2016【韓劇】奶酪陷阱劇情簡介及人物介紹奶酪陷阱 EP03 預告奶酪陷阱 線上看奶酪陷阱(捕鼠器裡的奶酪) 第1集

Sep 17th 2013, 14:36, by jackie820322

作者jackie820322 (jackieyang)

看板Food

標題[食記]北歐風的 Fika Fika cafe

時間Tue Sep 17 14:36:44 2013

餐廳名稱：Fika Fika cafe 消費時間：2013年/8月 地址：台北市伊通街33號一樓 電話：0225070633 營業時間：週一 - 週五: 8:00 - 21:00 週六 - 週日: 10:00 - 21:00 每人平均價位：150+ 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：布朗尼 單品咖啡 官網：無 圖文並茂部落格版：http://jackie123450000.pixnet.net/blog/post/198476345 Fika Fika 在網路上也算是超有名的咖啡館，在他當初開幕時有造訪過一次，可是那次去冷氣壞掉而且人潮洶湧，店員似乎都不太熟悉SOP，不過之後N訪後發現管 理得越來越穩定，而且人也不會多到擁擠，連續兩個月的禮拜二下午我都在那裡度過的，非常舒服的北歐原木風咖啡店。 位於松江南京站的伊通公園旁，是用最迷人的木頭封裝潢，簡單單色調的裝潢很有親切感，而且從咖啡店落地窗望出去就是一片小公園，非常舒服。 Fika Fika除了輕食以及咖啡單品外，最近也開始有了Brunch，而且早上八點鐘就開了，很適合上班或上學前來休息一下 內部的裝潢非常乾淨而且寬敞，不像有些咖啡店為了增加座位而擁擠到讓人不舒服，其中我最愛的就是吊燈拉～很像來到北歐，不過我應該只去得起ikea拉。 店裡的賣點還有 La Marzocco 的咖啡機，被稱作是咖啡機裡的勞斯萊斯，造價可不便宜，擺出來陣仗十足 到每一個咖啡店我最愛坐的就是吧台了，除了能夠跟店員聊聊天外，也可以直接看到沖泡咖啡或是餐點的製作過程，而且也可以觀察店員的管理以及制作時的細 心程度，也可以偷偷觀察他們的用料之類的，對於老年想要開咖啡廳的我來說超級心引人 Fika Fika 也提供很多基本的輕食鹹派麵包餅乾等等，朋友說肉桂卷跟布朗尼都很棒，不過正在減肥的我來說就只能忍住了。 這次來嘗試的是新品：Affogato，即為意大利文的淹沒，傳統的Affogato是將濃濃的Espresso淋在冰其林上，而這裡還淋上了巧克力醬、核桃杏仁碎片、以及一 大片燕麥餅乾，巧克力醬淋上去後碰到冰起林瞬間就結成片狀了，濃濃的咖啡香混著巧克力搭配香草冰起林，非常非常迷人，而且很容易在家裡自己做，很適合週 末晚上在電視機前面來一碗，吃到最後再用燕麥餅沾融化的冰起林以及巧克力，口感有層次而且豐富，非常好吃。 我最愛的就是Fika Fiak的這道木頭牆，在台北已經很少看到純白木材的北歐風了，建議要長坐的人做到長木椅上，因為吧台跟高腳椅區的椅子都有點難坐啊。 如此舒服、溢滿咖啡香的地方很適合拿一本書或是提著電腦來度過一個慵懶的下午，其實，在台北要達成“度過一個慵懶的下午”這種條件的咖啡店越來越多，不 過除了裝潢風格吸引人之外，很多的都失去了最重要的 咖啡香。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.241.254.63

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