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[食記] 嘉義 歡喜家無味精料理廚房
Oct 4th 2013, 00:13, by OODD

作者OODD (OODD)

站內Food

標題[食記] 嘉義 歡喜家無味精料理廚房

時間Fri Oct 4 00:13:43 2013

餐廳名稱:歡喜家無味精料理廚房 消費時間:2013年/9月 地址:嘉義市民權路324號(和興中街交叉口) 電話:0988187381 營業時間:11:30~15:00;17:00~20:00(每週日公休) 每人平均價位:60元 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:SPA培根、皮蛋豆腐 圖文網誌無音樂版:http://goodmorningdashu.pixnet.net/blog/post/262597253 台灣人到麵攤吃麵總是順手會切上幾盤小菜,豆乾、海帶、米血這些東西可以說是一間麵 攤的固定班底! 滷的香噴噴的滷味淋上醬油膏灑上蔥花,簡單又好吃呀~~ 有時候大叔吃碗麵不過三十塊但是小菜切了快兩百塊,對於小菜完全沒有抵抗力.... 這次大叔來到了位於民權路與興中街交叉口上的歡喜家,從文化路轉民權路進來沒多遠就 會會看到一個外頭擺滿盆栽的小店了! 還滿顯眼的,很像賣中藥的... 如果還找不到的話,那就找她斜對面的達聖安全帽店吧!! 店家的位置其實沒有很多,約莫可以容納20來人~ 內用的話常常得要等桌子,好加在這次大叔運氣不錯,一來就等到空桌了!!! 第一次來的朋友可以先看看牆上的菜單~~ 有許多種完全摸不著頭緒的菜名,但是也不要去問服務生小妹~ 小妹還滿有個性的,都不會笑.... 大叔去了幾次,看到她都不敢造次... 答案就用桌上的菜單來相互對照吧~~~ 看看能找到幾個.... 話說大叔到現在還是不知道可慢的麵是什麼.... 小菜類的菜名也只找到幾個的說...... 好吧~還是先來看看正常版的菜單好了.... 這次大叔點了干貝唇拌刀削菠菜麵、餛飩刀削麵、米血、皮蛋豆腐、滷大腸、豬排、培根 、地瓜葉 眼尖的看倌可能發現了,這邊的小菜有兩種料理方式呢~~~ 舒活料理跟醬油膏加蔥~~~ 來這邊就是要嘗試這所謂的舒活料理啦!!!! 過了一會兒菜開始出來了~~ 先來看看這碗干貝唇拌刀削菠菜麵 這組合外頭好像不常見,菠菜麵上頭鋪上干貝唇,就沒有另外加肉燥什麼的之類~ 話說吃到最後好像有點羹的感覺,不是大叔喜愛的麵~~~因為大叔不吃羹.. 餛飩刀削麵 這個就比較像傳統的麵了,餛飩個兒沒有很大~ 裡頭有搭配的是豆芽菜~吃起來還不錯!!! 不過可能是標榜無味精養生,所以口味比較清淡點~~ 大叔吃重鹹的說.... 重頭戲就是小菜們了..... 米血(20元) 這兒的米血搭配的是醬油膏加番茄醬汁... 那紅色醬汁不知道除了番茄還有什麼,吃起來跟可果美的番茄醬味道不一樣~ 還是這就是番茄的味道.....挑食的大叔也不敢吃蕃茄,所以只能用番茄醬來當對比... 皮蛋豆腐(20元) 這道搭配的是柳橙醬汁,這個就讓大叔有驚艷到了~~ 一咬下去就有濃濃的柳橙香味,很爽口!!!! 從來沒想過原來皮蛋跟柳橙居然可以這麼搭!!! 話說原來將豆腐切開後斜放,看起來就會高尚許多呢!大叔又學到一招了.... 滷大腸(50元) 這個搭的是奇異果醬,他的大腸單吃就已經有鹹味了~ 佐著那奇異果醬口感很特別!!! 不過大腸大叔倒是比較習慣不沾醬..... SPA培根(40元) 這道上來讓大叔哇了一下,這個擺盤真的只要40塊嗎? 將培根用噴槍烤了一下,搭配的是紅龍果醬.. 沾起來有淡淡的果香,不會搶走培根本來的肉味,還滿好吃的.... 豬排(25元) 這個大叔本來以為是炸豬排,上桌時才發現原來是這種作法的~~ 通常這種的大叔都叫他排骨... 豬排本身吃起來是軟嫩的,搭配奇異果醬吃起來還滿好吃的.... 小菜吃完後還可以把旁邊的擺盤當作飯後水果也給吃了~吃的好滿足呀! 而蔬菜就都是傳統的作法,大叔就沒有拍照了~~~ 營業的時間是中午跟晚上,3點到5點是店家固肝、保命、養生的時間!!! 禮拜天固定公休,老闆一家要團圓~~~ 如果吃慣了傳統小菜,不妨來歡喜家試看看這兒的小菜吧~~ 簡單的小菜,稍微擺盤一下感覺就會大不同~~~ 而且消費還滿親民的~~ 很適合帶妹來,第一次來的人一定會因為那小菜的擺盤而驚艷到的... 只是有時候看到別桌的擺盤比自己漂亮,不禁大罵老闆偏心就是.... 同樣一道培根,大叔隔壁桌的擺的超美的,大叔一直猶豫要不要跟他借來拍照...最後還 是作罷了!!! 更多的食記分享就在早安大叔~~~~ http://goodmorningdashu.pixnet.net/blog (以上項目請務必填寫,資訊不清楚無法填寫與附註部分,請按ctrl+y刪除!) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.40.107.64

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[討論] 地心引力 劇情問題(有雷)
Oct 4th 2013, 16:35, by polarteddy

作者polarteddy (polarteddy)

看板movie

標題[討論] 地心引力 劇情問題(有雷)

時間Fri Oct 4 16:35:26 2013

這部真的很值得去IMAX影院看 畫面很美 配樂也很生動 大概只有對劇情有點扯以外....(反正就是主角無敵XD) 再複雜的東西一定有manual override來拯救主角 我的問題是MATT叫RYAN鬆開安全繩的原因有點怪..... 這是外太空不是地球的懸崖 應該算是無重力吧? RYAN腳纏住降落傘的繩索緊接著MATT飛過來 RYAN抓到MATT的安全繩索.... 外太空抓移動中的東西結果不是應該? 1.抓到了 但是有反作用力 抓到的東西彈回來 2.抓到了 加速度太快抓人的那位瞬間一起被拉走 兩個再去彈... 怎麼會是 3.抓到了 但是不放手的話兩個人都會慢慢被拉走?(還給你有時間講掰掰) 還是我搞錯甚麼地方?? 感覺這部片應該都有仔細考察過真實情形吧? 雖然主角能夠活下來真的很扯...可以挑剔的地方我相信應該很多... 中國降落艙怎麼會沒有水面漂浮裝置? 黑心降落艙... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.239.106.253

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[日本] 京都高島屋三嶋亭壽喜燒*肉片在舌尖化開、好吃到升天
Oct 3rd 2013, 16:42

...之外,這醬汁也佔了莫大的功勞! >>閱讀完整文章請至痞客邦 本次日本行遊記,陸續增加中~ [日本] 東京南千住尾花*米其林一星的烤鰻魚*一生...

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[請問]家裡供奉超過10尊神
Oct 4th 2013, 15:25, by darkexe

作者darkexe (衝動)

站內ask

標題[請問]家裡供奉超過10尊神

時間Fri Oct 4 15:24:59 2013

是這樣的 我無法在靈學板po文所以po來這裡 我有個朋友住南部鄉下 家裡一樓供奉超過10尊神(有三公主 財神 關公 西王母 三太子...等) 然後門口有個大香爐 香爐旁有個黃色小香爐 上面寫收驚 都會奉三杯應該是茶的東西 就我所知 他爸阿茲海默症跟躁鬱症 他媽應該是普通人不是什麼仙姑 他們家也沒有在做神明生日 請問一般人家裡可以這樣嗎? 會不會無法承受? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.85.168.212

penis5566:問鄭秀文? 10/04 15:29

hahachiao:看是什麼關係阿 如果一般朋友沒差吧 10/04 15:30

msa8529:通常這種情況 他爸會自認為是有靈力附身可以幫人"辦事"的 10/04 15:37

msa8529:有能力跟仙界靈界溝通的 所以他"能夠"擺平這些靈體 10/04 15:38

msa8529:就讓他爸自己去處理好了 如果他爸擺不平到很嚴重的地步 10/04 15:38

msa8529:就把他送去精神病院 家裡的神像 信的話就請其它有能力的 10/04 15:39

msa8529:高人來辦"退駕" 不信的話就打包丟垃圾車 然後搬家塊陶 10/04 15:39

mcjesus7204:多半家理拜神拜到精神出問題,這些神像的正神早已不在 10/04 15:53

mcjesus7204:一些阿鬼早已進入其中。 10/04 15:54

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[徵/台北/大安]短租兩個月
Oct 4th 2013, 16:58, by mick90207

作者mick90207 (阿公)

看板Rent_ya

標題[徵/台北/大安]短租兩個月

時間Fri Oct 4 16:58:05 2013

徵 求 者:韓國朋友 欲租種類:雅房(不得有其他房型) 性 別:男 徵求地點:捷運大安站附近 聯絡方式:站內信 預定租金:每月租金一萬以内 坪數格局:一坪為3.30582平方公尺,約比一雙人床稍大,請勿搞錯。 隔間材質:無 設備要求:希望有洗衣機,沒有無妨 其他要求:無 備 註: -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 143.89.79.23

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[請問] 一個文字為直書的網站
Oct 4th 2013, 16:08, by oj113068

作者oj113068 (橘子汁)

站內ask

標題[請問] 一個文字為直書的網站

時間Fri Oct 4 16:08:49 2013

請問一個以文字為主的網站 記得的特色有 1.內容為直書,從右到左 2.最主要的內容都是文字 印象中可註冊 不知是否有版友知道 懇請告知 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.249.39.28

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[問題] 積弱不振的中華職棒
Oct 3rd 2013, 21:15, by ccf52isgod

作者ccf52isgod (secret)

看板Baseball

標題[問題] 積弱不振的中華職棒

時間Thu Oct 3 21:15:34 2013

你有多久沒看到單場雙響砲? 連全壘打都是奢侈品! 看看昨天Russell Martin讓全場high翻天.... 也只是大聯盟實力的陳金鋒可相比擬了! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.83.95

OR1CHI:... 10/03 21:16

fastfu:賀喇賀喇 10/03 21:16

wen29575:沒叫你看 10/03 21:16

Ftaro:沒人逼你看 10/03 21:16

stu60610:你有多久沒看到單局雙廢文? 10/03 21:16

jacka1:不__不要看 10/03 21:17

scimonster:中職的全壘打真的太少了 ~"~ 10/03 21:17

KittyGod:你便當吃多了? 10/03 21:17

tempoyo:要是陳金鋒會上PTT,一定也會噓這篇 10/03 21:18

hansingi:戰術太多 都在打小球 10/03 21:18

scimonster:連一場一隻都很奢侈...... 10/03 21:18

fan6925:三四五棒加起來都沒20轟了 你還想看雙響炮? 10/03 21:18

coon182:喔,你很強 10/03 21:18

hrjiang0209:還不是靠新球 10/03 21:19

MAX777:全壘打被尻太多 中職投手真弱 都給你酸就好了 10/03 21:19

joan0302:不爽不要看! 10/03 21:20

blackcellar:我並不想捧中職,但全壘打多寡跟聯盟強不強有啥關係? 10/03 21:21

gx9900824:~~~~~~~~~~~~喔 10/03 21:22

chen159357:換球看看 10/03 21:22

lampardoRio:換球沒用 要改用逢甲會計神棒 10/03 21:23

Windows8:別以為你id好就不會噓你 10/03 21:24

tempoyo:FJ會計的球棒,場場都有兩轟吧 10/03 21:25

apman:MLB投手真夠弱 動不動就被打HR 還是中職投手強多了 10/03 21:25

u2721:2沒壞 10/03 21:26

a136136c:哈哈lam大大好酸 XDD 10/03 21:26

jamcosta:開分身發廢文 挺悲哀的 10/03 21:26

aa80821:喔 10/03 21:33

pchunter:喔 10/03 21:34

Bihrava: 喔 10/03 21:34

WeAntiTVBS:喔 10/03 21:35

qiryimvjp:..... 10/03 21:37

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Re: [資訊] 和服護照2013-2014即將推出
Oct 3rd 2013, 18:31, by hallam

作者hallam (電台)

看板Japan_Travel

標題Re: [資訊] 和服護照2013-2014即將推出

時間Thu Oct 3 18:31:18 2013

請問有板友使用郵寄申請成功的嗎 ? 可否分享索取經驗呢? 我是十一月初要去,很想先索取到和服護照呢^^ ※ 引述《sinohara (kinu)》之銘言: : 往年都有出的京都kimono passport和服護照 : 今年開始將要改一年兩次發行 : 每年4,10月發行兩次(即春夏版與秋冬版) : 改兩次有個好處,就是不會再有活動只有到當年12月的問題了 : 秋冬版即將於10/1發送,發送地點跟往常一樣 : 在台灣如果想取得的話可以寄信索取(一般可以多貼一些郵票) : 記得要寫上索取2013-2014秋冬號 : 2013-2014秋冬版封面如下所示 : http://www.tanko.or.jp/~tanko/news/kimonomaturi/2013/pasrort_l : 如果10/20有要去天橋立的話 不妨看這個. : http://www.tanko.or.jp/~tanko/news/kimonomaturi.htm : 雖然手機版也可顯示 但還是實體版比較真實.此外此物要穿和服才有效. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.169.65

sinohara:我是之前有寄,這幾天看有沒有收到 10/03 18:43

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Re: [討論] Dell v5460 無線網路問題
Oct 4th 2013, 10:44, by Ryuuga

作者Ryuuga (流河)

站內nb-shopping

標題Re: [討論] Dell v5460 無線網路問題

時間Fri Oct 4 10:44:21 2013

※ 引述《Ryuuga (流河)》之銘言: : 最近有意購入DELL V5460正常規格版 : 可是估狗到這台的wifi好像很容易收不到(我只有wifi可用) : 不知道版上有版友用這台的會有這種狀況嗎? 謝謝大家的回覆>posted from android bbs reader on my samsung GT-N7100 https://market.android.com/details?id=com.bbs.reader -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 106.64.199.118

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[問題] 乾肌光澤感蜜粉&粉底選色(已爬文)
Oct 3rd 2013, 11:02, by janey03r

作者janey03r (白)

看板MakeUp

標題[問題] 乾肌光澤感蜜粉&粉底選色(已爬文)

時間Thu Oct 3 11:02:21 2013

原PO 21歲 乾肌 通常拿象牙色系最白或次白 想找的蜜粉訴求: 1. 不會遮住粉底光澤太多 (目前想買YSL女神和雪花秀舒芙蕾) 2. 保濕 (冬天真的很乾QQ) 3. 透亮 不要太有妝感 不追求遮瑕 不要死白 4. 不要偏紅 (脖子很黃 不希望有面具感色差) 經過爬文篩選出來的有: 1. 嬌蘭蜜粉球 (色號也苦手QQ) 2. P&J 2號 (爬文有的說保濕有的說很乾@@?) 3. GA 輕質羽絨 (爬文也是有的說霧面有的說光澤XD) 4. YSL (看到有人推薦 但靠櫃試覺得好像沒什麼光澤? 是不是應該再給他一次機會) 5. 香緹卡 (缺點是櫃位很少 心得也不多) 本來想買P&J 粉撲很大感覺很方便 不會在粉底液還沒乾的時候留下印子 >> 現在用的Allie防曬蜜粉就會留印QQ 其他好像都要再另外買蜜粉刷比較好XD? 如果需要的話 打算入手LSY 502蜜粉刷 再來是粉底色號問題 我的粉底色號算是有點難選 因為脖子很黃QQ 上次靠櫃YSL 櫃姐幫我拿B10 在百貨公司的燈光下看起來OK 但爬文說歐美色系的象牙通常還是會帶一點紅? (試的時候是晚上無法觀察) 上網查了發現還有偏黃的BD10 這樣會不會比較適合 還是會太黃? 雪花秀打算買2號 也是一樣有偏紅與否的困擾QQ 抱歉問題很繁雜:P 關於蜜粉和色號已經糾結很久 (至少爬文爬一星期了XDD) 所以想上來問問大家意見 > ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.113.95.150

wooie:其實我冬天的蜜粉都帶紅欸 因為冬天我臉色 140.120.19.4 10/03 11:15

wooie:有點蒼白(自己感覺XD)所以冬我的蜜粉不是蒲 140.120.19.4 10/03 11:16

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