拖了許久,到最近終於一訪。   店家的餐點以麵食水餃為主,搭配小菜類。初次品嚐,先選擇了牛 肉麵。 牛肉麵 100元   牛肉麵上桌時,光牛肉的份量就先得到視覺滿足。重點是牛肉除大 塊而多外,甚至還帶筋帶油花,不像多數店家還要特地為了帶筋肉設計 不同價格。牛肉紮實卻不硬柴,入口後還可以體會筋部位的膠質黏性, 非常符合自己對牛肉的喜好。   主角之外,麵條雖為細麵,嚼勁卻很足,很有拉麵的質感。湯頭為 淡淡的紅燒香氣且清爽,喝來舒適無負擔。重口味者可酌添辣油,頗有 提味效果。   擱置許久的麵攤情報,卻讓自己嚐得喜好的牛肉麵滋味,又是一次 的衷心感謝。 延伸閱讀: 嘉義.阿玲水餃/煎餃 http://blog.yam.com/larle/article/66493499 嘉義.鼎園北方麵食館 http://blog.yam.com/larle/article/62027890 嘉義.馬叔精緻麵食館 http://blog.yam.com/larle/article/61953974 嘉義.永昌牛肉麵 http://blog.yam.com/larle/article/61894094 嘉義.川味小館 http://blog.yam.com/larle/article/44588281 嘉義.溫家川味牛肉麵館 http://blog.yam.com/larle/article/53989877 嘉義.半畝田北方麵食 http://blog.yam.com/larle/article/53818095 嘉義.溫記麵館 http://blog.yam.com/larle/article/43739776 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.192.253

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[食記] 嘉義.民生北路家傳牛肉麵
Feb 9th 2014, 18:46, by larle

作者larle (岌岌可危)

站內Food

標題[食記] 嘉義.民生北路家傳牛肉麵

時間Sun Feb 9 18:46:08 2014

餐廳名稱:家傳牛肉麵 消費時間:2014年/1月 地址:嘉義市民生北路249號 電話:05-2257719 營業時間:11:00~19:30,週日公休 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/72237824 這家位在民生北路上的麵店不大,若非饕友just to eat的介紹,多 半會走過路過而總是錯過。將情報拖了許久,到最近終於一訪。   店家的餐點以麵食水餃為主,搭配小菜類。初次品嚐,先選擇了牛 肉麵。 牛肉麵 100元   牛肉麵上桌時,光牛肉的份量就先得到視覺滿足。重點是牛肉除大 塊而多外,甚至還帶筋帶油花,不像多數店家還要特地為了帶筋肉設計 不同價格。牛肉紮實卻不硬柴,入口後還可以體會筋部位的膠質黏性, 非常符合自己對牛肉的喜好。   主角之外,麵條雖為細麵,嚼勁卻很足,很有拉麵的質感。湯頭為 淡淡的紅燒香氣且清爽,喝來舒適無負擔。重口味者可酌添辣油,頗有 提味效果。   擱置許久的麵攤情報,卻讓自己嚐得喜好的牛肉麵滋味,又是一次 的衷心感謝。 延伸閱讀: 嘉義.阿玲水餃/煎餃 http://blog.yam.com/larle/article/66493499 嘉義.鼎園北方麵食館 http://blog.yam.com/larle/article/62027890 嘉義.馬叔精緻麵食館 http://blog.yam.com/larle/article/61953974 嘉義.永昌牛肉麵 http://blog.yam.com/larle/article/61894094 嘉義.川味小館 http://blog.yam.com/larle/article/44588281 嘉義.溫家川味牛肉麵館 http://blog.yam.com/larle/article/53989877 嘉義.半畝田北方麵食 http://blog.yam.com/larle/article/53818095 嘉義.溫記麵館 http://blog.yam.com/larle/article/43739776 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.192.253

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[食記] 新北淡水 德國小屋 大啖德式美食!!!!!!
Feb 9th 2014, 18:49, by flysky00

作者flysky00 ()

看板Food

標題[食記] 台北淡水 德國小屋~大啖德式美食!!!!!!

時間Sun Feb 9 18:49:04 2014

餐廳名稱:德國小屋 消費時間:2014年1月 地址:新北市淡水區南勢埔31-1號 電話:02-2626-6982 營業時間:每周四~日 11:00-21:00 每人平均價位:300-450 可否刷卡: 有無包廂:無 推薦菜色:德國豬腳、漢堡排 圖文網誌: http://linning0901.pixnet.net/blog/post/350870009 拜完觀音廟~肚子也餓了!!! 說到淡水~老媽立馬想到德國豬腳!!! 之前印象中有美食報導的樣子 上網查到有2家~~~我們來到其中一家 德國小屋 雖然爸媽好像比較想去另一家~我搞錯了sorry 不過他們家的食物都超讚的耶!!! ↑ 麵包&起司~媽媽點的 麵包好吃~~~起司更是一絕!!!! 總共提供3種起司~每一種口感都不同唷!!! ↑ 漢堡排~超啾西!!! 這是我們家超推的!!!肉好嫩呀~~~好吃!!! ↑ 德式香腸~我個人還蠻喜歡的 老闆娘說是他們手工自製的~帶一些香料味~比一般香腸軟!!! ↑ 主角上場!!!! 德國豬腳駕到!!!! 超級大的!!!!還附上一支pro級的大刀~讓我們好好解決這道美食~哈哈 豬腳肉比我想像的有嚼勁呢!!!皮也被烤的脆脆的唷~ ↑ 老哥點了一杯檸檬紅茶 第一次吃德式料理~特別驚豔德式酸菜&薯條&漢堡肉的表現!!!!! 酸菜真的酸的剛好~配肉類很開胃!!! 薯條也是比外面的粗~口感很棒~不油膩!!!連平常少吃炸類的爸媽都說讚!!!!! 一頓下來非常滿足~整個飽回新竹啦XDDD 店家資訊 德國小屋 地址: 新北市淡水區南勢埔31-1號 電話: 02-2626-6982 營業時間: 每周四~日 11:00-21:00 ------------------------------------------------------------- 年後甩油~一起GO!!! http://goo.gl/TGoW3 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.91.167 ※ 編輯: flysky00 來自: 125.230.91.167 (02/09 18:49)

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[食記] 新北淡水 德國小屋 大啖德式美食!!!!!!
Feb 9th 2014, 18:49, by flysky00

作者flysky00 ()

看板Food

標題[食記] 台北淡水 德國小屋~大啖德式美食!!!!!!

時間Sun Feb 9 18:49:04 2014

餐廳名稱:德國小屋 消費時間:2014年1月 地址:新北市淡水區南勢埔31-1號 電話:02-2626-6982 營業時間:每周四~日 11:00-21:00 每人平均價位:300-450 可否刷卡: 有無包廂:無 推薦菜色:德國豬腳、漢堡排 圖文網誌: http://linning0901.pixnet.net/blog/post/350870009 拜完觀音廟~肚子也餓了!!! 說到淡水~老媽立馬想到德國豬腳!!! 之前印象中有美食報導的樣子 上網查到有2家~~~我們來到其中一家 德國小屋 雖然爸媽好像比較想去另一家~我搞錯了sorry 不過他們家的食物都超讚的耶!!! ↑ 麵包&起司~媽媽點的 麵包好吃~~~起司更是一絕!!!! 總共提供3種起司~每一種口感都不同唷!!! ↑ 漢堡排~超啾西!!! 這是我們家超推的!!!肉好嫩呀~~~好吃!!! ↑ 德式香腸~我個人還蠻喜歡的 老闆娘說是他們手工自製的~帶一些香料味~比一般香腸軟!!! ↑ 主角上場!!!! 德國豬腳駕到!!!! 超級大的!!!!還附上一支pro級的大刀~讓我們好好解決這道美食~哈哈 豬腳肉比我想像的有嚼勁呢!!!皮也被烤的脆脆的唷~ ↑ 老哥點了一杯檸檬紅茶 第一次吃德式料理~特別驚豔德式酸菜&薯條&漢堡肉的表現!!!!! 酸菜真的酸的剛好~配肉類很開胃!!! 薯條也是比外面的粗~口感很棒~不油膩!!!連平常少吃炸類的爸媽都說讚!!!!! 一頓下來非常滿足~整個飽回新竹啦XDDD 店家資訊 德國小屋 地址: 新北市淡水區南勢埔31-1號 電話: 02-2626-6982 營業時間: 每周四~日 11:00-21:00 ------------------------------------------------------------- 年後甩油~一起GO!!! http://goo.gl/TGoW3 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.91.167 ※ 編輯: flysky00 來自: 125.230.91.167 (02/09 18:49)

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[抱怨] 台北 博多拉麵 市民店
Feb 9th 2014, 18:54, by tldtld

作者tldtld (偉大阿韋大人)

看板Food

標題[抱怨] 台北 博多拉麵 市民店

時間Sun Feb 9 18:54:33 2014

餐廳名稱:博多拉麵 消費時間:2013年/2月 地址:台北市大安區市民大道四段34號 電話:2711-3389 營業時間: 11:30–22:00 每人平均價位: 150-200 可否刷卡:不知 有無包廂:無 推薦菜色:炸豆腐吧 其實兩三年前就不是很喜歡去充滿台灣味的博多拉麵了 因為每次去的感覺都不是很好 記得最一開始吃的時候(可能是快十年前了) 湯頭 麵條 等等都相當的好 但是直到兩三年前開始(也許更早?) 每次去的湯頭的味道都很淡 並不是說改良要符合台灣人的口味 所以不鹹 而是真的沒味道 就像把正常的湯頭稀釋過後一般 沒味道 不過之前去吃 跟服務生反應後通常他會幫你加入比較濃的湯 但是昨天去吃以後..不僅一開始湯就很少 跟服務生反應 竟然是說 "湯頭沒辦法調濃 只能用比較鹹" 我心想整間店難道沒人反應這類問題? 外頭竟然還有人在排隊?? 難道是我太挑剔了嗎QQ 不過沒辦法也只好請服務生幫我調整 這種湯加湯竟然還要10元... 服務生就拿了大概一個湯匙的量的湯(顏色還蠻淡的) 幫我加進去 嗯~~~ 湯是變的比較有味道了 雖然只是比較鹹 但是沒辦法就當上了賊船 只好勉強接受的吃完 不過其他部分 像是炸雞 炸豆腐都算不錯 麵條.....尚可 湯頭真的是完全失敗 連忠孝復興站附近 BEST電器的巷子裡 日本人開的小店的拉麵湯頭都比較好 (這家沒有店名 我也不知道怎麼形容) 博多是不會很貴沒錯 不過一碗140也不便宜 我是寧願去吃180的樂麵屋 加麵也不用錢 雖然樂麵屋小菜不好吃 不過湯頭根本不是同一個等級的..... 大概不會再去博多拉麵了吧 -- Less Is Enough..? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.97.101 ※ 編輯: tldtld 來自: 118.165.97.101 (02/09 18:55)

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[抱怨] 台北 博多拉麵 市民店
Feb 9th 2014, 18:54, by tldtld

作者tldtld (偉大阿韋大人)

看板Food

標題[抱怨] 台北 博多拉麵 市民店

時間Sun Feb 9 18:54:33 2014

餐廳名稱:博多拉麵 消費時間:2013年/2月 地址:台北市大安區市民大道四段34號 電話:2711-3389 營業時間: 11:30–22:00 每人平均價位: 150-200 可否刷卡:不知 有無包廂:無 推薦菜色:炸豆腐吧 其實兩三年前就不是很喜歡去充滿台灣味的博多拉麵了 因為每次去的感覺都不是很好 記得最一開始吃的時候(可能是快十年前了) 湯頭 麵條 等等都相當的好 但是直到兩三年前開始(也許更早?) 每次去的湯頭的味道都很淡 並不是說改良要符合台灣人的口味 所以不鹹 而是真的沒味道 就像把正常的湯頭稀釋過後一般 沒味道 不過之前去吃 跟服務生反應後通常他會幫你加入比較濃的湯 但是昨天去吃以後..不僅一開始湯就很少 跟服務生反應 竟然是說 "湯頭沒辦法調濃 只能用比較鹹" 我心想整間店難道沒人反應這類問題? 外頭竟然還有人在排隊?? 難道是我太挑剔了嗎QQ 不過沒辦法也只好請服務生幫我調整 這種湯加湯竟然還要10元... 服務生就拿了大概一個湯匙的量的湯(顏色還蠻淡的) 幫我加進去 嗯~~~ 湯是變的比較有味道了 雖然只是比較鹹 但是沒辦法就當上了賊船 只好勉強接受的吃完 不過其他部分 像是炸雞 炸豆腐都算不錯 麵條.....尚可 湯頭真的是完全失敗 連忠孝復興站附近 BEST電器的巷子裡 日本人開的小店的拉麵湯頭都比較好 (這家沒有店名 我也不知道怎麼形容) 博多是不會很貴沒錯 不過一碗140也不便宜 我是寧願去吃180的樂麵屋 加麵也不用錢 雖然樂麵屋小菜不好吃 不過湯頭根本不是同一個等級的..... 大概不會再去博多拉麵了吧 -- Less Is Enough..? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.97.101 ※ 編輯: tldtld 來自: 118.165.97.101 (02/09 18:55)

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[新聞] 田中將大輪值排第幾 凱許曼:3號
Feb 9th 2014, 18:36, by best2008

作者best2008 (靜香愛洗澡)

看板Baseball

標題[新聞] 田中將大輪值排第幾 凱許曼:3號

時間Sun Feb 9 18:36:06 2014

田中將大輪值排第幾 凱許曼:3號 洋基用7年1億5500萬美元簽下田中將大,外接好奇洋基會把他安插在輪值第幾位,不少外 媒與球評推測應該會排在沙巴西亞(CC Sabathia)與黑田博樹之後,但也有人認為第4也不 奇怪,不管是第3還是第4都很接近答案,洋基總經理凱許曼(Brian Cashman)已經表明了 ,田中將大不可能在前段。 這位拿到MLB投手第5大約、外籍最大約的日籍投手,凱許曼坦誠相當欣賞,但也不諱言直 說目前的現實,日前接受ESPN電台訪問強調現在他不可能是洋基王牌,「不,他不會被排 在輪值前段。」 「我們把他看成是一位很有續航力的3號先發。」凱許曼表示。 凱許曼還透露,投手不應該寄望自己要當Ace,特別是才剛加入球隊的投手,「那樣要求 太多了,講白一點,因為他之後還要適應日本轉到美國的差異,當然,我們會把他加入後 面剩下的輪值,那就是我們從他身上看到的,在大聯盟裡,他是一位很穩、有潛力的3號 先發。」 凱許曼也表明認為就算田中大將過去表現亮眼,但未來肯定會有「陣痛期」,日職與MLB 輪值的差別、好球帶的不同、打線強度都是需要適應的,「我們很期待也會做好準備,用 我們過去的經驗,把他的潛能開發到最大化。」 原文網址: MLB/田中將大輪值排第幾 凱許曼:3號 | ETtoday體育新聞 | ETtoday 新 聞雲 http://www.ettoday.net/news/20140209/323432.htm#ixzz2sotXyrnR Follow us: @ETtodaynet on Twitter | ETtoday on Facebook -- bbdirty5566:家裡有一件藍鳥40號T恤 現在跟垃圾一樣 01/21 09:02 WeAntiTVBS:王在藍鳥是穿67吧 那跟垃圾沒兩樣無誤 01/21 09:04 a60525025:大樹在藍鳥又不是40.......... 01/21 09:05 micotosai:可悲...想打嘴炮又不想打草搞 (朝聖代碼#1ItS6HG7) 01/21 09:07 cchmaddux:唬爛也不打草稿 去年藍鳥隊40號球衣是隊上投手教練穿的 01/21 09:15 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.6.230

d9637568: 至少比井川慶好 02/09 18:37

ksxo:也許會是3A的ACE 02/09 18:40

bengowa:髒56賣藍鳥40號 02/09 18:42

kerokrq:不要變成3a最貴的投手就行了… 02/09 18:47

jenchieh5:現在大家都換簽名檔了嗎XD 02/09 18:48

chaocheng812:拿那麼貴的錢 也沒全盛葛格強拉 02/09 18:49

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[閒聊] 陳偉殷比較日美兩國風格的差異
Feb 9th 2014, 18:56, by jianoon

作者jianoon (義大犀牛 紫耀高雄)

看板Baseball

標題[閒聊] 陳偉殷比較日美兩國風格的差異

時間Sun Feb 9 18:56:01 2014

剛剛看fox的專訪(好像是重播吧 過年好像看過一次) 有請他比較兩國的風格哪裡不同 他有談到 落合監督蠻嚴厲的 會覺得比賽就是屬於投手的場面 掉一分都是不被允許的事 沒掉分才能有贏球的把握 只要被打爆或表現不好 通常不管對本人或者是接受記者訪問 都會講得很難聽 Showalter教練就比較不一樣 會認為投手在一場比賽掉三分 掉四分其實沒什麼關係 棒球是團隊的運動 你今天表現不好 或許還是能靠隊友的火力彌補回來 也比較重視溝通 閒聊 會針對投球的缺失去修正 把不好的東西給捨棄掉 美國教練或許有受過訓練吧 在應對媒體的這部分 確實很有一套 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.28.129

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[討論] 現役最爛第四棒
Feb 9th 2014, 18:33, by asd779936

作者asd779936 (我要打十個)

看板Baseball

標題[討論] 現役最爛第四棒

時間Sun Feb 9 18:33:37 2014

彭政閔 161轟 5成27長打率 OPS0.984 林益全 65轟 5成20長打率 OPS0.918 林智勝 165轟 5成35長打率 OPS0.922 張泰山 281轟 4成98長打率 OPS0.836 林益全or張泰山現役最爛第四棒?無誤 彭政閔現役最強第四棒無誤 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.227.72.149

QesuRimuy: 02/09 18:34

wl01517915:這反串的很弱 02/09 18:35

realestate:那你要不要爭奪最爛文章? 02/09 18:35

sdfsonic: 02/09 18:35

Hawaii015:SO 02/09 18:35

tony123839:發一堆反串文 02/09 18:35

Intelnet:怎沒列銀棒獎 最佳十人獎? 02/09 18:35

book8685:發了四篇廢文 板主要不要處理一下 無誤 02/09 18:36

MAX777:保安 可以讓人一直反串的嗎? 02/09 18:36

stond007:.... 02/09 18:36

jianoon:你還來?? 02/09 18:36

f59952:好歹舉獎項麻 02/09 18:36

adi5566:超廢 02/09 18:37

jayoe567:喔 浪費我時間噓你 02/09 18:37

Chia2323:能這樣比的喔? 林益全才打幾年? 02/09 18:37

kenmy:把陳金鋒放在哪 怒噓 02/09 18:39

K30342:狂洗文是怎樣??? 02/09 18:39

fatjoe:不要再發肺紋了 02/09 18:39

uranuss:養個帳號也要時間,再一篇劣文就不能發文了耶 02/09 18:40

book8685:四篇如果都劣 哇 02/09 18:41

mystylezack:不送 02/09 18:41

chuegou:紅明顯 02/09 18:42

bengowa:版主不用處理嗎 02/09 18:43

liao4767:唉...大過年的討個吉利嗎 02/09 18:43

qwert1122:....... 02/09 18:43

ray2501:反串也要專業點,全壘打當然是列去年的,而不是列總和啊 02/09 18:44

htk:你煩不煩啊 02/09 18:45

freezee:.... 02/09 18:45

helloman:可能帳號多沒在怕 02/09 18:46

z6261708:喔對阿真的 02/09 18:46

EasyVinus: 02/09 18:47

chad77: 02/09 18:47

kerokrq:花生什麼四? 02/09 18:47

enoch82828:原來如此 02/09 18:47

peter458z:爪迷滾啦 回隊版自Hi 02/09 18:50

qlz: 02/09 18:51

kess:喔喔 爪爪 02/09 18:51

aghmaster:《有效文章》12 篇 (劣:1) 02/09 18:51

ck6a83:現役最爛廢文 02/09 18:52

Kunzite:元宵節快樂 02/09 18:53

cdpicker:........... 02/09 18:53

poorcharles:興農體系專出最爛第四棒!還一次兩個 02/09 18:54

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[閒聊] 陳偉殷比較日美兩國風格的差異
Feb 9th 2014, 18:56, by jianoon

作者jianoon (義大犀牛 紫耀高雄)

看板Baseball

標題[閒聊] 陳偉殷比較日美兩國風格的差異

時間Sun Feb 9 18:56:01 2014

剛剛看fox的專訪(好像是重播吧 過年好像看過一次) 有請他比較兩國的風格哪裡不同 他有談到 落合監督蠻嚴厲的 會覺得比賽就是屬於投手的場面 掉一分都是不被允許的事 沒掉分才能有贏球的把握 只要被打爆或表現不好 通常不管對本人或者是接受記者訪問 都會講得很難聽 Showalter教練就比較不一樣 會認為投手在一場比賽掉三分 掉四分其實沒什麼關係 棒球是團隊的運動 你今天表現不好 或許還是能靠隊友的火力彌補回來 也比較重視溝通 閒聊 會針對投球的缺失去修正 把不好的東西給捨棄掉 美國教練或許有受過訓練吧 在應對媒體的這部分 確實很有一套 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.28.129

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