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[食記] 新竹巨城Big city-天吉屋-炸物系列
Dec 9th 2013, 17:43, by teamfirst

作者teamfirst (teamfirst)

看板Food

標題[食記] 新竹巨城Big city-天吉屋-炸物系列

時間Mon Dec 9 17:43:55 2013

餐廳名稱:天吉屋 消費時間:2013年/12月 地址:新竹市東區中央路229號7樓 電話:03-535-2268 營業時間:週日~週四 11:00~21:30 (最後點餐21:00) 週五~週六 11:00~22:00 (最後點餐21:30) 每人平均價位:400左右(加一成服務費後) 有無包廂:無 推薦菜色:天慕御食 官網:http://www.tenkichiya.com.tw/ 圖文網誌版:http://kitty716.pixnet.net/blog/post/324117350 以下為純文字版 --------------------------------------------------------------------- 2013/12 去新竹巨城吃源自日本的「天吉屋」,由於沒預約, 所以就等了快一個小時,在等待的當中,就外面拍拍照 先來看看外觀 #1 側面照 #2 裡面坐位大約十來桌,不算大,要吃最好先預約 #3 裡面的師傅真的是日本人,有聽到他們在講日語 而且蠻嚴格的,看他有一直在要求他的員工,他要求的嚴格 我們消費者吃的品質就有保障 #4 我們點了「天慕御食」和「天吉丼」 前菜:高麗菜絲,說真的吃起來就像原味高麗菜,可能要加醬 我們沒加到,所以就吃原味的了 #5 天吉丼$300 裡面的炸物有: 海老三尾-->就是蝦子(炸得好吃) 白身魚 厚身花枝 茄子 青椒 地瓜 溫泉蛋 #6 天慕御食$380 裡面的炸物有: 海老三尾 白身魚 花枝洋聰酥-->蠻特別的,也是好吃 茄子 青椒 地瓜 真鯛 #7 天慕御食有三種吃法 一、享受「天婦羅」 單獨吃天婦羅炸物,享受酥脆絕妙口感。 二、享受「天丼」 盛些越光米飯,再將天婦羅炸物放其上,澆淋特製天丼醬汁後,大口慢嚼,體驗豐富層次。-->醬汁 不會太鹹,蠻好吃的。 三、享受「天茶泡飯」 最後在炸物和米飯的飯碗中,緩緩注入秘製茶湯,品嚐「天茶泡飯」。-->這種吃法我還蠻喜歡的, 他的柴魚湯真的好喝。 總結:愛吃炸物的同好,這是不錯的選擇,而且有日本廚師把關,真的是很用心的店家。 消費需另加一成服務費 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.34.176.136

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