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[食記] 新北 烘爐地-山間倉房 養生蔬食日本料理
Nov 15th 2013, 16:55, by cmn8025
作者cmn8025 (happy day)
看板Food
標題[食記] 新北 烘爐地-山間倉房 養生蔬食日本料理
時間Fri Nov 15 16:55:29 2013
餐廳名稱：山間倉房養生蔬食日本創作料理 消費時間：2013年/08月 地址：新北市中和區興南路2段399巷124號 電話：02-2940-6616 營業時間：中午 11:30~14:30 晚上 18:30~21:30 每人平均價位：1000/1人 可否刷卡：可 有無包廂：有 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 圖文網誌： http://cmn8025.pixnet.net/blog/post/156424799 這間餐廳我拖了超久，不過，實在因為它太糟糕了。 所以，讓我恨不得來寫一下.....以下是雷文 不想看的話，請不要進入，以免踩到雷。 雖然網路上找不到甚麼雷文，而此篇純屬個人的食後感言，非有損店之意。 P1520223.jpg 位於在永和的餐廳，地點實在蠻偏僻的～在往烘爐地的山坡上，有著這麼一間全素食餐廳 ， 其實，也是因為一直訂不到食養山房（要一個月前訂，真的很誇張。）所以只好找一間類 似的。 餐廳為鐵皮屋改建，看起來具有日式的風格。 當天到了餐廳後，裡面空無一人，吃完後也只有多了另一組客人，也難怪。 P1520227.jpg 裡面的空間屬於很昏暗型的，不過是以日式為主。 P1520245.jpg 二樓的空間蠻特別的，上面掛滿了日式的燈籠，是合式的形式，有塌塌米。 P1520250.jpg 其實這裡燈光真的蠻暗的，好不容易找到亮點才能拍出此照。 P1520261.jpg 回到了一樓，看到老師傅在這裡，準備要大展身手。 P1520274.jpg 先享用熱茶～這裡用餐是無菜單制，一人1000元。 P1520256.jpg 前菜上來囉，看起來還蠻厲害的！！ 使用木頭盤子就是會讓食物變得很美麗。 P1520263.jpg 開胃前菜---靈丹之夕 名字取得很夢幻，不過實際吃起來真的蠻普通的，就是涼麵配上南瓜的清涼組合，擺盤還 蠻美的。 P1520267.jpg 鹽之花時蔬 P1520272.jpg 這道就是滿滿的各式各樣的青菜，有秋葵，花椰菜等等時蔬，分量也是少少的，看起來很 精緻的樣子。 不過，我認為如果它是無菜單料理的話，這道菜的食材應該更豐富更少見。 P1520300.jpg 擺盤都還蠻精緻，意思就是很少，而且因為是素食，所以更會吃不飽。 P1520301.jpg 野蔬天婦羅 這道是炸蔬菜，裡面有芋頭，蕃薯，青椒等等。都是非常普遍的食材，實在看不到驚奇之 處。 P1520283.jpg 再來上來的東西更是令人傻眼，中間那盤是煎炒過後的杏鮑菇，旁邊兩盤是壽司拼盤。 杏鮑菇還蠻香的蠻嫩的，可是看起來真的普通到不行耶!!!請問這哪裡來的創作阿??? P1520287.jpg 一般到不行的壽司，旁邊還是做陽春的豆皮壽司，我差點吃到生氣。 P1520289.jpg 三花果醋 果醋應該是我覺得比較好的一道，顏色配得很美，也比較大一杯，喝起來不會太酸太甜， 只是裡面的水果感覺是罐頭的，不算很新鮮的。 P1520292.jpg 四方齋 這道料理看起來終於像樣了些，不過好像也是素食很常會吃到的一道菜。 碗盤用的是很像以前宮廷中喝湯的那種，頓時有種皇上享用湯品的皇族感。 P1520294.jpg 旁邊的湯汁是可以喝的，味道不鹹，反而有點燉湯的感覺，整體來說還不錯吃，搭配上面 的味道剛剛好。 P1520276.jpg 山間花道刺身 這道本來以為終於來了主食，可以好好大啖一番。 沒想到美美的擺盤下～居然是...... P1520275.jpg 看著肥嫩的生魚片，刀功的確有它難易之處，擺盤的確是驚艷，刀工也蠻獨特的。 但是，它是蒟蒻做成的，味道要添加哇沙米和檸檬才會有香氣。不然根本是無味的~ P1520281.jpg 這裡的每道食材看起來都像魚，但吃起來真的都是有點無味的蒟蒻，讓我蠻懷疑我是在吃 哇沙米配檸檬。 P1520302.jpg 花香山藥味噌 聽起來蠻厲害的湯，喝起來就是一般的山藥白蘿蔔搭配一些紅蘿蔔的湯， 味道蠻淡的，沒有油膩感，也沒日式味噌的味道。 P1520306 本來希望最後來個好吃又厲害的甜品讓我不會太失望，沒想到，這道甜品也跟上面的菜一 樣，充滿了蒟蒻的甜湯，再搭配水果。 不過其實根本不應該這樣搭配，因為我們一定都想先喝冰的甜湯，但是在吃水果時，水果 就變得不那麼甜了，也就汙辱了水果的品質。 ps.我真的很少對餐廳這麼失望地，又何況是我選得餐廳，讓我顏面盡失。 一人1000這樣的價格，實在可以吃到很多更好的料理。 一開始，真的被官網騙了～照片很漂亮，不過東西真的普通到不行～ 最重要的味道，它的味道並沒有特別的好吃，食材也很一般，沒有值得驚訝的地方。 就連甜點的部分也沒有細心的注意到，總之，這間餐廳是讓我吃完很失望的一間。 本文純屬個人吃後感想，無任何損毀之意！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.117.75.79 This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
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[食記] 台北-日楞咖啡 hi,Ryou Cafe-
Nov 15th 2013, 16:59, by cutewen517
作者cutewen517 (天天要開心)
看板Food
標題[食記] 台北-日楞咖啡 hi,Ryou Cafe-
時間Fri Nov 15 16:59:48 2013
餐廳名稱：日楞咖啡 hi,Ryou Cafe 消費時間：2013年/10月 地址：台北市浦城街24-1號 電話：02-23636268 營業時間：週一、三~日 AM8:30-PM20:30 (每月第一個週二、週三為公休日) ----------------------------------------- 網誌圖文版 http://cutewen517.pixnet.net/blog/post/302611715 ----------------------------------------- 來自蒙文的 “海日楞”，意思是：去愛 實在太喜歡這個字帶來的美好 提醒著我們，愛生活，愛作夢 去愛那些，我們擁有且珍惜的一切事物 日楞 Ryou Caf’e 是一位從小住師大商圈的女生與一位來自台東念園藝科的男生 在咖啡店打工時相遇相知 所共同實驗起兩人心中的農耕夢想生活 店內的食材以新鮮當令、健康理念為主 有時候還能吃到老闆親自種植的蔬菜 而店內烹飪方式也不以油煙來影響附近居民的居住品質 在這樣的咖啡店裡待著，很舒服，很享受.... 門口一片綠滋滋 遠遠看就讓人覺得舒服 小小庭院裡種滿蔬菜、香料等等 小小鄉村風味 店內各種座位都有 椅子還都是不一樣的呢~很特別! 這兒時常很快的就客滿，很慶幸的這次去剛好有座位 且假日雖然有限時間 不過 三個小時 的用餐時間其實很充裕~ 早午餐加60元可點130元飲料，超過補差價 14:30-18:00 飲料+輕食，享20元折扣 ▼ 用餐前會先送上 薑茶 店員說夏天是水果醋開胃，冬天則是薑茶暖身 多貼心~ ▼ 姑菇叔蔬太陽餐 (NT.170) 菜名取的超可愛 且上面那顆黃澄澄的太陽蛋也太可口了吧！ 雞蛋蛋黃顏色之所以特別鮮豔 是因為土雞採「平飼放牧」的方式對待雞群 所以雞隻可以自由跑跳，接受陽光的洗禮 食用的飼料都是沒有人工化學的自然材料 這樣雞隻的雞蛋會是最健康的～ 這裡的早餐可是都採用這種超級雞蛋來製作喔！ 雖然沒有肉，但吃起來一點都不空虛 千萬別小看這賣相毫不起眼的太陽蛋吐司！！！ 裡面藏滿了焗烤、蔬菜與菇菇～～～ 菠菜吃起來不澀，軟嫩好吃 菇菇則加上洋蔥炒得香香的 ▼ 早安放鬆雞三明治 (NT.180) 用的雞肉是吃素的放山珍珠雞 (吃素的就是指飼料是用天然植物飼料) 雞肉特別的有嚼勁!!! 麵包搭配青醬、生菜、雞肉，吃起來很清爽 吐司旁邊佐上一球地瓜泥與馬鈴薯塊 地瓜泥吃起來頗為香甜呢 他們就連吐司都很講究 使用的是亞麻仁厚片吐司 這個真的超好吃，細緻綿密 應該是自己做的吧~? 我想... ▼ 蜂蜜桂花釀 (NT.110) 這是加點的飲料 蜂蜜和桂花整個就是清香!! 還喝的到乾燥桂花粒呢~ 底下的杯墊，我愛! 飲料放在上面整個超有感覺~ ▼ 乳酪蛋糕 真的好濃好好吃呀!!! 果然連甜點也沒讓我們失望 離開時才看到店貓 可愛的店之貓Bayon 出生於農戶裡，是後來店家抱來養的 前身是1885 Burger Store 但在師大夜市爭議中消失 後有日楞的誕生 ... 日楞的營業時間與附近居民共息 低油煙的料理方式也不會對居民造成困擾 這種經營方式有被居民接受 希望這樣的有機美食能長久開下去嚕! 對了!Ryou Cafe 的 FB 常常有舉辦一些藝文活動或是食材講座呢! -- 歡迎按讚分享生活點滴 https://www.facebook.com/edel.liwen 時間是自己創造出來的! 機會是給有準備的人.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.134.109.39 This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
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[閒聊] 請問有人在路上撿到一頂義大犀牛網帽嗎？
Nov 15th 2013, 16:58, by lucy07030703
作者lucy07030703 (姐怕看牙~)
看板Kaohsiung
標題[閒聊] 請問有人在路上撿到一頂義大犀牛網帽嗎？
時間Fri Nov 15 16:58:42 2013
今天下午從三多路出發到火車站，騎車太趕 沒注意到帽子已經飛走，到火車上才發現不見QaQ 雖然找回的希望很微乎其微 想說還是po版詢問看看~ 帽子上面有犀牛，是紫色+藍色的網帽 如果有人撿到請站內信給我 我請你喝一杯現打的綜合果汁或是蔬菜果汁做為答謝 謝謝~ -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 223.143.83.121 This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
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[問題] 除夕夜圍爐餐聽??
Nov 15th 2013, 17:02, by mwla
作者mwla (Always)
看板Kaohsiung
標題[問題] 除夕夜圍爐餐聽??
時間Fri Nov 15 17:02:56 2013
因為考量長輩口味，想找中式(合菜或點餐)、港式、日式、火鍋等為主 預算大概在10人份4000~6000左右 問過新開的Dua港式飲茶，以及香蕉碼頭的圍爐宴都超出我的預算 上海弄堂、聚昆布鍋、華王港式飲茶都吃過了 平日在台北工作對高雄的資訊蒐集也沒辦法那麼完全 所以想上來問問了解實情的各位 先謝過了，感激不盡^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 117.56.58.211
推 cute6507 :漢神翠園 悅品樓，單點，但應該不會超出你的預算太多 11/15 17:05
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[活動]國美館:數位科技與視覺藝術創作成果發表
Nov 15th 2013, 17:02, by fishlenong
作者fishlenong (俊俏的我)
看板Kaohsiung
標題[活動]國美館:數位科技與視覺藝術創作成果發表
時間Fri Nov 15 17:02:28 2013
國立台灣美術館自2012年開啟「數位科技與視覺藝術跨界創作補助計畫」，鼓勵科技與視 覺藝術攜手合作，今年從眾多申請者中選出「噪咖事務所」及李文政的作品，兩個團隊從 創作構想到計畫執行，皆花費許多心力，並即將於11月中開始發表創作成果。 「噪咖事務所」由黃文浩、林維源與王仲堃組成，創作名稱為〈ORGAN BIKE機械管風琴巡 遊計畫〉。作品演出形式的靈感來自於小時候常見的冰淇淋三輪車，將平時只存在於密閉 室內的管風琴遷移到戶外空間，透過電動三輪車的承載，於發表地點周遭巡遊，成為一個 移動的表演計畫，每一個經過的觀眾，都有可能成為這件作品的表演者。這是一場即興 演 出，也是一場管風琴與觀眾之間的互動，樂器本身的嚴肅性因此消失，轉而充滿趣味性。 管風琴的巡遊動態位置將即時公告於臉書專頁〈 https://www.facebook.com/organbike〉 ，希望能在不同地點及時聚集觀看人潮。 以動畫及平面創作居多的李文政，這次以射擊類型電玩遊戲呈現作品〈眾神降之環島夢〉 。當觀者進入遊戲，事實上也就進入了藝術家的觀看世界裡。李文政將台灣的實際風景一 一解構，藉電玩模式重新建構一種新的景觀，港口、招牌號誌、建築等不同場景，在電玩 情境中轉為另一種主動式探索。李文政設計的遊戲未來也將開放其他的關卡，讓有興趣的 觀眾透過智慧型移動載具免費下載。 本年度兩個補助團隊的成果，除反映跨界創作的精神要旨，也藉由數位裝置與科技技術 達到跨領域發展藝術創作的目的。希望觀眾能把握機會到成果發表現場，親身感受科技發 展對藝術創作所帶來的啟發與影響，並體會藝術家如何以創造性的想像力為介面，開拓藝 術與科技結合的無限可能。 發表時間、地點： 噪咖事務所〈ORGAN BIKE機械管風琴巡遊計畫〉 首場2013年11月17日 國立台灣美術館戶外廣場 11月20日 台北松山文創園區 周邊道路 11月23日 高雄駁二藝術特區 藝術廣場 李文政〈眾神降之環島夢〉 2013年11月16日至2014年2月9日 高雄市立美術館 2013年12月6日至12月15日 台北松山文創園區 2014年1月中（預定） 台北當代藝術館（詳細時間請注意當代館網站公告） ----------------------------以下請勿刪除-------------------------------------- 活動文之活動地點必須在高雄市 若活動地點非高雄，但邀請對象涵蓋高雄市民時，請至活動地點所屬縣市地區板發文 活動文禁止涉及商業行為廣告文，包含促銷、宣傳、優惠等這裡是高雄板不是商家板 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.29.7.111 This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
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打擊網路犯罪 微軟設專責中心
Nov 15th 2013, 04:50
法新社 – （法新社舊金山14日電） 美國微軟（Microsoft）今天表示，已開設新的網路犯罪防制中心，運用微軟資源打擊惡意軟體、智慧財產權竊盜、剝削兒童及其他網路世界的各種亂象。 微軟「打擊數位犯罪單位」（Microsoft DigitalCrimes Unit）專家芬恩（David Finn）表示：「微軟網路犯罪防制中心（Microsoft Cybercrime Center）是讓公司的專家、顧客及夥伴同心協力，致力於維護網路安全的地方。」 芬恩表示：「以正確的技巧及新角度，結合精密工具及技術，我們可以讓網路變得更安全。」 微軟網路犯罪防制中心運用技術，視覺化並找出線上組織犯罪網、兒童色情、線上詐欺及其他犯罪。中心設在微軟華盛頓州雷孟（Redmond）園區。（譯者：中央社林亭儀）
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[X360.WiiU] 售黑街聖徒4; NBA 2K13
Nov 15th 2013, 16:15, by faang
作者faang (昉)
看板Gamesale
標題[X360.WiiU] 售黑街聖徒4; NBA 2K13
時間Fri Nov 15 16:15:31 2013
【遊戲物品名稱】: 黑街聖徒4 【遊戲分級】：限制級 【保存狀況】：不含下載卡、通行證 【語系版本】：X360 英亞版 【售 價】：700 【地 區】：全台 【交易方式】：下標後超商取貨 運費65 【介紹/拍賣網址】： http://goods.ruten.com.tw/item/show?21311152031099 ---------- 【遊戲物品名稱】：NBA 2K13 WiiU 美版 【遊戲分級】：普遍級 【保存狀況】：外殼有標籤痕跡 【語系版本】：美版片，日本機不能玩 【售 價】：200 【地 區】：全台 【交易方式】：下標後超商取貨 運費65 【介紹/拍賣網址】： http://goods.ruten.com.tw/item/show?21311152085010 【附註】： 請直接下標 勿傳水球或站內信 請直接下標 勿傳水球或站內信 請直接下標 勿傳水球或站內信 請直接下標 勿傳水球或站內信 請直接下標 勿傳水球或站內信 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.137.29.177 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.25.31 This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
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[公告] 警告 公告
Nov 15th 2013, 16:28, by kuku321
作者kuku321 (halipapon)
看板Gamesale
標題[公告] 警告 公告
時間Fri Nov 15 16:28:18 2013
ID 使用違規條例 剩餘警告次數 懲罰 ------------------------------------------------------------------------ Adios999 c.來信報價 1 警告一次 #1IXSCX7D (Gamesale) [ptt.cc] [PSP ] 徵psp主機＋惡魔城月下夜想曲 ------------------------------------------------------------------------ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.204.28.23 This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
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