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背包客棧自助旅行論壇 - 日本關東 |
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[食記] 台北 Texas Roadhouse 德州鮮切牛排
Dec 22nd 2014, 01:50, by rockbanana
作者rockbanana (帥哥澎恰恰!)
看板Food
標題[食記] 台北 Texas Roadhouse 德州鮮切牛排
時間Mon Dec 22 01:50:08 2014
餐廳名稱:Texas Roadhouse 德州鮮切牛排 消費時間:2014年/12月 地址:台北市信義區松高路16號3樓 電話:(02) 2725-1030 營業時間: 星期日至星期三 11:00~22:00 星期四至星期六 11:00~24:00 圖文: http://mrfatuncle.blogspot.tw/2014/12/texas-roadhouse.html 德州牛排有名,吃也是以吃原味為主,在大塊肉排上撒點鹽, 切開牛肉塊下肚,飽食滿足。 美式平價德州牛排連鎖店Texas Roadhouse,台灣第一家店便落在信義微風松高3樓, 雖然價位較美國當地高,不再是花個25元美金,便能讓人撐到走不動的餐廳, 但其餐點的巨無霸美式風格份量,配上無限續杯的汽水,仍讓愛吃肉者,吃得相當過癮。 Texas Roadhouse店內放著美式鄉村搖滾音樂,氣氛與裝潢皆為極度地美式德州牛仔風, 裡頭與外頭皆有座位,建議選擇裡頭的座位,氛圍更具美式調調。 且Texas Roadhouse店員不時便會在店內跳起Line Dancing拍手舞,坐裡頭看起來較對味。 餐前麵包與花生 洋人老大粗似的,美國Texas Roadhouse花生吃完,殼便丟在地上,店內地板滿是花生殼。 微風松高店的Texas Roadhouse,可能為了迎合總是走氣質路線的微風老闆娘, 在每桌上,皆多加了一桶空鐵桶,擺放花生殼與垃圾,展現華人的氣質與文化。 略帶微微蒜味的花生,剝開殼後,內頭的花生口感倒是偏乾,不是挺出色, 不過若是嘴饞,慢慢剝著花生殼,配上汽水或啤酒,吃上幾顆還尚可接受。 現烤熱騰騰的餐前麵包,倒是出色,外皮刷上了層油亮地奶油, 麵包內頭軟綿,從中間劃開一刀,夾進淡淡肉桂味的蜂蜜肉桂奶油,可真是好吃。 來Texas Roadhouse不續個餐前麵包,吃上兩三個,再外帶走幾個,有點對不起自己。 煙薰德州辣雞翅($290) Buffalo Wing每回上美式餐廳,總免不了點個一份作為前菜, 實在太愛這酸辣鹹甜的滋味。Texas Roadhouse的辣雞翅說實在, 儘管已點至中辣,辣度仍不夠,僅有酸與甜表現明顯, 一旁附上的芹菜,口感較粗,沾著無味的白醬,略顯空虛。 田園沙拉(配菜) 點選每項主餐,皆可選擇兩樣配菜,像是沙拉、辣醬、薯條、地瓜、馬鈴薯之類。 田園沙拉味道不錯,無論是單就吃著生菜配上上頭的料, 亦或是沾著蜂蜜芥末醬,皆美味。 凱薩沙拉(配菜) 凱薩沙拉雖說清爽,但凱薩醬調的實在太稀, 沒什麼味,與一般的凱薩濃郁稠狀沾醬差遠。 德州牛肉辣醬(配菜) 正常的德州牛肉辣醬,應該會附上Cracker,類似蘇打餅乾之類的小餅,沾著辣醬食用, 不過當天似乎是賣完或未進貨,店員點餐時也沒有先行告知,便只好沾著餐前麵包下肚。 牛肉辣醬其實不辣,味道像是墨西哥Taco裡的醬料,和義大利牛肉醬的綜合體, 肉醬混合著起司,味道不過於鹹膩,沾著餐前麵包,其實也是挺好。 厚切薯條(配菜) 這種美式厚切薯條,配上亨氏番茄醬,一條條入嘴,真是美式料理的王牌綠葉。 不過一定得趁熱下肚,尤其是這種厚切薯條,一旦冷了,油膩感便瞬間爆發出來。 冠軍豬肋排 全排($880) 冠軍豬肋排有點讓人失望,個人還是偏愛星期五餐廳或是Chili's的豬肋排口味與口感。 Texas Roadhouse雖然仍有部分的肉嫩,刀叉一劃便開,但偏外層的肉質卻是硬老, 外層刷上的甜黑醬,味道也僅微附著在肉質的表層,並無入味。 肋眼牛排 12oz($1080) 德州牛排本來就烤得較一般牛排來的熟,Texas Roadhouse也不例外, 其3分熟的熟度,約是等於外頭5分;5分熟的熟度,也約略等於一般吃到的8分熟。 而帶有油脂、嫩且多汁的肋眼牛排,永遠是自己的最愛,也是Texas Roadhouse的招牌, 刀叉一劃,油脂略微溢出,口感還真的頗嫩,也略帶嚼勁,雖不是特頂級的牛肉品質, 但其大塊牛排還能有此種口感品質,也算是相當優異了。 配菜選的烤地瓜可是來這必點,烤好的甜地瓜剖開,先刷層焦糖,再放上烤過的棉花糖, 搭在一起吃,沒想過棉花糖與甜地瓜能這麼搭配,好吃。 火烤德州牛排 11oz($940) 火烤德州牛排選用的肉應是沙朗,肥肉較少,瘦肉較多,口感當然也相對較為乾硬, 不是說沙朗肉質不優,只是若來Texas Roadhouse,以Texas Roadhouse的烹飪手法, 第一次來這,若想食用牛排,仍是建議以肋眼為主,較不易失望。 配菜的烤馬鈴薯,上頭再另外加購60元淋上巧達起司和培根,口味普通。 菜盤旁放上的芝麻葉,則就看人口味了,是可食用,但個人不愛。 Texas Roadhouse並非是吃精緻的餐廳,而是吃的大飽特飽的德州美式餐廳,全球皆是。 只是在美國,德州鮮切牛排與當地物價相比,實在便宜,像是在台灣吃頓我家牛排一樣。 引進台灣後,價錢居然較美國更貴,一杯在美國賣2.5元美金左右的無限續杯汽水, 來這變成110元,餐點食材與份量與美國當地也大同小異,此定價,實在讓人觀感不佳。 胖大叔 : ★★★☆☆ -- ------------------------------------- 胖大叔Mr.Fat Uncle食記 http://mrfatuncle.blogspot.tw/ 胖大叔Mr.Fat Uncle粉絲團 https://www.facebook.com/mrfatuncle ------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.95.32 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1419184211.A.511.html ※ rockbanana:轉錄至看板 HsinYi 12/22 01:50 This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Want something else to read? How about 'Grievous Censorship' By The Guardian: Israel, Gaza And The Termination Of Nafeez Ahmed's Blog
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[食記] 台北 信義區 滇味廚房 雲南料理
Dec 22nd 2014, 01:20, by mcwagamama
作者mcwagamama (朱古力)
看板Food
標題[食記] 台北 信義區 滇味廚房 雲南料理
時間Mon Dec 22 01:20:38 2014
餐廳名稱:滇味廚房 消費時間:2014年/12月 地址:台北市信義區永吉路30巷178弄2號 電話:(02) 2766-5027 營業時間:星期一至五 11:00–15:00 17:00–22:00 星期六至日 11:00–22:00 每人平均價位:200 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:椒麻雞 過橋米線 圖文好讀版: http://raychuya.pixnet.net/blog/post/249698506 粉絲專頁: https://www.facebook.com/raychulife 朋友推薦的雲南料理,位於交通繁雜的捷運市政府站附近, 小小的店面有著不錯的美食,從Menu看得出來歲月的痕跡XD 招牌上就寫著大大的汽鍋雞及過橋米線,第一次來所以都點來試試看嘍! 主食主要是米線、粑粑絲搭配不同的醬料,敢吃辣的話老闆推薦酸辣海鮮米線, 不敢吃辣的話,紹子看起來紅通通但是它是不辣的, 單點主菜類的椒麻雞及涼拌蕃茄也是很多人推薦必點的佳餚, 汽鍋雞有四種配料、三種大小可以選擇, 青菜、小菜、飲料及甜品選擇不多,有我很愛的椰子汁! 過橋米線($150) 一上桌濃濃的韭菜香撲鼻而來,過橋米線有非常豐富的配料, 蛋、豆芽、豬肝、金針菇、腐皮、蝦子及豬肉片,湯頭味道清淡好喝, 一碗米線下鍋吸滿湯汁,吃起來口感很Q,配上豐富的配料經濟實惠, 香菇汽鍋雞-小($150) 湯頭味道比較重,香菇跟雞肉的份量盛滿了這一個小鍋子,但喝起來其實普通,雞肉的鮮 味沒出來, 另外這是我第一次看到汽鍋雞耶!本來以為鍋子中間的只是特殊造型而已, 回家google後才知道汽鍋雞的原理是不放水,透過鍋子中間小孔讓水蒸氣對流上來,時間 久了雞湯就完成啦! 椒麻雞($140) 快要蓋過盤子的份量看起來就很過癮,一口咬下更是被醬汁的調味驚艷,很好吃! 酥脆的椒麻雞搭配底下撲滿的高麗菜絲,酸酸甜甜的口感超級開胃也很好下飯, 雞肉的厚度有些薄,有些邊邊角角可能過油,仍是瑕不掩瑜的必點推薦! 炒青菜($60) 份量不少的炒空心菜,點來一口椒麻雞一口青菜吧! 純椰子汁($70) 椰子汁裡有3~4塊果肉,喝上一口解油膩效果很好, 評分如下:(5顆為滿分) 主 食:4顆 (份量及味道皆不錯) 汽鍋雞:3顆 (口味一般) 椒麻雞:4顆 (調味好吃,推薦) 價 錢:3顆半 (吃的沒負擔) 交 通:4顆半 (離捷運站不遠) 服 務:3顆半 (服務親切) 整 體:4顆 (米線及椒麻雞好吃) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.161.225 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1419182442.A.03F.html
推 email5566: 這家真的好吃! 12/22 01:26
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華興中文校訪團 拜會駐阿根廷處
Dec 22nd 2014, 00:34
阿根廷華興中文學校校長陳惠敏、主任傅文文,以及該校辦理的104年海外華裔文化學習參訪團部分團員,於當地時間19日,拜會中華民國駐阿根廷代表處。
代表處處長黃聯昇不但熱忱接待陳惠敏等人,並贈學員背包,更以自身寶貴經驗提醒團員返台文化學習參訪期間小心行車、戲水的安全。
僑務組長詳細的介紹參訪團行程,讓團員們更加了解此行的意義。
黃聯昇在與團員們合影留念後,期盼大家此行能圓滿順利,滿載而歸。 This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Want something else to read? How about 'Grievous Censorship' By The Guardian: Israel, Gaza And The Termination Of Nafeez Ahmed's Blog
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[無/新竹/東區] 清交大 近金山街 房東袋丟垃圾
Dec 22nd 2014, 10:18, by miniidog
作者miniidog (丹丹汪)
站內Rent_tao
標題[無/新竹/東區] 清交大 近金山街 房東袋丟垃圾
時間Mon Dec 22 10:18:20 2014
性別限制:不限 租屋地點:新竹市民享街xx號 鄰近交通:科學園區 高速公路 光復路 costco 金山街 關新路 每月租金:5300元~5600元(6坪多) 套房種類:獨立套房 附傢俱:(含冷氣、衣櫃、電腦書桌、單(雙)人床及彈簧床墊、床包組 冰箱 電視及第四台 水 瓦斯) 獨立電表 房東定期打掃公設 公設新增飲水機 含50M網路! 合法建築、水泥隔間 兩面大景觀窗採光佳 面臨公園 交通方便(近高速公路、金山街、火車站) 附近有便利商店 房東親自管理、代收包裹信件、可代丟垃圾 房東很注重安全問題,會定期巡邏 女生可以放心 每間套房皆設有緊急求助鈴,可立即與房東通話尋求協助 房東住在樓下(但是為獨立出入口,房客與房東出入口不同) 方便房客們有問題可以按電鈴詢問 其他:適合園區上班 或清大交大學生 近金山街美食區 不限長、短期租賃 聯 絡 人:手機 0937-139-678 03-5790966 徐先生(無時段限制,但盡量在晚間11點之前詢問較好) 旁邊有公園,空氣不錯!!! 房間照片連結: http://photo.xuite.net/dogkid8/19112724*1?others= (有興趣者歡迎來信詢問) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.104.29 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Rent_tao/M.1419214703.A.802.htmlThis entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Want something else to read? How about 'Grievous Censorship' By The Guardian: Israel, Gaza And The Termination Of Nafeez Ahmed's Blog
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[討論] 喜歡慢熟還是快攻?
Dec 22nd 2014, 17:46, by ar851060
作者ar851060 (ar851060)
看板Boy-Girl
標題[討論] 喜歡慢熟還是快攻?
時間Mon Dec 22 17:46:28 2014
手機排版…… 問問大家交男女朋友時 會比較喜歡慢熟 就是先當好朋友,慢慢培養感情 之後在慢慢變成閃光 還是比較喜歡快攻 就是看到目標,就先採取攻勢 得到好感後就告白 本人喜歡慢熟的,所以當看到正的 只會欣賞,沒啥動作 然而最近我附近有許多朋友 認識不到幾個月 就已經成為閃光了 讓小弟十分疑惑啊! -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.114.223.1 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Boy-Girl/M.1419241591.A.560.html
推 milk4100: 快攻之後 很快就兩敗俱傷 12/22 17:50
→ DaYue: 跟閃光深聊沒多久後就在一起了!一種不愛可惜的感覺~完全 12/22 17:52
→ DaYue: 支持快攻後慢熟! 12/22 17:52
推 belucky: 快跟慢的前提都是女生要對你有好感阿 12/22 17:52
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[討論] 老夫老妻的定義?
Dec 20th 2014, 14:49, by bread10x
作者bread10x (愛麗兒)
看板Boy-Girl
標題[討論] 老夫老妻的定義?
時間Sat Dec 20 14:49:45 2014
跟男友交往超過六個年頭,即將往第七年邁進 不過因為經濟問題,目前暫時還沒有結婚的打算 昨天我媽突然問我,說我和男友交往這麼久了 目前有感覺相處已經像老夫老妻一樣了嗎? 我有點不知該如何回答。 男友大概和我交往一年以後 就不太會主動送卡片禮物,或用心準備驚喜了 而且交往至今,大概什麼事情都敢在彼此面前做 比方說上廁所、放屁、挖鼻孔等等 什麼卸妝這種根本早就是小case 之前曾看過一篇文章說如果符合以下十點就代表你們已經是老夫老妻 我看完是全部符合XD 但是從交往以來就是遠距的關係 目前台北桃園已是最近距離,一週也只能見一次 所以每次見面都還是會很期待 出去玩仍然會精心打扮 兩個人在家膩在一起時,愛來愛去的話也還是說不完 無論我再怎麼沒氣質變再胖,男友還是會說我很漂亮 ..... 這樣我們的相處模式算是老夫老妻了嗎? 可是在一起又並不覺得平淡,反而能聚在一起的時間都覺得很幸福 還是說這種感覺其實就是老夫老妻的真諦XDDDD?? -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.116.102 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Boy-Girl/M.1419058188.A.07E.html
推 bightt97018: 好亮阿~ 12/20 14:59
→ ShiningRuby: 老夫老妻一樣可以情話綿綿啊.我爸媽都結婚快四十年了 12/20 15:05
→ ShiningRuby: 照樣快樂放閃光 12/20 15:05
推 darren9: 好閃!! 12/20 15:20
推 felixr0123: 這才是真正的感情 激情講難聽點就像發春 12/20 15:29
推 loveisth520: 羨慕推 12/20 15:41
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