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[食記][台北市][松山文創園區] 好滴咖啡 Drip Cafe
Nov 25th 2013, 23:01, by zzt
作者 zzt (限量版魔人)
看板 Food
標題 [食記][台北市][松山文創園區] 好滴咖啡 Drip Cafe
時間 Mon Nov 25 23:01:40 2013
餐廳名稱:好滴咖啡 Drip Cafe 消費時間:2013年7/11月 地址: 台北市信義區忠孝東路四段553巷26號 每人平均價位:80-200元,不收服務費 圖文好讀版
http://goo.gl/fIVC4z 剛開幕時門外牆上還貼著試營運的菜單 門外還有花籃慶祝開幕,這間店是三位美國的ABC所開的 店內最大的特色就是這片落地窗,可以完整看到松山文創園區的外觀,約可容納50人的位 置,不過桌子有一點點小,女生坐可能剛好,服務是採取自助式的方式,不收服務費 試營運期間的菜單,正面是飲料和甜點 背面是沙拉、三明治以及義大利麵 這是我點的單品咖啡好滴特調,120元,不過喝起來的感覺其實很一般 另外一杯熱卡布奇諾也還好,110元 老闆的態度算是還蠻不錯的,也很熱心,希望他們能夠一直保持 在那個當下我對好滴咖啡的感想就是:它是間普通的咖啡店,不過整個環境氣氛營造還算 不錯,但因為我沒吃過它們的餐點,也就一直記在心裡,改天應該要來吃吃看它的食物如 何 這是2013年11月造訪的情形,過了四個月已經它已經變成網路上的人氣名店,尤其是它靠 著今年在美國紐約的Dominique Ansel Bakery大紅的甜點Cronut在台灣一炮而紅 這天是剛開店沒多久的情景,好滴咖啡目前需要電話預約,但是採取限定區間的預約方式 ,比如說11月1號開始開放11月1日到11月30日的預約。現場排隊的話,建議跟我一樣在它 開店(11:30)之前就去排隊,不然以最近它這麼發燒的人氣,一定要等上好一陣子 這是之前七月還沒有開放的區域,這一個區塊上方用玻璃採光,整個空間還蠻明亮的 自行取用的水瓶,以及小型的流理台可以洗手 碗盤和餐具都是自行取用 店內的廚房用透明玻璃和外場隔開,可以清楚看到內場的作業狀況 正式營運的菜單,單品咖啡從120元暴漲到150元,多了冰淇淋濃縮和歐蕾咖啡,另外果汁 和茶類也多了一些種類,可頌甜甜圈特別用粗體表示 反面的菜單也多了一些種類,然後加上用餐時間90分鐘以及禁帶外食的字眼 烤雞培根總匯,190元,有蔬菜沙拉、烤洋芋片和兩份三明治,好吃歸好吃,但是份量太 小了,這一份三明治的size大概比subway的6吋三明治還小,食量小的人可能覺得剛剛好 吧,但對愛吃鬼來說可能這份量至少要吃個兩三份才會稍微有點感覺 香蕉巧克力可拿滋,180元,有巧克力可拿滋、香蕉片、一球巧克力冰淇淋和一小杯巧克 力醬,吃這一道就可以知道好滴咖啡為何會走紅,介於可頌和甜甜圈之間的酥脆口感真的 蠻特別的 冰拿鐵,120元,我想我對它的咖啡應該是失去信心了,也不是說不好喝,只是覺得它很 普通也沒有特色,在松山文創園區這附近好喝的咖啡店太多了,下次我去好滴我會點別的 飲料 綜論之,以吃過兩次的經驗來說,這是一間以可拿滋甜點出名,服務態度還算親切,餐廳 環境舒適但有90分鐘限制,不收服務費,咖啡普通,餐點份量有點少的半自助餐廳,如果 你期待在好滴咖啡喝到好喝的咖啡或是具飽足感的餐點,這間店不會是好的選擇;如果你 期待吃到新奇的甜點,它絕對值得一試 --
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