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台灣桌球名人賽 陳建安不敵水谷隼止步4強
Jan 4th 2015, 11:52

(更新:新增影片)

2015台灣桌球名人賽4強戰結束,台灣左手名將陳建安以11比9、6比11、5比11、6比11、2比11,局數1比4遭世界第5、日本名將水谷隼逆轉,無緣爭冠。
 
冠軍將重演2014年國際桌總世界巡迴賽年終總決賽戲金牌戰戲碼,由尋求衛冕水谷隼與世界排名第6、德國名將奧洽洛夫(Dimitrij Ovtcharov)爭奪。(王毓健/高雄報導)

發稿:15:14
修改:19:52

陳建安不敵日本名將水谷隼逆轉,無緣爭冠。李鴻明攝

陳建安不敵日本名將水谷隼逆轉,無緣爭冠。李鴻明攝




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[心得] 喬思伯C3裝機心得
Jan 4th 2015, 19:47, by Zikan

作者Zikan (ZZ)

看板PC_Shopping

標題[心得] 喬思伯C3裝機心得

時間Sun Jan 4 19:46:58 2015

是的沒錯,352上機一個禮拜多後我又換殼了 這次不鳥什麼靜音不靜音,直接以大小為取捨 因此選了喬思伯C3 原因主要有1.下置電源 2.外觀 3.大小 4.價格低 不選擇U3是因為高了一些,不能塞到宿舍書櫃下面(352也不行) 再加上上置電源,而且頗貴 綜合以上原因,昨天就直接衝去原價屋抱了C3回來 先來看看正面 http://i.imgur.com/v0IPoM8.jpg
剛好塞進書櫃下面,perfect(其實是運氣好,我根本沒量過) http://i.imgur.com/KPbdAQg.jpg
這是上機後的樣子,後風扇一樣是炫泡3色VEGAS(雖然看不到) 板子可以支援到全尺寸M-ATX(24.5x24.5) 這張可以看到電供前方塞線材的部分很足夠,下面可以鎖一顆2.5" 底部有一片電供濾網,可拆 不過SSD不鎖起來也沒差,隨便擺都行 前方那塊是3.5"硬碟架,不過沒有防震橡膠 硬碟從縫隙剛好可以塞進去 側邊電供旁還有一塊支架,被我拆下來了所以看不到 可以鎖一個3.5"或2.5"或2個8cm風扇,有防震橡膠 不過我發現3.5"實在太吵,而且我連SSD的128G都還沒用完 就決定放棄HDD,準備賣掉了XD http://i.imgur.com/XC4SeM0.jpg
線材整理過了看起來比較整齊 不得不說USB 3.0 19pin真的很礙眼,線粗又不能凹 這種小機殼應該配短一點的線比較好 http://i.imgur.com/5GflQnr.jpg
後方風扇高度可調,不過意義不大 顯卡離電供目測約3~4cm高,進氣沒問題 擋板可重複使用,共4片 整體心得 : 經歷過352的不平均側板後,很開心看到C3的側板是正常平面 喬思伯的機殼有一個缺點,就是內部鋁材邊緣沒有修的很好 一不小心可能會稍微劃到 除此之外的作工倒是沒什麼問題,孔位精準,板材也夠厚 前後板為1.2mm,左右側板1.5mm,上下約1mm 聲音方面,整個機殼只能裝一個後風扇,左側版下方開孔進氣 因此整體聲音不大,當然風扇轉速提高時就壓不住了 目前整機最吵的部分是Intel的原廠風扇,之後硬碟賣掉應該會換個T40 C3支援散熱器高度17.5cm,到時候再PO散熱差距上來 最後報告一下目前最高溫度 CPU : i5-4440 顯卡 : EVGA GTX 750 以玩MWO來說,之前用352時CPU最高溫59,顯卡57~58 現在換C3後CPU最高溫64,顯卡63,大約都差5度 還在可接受範圍內,等之後換T40對流變好之後應該顯卡也會有差 另外完全不建議用喬思伯的原廠後風扇,CPU最高溫變成72度整個嚇死我 抽風效果整個貧弱無力 以上為這次心得,感謝大家 有任何問題歡迎提出 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.115.216.18 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/PC_Shopping/M.1420372020.A.7D1.html

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[請益] 上古5等舊遊戲需要上到i5嗎
Jan 4th 2015, 19:08, by pnLin

作者pnLin (我腦袋的轉速好慢喔)

看板PC_Shopping

標題[請益] 上古5等舊遊戲需要上到i5嗎

時間Sun Jan 4 19:08:26 2015

菜單還沒個想法,想先問一下 steam都趁特價買舊遊戲,目前有: 上古5 英雄連隊1+2 文明5全包 刺客3+兄弟會+啟示錄 騎馬與砍殺:戰團 巫師1+2 這應該是夠玩一年半載的。會買的遊戲也多是steam -75%的特價,通常會是有二三年之久 的舊遊戲吧 目前電腦是 amd x3 +450 華擎880 HIS 4830 PSU:Coolmaster 360w plus 跑上古5不裝mod是行,後來裝多了會閃退,文明5也會不定時退出 一年後steam特價-75%應該是會再手滑(說不定不到一年就滑了)。 有升級的需求,等刺客黑旗、看門狗或其他大作的特價、 前言結束 i3-4150 $3430 i3-4160 $3600 3m快取 i3-4360 $4550 4m快取 i5-4440 $5490 6m快取 i5-4440貴很多,6m快取有這麼威嗎?cp值值得投資嗎?後面三款cpu我是該選哪個好,哪 個cp值高 該選低階一點的i3+$2000低階顯卡先玩,手上的玩完後再買高階顯卡升級玩後面的 還是一入手就i5,之後再升顯卡 機殼、PSU也要再買,等於除了硬碟外幾乎是組新機了 算是置底菜單10000、15000的選擇吧 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.233.103 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/PC_Shopping/M.1420369709.A.7BD.html

Cubelia : i5 4440是4C4T,和i3 4150的2C4T效能有差(i5較強) 01/04 19:10

Cubelia : 預算夠建議就拿i5 01/04 19:11

pnLin : 置底菜單13000v15000(i5-4460) 01/04 19:12

pnLin : $2000的價差,效能會差很多嗎?這組電腦有辦法微升 01/04 19:13

pnLin : 級嗎?(電蝦版應該會推砍掉重練吧 01/04 19:13

Cubelia : 那2000塊錢的價差就是i3跳到i5而已 01/04 19:16

rock0807 : 直接上i5 玩遊戲4核絕對有差 01/04 19:18

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Re: [心情] 一個人努力真的好累
Jan 4th 2015, 19:13, by horsekit

作者horsekit (只要八五折)

看板Boy-Girl

標題Re: [心情] 一個人努力真的好累

時間Sun Jan 4 19:13:47 2015

我來這邊賺賺小外快的伴讀小書僮 今年是綠光壟罩的羊年 天佑台灣 ------------ 我是分隔線 ------------ 人 唯一不變得事情只有不斷的改變 而感情是兩個人一起維持的 怎麼會不變呢? 你覺得你都沒有變 1. 你不願意承認自己的改變 2. 你不能面對自己的改變 你挑一個吧! 永遠的幸福不存在 只有每個當下的累積 最後才會成為別人眼中的永遠 你的永遠只存在他人的眼裡 而不存在你們兩個的世界裡 而當下的累積是雙方一起去努力的 只要有一方放棄了 就不再成立 沒有是非 也沒有對錯 只是因為不想跟妳維持這段感情了 為什麼? 這就回到我之前所說的 你已經失去了吸引他的魅力或者是說吸引力 或是有另一個人比你更能吸引她(他) 但是不管是那一個選項 所以她不願意再花太多時間在你身上了 不願意也不在意 甚至自己去破壞這個脆弱的感情 不是給不起 而是不想給 而你用乞求的方式去討要 你要的是感情 而不是同情 自然不可能用乞討的方式獲得 最後要說的是關於承諾 承諾跟愛情一樣 都需要雙方用心去保護 就像衛生紙一樣的脆弱 一戳就破 也像衛生紙一樣的沾惹不了一點塵埃 而換個方式來說 而且你會使用別人擦過汗的衛生紙來用嘛? 你能接受別人擦過屁股的衛生紙再利用嘛? 即使洗乾淨了 你過得了你自己心理那一關嘛? 我很佩服能夠回收再利用的人 因為我實在沒有那種勇氣 破了就換一張吧 破了硬要用只是髒了你自己的手 ---------------------- 結論 ---------------------- 一段感情結束了 一定會難過 一定會痛苦 可以哭 可以發洩 可以緬懷 會有很多人陪伴你 花多少時間都可以 但是別搞的失去了愛情 就失去了世界 愛情很脆弱需要保護 但卻不偉大 愛情就像衛生紙 脆弱 但是是可以換的 你用了那麼多衛生紙 還不懂嘛? 愛情是人生的一部分 但是人生不只有愛情而已! 有了會讓你的人生更多采多姿 但是沒有了 不會讓你的人生破損崩盤 加油 共勉之 ※ 引述《dfgdp322 (咪咪)》之銘言: : 手機排版 請見諒 : 一直以來我對妳的愛從沒改變 : 從剛在一起 到當兵前的承諾 : 到當完兵 到現在分手前 一直 一樣 : 我告訴妳當完兵出來一定會好好照顧妳 : 一定會盡全力給你幸福 : 因為我是那麼的在乎妳 : 可是才發現 承諾誓言是我單方面給的 : 我的心還停在當兵前 妳卻變了 : 大大的完完全全的變了 : 平常就常常吵架 任何事都能吵 : 只要吵架妳就說看吧我們根本不適合 : 妳說妳給不起相對的愛 : 妳說我給你的愛是種壓力 : 上禮拜妳下定決心要跟我分手 : 我哭著抓緊妳不想放開 : 因為我還深愛著妳 因為我捨不得 : 妳壓力大我搬走 給你多一點空間 : 妳跟我吃聖誕大餐卻一直找機會偷跟別人line 被我發現 跟我說不相信就分手 : 我努力讓自己相信妳不再提 : 妳手機不想給我看鎖密碼我說服自己 : 沒關係沒什麼 : 我努力幫你做作業妳說這什麼東西真爛 : 妳答應我放假跟我出去走走 卻說妳累懶的出門 : 鬧分手不是第一次了 : 每次吵架我都會先低頭 即使是妳的錯 : 我撐過當兵的時間期待的就是待在妳身邊過著平凡但幸福的日子 : 可妳不愛了 真的不愛了 : 不論我怎麼努力 妳都覺得不想繼續 : 因為妳不想努力讓我們變好 : 妳覺得我在勉強妳跟我在一起 : 我不知道我努力的方向哪裡錯了 : 但我知道 : 一直深愛著妳 是我錯了 : 一直想讓我們更好也相信妳也這麼想 : 是我錯了 : 真的好懷念那個會跟我玩 : 會跟我撒嬌 會吃醋 會黏著我 : 一個晚上沒看到我就會想我的那個妳 : 真的很想很想 妳到底去了哪裡 : 妳知道我在想妳嗎? : 打到這裡 抽了好多張 衛生紙見底了 : 晚上妳下班回來大概是最後一次以男朋友的身份和妳說話了吧! : 版上都說 變了心就回不去了 綠綠的 : 但我到現在還是相信妳沒有對不起我 : 那個可愛的妳會回來的對吧... : 可是我好累好累 好矛盾 好痛 : 想真的提分手卻又這麼相信著 : 我還是愛著妳 : 不知道過了今晚會怎麼樣 : 好不想獨自待在房間被回憶淹沒 : 好不想真的失去妳 : 放下...真的好難 -- 我的世界~剩下嘴炮!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.147.215 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Boy-Girl/M.1420370034.A.8D6.html

wayne8881025: 推推 01/04 19:15

Toly: 推 天佑大家! 01/04 19:38

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防水工程不是PU多少?
Jan 4th 2015, 10:20

[unable to retrieve full-text content]

最新型防水工程不是PU的一玶大約要多少?...

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桃園區備長炭哪裡買
Jan 4th 2015, 10:07

[unable to retrieve full-text content]

如題 桃園區哪裡有在賣"備長炭" 要可以放在水壺裡煮水用的喔! 最好是(中壢.大園,楊梅,觀音,新屋)以上地區, 當然以上地區沒得買的話也只好跑遠一點了... 以上~請各位大大指教~感謝~...

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292公車到六張黎
Jan 4th 2015, 10:41

知識問題|

發問者: Syuan ( 初學者 5 級)
發問時間: 2015-01-04 18:41:52 ( 還有 4 天發問到期 )
解答贈點: 10 ( 共有 0 人贊助 )
回答: 0 0

我想請問如果平日早上7點從二重總站坐292到六張黎站車程需要多久?是否會很塞車?
如果是7點出頭從成淵高中上車到六張黎的話車程又要多久?
那個時間從成淵上車會有很多人嗎?
在成淵高中上車到六張黎是否是一段票收費?

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全家年菜預購,年度熱銷開賣美食-年菜餐廳-
Jan 4th 2015, 05:11

我要特別介紹一下這家網路團購美食TOP1的賣家

什麼叫壓倒性的好吃~真的沒吃之前我也不相信!!

我第一次吃是訂購他家的年菜,但是其實他們家不只單單年菜而已

他會隨著季節、特殊節日、節慶等等...推出各式各樣不同的美食

都超級無敵好吃的啦!

先來分享我那年為什麼會想上網訂購年菜呢

一年當中最重要的日子就是全家大小聚在一起吃的團圓飯

尤其那年過年訂的年菜,讓我印象非常深刻!

往年都是媽媽親手在廚房忙東忙西的準備年菜

因為不想媽媽連過年都要這麼忙碌,所以就想到要上網訂年菜

我花了好幾天時間,在網路上比較好幾十家大家吃過的評比與分享

發現有一家廠商在網路上超多人推薦的!

而且還榮獲2013年網路人氣賣家100強

在專家評鑑項目內壓倒性榮登評審團評比冠軍第一名

就是這一家叫「台北濱江」的網路美食人氣賣家

台北濱江美食介紹 http://ki.gs/3yn

他除了過年有推出年菜之外,會隨著季節有不同的變化

冬天也有很多新鮮的火鍋湯料,還常常舉辦買一送一的活動

或者是大家一起的團購活動,甚至有時候還免運費

不過因為太搶手了,常常有時候我平常要買時已經被搶購一空了!

所以各位如果有興趣,看到特價的就要趕快動手,免得點進去是"已售完"

因為那年訂的一整桌年菜,獲得了全家大小無數的讚賞

所以接下來的幾年過年,大家很有默契的還是要訂他們家的年菜

他的年菜有很多種組合,可以依照你家有多少人去選購

如果你要買伴手禮水果禮盒

他裡面有很多專門外銷的品種,還有國外進口超新鮮超美味的水果

會讓你自己吃起來滿足,送禮方面也會讓你超有面子的~

有時候會舉辦買一送一的活動,這時候手腳真的要很快了

上次有看到想吃的東西,結果點進去要買時已經銷售一空…飲恨呀!

特殊節日時,常常也有超人氣特價美食推出

料多味美,只要網路上下單,有時還免運費幫你送到家

我前幾天就訂了這個『安格斯霜降雪花牛燒烤片』

因為我爸爸很愛吃牛肉,但他口味很挑,要讓他吃到滿意的很少

不要看他買一送一就懷疑他品質,我阿爸說原來網路上也有這麼好吃的

平常喜歡在家煮火鍋的朋友人也有福了~

下班後不想托著疲累的身驅到賣場挑選料理食材

現在台北濱江也都訂的到喔!而且都幫你精挑細選好最棒的食材

讓你不用花時間出門也能吃到好料理

『台北濱江美食網』真的有太多的寶物可以讓你慢慢買、慢慢品嚐了~~

想滿足自己味蕾的人,一定要趕快吃看看~~

不騙你真的超好吃的,網路人氣賣家不是說說而已~~

台北濱江美食介紹 http://ki.gs/3yn

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[食記] 台北 RAW
Jan 4th 2015, 19:23, by blueherobest

作者blueherobest (苦蓮)

看板Food

標題[食記] 台北 RAW

時間Sun Jan 4 19:23:07 2015

圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41848420 時間:2015/1 在國外成名已久的台灣名廚江振誠,自從他宣布要在台北開店後,儘管我已 在新加坡吃過他的Restaurant Andre了,但還是非常期待他在台北的小館。 江振誠在台北與赫士盟集團合作開設的餐廳取名為RAW,相信使用單眼相機的 人對RAW應該不陌生,江振誠把RAW定位放在Bistronomy,這個詞兒是法國近 幾年興起的一個新詞,將小酒館Bistro與美食學Gastronomy結合而成的新詞 ,也代表一種新的餐飲流行。相對於提供Fine Dining的Restaurant來得輕鬆 的Bistro,現在加入了美食美學的因素後,成為一種比Bistro更講究料理但 又沒Restaurant用餐那麼嚴肅的餐館,也可說是種Casual Fine Dining。這 種類型的餐廳也是台灣比較缺乏的,當然台灣人對於西式餐館中不同類型的 概念可能也比較模糊。以往的餐飲市場而言,西餐通常是比較貴的餐廳,而 像小酒館Bistro這種定位的餐館也是近幾年才漸漸多起來,不過相較於一般 民生消費來說,其實台灣大多數的Bistro也不算便宜與輕鬆。 RAW位於大直赫士盟集團大樓的一樓,大型落地窗的門面,讓人從外對內一覽 無遺,相當透明。這棟大樓裡雲集了幾家赫士盟旗下的餐廳,最貴的是祥雲 龍吟,最便宜的就是拉麵吧。 RAW裡頭最引人注目的大概就是前後兩座留線型的木頭吧台吧,這兩座大型木 頭吧台的曲線真是漂亮,光用看的就覺得製作不容易,想必花了不少錢。店 內侍者介紹這是請台灣南部的木工師傅製作的,取材於台灣。 吧台上的書籍翻到了關於Bistronomy理念的一頁,標題寫著:For the Bistronomy Chef, profeesional cocking is not about accruing 'stars' or signature dishes. 引人省思。另一面牆上書寫著一段文字,大 概是用來訴說RAW這家店的理念。 店內的空間相當寬敞舒適,台北的餐廳少有那麼大空間的利用,這在台中比 較常見。今晚用餐的友人與我都很喜歡RAW的空間設計,充滿了原木元素以及 各種花藝設計。桌椅的數量並不多,每一桌之間的距離空間都足夠寬敞,客 人不會有擁擠的感覺,不會因為空間大就擺很多桌子,增加容客數,這點相 當好,但也難怪那麼難訂位。 入座後,先送上酒單,不過因為非搭乘大眾交通,所以不能喝酒。此外,關 於水的部份,個人覺得RAW很貼心,大概是有想到台灣人少有點要錢的水的用 餐習慣,所以RAW的侍者在詢問要喝什麼水時,會提供三種選項,普通水、氣 泡水與礦泉水。我想畢竟還是有不少人不願意另外花錢在水資上,只想喝普 通的開水,而大部分高級餐廳通常只會問要礦泉水或氣泡水,多少有點讓覺 得好像一定要點需花費的礦泉水的感覺。 桌子的設計很有趣,讓人聯想到麻將桌,四個角落桌緣拉開抽屜,裡頭有今 日菜單以及刀叉湯匙等餐具,備有多把,吃完一餐也用不完。 菜單只列出每道菜主要使用的食材而無菜名,主要是強調食材而非料理的形 式、烹調方式,利用不同食材的組合,變化出一道料理。最近在四維路開店 的MUME也持相同理念,RAW與MUME這兩家小館真有部分相似,在理念上也共同 之處。 開放式的廚房露出一料理長台的大小,廚師團隊所有人站在兩側忙碌,由年 輕人組成的團隊,江振誠帶出來的子弟兵,表現不差。 麵包$150 麵包的部份不包含在套餐裡,需要另外加點。 外酥內軟的麵包搭配烤過的蕎麥與奶油,佐上一些鹽片,奶油酥軟香甜,配 上香氣十足的蕎麥粒,相當適切的搭配。 蘆筍 綠花椰 焦味噌 充滿綠色元素的開胃菜,侍者說這是以蔬菜棒的概念做成的一道菜,所以請 我們手擦乾淨,直接拿起蘆筍沾醬吃即可。不過拿著蘆筍沾醬,不太容易讓 醬汁附著在蘆筍上,得用刀叉輔助比較好用。蘆筍本身沒有複雜調味,只吃 其本身的甜脆,沾醬上散落著綠花椰菜碎粒以及一點焦味噌,配著蘆筍吃增 添一點奶膩與花椰菜的菜甜味。 魽 橙 大根 紅魽生魚片,搭配蘿蔔絲,點綴葡萄柚及柚子果肉增添自然果香酸味,綠色 的西古米泡了西芹汁,盤底抹上的白色醬汁是法國fromage blanc乳酪做成的 ,口味帶點清爽的微酸。魚肉鮮嫩軟甜,配著乳酪醬的一點奶膩微酸及果粒 的果香、蘿蔔的爽脆,相當清爽的一道魚肉料理。不過個人覺得兩種水果果 肉的酸味若能再重一些,會讓這道菜的風味更加凸顯一點,可能我比較嗜酸 吧,所以希望能再多點果酸味。 杏 白花椰 中卷 這是道西班牙冷湯概念的菜,菜餚送上後,侍者再倒入液化氮冷凍而成的牛 奶冰霜,冰霜漸漸濃化再與底下的白色醬汁混合,牛奶醬汁加入一點杏仁, 所以帶著一點杏仁香。表面裝飾的薄片是牛奶上凝結的脆片,裡頭則是高麗 菜、薄片白花椰菜以及煎烤的小卷,口感多樣而豐富,有脆有潤有彈性,高 麗菜清甜配著略帶焦香的小卷,其實是很有台灣味的一道菜。 番紅花 蝦 胭脂椒 這道菜同樣送上之後,侍者會再添上醬汁,不過一上桌就先傳出濃濃的蝦味 ,非常地香。 淋入的醬汁為番紅花米醬,呈現黃色濃稠狀,其實非常像半熟蛋黃液,味道 滑膩略帶蕃紅花香。蝦肉很特別地保留了蝦頭的頭足部位,頭足的小腳炸得 酥脆,香氣主要來自此處。蝦子入口有兩種口感,蝦肉彈嫩而頭足酥脆,第 一次吃到這種方式呈現的蝦子料理,相當有趣。另外盤底點綴的配菜除了常 見的青豆之外,其實還有小巧的爆米香,黃色的米粒十分香脆。 菇 菇 菇 菜單只以三個菇來代表這道菜,不過實際上這道菜也的確全由菇類所構成, 其實這是一道湯品,蕈菇清湯由侍者稍後倒入。碗底綠色的油是由韭菜、蔥 所製成的油,但實在吃不出有韭菜味。 淋上蕈菇清湯後,濃郁的香菇香氣傾瀉而出,不過湯的量還真少,料都快比 湯多了。料的部份以菇為主,有鴻喜菇、蘑菇片、杏鮑菇片、黑喇叭菇等, 每種菇的作法都不同,組成一道菜。 最底下藏有溫泉蛋,識者建議把蛋切破混著湯吃,半熟蛋相當滑嫩軟膩,蛋 黃已有些凝固,所以不會一切開就混得湯頭變得混濁。蕈菇湯味道較重,偏 鹹一些,菇類香氣濃郁,最底層還有打碎的蕈菇碎粒,總之如菜單上的連用 三個菇來形容這道菜一樣,真的是匯聚了眾多菇類而成的湯品。 鮑 海草 秋葵 非常綠的一道燉飯,這道燉飯的食材組合令人訝異,使用的是台灣米,口感 偏軟,醬汁使用了自然帶有粘性的秋葵,降低了起司奶油的使用量,所以嚐 起來奶味比較淡,秋葵風味濃郁,最特別的是上頭搭配了烏魚子粉末,沒想 到烏魚子跟秋葵的味道那麼合適,真是令人意外的組合。個人相當喜歡這道 燉飯,可能是因為我喜歡吃秋葵的關係,秋葵自有的滑膩使得燉飯的口感有 著自然的黏稠感與甜味,配合烏魚子甘苦的味道,相互提味。而鮑魚的火候 也掌握得很好,滑軟香甜。這道燉飯應該是今天最令我驚艷的一道吧,等過 年吃烏魚子的時候,也來試試烏魚子切片夾秋葵吃看看,應該不錯。 牛 XO蔥 長棍 主菜是牛排,我想這牛排應該也是用舒肥的方式烹調吧。搭配兩種醬汁,第 二種肉汁是上桌後才由侍者淋上,而原先盤內那一抹土色黏膩的醬料竟然是 用大蒜麵包做的,而一旁點綴綠色醬料則是大蒜麵包上綠色的部份,侍者說 這道菜的醬汁藏著這兩種麵包。其實很令人好奇,第一次聽過麵包也可以用 來作醬汁,不知怎麼做的?兩段煎得香甜的蔥段搭配著台灣味的XO醬,XO醬 有著濃郁的蝦米香氣;上頭兩片微薄脆長棍麵包片。 牛肉裡頭粉嫩無血水,兩面煎得微酥,口感柔軟多汁,熟度掌握得很好,不 過份量不大,令人吃得意猶未盡。 麻糬 焦奶油 可可豆 看不出哪裡有麻糬,裡頭表面有焦痕的小方塊是麻糬,吃起來相當軟綿,比 較像棉花糖,中間是焦糖奶油冰淇淋,旁邊有溫熱的可可醬,搭配一些脆餅 ,可可香氣十足,冰熱混搭,不會過於甜膩,溫和的一道甜點作結。 對於沒有江振誠主廚坐鎮的RAW,並沒讓我失望。今天一頓晚餐吃下來,感覺 還是相當滿意的。儘管跟新加坡江振誠的Restaurant Andre風格不同,但或 許這種定位的餐館更容易讓台灣人接受,而且晚餐1850+10%的價位,能吃 到這麼多道精采又美觀的菜餚,個人覺得真的不貴。其實很高興近幾年台灣 出現了越來越多新穎而有創意的餐館,像是今天吃的RAW、之前吃過的南投 HERO以及主廚團隊很國際化的MUME。 這些餐廳把歐美已經流行多年的烹飪技法帶來台灣,利用本地常見食材去呈 現出讓人耳目一新的料理。擺脫了以往台灣西餐廳那種總讓人覺得大同小異 ,擺盤及料理作法永遠就是那些樣子,看都看膩了,吃著也不覺有何特別, 了無新意的印象。吃完這一波開設的小館所提供的料理,真讓人有台灣終於 也有了歐洲餐館的感覺,不同於傳統台灣西餐的感受,一種歐陸料理的新體 驗。同時也帶入了台灣所沒有的bistronomy的概念,個人覺得非常有趣,也 期待RAW啟發台灣西餐餐飲更多的創意。 不過RAW真是非常難訂位,目前只開放官網線上兩週內的訂位。往往晚上十二 點一開放,馬上就被訂完,雖然難訂位,但還是建議有機會真應該來嘗嘗看 。 RAW 地址:台北市樂群三路301號 電話:02-85015800 官網:http://www.raw.com.tw 延伸閱讀: [食記] 新加坡 Restaurant André http://bluehero.pixnet.net/blog/post/29882483 [食記] 南投 Hero Restaurant ヒーロー レストラン http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40451428 [食記] 台北 MUME http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41823037 [食記] 台北 Monsieur L Restaurant http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40095808 [食記] 台北 塞子小酒館 Le Bouchon Aux Vins http://bluehero.pixnet.net/blog/post/37977609 -- 一個人的美食、旅行與生活...柔藍食單 http://bluehero.pixnet.net/blog 歡迎加入柔藍食單粉絲團 https://www.facebook.com/softbluerecipe -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.27.136 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1420370601.A.1B1.html

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年菜菜單有免運費的廠商嗎-年菜外帶-
Jan 4th 2015, 05:38

我要特別介紹一下這家網路團購美食TOP1的賣家

什麼叫壓倒性的好吃~真的沒吃之前我也不相信!!

我第一次吃是訂購他家的年菜,但是其實他們家不只單單年菜而已

他會隨著季節、特殊節日、節慶等等...推出各式各樣不同的美食

都超級無敵好吃的啦!

先來分享我那年為什麼會想上網訂購年菜呢

一年當中最重要的日子就是全家大小聚在一起吃的團圓飯

尤其那年過年訂的年菜,讓我印象非常深刻!

往年都是媽媽親手在廚房忙東忙西的準備年菜

因為不想媽媽連過年都要這麼忙碌,所以就想到要上網訂年菜

我花了好幾天時間,在網路上比較好幾十家大家吃過的評比與分享

發現有一家廠商在網路上超多人推薦的!

而且還榮獲2013年網路人氣賣家100強

在專家評鑑項目內壓倒性榮登評審團評比冠軍第一名

就是這一家叫「台北濱江」的網路美食人氣賣家

台北濱江美食介紹 http://ki.gs/3yn

他除了過年有推出年菜之外,會隨著季節有不同的變化

冬天也有很多新鮮的火鍋湯料,還常常舉辦買一送一的活動

或者是大家一起的團購活動,甚至有時候還免運費

不過因為太搶手了,常常有時候我平常要買時已經被搶購一空了!

所以各位如果有興趣,看到特價的就要趕快動手,免得點進去是"已售完"

因為那年訂的一整桌年菜,獲得了全家大小無數的讚賞

所以接下來的幾年過年,大家很有默契的還是要訂他們家的年菜

他的年菜有很多種組合,可以依照你家有多少人去選購

如果你要買伴手禮水果禮盒

他裡面有很多專門外銷的品種,還有國外進口超新鮮超美味的水果

會讓你自己吃起來滿足,送禮方面也會讓你超有面子的~

有時候會舉辦買一送一的活動,這時候手腳真的要很快了

上次有看到想吃的東西,結果點進去要買時已經銷售一空…飲恨呀!

特殊節日時,常常也有超人氣特價美食推出

料多味美,只要網路上下單,有時還免運費幫你送到家

我前幾天就訂了這個『安格斯霜降雪花牛燒烤片』

因為我爸爸很愛吃牛肉,但他口味很挑,要讓他吃到滿意的很少

不要看他買一送一就懷疑他品質,我阿爸說原來網路上也有這麼好吃的

平常喜歡在家煮火鍋的朋友人也有福了~

下班後不想托著疲累的身驅到賣場挑選料理食材

現在台北濱江也都訂的到喔!而且都幫你精挑細選好最棒的食材

讓你不用花時間出門也能吃到好料理

『台北濱江美食網』真的有太多的寶物可以讓你慢慢買、慢慢品嚐了~~

想滿足自己味蕾的人,一定要趕快吃看看~~

不騙你真的超好吃的,網路人氣賣家不是說說而已~~

台北濱江美食介紹 http://ki.gs/3yn

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