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即時新聞-生活 
【吃不到怎麼辦】人氣包子店漏開發票 停業一周
Mar 12th 2015, 08:34

花蓮市公正街人氣店「公正包子店」,遭人檢舉多次漏開發票有逃漏稅之嫌,案經花蓮國稅局派員暗中突擊,果然查獲1年內漏開發票3次,遭到國稅局勒令停業一周處罰,店家貼出公休告示,讓不少前來消費的觀光客撲空,紛紛轉赴隔壁的包子店嘗鮮。(李光濱/花蓮報導)

完整新聞請見:花蓮公正包子店漏開發票 遭停業一周

花蓮市公正街人氣店「公正包子店」,遭到國稅局勒令停業一周處罰。

人氣包子店貼出公休告示。




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NOWnews 即時新聞
Latest news from NOWnews 
thumbnail 中市推動低碳旅館 17家業者獲得認證
Mar 12th 2015, 09:13, by service.nownews@gmail.com (nownews)

記者官達里/台中報導

為了推動台中市成為低碳環保幸福旅遊的城市,台中市觀光旅遊局特別委託SGS公司推動低碳旅館認證計畫,共有包括長榮桂冠酒店以及日月千禧酒店等17家旅館通過認證。觀旅局今(12)日舉行認證成果發表會,局長陳盛山代表頒發臺中市低碳旅館證書。通過認證的旅館名單將公布在觀光旅遊局官網、台中觀光旅遊網及旅遊行銷手冊,希望鼓勵民眾入住。

此次申請低碳旅館認證的旅館約50家,經過初步審核後遴選出20家旅館,由專家實地輔導建議業者改善建築設備與營運管理措施,並針對省電、省水、綠能及節能等設施及一次用產品減量與廢棄物減量措施等項次進行審查,最後計有17家旅館通過認證。

包括福容大飯店(月眉)、達欣大飯店、統一谷關渡假村、清新溫泉度假飯店、國都大飯店、LA VIDA HOTEL逢甲商旅、城市商旅、香城大飯店、星漾商旅、長榮桂冠酒店(台中)、成旅晶贊台中民權店、台中兆品酒店(兆尹樓)、臺中公園智選假日飯店、日月千禧酒店、西苑旅店、永豐棧酒店(大墩店)及五都大飯店,都獲得這項殊榮。

陳盛山局長表示,低碳旅館認證活動的目的在將臺中營造為一個環保的、生活的環境,透過低碳認證,讓臺中的飯店不僅做到節能,更可提升接待、經營管理能力。

獲得低碳認證的台中日月千禧酒店行政副總莊政龍表示,酒店從興建之初,就非常重視低碳環保,除了空調全部使用變頻,燈光採用LED照明並加上自動調整明暗設備外,酒店也設置雨水回收設備,作為澆灌花木之用,以達到真正節能減碳之目的。但是莊政龍也語重心長的指出,除了業者盡心推動低碳環保外,顧客的心態也應重新教育,不能因為花錢住旅館,就認為可以隨意的浪費。

觀光旅遊局指出,為響應低碳旅遊,獲得低碳認證證書的17家旅館也紛紛推出環保住宿優惠方案,只要入住旅客自備盥洗用具、毛巾及沐浴用品或連續住宿達兩晚以上,即獲得驚喜贈品或享房價最高4折的優惠,共同響應節能減碳行動。

此外,觀光旅遊局特別推出「低碳輕旅行•發現幸福御守」觀光旅遊摺頁,以17間旅館業者所在地為出發點,規劃出紅、黃、藍三條低碳旅遊路線,共13處臺中市具代表性的觀光旅遊景點。旅遊路線搭配集章活動,凡是於任一低碳旅館入住或打卡,並參觀兩處觀光景點後蓋上活動戳章,即可兌換限量幸福御守,數量有限,送完為止。

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[賣/台北]TOSHIBA C50-A 15.6吋 白
Mar 12th 2015, 17:19, by ababtaco

作者ababtaco (ababtaco)

看板nb-shopping

標題[賣/台北]TOSHIBA C50-A 15.6吋 白

時間Thu Mar 12 17:19:53 2015

◎筆電型號:TOSHIBA C50-A 15.6吋經濟型雙核筆電-白(Intel 2020M) ◎規格配件 處理器:Intel Pentium 2020M Duo Core 2.4GHz 記憶體:2GB/ 16GB max/ 1600 MHz DDR3 -RAM 硬碟:500GB (5400rpm) 作業系統:無預載作業系統 螢幕:15.6型HD 1366x768 HBCSV 200nit LED 顯卡:Intel HD 電池/續航力:6 Cells鋰電池 附件:筆記電腦專用包(15/16吋專用) 三轉二接頭 TOSHIBA有線滑鼠(白) C50-A驅動程式光碟 ◎照片連結: http://ppt.cc/awnX http://ppt.cc/HxWR http://ppt.cc/p2SM http://ppt.cc/LE-O ◎交易價格: 6500 ◎連絡方式: 站內信 或 alicetsai0211@gmail.com ◎購買日期: 2013年07月13日 ◎保固期限: 2014年07月13日 ◎交易方式: 面交 ◎交易地點: 台北 ◎發票有無: 有 ◎其他附註: 用一年多,平時很愛惜,鏡面外觀完全無刮痕,鍵盤跟滑鼠有正常使用痕跡 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.71.244.142 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/nb-shopping/M.1426151996.A.5B4.html

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NOWnews 即時新聞
Latest news from NOWnews 
thumbnail 歐冠盃/淘汰老東家晉級 爆炸頭Luiz為慶祝致歉
Mar 12th 2015, 09:12, by service.nownews@gmail.com (nownews)

記者鄭廷瑋/綜合報導

PSG晉級功臣「爆炸頭」David Luiz賽前說過自己不會有任何慶祝動作,但是86分鐘的頭球追平讓他情緒激昂下意識的跪地指天怒吼,賽後Luiz也公開致歉。

「今晚我失控了,我曾說過不做任何慶祝動作,但我無法控制當時的情緒。」

Luiz曾於10-14效力切爾西4個球季,期間幫助藍軍獲得歐冠盃、歐霸盃、足總盃3座冠軍。2014年6月13,切爾西把爆炸頭以5000萬英鎊的價格賣去巴黎,創下後衛轉會費記錄。

「在我結束切爾西生活之後PSG給了我機會繼續延續我的職業生涯。」Luiz說。「但是我在切爾西的日子非常快樂,我尊重這裡的每一個人。」

「我得對切爾西說聲感謝,以及抱歉。我當時太激動了。」

「我們踢了一場偉大的比賽,PSG每個人的表現都太驚人了。很高興我們能晉級8強,但我們仍有很長一段路要走,想贏得歐冠盃我們必須腳踏實地的逐步向前。」

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NOWnews 即時新聞
Latest news from NOWnews 
thumbnail 保全打瞌睡一次扣薪兩千 勞陣:不符比例原則 
Mar 12th 2015, 09:17, by service.nownews@gmail.com (nownews)

政治中心/綜合報導

台中市環保局警衛業務委由保全公司負責,保全月薪2萬5千400元,但打瞌睡抓到一次就罰2千元,台灣勞工陣線秘書長孫友聯抨擊,「不符比例原則」。台中市政府勞工局12日表示,業者若不當扣薪,最重可罰30萬元。

保全員向媒體投訴,環保局在警衛室裝監視器,去年九月起還派替代役男監看,他們事前不知打瞌睡扣薪的規定,有人單月就被扣了2萬8千元,處分太重且被當人犯監控,嚇到多人請辭。

台中市環保局表示,每年均委由保全公司負責維護台中州廳及周邊辦公廳舍的安全,相關契約及警衛勤務作業規範已行之多年,明訂保全公司如因管理不當,出現保全人員出勤退勤不正常、不按時交接、服勤時服裝儀容不整、執勤中打瞌睡等情形,損害環保局形象及名譽,將予以扣款。

環保局強調,相關規定已於公開招標時公告,供廠商閱覽,廠商事前均已了解,不料卻仍出現保全人員值勤中打瞌睡,且情況有愈來愈嚴重的趨勢,經口頭警告無效後,環保局基於保全公司管理不當、對員工教育訓練不足,根據契約規定對保全公司扣款,「並非直接對保全人員扣薪」。

環保局說明,保全人員是否因執勤不當被扣光薪資,是保全公司與其保全人員的公司內部規定,保全員工的教育訓練、勤務活動、班表均由保全公司負責,勞資雙方如有爭議,環保局將進行了解並請勞工局提出協助;至於契約針對打瞌睡的扣罰是否不符比例原則,環保局將於明年度的契約進行檢討。

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批踢踢實業坊 Food 板
 
[食記] 新竹市長春街粥口店魚片粥
Mar 12th 2015, 17:00, by lovecindy

作者lovecindy (lovecindy)

站內Food

標題[食記] 新竹市長春街粥口店魚片粥

時間Thu Mar 12 17:00:05 2015

餐廳名稱:粥口店 消費時間:2015年/1月 地址:新竹市長春街 電話:0975-389987 營業時間:1030-2000 每人平均價位:75 可否刷卡:否 有無包廂:否 推薦菜色:薑絲魚片粥 官網: 好讀圖文版 http://aerith1111.pixnet.net/blog/post/42089650 ------------------------------------------------- 快兩個月之前 某次午餐時間無意間發現這間店 當時天氣有點涼 所以想吃點熱食 再加上店名還蠻吸引我的 所以首次進去這家店點了個薑絲魚片粥 沒想到一吃就變成主顧了 目前一週一定要吃上個三四次以上~ 市面上很多大大小小的連鎖粥麵店家 老實講我一個名稱都叫不出來 因為平常的正餐很少在吃粥 畢竟吃粥比較容易餓(店裡也有麵類) 不過這間的粥真的很吸引我 原因在於內容物實在很充足 來講我最常吃的薑絲魚片粥好了 魚片是用鯛魚片 吃起來新鮮沒有什麼土味 而且魚片的份量很多~又多又大~ 撈一撈有好幾塊新鮮的魚片 這對我們外食族很少吃到魚來說 真的是攝取魚類營養的最佳餐點 圖片中的魚片還只是一小部分而已唷~ 另外內容物還有蔬菜、杏鮑菇、玉米粒、薑絲 重點來了重點來了重點來了 因為很酷所以講三次 在每碗粥品裡面都會有養生燕麥 燕麥是頗具營養價值的好東西 可以降低體內的血脂 小勝最近減肥期間吃了不少燕麥 效果挺不錯的 整體下來是一碗營養充足的好粥 另外還有烏龍麵跟意麵可以選擇 總共有八種類的粥/烏龍麵/意麵可以選擇 店內也會很貼心的提供菜哺跟辣椒 而且外帶的話放下層的碗 老闆還會很貼心的放兩個蓋子 以往常見的下層碗凹陷下去的狀況這不會發生 是不是很貼心呢? 喜歡吃比較淡口味的或是想要客制化也可以告知老闆娘 老闆跟老闆娘都會很熱心的幫大家服務喔 建議大家可以在出門前打個電話給老闆先訂餐 到現場就不用再等候了~ 以下提供店家資料 大家用餐時間可要多多去幫他們捧場唷 推薦給喜歡吃清淡粥品的您~ 店址:新竹市長春街21號 營業時間:AM 1030-PM 0800 訂購電話:0975-389987 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.223.41 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1426150809.A.62C.html

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商業周刊 - 專欄部落格文章
先進觀念 輕鬆掌握 
小三別傻了!老是說「婚姻不幸福、老婆不了解我」的男人,根本不會離婚
Mar 12th 2015, 09:22, by Joe Chang

雖然我很偶爾才寫寫我對兩性關係的一些偏見,但感情問題卻是這幾年網友偷偷寫信來提問的大宗(但想想這好像也不奇怪。畢竟會想問工時預估或是排程技巧的人,大可直接留言在版上~)不過,比較讓我訝異的部分,其實是來問的女性是多於男性的。而且女生會來問的感情問題,大部分都是第三者的困擾。還不是男朋友或老公外面有第三者那種困擾喔。而是自己是第三者,但在煩惱如何才能在這場爭鬥中獲勝!

我本身對於第三者倒是沒有太多道德上的看法。畢竟那不是我們外人有立場置喙的,而且我對道德議題也沒太多參與討論的興趣。只要當事人(以及在其中的成員)能找到共識或是取得平衡就好了。所以只要我確認對方有搞清楚自己的目標,並且理解自己在進行著怎麼樣的遊戲(不要玩自己玩不起的遊戲),加上案例夠有趣,就可能會講講我對於那盤「局」的觀察。

不過我發現一個很多女生都有的共同錯誤!

就是在很多例子中,光看她們初步的描述,就已經很容易判斷男方壓根沒打算離婚。

而我把這觀點告訴對方時,女生每每都顯得很訝異。要不是不可置信、不然就是會出言反駁我:「Joe你錯了。我男朋友總跟我說自己婚姻不幸福喔!」

「他告訴我她老婆對他不好。在家裡不打掃也不煮飯、脾氣還很差。」

我問:『這樣啊?那一開始兩人是怎麼結婚的?』

她:「當時他不知道啊,結婚後才發現」或是「因為有了小孩,女方逼他娶」。

我說:『喔?這男人這麼遲鈍?那後來他發現後,又為何沒離婚直到現在呢?』

她:「因為老婆很惡霸啊,不讓他離婚。」甚至還有人會進一步反問我:「Joe,你不覺得這女人很奇怪嗎?明明不愛他,卻又不跟他離婚。霸著他不放,這到底是怎麼一回事?」

總而言之,看來很多女生對於「我老婆不理解我,只有你才是我的天使」這樣的陳述是非常Buy-in的。

雖然我多年以前曾經寫過一篇《離婚的期望值》的文章,甚至很多來信的女生其實已經看過這一篇,但很顯然她們恐怕是沒有真的看懂。所以我這篇想用另一個方式講一下這個概念,就是:男人越是會把自己婚姻不幸福、老婆都不了解我這樣的句子掛在嘴上,這種男人反而越不會真離婚。

我還不是說這些男人以此藉口騙人喔! 當然,確實有很多男人只是用這話術來騙取女生的同情,因為他們理解女生會因為自己能照顧一個男人而陷入戀愛。但這種刻意矇騙的,我還要請妳先放在一旁! 因為我這篇最想談的是,還是那種完全沒有騙人,是真的處在一個不愉快婚姻中的男人。就算他們沒騙人,要讓這種類型的男人真正離婚娶你,機率其實還是很低的!

為何很低呢?若從他們會接受著不愉快的婚姻,而沒盡早做些調整,就會搞懂這個局了!他們不離婚的原因,通常有三個原因…

原因一,離婚的行為成本很高

離婚對他而言,其實不是容易的事情。假設他有頭有臉有身份,他可能猶豫於財產分割、擔心社會形象問題,而很難輕易動作。就算他是個平凡人,也可能擔心無法跟小孩交代、擔心父母長輩怎麼看、猶豫朋友親戚的觀點,也可能會害怕影響到工作。或是他有意願,但是老婆不願意。非要走強硬路線,他又怕勝算不高反倒打草驚蛇了,所以變成最後並沒有動作。總而言之,雖然他對現況有些不滿,但考慮了離婚所要付的代價,就讓他緩了下來...

原因二,很多男人會想:「現在的不好,下一段也未必好」

有些男生是一開始看走眼,結婚後發現老婆一堆缺點。但這些缺點雖然讓他不快樂,但並沒有極度致命,他還是每天吃飽穿暖小孩也長大了。也因此,他們會擔心,自己如果花了很多成本(財產、名聲、親戚責難、小孩不諒解)的砍斷了這段婚姻,下一個女人會不會其實也差不多?會不會也是交往時乖得像小貓,但結婚後變老虎? 既然Reset的風險這麼高,何必多此一舉?所以除非他能確保離婚成本換來的將真會是新生活,不然難以說服他行動....

原因三,男人通常懶惰,多一事不如少一事,只有非動不可時才會行動

男人其實是非常安於現狀的動物,只要還能忍受,都會將就。除非碰到非變不可的狀況時,不然很少男人會想主動調整。可是不愉快的婚姻並不是今天才發生的。在此之前他肯定也想過「該怎麼辦」。既然他肯定思考過這問題,這麼多年卻都沒有主動做些什麼,表示其實還沒有到真無法忍受,也表示這段婚姻還有些什麼價值是他要的!

就像很多人嘴裡嚷嚷公司很爛、老闆很壞,自己想離職。可是這類人往往都是不會動的。最多是從別的地方取得一些小確幸,來填補一下既有不滿,日子就又可以繼續下去。事實上,會不斷跟你講婚姻不幸福的男人,也剛好會因為你填補了婚姻空缺的部分(你就是小確幸),而覺得不需要動了!

除非他是還沒得到你,那可能會希望透過結婚來當綁住你的談判籌碼。可是,通常你會跟他討論關於結婚這件事,恐怕兩人已經很親密了。當該得到的都得到了,他恐怕已沒有非娶你不可的理由。

所以從上面三點來看,離婚對他言成本很高,男人又懶於變化,他無法保證你不會變成他現在老婆這樣,加上生活中的不滿也都被你的出現滿足了,那還有什麼非離婚娶你不可的理由呢?(當然還是有解啦,稟賦效應就是一個解)

我猜還是有女生會想知道:「但有沒有一絲可能,男人會因為自己而離婚呢?」當然還是有。就是他真的被你迷得神魂顛倒,並產生強烈的愛意。但如果是這樣的狀況,通常很短的時間他就會有些行動,而且會是主動的行動。如果對方沒有在三個月內打算離婚跟你廝守、沒有奮不顧身想要留住你,兩人進入了某種習慣相處模式後,那之後都不太有機會發生大變化的…

但,也有一種婚外情,會讓已婚男人奮不顧身

既然聊了這麼一長篇,我就再多講個有趣的概念。真的會衝動離婚想娶小三回家的,反而是那些從來不覺得婚姻不幸的男人!那些覺得自己沒什麼願望野心,婚姻已經非常幸福、妻子賢慧、孩子孝順,人生夫復何求的男人,反而是最容易因為認識外面的女人而迅速沉船的類型。

這概念大概是這樣的:覺得滿足於現況的人,很高比例是對誘惑毫無所知的一群人。以為的滿足,常常只是因為世界看的不夠。所以這種人很容易因為新的刺激而突然發現新世界的美好!就好像從來只吃過夜市牛排的人,某天因緣際會吃過了熟成牛排,突然大開眼界,然後就再也沒辦法滿足於夜市牛排了!這種類型容易為愛瘋狂、容易沉淪,更可能會盲目的想拋妻棄子去娶外面的女人。

電視劇《犀利人妻》中的瑞凡,就是這種例子。一直的好男人,過往跟老婆過著如膠似漆並滿足於現況的日子,但某天突然碰到跟老婆完全不同類型的誘惑,一瞬間世界崩潰。從原本的滿足變成強烈感覺自己空缺與不足,於是會想「徹底」脫離現況以投入新世界。這種轉折往往最激烈,也最可能變得六親不認!(更遺憾的狀況在於,這種的結局往往都是三邊大受傷)

至於那些老把家庭不幸掛在嘴邊的,大致都不會真的想改變什麼。他們早就想過離婚這步棋,從來沒做就是因為盤算發現不值得。妳若沒能激勵他立刻動作,表示妳的出現也沒讓「獲益高於成本」。等到完全到手,相處穩定後,他就更沒改變的動機。

事實上,他們需要的僅是小甜點來平衡他對現況的不滿。小三的出現,剛巧足以包覆他的不滿。而當不滿被包覆了,不愉快的婚姻反而變成容易忍受了。換言之,有了妳之後,他的婚姻其實反倒更鞏固了!

-本文獲「專案管理生活思維」授權轉載

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「網路瘋傳」小心都是捏造的!要怎麼教小孩「解讀資訊」?親子作家說...
Mar 12th 2015, 09:22, by 李偉文

圖片來源:dreamstime_m_23162969

這篇新聞,可以讓孩子學到:要辨識訊息正確與否最簡單的方法,就是看訊息的來源。 任何我們想轉述或傳遞的訊息,就要盡量做到像專業記者一樣,去求證,去做功課,甚至去 詢問專家或擁有第一手經驗與資料的人,當然,也要用腦袋思考,用一般常識來檢視。

醫藥保健、網路行銷,小心都是捏造

「太厲害了!一名高中生利用午休時間買賣股票,居然賺了20億台幣!」B寶看到一則外電報導,很是讚歎。

A寶回應說:「這是一則錯誤的消息啦!雖然不是捏造出來的,真的有記者聽到傳聞去採訪這名高中生,但真相是,這名高中生只是在學校社團玩虛擬的股票交易。」

B寶覺得無法置信:「可是怎麼這麼多媒體轉載?」

我插一腳討論:「這還不是最離譜的。網路上太多捏造的、虛實難辨的訊息,雖然古人說『有圖為證』,可是如今電腦合成照片的技術愈來愈進步,有時連專家都無法辨識照片的真偽呢。」

A寶提供觀察心得:「有很多人轉傳的醫藥新知或保健小常識,其實都是捏造的,所以也有流言追追追的網站,專門破解這些似是而非的消息。」

B寶很感慨:「為什麼會有這麼多造假的新聞啊?」

A寶回答:「有些是惡作劇,有些是為了某些利益而故意捏造的,像2014年6月判刑確定的『台灣三星寫手門』事件,台灣三星公司雇用寫手,在網路上PO文抹黑宏達電的手機,同時假裝消費者讚美自家產品。其實這種手法還蠻常見的,幾乎所有商品都會假借消費者之名進行網路行銷,有許多知名部落客寫文章推薦什麼餐廳、什麼產品,搞不好背後都有拿廠商的錢呢。」

我附議A寶所說的:「姊姊說得好,不過也有一些人轉傳假消息,只是沒有經過大腦思考。唉,這個時代每個人每天接收到太多資訊,我們已經失去辨別的能力,更懶得去求證。」

B寶還是覺得不可思議:「可是許多大媒體也曾報導有問題的新聞,難道現在的記者也不再求證了嗎?」

A寶幫記者說話:「我想或許是他們太忙,時間太趕,現在都要求即時新聞,既然講求即時,就沒有時間讓你慢慢去求證了。」

我搖搖頭不同意:「我覺得記者應該要負起把關的責任,同時每一條新聞在報導前,也要用點腦筋想一想,至少也要用常識判斷一下嘛!像那位投資股票賺到20億的高中生,若說中樂透或賭博贏那麼多錢還有一點可能,但買賣股票怎麼可能?

「就像不久前曾公布一個數據,說台灣每人平均一年花1,400元買書,但同時又說,台灣人平均每年讀二本書。這兩個數據一定有一個是有問題的。一年花1,400元,起碼可以買5本書左右,因為書籍定價平均是300元。當記者報導新聞時,必須對新聞來源所提供的訊息多一分懷疑、多一些追根究柢的好奇才對。」

訊息來源要值得信任

A寶想到:「其實不只是網路的報導常常有問題,連一些著名的學術期刊也常被呼嚨,這幾年世界各國不是都有學術論文造假的消息嗎?」

B寶也感慨:「除了台灣的教育部長因為掛名造假的論文而下台之外,日本的幹細胞論文的醜聞,還使得那位指導教授自殺謝罪呢!為什麼理論上應該非常嚴謹的科學研究,也會發生造假的行為呢?」

我聳聳肩回答:「科學家也是人啊!利令智昏,當製造假數據很有可能矇騙過關,且獲得立即的金錢或職位升遷的回報時,誘惑是很難擋的。我更擔憂的是,現在已有太多研究者接受廠商的贊助,透過實驗樣本的選取與設計特殊的條件,做出有利於那些廠商產品的研究結論。你們沒發覺滿坑滿谷有問題的健康食品,哪一個不是附上知名大學教授的研究報告當佐證?」

B寶有點沮喪:「那該怎麼辦?我們如何信任一則報導或研究呢?」

我回答:「所謂信任,比較像一種人際關係,跟可靠有點不一樣。我們可以說這個新聞可不可靠,這個研究可不可靠,但我們會說我信任這個人。當然,信任應該有附帶條件,是我們經過思辨與個人經驗後的行動。」

A寶聽得一頭霧水:「可不可以說得具體一點?」

我笑著點點頭:「我們要看發這訊息的人或單位值不值得信任。過去大媒體或知名記者會做求證,就是深切體認到個人的品牌與民眾的信任度建立很不容易,所謂『珍惜羽毛』的意思,所以要辨識正確與否最簡單的方法,就是看訊息的來源。」

A寶繼續問:「然後呢?」

我回答:「可能的話,我們也要像專業記者一樣,去求證,去做功課,甚至去詢問專家或擁有第一手經驗與資料的人,當然,也要用腦袋思考,用一般常識來檢視那些故意用複雜的專有名詞或令人搞得頭昏腦脹的技術用語來包裝的論點。」

B寶說:「若是看到每一則消息都要這麼麻煩,一天24小時哪夠啊?」

我做了個小結論:「對一般消息看一看、笑一笑就可以了,但是任何我們想轉述或傳遞的訊息,就要盡量做到剛剛提到的步驟,這是建立自己的公信力,也就是值得被信賴的品牌名聲。還有,對於自己長期關心、有興趣或跟自己所學有關的訊息,也要多花一點時間去辨別是非對錯,以免不知不覺被影響了。」

對話之後
我提醒孩子要建立自己的公信力,尤其現今我們在網路上發表的任何意見,我們轉傳過的訊息,我們所按的『讚』,都會被記錄下來。今天隨意發表的批評,任何未經求證的評論,過了5年、10年後,會不會對自己,或對我們的家人朋友帶來無謂的困擾?這是網路時代的新課題。 AB寶吐吐舌頭,覺得似乎很不容易,但是當網路世界已經變得如此虛實不分的時代,我們別無選擇,只有自力救濟了!

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商業周刊 - 專欄部落格文章
先進觀念 輕鬆掌握 
好喝高湯的三大祕訣》美味人妻:不用小火燉好幾小時,關鍵在前X分鐘!
Mar 12th 2015, 09:22, by KT 謝凱婷

這是一碗常出現在我家餐桌,喝了會覺得幸福無比容光煥發的美容雞湯。馥郁濃厚的乳白色雞湯帶著蘋果的酸甜清香,富含膠原蛋白的雞肉是掌管美麗的泉源,材料雖簡單,卻是幸福百分百的美好滋味!

想快速熬出超好喝雞湯,要掌握三個訣竅:

1.雞一定要完全洗淨再汆燙

通常我都會將雞裡裡外外洗的很乾淨,包括血管、內臟、脂肪一定要完全去除,特別是雞的脊椎骨兩旁,有許多血管還有類似像內臟的東西,我會完全去除,並用大量流水洗淨滾水汆燙後,也要再次清洗雞肉將髒污去除,這樣煮出來的雞肉就不會有腥味。

2. 冷水下鍋開始煮

將所有材料丟入鍋中,一次加足水並從冷水開始煮。肉的蛋白質還有蔬菜精華,隨著水溫上升會慢慢融入水中,煮出的湯味美清甜,湯中滿是雞肉和蔬菜的天然甜味。

3. 關蓋大火煮40分鐘,再轉中小火續煮30分鐘

一般熬高湯的習慣是煮滾後就轉小火慢煮細燉2~3小時,但我覺得高湯好喝與否,在於前40分鐘的火候。首先,一定要把鍋蓋蓋緊,並用大火煮40分鐘。大火煮雞湯可讓雞肉和蔬菜精華完全融合,這也是快速煮出乳白色雞湯的關鍵唷!

是不是很簡單呢?只要掌握這三個訣竅,就可以熬出超好喝雞湯喔~

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推薦哪邊可以買便宜沙發?
Mar 12th 2015, 09:06

最近和老婆常逛家具行,打算把家裡破掉的沙發給換掉,也一直找不到我們喜歡的,要不是顏色不喜歡,就是價錢太高,我是想買半牛皮沙發(1+2+3人),所以~想詢問哪家家具行,沙發款式多樣,價錢不要太貴,謝謝!

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