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[食記] 台南市區*禿頭老爹鮑魚海產粥-深夜限定!
Oct 3rd 2013, 15:15, by saliha

作者saliha (saliha)

看板Food

標題[食記] 台南市區*禿頭老爹鮑魚海產粥-深夜限定!

時間Thu Oct 3 15:15:00 2013

餐廳名稱:禿頭老爹鮑魚海產粥 消費時間:102年9月 地址:台南市中正路324號 電話:0919-111-389 營業時間:22:30 - 凌晨5:00(週四、週日公休) 每人平均價位:90圓 推薦菜色:鮑魚海產粥 網誌圖文無音樂版 http://saliha.pixnet.net/blog/post/262212857 這家可是深夜才有喔! 台南行的第一天,在逛完大東夜市後 我們回到住宿的地方休息,準備晚上繼續吃! 到底吃什麼呢? 就是這家深夜才開的「禿頭老爹」, 非常特別的, 禿頭老爹只有在晚上10:30才開始營業, 所以早睡的鳥兒就沒得吃了 當附近的店家紛紛打烊, 禿頭老爹的燈就亮起來了, 熱鬧的攤子跟附近寂靜的黑形成強烈對比 說也好笑,我們大概10點出頭到達,當時這邊還是靜悄俏又黑,什麼都沒有, 我們只好到旁邊的服飾店逛一下, 而且還不禁懷疑,那邊到時候真的會有好吃的海產粥出現嗎.. 沒想到一到10:30,走出服飾店, 嚇然發現旁邊好亮,攤子已經開始營業了,而且人還不少 攤子內座位不多,但流動的很快 聽說蝦子是用台南有名的火燒蝦,看著旁邊堆堆的海鮮,真令人食指大動 鮑魚海產粥 $90 吃這個真的要小心,因為我們那桌剛好有點斜, 而且粥又太滿了,所以我有被燙到(真的超級燙..) 這碗粥裡頭有蚵仔、蟹肉、火燒蝦、花枝等海鮮,很豐富, 重點是旁邊那一抹黃色的鮑魚, 上菜時禿頭老爹有特別提醒要先吃鮑魚, 雖然只有一片,不過鮑魚真是好吃啊!非常鮮美! 這碗週的味道吃起來有點像稍早在瑞珍吃到的湯頭, 很清淡,但加上海鮮的鮮味跟蒜的香味,真是回味無窮,簡單的好滋味 特製三色蛋 $30 三色蛋才30圓好便宜, 吃起來不會太鹹喔! 黑胡椒蟹管肉 $120 這道不知道該怎麼說耶,端上來黑嘛嘛的有點嚇人, 不過其實那都是胡椒啦, 所以吃起來有超級重的胡椒味, 蟹肉本身很嫩,好好吃, 不過胡椒味實在太重太多,所以蠻辣的, 而且吃到後來那個胡椒味扭曲到有點像在吃中藥..有點可惜 總結 這種深夜食堂真的蠻有趣的, 沒想到這麼多人都會在深夜特別來吃消夜, 這次在晚上吃到海鮮粥還真是個特別的體驗, 東西很新鮮也很好吃,價格也不貴, 還可以吃到鮑魚, 不過那道黑胡椒蟹管肉蠻可惜的,   當時我應該點個活魷魚之類的來吃吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.72.236.186

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