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茄萣烏魚文化節將登場 烏魚子價格漲兩成
Dec 9th 2013, 13:37

【陳宏瑞/高雄報導】高市茄萣區烏魚文化節14日將在興達港情人碼頭登場,區公所公所在活動當天將準備限量的黃金烏魚米粉供民眾享用,民眾也可向特約餐廳訂購每桌5000元的烏魚大餐。受到物資波動的影響,今年烏魚子的價格大約上漲兩成,而茄萣區漁會也將推出原本1200元的烏魚子,以特價900元優惠。
 
茄萣區長曾石城表示,烏魚是台灣漁民的好朋友,每年冬至前後10天都會迴游到台灣沿海,茄萣沿海由於海底地形的變化,烏魚群又特別集結,因此茄萣不僅盛產肥美的烏魚,還有金黃色澤的高品質烏魚子。
 
茄萣區漁會表示,今年從茄萣漁港處理的烏魚大約已有5、6萬尾,目前濕的烏魚子大約每台斤1200到1300元左右,至於乾的烏魚子,價格則從1200到3000元不等,民眾來參加烏魚文化節,也可順便採購物美價廉的烏魚子當伴手禮。

冬至前後10天烏魚盛產,鮮美的烏魚子是老饕的最愛。陳宏瑞攝

茄萣烏魚文化節將推出烏魚饗宴,讓民眾大快朵頤。陳宏瑞攝

茄萣區長曾石城(左2)授旗給茄萣區漁會代表郭隆輝(右2),祈求今年烏魚季大豐收。陳宏瑞攝

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