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[食記]淡水老街必吃美食!正宗阿給、可口魚丸
Sep 12th 2013, 18:45, by a535172306

作者a535172306 (Livia)

站內Food

標題[食記]淡水老街必吃美食!正宗阿給、可口魚丸

時間Thu Sep 12 18:45:32 2013

餐廳名稱:正宗阿給、可口魚丸、合益魚酥、百葉溫州大餛飩 消費時間:2013年8月 地址:淡水老街上 完整好看好玩圖文版: http://www.liviatravel.com/2013/09/blog-post.html 玩新北必去的熱門夯點! 不論是淡水老街美食、特色小吃、碼頭談情、古蹟巡禮還是棧道漫步, 都是旅人們一定要親身體驗的海港風情、迷人韻味。 淡水老街臨近淡水捷運站,就在中正路、重建街、清水街附近一帶。 因為便利的交通、美味的特色小吃與獨一無二的浪漫風情, 每到假日總是擠滿了絡繹不絕的旅人們。 漫步在淡水老街小鎮的街道,一幢幢日式、洋式的老舊建築, 在經過歲月的侵襲、時光的摧殘後,仍屹立不搖的佇立在旁, 彷彿正向每個來訪的旅人們,娓娓道來那段陳年往事… 正宗原創淡水阿給 地址:新北市淡水區真理街6之1號 電話:(02)2621 – 1785 來到淡水老街說什麼都一定要嚐嚐淡水最著名的小吃 — 阿給阿! 阿給其實是將油豆腐的中間內餡挖空, 放進炒過的冬粉(有些店家選擇的是未炒過的冬粉),在充分浸泡過滷汁入味後, 以魚漿封口,最後加以蒸熟。 在享用前淋上甜辣醬或店家特製醬汁,展現不同迷人風味。 在淡水老街,自稱原創、創始店、老店的阿給多得不盡其數, 但其實真正的阿給創始店是位在淡水區真理街上,只有熟門熟路的饕客、行家才知道, 不但天未亮就開始販售,獨一無二的美味口感更讓店內的阿給總是不到中午便銷售一空, 因此想體驗到正宗原創阿給的魅力,建議旅人們還是盡早出門以免向隅阿! 淡水合益魚酥 地址:台北縣淡水鎮中正路 186 號 電話:(02)2621 – 1410 走在淡水老街,販賣魚酥的商家比比皆是,讓人看得眼花撩亂。 不知道該挑哪一家嗎?不妨試試網友們大推薦的合益魚酥或是許義魚酥吧! 合益魚酥外觀為不規則的條狀,濃濃的海味香氣撲鼻。雖然組織較鬆, 但吃起來仍然非常酥,有點類似塊狀魚酥的口感。 淡水許義魚酥 地址:台北縣淡水鎮中正路 184 號 電話:(02)2621 – 1414 一旁的許義魚酥外觀則是規則的棒狀,相較之下感覺組織較密。 硬脆的口感每一口都散發出香醇的海味。 和合益魚酥勘稱為淡水老街兩大美味魚酥! 淡水可口魚丸 地址:新北市淡水區中正路 232 號 電話:(02) 2623 – 3579 營業時間: 07:00 ~ 19:00 來到依山傍海的淡水老街,魚丸也是一大必嚐小吃! 而在眾多魚丸店之中就屬淡水老街中正路上的可口魚丸最富盛名。 40 年始終沒變的老牌好味道,就連許多達官貴人都曾親自來朝聖呢! 未完~完整版請看: http://www.liviatravel.com/2013/09/blog-post.html -- §〃外拍Model 小米 寫意輕旅行〃§ http://www.liviatravel.com/ 每漾一次微笑,都是感動; 每按一下快門,都是刻錄... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.79.54 a535172306:轉錄至看板 travel 09/12 18:45

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