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[好雷] 看見台灣-你真的非看不可
Nov 6th 2013, 12:49, by silentocean

作者silentocean (寧靜海)

看板movie

標題[好雷] 看見台灣-你真的非看不可

時間Wed Nov 6 12:49:31 2013

  昨天到板橋威秀影城看了期待已久的「看見台灣」,出乎意料地,電影院竟然 滿廳,以這種空拍紀錄片來說,這是非常不容易的。   更讓人驚訝的是,當電影結束,開始播放工作人員名單時,竟然沒有任何人離 場,所有人帶著感動與震撼,默默地聽著音樂,看著螢幕上那屬於台灣的湛藍天空 ,思考你我與台灣這塊土地的未來。   簡言之,這部片沒有超強卡司、沒有精彩特效、更沒有隱藏片尾,但它帶給觀 眾的感動,無以復加。   所以... 真心希望所有自認屬於台灣一份子的台灣人,都能進到戲院觀賞這部 珍貴的紀錄片,一起面對屬於台灣的美麗與哀愁。   回到正題。   這部紀錄片由壯闊的台灣山海美景起頭,讓你有機會重新感受、認識台灣的美 麗,接著慢慢帶入豪雨、土石流、水污染、超抽地下水等議題,帶領你正視台灣的 「哀愁」,最後再拉回「人」的層次,由一個短暫停留的「住民」的角色切入,引 領我們思考在開發與環保之間,是否存在第三條路。   乍看之下,這部電影似乎又是一部以環保為訴求,批判工業與功利主義的電影 ,但實際上,導演並沒有引入太多強烈的批評,他只是不厭其煩地,一次又一次, 告訴你台灣「原來有多美」,然後期盼大家共同來思考:「是否有更好的共存之道」。   不管你是否認同這樣的觀點,你總有下一代,而導演的問題很單純,你要留下 什麼給你的下一代呢?   是壯闊多變的台灣美景?還是遍地傷痕水泥廠痕跡?還是挖坑回填垃圾的永久 污染?      不是看不見,就代表問題都不存在。   你與我都是台灣的一份子,我們遲早必須做出選擇,也遲早必須面對。      另一方面,這部片最吸引我的,其實不是台灣的美景,而是政府與媒體始終不 願揭露、不願深入報導的真相。   溫泉勝地-私接的溫泉水管橫亙山川,行水區旁的旅館一棟接一棟落成。   台灣沿海-抽取地下水的水管,就像怪獸一樣,不斷吸取台灣的珍貴水源        (這畫面真的經典...真的可怕)   台灣沿海-85%變成水泥...   清境農場-突兀的歐洲城堡、緊鄰土石流現場...   高山蔬菜-以後我發誓再也不吃高山蔬菜了。   盜採砂石-台灣的山被挖平,坑洞竟然又回填垃圾...      其他還有檳榔樹、工業區等...      有太多真相,我們曾經看見卻視而不見,又或許我們想看,政府跟媒體卻視 若無睹,而我們又默許這樣的罪惡...   所以... 真心希望大家都能進電影院看這部紀錄片。   我們或許無法全然改變這個殘酷的現況,但了解真相,未嘗不是一個開始。   另外,也很感謝齊柏林導演付出無數的時間、心力與金錢,拍了這部珍貴的 紀錄片,在族繁不及倍載的詳實影像紀錄當中,我真的看見了導演對這塊土地的 愛,也看見他的痛、他的殤。   希望大家都能共同體會這份感動與痛楚... 再提醒一次,這不是一部超強卡 司、超強陣容、超強特效的好萊塢巨作,但它能帶給你的感動與記憶,可能是一 輩子的... 這樣,還不值得嗎?    -- ███ ███ ███ ███ ███ ███ ███ ███ ███ ███ ████ ███ ██ ███ ███ ███ ███ 寧靜海的部落格http://blog.roodo.com/silentocean/      ψsilentocean -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.29.35.147

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機構預測:大陸Q4經濟或下行 全面深化改革成共識
Nov 6th 2013, 05:14

大陸新聞中心/綜合報導

大陸十八屆三中全會將於本周召開,市場預期,此次會議將出台一攬子綜合改革方案推進大陸經濟調結構、轉方式。與此同時,在2013年第三季度GDP增速明顯回升的背景下,從第二季度開始的穩增長政策力度預計會在四季度減弱,由此可能導致第四季度經濟增速出現下滑,但全年實現7.5%增速無憂。

根據北京晨報報導,大陸十八屆三中全會將於11月9日至12日在北京召開,社會期盼此次會議能再一次全面深化改革,釋放『制度改革紅利』。瑞銀證券大陸區首席經濟學家汪濤日前表示,最新的經濟資料或將使政府保持宏觀政策基調基本不變,這為政府提供更多空間可以把注意力放在即將出台的改革上,預期政府將在三中全會上宣布一攬子綜合性改革方案。

作為大陸政府高層智囊機構的國務院發展研究中心,日前向社會披露了其為三中全會提交的『383』改革方案全文,引起了社會各界普遍關注。國泰君安發布報告稱,『383』改革方案提出的八大重點改革大部分符合市場預期,預計將成為未來10年經濟改革的整體藍圖。待三中全會勾畫改革藍圖後,年底的中央經濟工作會議將探討2014年的改革實務。

全面深化改革的預期已經成為市場共識,而對於短期的經濟增速,市場普遍預期將有所回落。光大證券首席宏觀分析師徐高認為,第三季度GDP增速上升到了7.8%,離開了領導層所說的經濟增長下限,因此『保下限』的穩增長政策有理由逐步淡出,預計今(2013)年第四季度經濟增速或將出現小幅下滑。

申銀萬國首席宏觀分析師李慧勇日前發文預測,10月經濟資料將呈現經濟向下、物價向上的格局。第四季度GDP增速或將回落至7.5%左右,全年完成7.5%的目標不成問題。CPI在第四季度單月最高可能逼近3.5%,但全年CPI有望在2.8%左右,低於目標值3.5%。

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大陸人感染H7N9 納入法定乙類傳染病
Nov 6th 2013, 05:14

大陸新聞中心/綜合報導

大陸國家衛生計生委網站發布《關於調整部分法定傳染病病種管理工作的通知》,《通知》中稱,根據《中華人民共和國傳染病防治法》相關規定,將人感染H7N9禽流感納入法定乙類傳染病;將甲型H1N1流感從乙類調整為丙類,並納入現有流行性感冒進行管理;解除對人感染高致病性禽流感採取的傳染病防治法規定的甲類傳染病預防、控制措施。

根據北京青年報報導,此次調整將人感染H7N9納入乙類傳染病進行管理,對此,專家認為,根據目前對人感染H7N9禽流感的認識程度,此病可以導致人的嚴重疾病甚至死亡,對公共衛生和社會經濟會造成一定影響。那麼隨著冬春季的到來,人感染H7N9禽流感是否可能捲土重來?對此,衛計委再次指出,截至目前,人感染H7N9禽流感病例絕大多數呈散發狀,尚未發現有效人傳人的證據。但冬春季是呼吸道傳染病高發季節,由於大陸城鄉活禽市場交易普遍存在等現象在短期內難以消除,專家分析認為,不能排除大陸內地繼續出現人感染H7N9禽流感散發病例的可能性。

同時,調整中將甲型H1N1流感從乙類調整為丙類,據衛計委解讀,自2010年8月10日世界衛生組織宣布流感大流行疫情結束,甲型H1N1流感病毒嚴重程度已與季節性流感相似,成為季節性流感病毒的一種。且從2010年開始,已可通過接種疫苗對甲型H1N1進行有效防護。因此,將甲型H1N1流感調整為丙類,歸為季節性流感進行管理。

對於人感染高致病性禽流感(H5N1),專家認為,其致病力雖強,但2003年以來,全球僅報告641例病例,大陸報告45例病例,病例呈高度散發,未發現有效的人傳人,目前不宜再採取甲類傳染病預防控制措施。

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facebook 改變隱私政策,只要打入名字就可以快速進入你的動態時報
Nov 6th 2013, 04:34, by 張海芋

facebook 在「隱私設定」中可以設定「好友才能利用臉書的搜尋框搜尋你的名字」,這原本是一個很棒的設定,但是最近臉書即將關掉這個設定了!在不久的將來,只要大家都在臉書的搜尋框,輸入你的姓名,或者是使用「Graph Search」,就可以快速挖出你分享的公開資訊了!

要如何阻止大家快速爬到你過去的文章呢?最好的方式就是在發文時就進行好設定,或者在「隱私設定」中設定,而這些海芋都寫過教學,詳細情況就請看教學文章囉!

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[請益] 北市 日式料理
Nov 6th 2013, 12:22, by roro98

作者roro98 (又如何?)

看板Food

標題[請益] 北市 日式料理

時間Wed Nov 6 12:22:51 2013

1.想找的餐飲類別 日式料理 (以生魚片, 蟹, 生蠔為主) 2.用餐地區 中山區 為主 希望店開比較晚 (over 9:00) 3.每人預算 (必填) 新台幣$1000 元 4.用餐時段 a.(晚餐\宵夜) (以吃巧不要吃飽為原則) 5.用餐人數 (選填) 女生兩 人 6. 查詢精華區及板面文章後拿不定主意的候選店家 千萬不要 上引 (太失望!) 在想要不要小六食堂? 7.特殊需求 以吃巧不要吃飽為原則 因為朋友愛吃海鮮 但我不愛~ 所以希望能吃到好吃的就好 ORZ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.145.89

hoyumi:八條通有一家坐坊居酒屋的海鮮料理還不錯 11/06 12:30

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[食記] 台北*信義ATT。SUKI-YA壽喜燒吃到飽鍋底讚
Nov 6th 2013, 12:39, by HENRY1

作者HENRY1 (黃)

看板Food

標題[食記] 台北*信義ATT。SUKI-YA壽喜燒吃到飽鍋底

時間Wed Nov 6 12:39:02 2013

餐廳名稱:台北*信義ATT。SUKI-YA壽喜燒涮涮鍋吃到飽 鍋底讚 消費時間:2013年/10月 地址: 台北市信義區松壽路12號5樓 電話: 02-77373996 心心*圖文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/31535823 ___________________________________________________________________ *純文字 前幾週本來要跟我爹娘去逛旅展的,殊不知旅展會這麼恐怖根本不想進去...... 反正來都來了索性直接到ATT裡覓食 ATT五樓有不少餐廳,上次吃泰過熱也在同一層樓 這天選了SUKI-YA壽喜燒吃到飽用餐,因為我老爹上次吃吃到飽說不定是上個世紀的事了 XDDDDD 平日午餐  $379 晚餐/假日 $469 看似比一般壽喜燒定價高一些,但其實SUKI-YA是不收服務費的 這樣一來一往就也沒有差很多囉 座位算不太多,就是兩張照片的這個範圍而已 入座沒多久就客滿,直到快三點還是坐無虛席 建議來之前一定要訂位呀! 我們被安排在窗邊的位子,光線好、視野佳 而且半包廂的感覺老人家心爸非常尬意XD 有沒有發現四人座位就提供了兩個電磁爐 常常在吃到飽餐廳會發現需要多人共用一鍋或一爐 在限時的情況下很容易來不及煮/烤的狀況 所以SUKI-YA這點我覺得這點非常加分! 桌墊上有介紹各項食材以及壽喜燒的吃法 不過大家應該都直接拿來當桌墊了...XD 菜單 蔬菜 肉品 飯 飲品 是免費無限供應 麵食類與酒類是需要額外加錢點的 飲料可以選擇 可樂 檸檬紅茶 菊花茶 熱綠茶 熱紅茶 說真的選擇是少了一些些,不過飲料並非今天重點就不計較了XD 不同於一般扁扁的壽喜鍋,這裡的鍋是屬於火鍋那種的大鍋子,而且還是鴛鴦鍋! 共有四種鍋底可以選擇,這樣當然是四種鍋底各來一種! 昆布 泡菜 昆布湯頭清淡,而泡菜微微辣 這兩種鍋底適合拿來煮蔬菜 壽喜鍋 豆乳味噌 壽喜湯底不會太過鹹膩,也有提供水與醬汁可以自行調整 唯一就是洋蔥沒有炒過感覺少了一味兒,而且洋蔥煮到最後還是不軟 (不過這樣也少了油煙味倒也不錯,上回在一番地 的油煙味就太重了) 豆乳味噌是以發酵的大豆製成,是帶一點奶香味的味增湯底 今天最喜歡的一鍋~ 提供多種沾醬,除了蔥花切得粗了一點其他都不錯 覺得泡菜鍋不夠辣的可以把辣醬放一些進去~ 壽喜燒不能少的雞蛋,無線供應唷! 看到有紫米飯就覺得很樂!!! 我以前從不吃有顏色的飯的,自從在杏子吃到紫米飯後就從此愛上 只要看到紫米飯就必點!不過這天SUKI-YA的紫米飯稍偏乾了一些 會先上一盤綜合菜盤,不夠再加點即可 特選豬 油脂較多 屬於五花肉 培根的部位,涮昆布鍋較不油膩 沾上香氣十足的芝麻醬很match 梅花豬一向是豬肉中最適合煮火鍋的部位 油花分布如梅花,肥瘦比適中,肉質很嫩很不錯,涮昆布或泡菜鍋都好吃~ 由於心爸不吃牛肉對這梅花豬是讚譽有加! 借此張圖教大家一個小撇步 泡菜鍋裡本身其實沒什麼泡菜,可以點一樣蔬菜叫『蛾白菜』 久煮後就會變入味好吃的泡菜了! 澳洲低脂牛 原本看到沒有什麼油花很怕涮起來偏乾無味 沒想稍有厚度的肉片涮下去特別吸湯 涮至九分熟後立馬放進壽喜燒的靈魂-『生蛋液』中 多汁又嫩的口感已算有超過預期的表現~不錯 安格斯牛 看這均勻分布的油花就知道這一定是最可口的一盤肉品 結果當然是不負眾望的嫩又美味 牛肉還是需要一些油花才會甜而多汁阿XD 小缺點是這盤肉每片都不太大就是了(無法滿足我的拍照癮) 雞肉是隱藏版菜單,不能單點也不能追加 要打卡才會贈送一盤! 壽喜燒好像都沒有無限提供雞肉 吃了一口後我赫然感覺到這盤雞肉的珍貴 不誇張,真的超嫩欸!!!!! 我要大放厥詞的說我覺得比牛肉還驚艷好吃XDDD 前提是真的別煮太久煮老掉了啦 大口吃肉之餘當然也別忘記補充蔬菜 比起一般又是肉又是海鮮的火鍋來說壽喜燒好像真的會比較健康XD 最好吃的蒟蒻絲就是丟進壽喜鍋裡然後忘記他 等到最後想起他的時候已經曬黑了~ 點了幾樣第一輪沒有的菜 紫地瓜 芋角 米血糕 年糕 紫心地瓜富含花青素,比一般的營養成分都高也較貴一些 口感較紮實一些,之前我們家還買過一大袋來吃勒,心爸超愛這味差點害我還沒拍照就吃 掉了XDDD 這邊的年糕可能需要煮久一些,拍完這張後咬一口發現還沒熟又丟回去XDDD 建議根蒟蒻絲一樣的烹煮方式好了XDDD 久久沒吃吃到飽的老人家心爸戰力超弱 第一輪肉吃完竟然說不追加了!!!這怎麼行阿我馬上跳出來說這是吃到飽欸梅花豬跟安格 斯牛再各來一盤!!! 結果第二輪的肉不但沒有變差竟然還比第一輪的漂亮這麼多耶!!! 害我差點想把另外兩種都點一點來拍照XD不過真的太飽了啦(摸肚子) 安格斯牛真的超讚! 烏龍麵需要加價$50 但很開心他不是那種從塑膠袋裡拿出來的冷凍烏龍麵 在壽喜鍋裡煮到上色入味 這烏龍麵真的很滑很Q筷子都夾不住XD 口感非常有彈性,稍煮久一些也不會糊糊的 跟一般的冷凍麵真的不同,我覺得很好吃很喜歡! 我很笨的問了有沒有甜點XD原來甜點是無限供應的明治冰淇淋 桌上還有意見表可以填寫~ 是說SUKI-YA應該是念:俗ki雅 但我就會一直很想唸成:俗ki『耶~』XD 結論: 這次用餐經驗算相當滿意,超久沒吃吃到飽的老爹也覺得不錯 感覺SUKI-YA算是創意壽喜燒的吃法,大大的鍋子而不是扁扁小小要一直加醬加水的壽喜 鍋 一桌就有雙鍋而且還是鴛鴦鍋,一次可以嚐到四種湯底就不會很膩是SUKI-YA的強項! 且對同桌有不吃牛的人也不影響用餐 服務態度不錯,雖然尖峰時刻偶爾會覺得人手稍不足一些 蔬菜是用填單點的至少不用癡癡等候菜車推來XD 雖有用餐90分鐘限制但並沒有催促 價錢是$469但是在百貨公司裡又不收服務費我覺得還算值得啦 冬天吃鍋可以考慮把SUKI-YA列入選擇囉!YA~ 食物美味:★★★★☆ CP值: ★★★★☆ 服務態度:★★★★☆ 再訪意願:★★★★☆ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.118.121.31

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[食記] 日本 鳥丸シベネペ– 一次滿足三種吃法
Nov 6th 2013, 12:59, by BlueHawaii

作者BlueHawaii (原來我是個性派)

看板Food

標題[食記] 日本 鳥丸とりまる– 一次滿足三種吃法

時間Wed Nov 6 12:59:07 2013

餐廳名稱:とりまる 消費時間:2013年/10月 地址:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-161 プリンスショッピングプラザ 電話:0267-42-0525 營業時間:11:00~21:00 每人平均價位: 900円 可否刷卡:否 有無包廂:否 推薦菜色:ぶっかけ丼 官網:http://www.karuizawa-psp.jp/page/shopguide/detail/?id=193 ================================= 圖文好讀網誌版:http://fantaitai.pixnet.net/blog/post/295318373 =================================  來到とりまる已經是下午兩點了。 原本擔心店家已經進入午休,沒想到店員還站在門外吆喝著,招呼客人入內用餐。  店內滿滿的用餐人潮,坐無虛席。  大概我們背著相機,在店外探頭探腦的模樣,店員馬上就知道我們是觀光客。拿menu給 我們的時候,還用簡單的英文跟我們表示:「菜單只有日文的,沒問題吧!?」  范先生則用日文回應:「我們會日文,沒問題的。」  親切的店員大叔則露出一抹微笑,很熱情地介紹著他們店內的餐點,又一邊很客套地說 我們日文講很好  就算看不懂日文也能點餐的menu  點完餐之後,店員大叔又來跟我們聊天,說他覺得很有趣,為什麼那麼多台灣客人知道 他們這家店呢?  「因為台灣很多部落客有介紹啊!」  大叔:「真的啊?真是太感謝大家了!」     「我個人沒有看過。但是聽說很多部落客介紹"とりまる"。稱我們這邊是B級 美食*。      託大家的福,我們的生意維持得很好~」  *B級美食就是平價美食  這個大叔也真是太客氣也太可愛了吧!(我懷疑他是店長) ぶっかけ丼  並み 900円 除了一碗炸雞丼外,還附上一碗清湯,還有一小盤的芥末。 這是とりまる的招牌餐點!由於吃法很特殊,在牆面上還有印製一張"使用手冊"供客人 參考。 吃法1:直接將炸雞拌著飯吃! 我個人覺得他們的炸雞本身就很好吃,說是『炸雞的專賣店』真的當之無愧。 日本的米飯本身也很好吃。雖然我沒有將炸雞和在飯內,光是一口炸雞,一口白飯,就讓 我很滿足了。而且這碗丼內還有一些類似雪菜的醃漬菜,上層還有海苔絲,能讓這碗炸雞 丼呈現不同的口感。 吃法2:將清湯倒入碗中,變身炸雞泡飯 日本還蠻常出現泡飯吃法,無論是熱茶泡飯,或是將白開水直接加進飯中的簡易泡飯,泡 飯的類型很多樣。 吃到1/4時,我把部分的清湯倒入碗內,來嘗試不同的吃法。雖然那碗清湯單喝沒什麼味 道,但是沖入飯後,炸雞、醃漬菜、海苔的味道融合在湯中,湯頭充滿了鮮甜味,讓人忍 不住唏哩呼嚕地喝起泡飯來~ 吃法3:沾上芥末、七味粉(辣椒粉)一起食用 我有嘗試將炸雞沾上芥末,但實在不太習慣這樣的吃法。 から揚げ定食 並み   950円  炸雞定食則是將炸雞和白飯分開分裝,另外附上一碗味噌湯。  炸雞旁附著蘿美生菜、小黃瓜片,淋上美乃滋。雖然生菜的份量不是太多,但多多少少 還是能補充一些綠色葉菜類。(要不然在日本外食,真的很少吃到蔬菜水果呢…)  因為先吃了ぶっかけ丼,就覺得炸雞定食顯得有些平凡。但炸雞是真的很好吃!    店內的裝潢也很有特色,牆上掛滿了復古的畫報式電影海報,但天花板卻有兩個外星人 探頭望下看…也太有趣了吧  我們發現牆上另外貼了一張告示,表示店家將只營業到2014年1月。一問大叔店長,他 表示因為shopping mall的店租漲價,他們有點不堪成本負荷,所以明年一月中旬就會把 這間店收起來,想在東京另外找個地點開店。為了想讓更多鄉民能吃到如此便宜又好吃的 美食(雖然一份餐點換算成台幣很貴,但以日本的物價來說算是平價),我們有問大叔店 長是否在東京已經尋找好店面。很可惜的是,在我們造訪的時間點,他們還沒找到新的店 面。  感到震驚之餘,卻也很慶幸我們今年選擇到輕井澤觀光,也才有機會在とりまる最後營 業的這段期間內,能享用到美好的一餐。   -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.174.143

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蛻變重生 微軟:必須重新開機
Nov 6th 2013, 02:05

法新社 – 

(法新社羅馬5日電) 全球軟體業巨擘微軟(Microsoft)執行長巴爾默(Steve Ballmer)今天表示,微軟不得不自我再造,以免變得「老態龍鍾」。微軟正致力搶攻行動裝置市場。

巴爾默在義大利羅馬的會議上宣布,義大利已成為第1個微軟手機銷售量超過蘋果公司(Apple)iPhone的國家。他說:「我們覺得自己必須重新開機。」

他告訴現場聽眾:「除非不斷發明新東西,否則會變得老態龍鍾。今日,我們不得不自我再造。」

談及微軟在義大利成功擊敗勁敵蘋果iPhone時,他打趣地說:「我不知道這個勝利能維持多久。」(譯者:中央社盧映孜)

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Nov 6th 2013, 00:24

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如題,經過多少時間和 F5 才報名成功的呢?請接受大家的恭喜和歡呼吧!!我是失敗組的覺得系統應該是當...

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jmuko90 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()