這天寒流來襲,台北只有10度,朋友們說好要一起去吃羊肉爐,就挑了行天宮附近這家老店:重.炭燒羊肉爐
還怕太晚來很難排到位置,下午六點就跑來吃啦。
一般羊肉爐呀、薑母鴨呀的老店,用木炭生火來烤算是基本的,這家用的是最傳統那種古早木炭。
生火之後先用鼓風機來吹
比較特別的是,這家羊肉爐完全用米酒下去煮(一次就先倒六罐米酒),所以會看到每一爐都冒著大火,把酒精的部份燒掉。
還蠻酷的說
之後再蓋上蓋子燜燒,讓食物更軟嫩。
這家羊肉爐生意非常好,很多桌椅都是放在馬路上的,不過看這區過往車輛不多,應該也還好。
我們的位置更是在兩台停放的汽車中間,所以幾乎都沒拍照,光線不足。
羊肉爐本身除了材料、中藥之外,只有加米酒下去煮,這種湯頭還蠻多朋友喜愛的,很夠味,
之後要加湯,服務人員還是直接拿米酒來倒而已,蠻特別的。
基本上羊肉有一定水準,但還不至於到令人印象深刻,個人會覺得羊肉還可以料理的更好吃。
因為湯頭本身不錯,煮什麼都還蠻好吃的,高麗菜還蠻鮮甜的。
話說麻油麵線也是小豪到哪都必吃的食物,已經到了朋友知道我會出現就一定會先幫我點,
他們家的麻油麵線還蠻讚的,好吃。
價目表。朋友說他20幾年前在吃時,才兩三百元,現在已經變成750元,台灣物價飛著漲呀。
用餐環境,10點後就請不要大聲喧嘩嘍。
羊肉爐店家必配的酒櫃。
重.炭燒羊肉爐
地址:台北市中山區民權東路二段135巷31號
電話:(02) 2503 6213
評論:Google 評論
營業時間:16:00 ~ 00:00(沒看到公休日,夏天才會休息)
重.炭燒羊肉爐:交通資訊、如何前往
顯示詳細地圖
搭捷運前往的話,可搭到橘線的「捷運行天宮站」,從「3號出口」出來後右轉,
沿著「松江路」走到民權東路二段,過馬路到對面(行天宮)後再右轉,
遇到「民權東路二段135巷」再左轉進去,走路約需20分鐘。
吃完羊肉爐後,大家又說要去吃冰淇淋接龍,就是要一家一家冰淇淋去吃,看得吃得最多這樣,第一家是義美食品的冰淇淋。
義美食品 民權門市
地址:台北市松山區民權東路3段112號
電話:(02) 2715 1979
又拍到一顆愛心了,關於拍愛心:闕小豪的100顆愛心
義美的特濃巧克力霜淇淋,原價45元 / 特價39元
朋友說以巧克力口味的霜淇淋來說,義美的巧克力口味最為濃厚,的確也是,還吃到的粉粒狀的巧克力。
乾冰淇淋,喝酒不開車,開車不喝酒。
我們就這樣站在寒流來臨的台北街頭上這樣喀掉這隻冰淇淋,義美的餅桶也不錯吃。
義美食品 價目表
下次寒流來時,我還要來試試別種口味。
第二站:全家便利商店霜淇淋,繼續乾冰淇淋
我之前吃全家的霜淇淋時,都會覺得吃完口會很渴,太甜,
這天再來吃的感覺倒是還好,感覺配方有調過,變好吃了。
之前試過的霜淇淋:
.7-11 北海道霜淇淋
.全家NISSEI霜淇淋
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