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Nov 22nd 2013, 21:22, by larle

作者larle (岌岌可危)

站內Food

標題[食記] 嘉義朴子．成功食品廠_懷念的手工西餅

時間Fri Nov 22 21:22:57 2013

餐廳名稱：成功食品廠 消費時間：2013年/11月 地址：嘉義縣朴子市光復路25號 電話：05-3797259 營業時間：08:00~20:00 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/71349826 偶然得知朴子市藏有一間復古的手工餅乾廠，貪吃的我立刻按圖索 驥。從配天宮沿光復路向朴子車站前行，在經過7-11後便可見掛有招牌 的小通道，入內便別有洞天。 　　一個不起眼的小小平房，其實就是手工西餅的製造工廠。若無情報 ，多半很少循線至此。抵達時已見幾位客人在買手工餅乾，老闆則在幾 大鐵筒裡抓拿著外貌誘人的西餅。 　　這裡的餅乾以秤重賣，若自己吃建議買五十元以下便綽綽有餘。餅 乾約莫有六種，可依自己喜好選擇或是來個綜合版本。 　　提了包餅乾出去後，便心滿意足地嗑了起來。 　　餅乾滋味無太多花巧，酥脆中夾雜著熟悉的麵香，在飲食越來越精 緻的年代，這般簡單卻益發令人懷念。一邊吃著它，一邊忍不住在腦海 勾勒著該有個鐵盒裝滿這些手工餅乾，便更貼近那久違的年代。六種餅 乾的滋味大抵相似，差別在於夾心與鬆脆度的不同。 　　純樸的美好滋味，不僅刺激了味蕾，也刺激了腦海深處的記憶。 　　懷念兒時的滿足嗎？想體會古早味的奧妙嗎？成功食品廠該能帶你 穿越時光。 延伸閱讀： 嘉義朴子．猴母魯肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/66370892 嘉義朴子．一味香小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/65547805 嘉義朴子夜市小吃集錦part2 http://blog.yam.com/larle/article/63185387 嘉義朴子夜市小吃集錦 http://blog.yam.com/larle/article/59918961 嘉義朴子．上味鵝肉店 http://blog.yam.com/larle/article/60003826 嘉義朴子．真好味鴨肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/56295177 嘉義朴子．御牛殿 http://blog.yam.com/larle/article/45621848 嘉義朴子夜市．阿忠東山鴨頭 http://blog.yam.com/larle/article/66431131 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.192.116

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