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[食記] 新竹。六味町丼食生魚片好新鮮*
Dec 17th 2013, 10:26, by sillybaby

作者sillybaby (牛牛)

看板Food

標題[食記] 新竹。六味町丼食♥生魚片好新鮮*

時間Tue Dec 17 10:26:38 2013

餐廳名稱:新竹。六味町丼食♥ 消費時間:2013年/12月 地址:新竹市中正路96巷18號 電話:03-5222515 營業時間:11:30-14:00 / 17:00-21:00【週一公休】 每人平均價位:200上下 可否刷卡:應該可以 有無包廂:無 推薦菜色:鮭魚親子丼飯、牛丼、勝丼 圖文網誌好讀版:http://milk52313.pixnet.net/blog/post/327496484 --------------------------------------------------------------------- [ 用餐時間:102-12-7 ] 這天姊姊突然說要來新竹找我吃飯~嗨森 我們就近在市區用餐 「六味町。丼飯」 這間在市區護城河附近,從美乃斯麵包旁巷子進去,金陵包子旁邊 藍色的招牌很醒目 這間的總店在金山街,前陣子才來新竹市區開分店 走的是平價日式料理路線 。店內環境 吧檯區加上靠牆的座位,看起來空間並不太大 牆上的掛牌菜單,加上日文字,有日式居酒屋的風格 吧檯區可以看到生魚片~ 很新鮮的樣子! 吃日本料理必備的日式清酒~ 。茶湯自助區 。菜單 單價從40元~350元 丼飯幾乎都是一百多,平價的啦 日式炸豆腐 60元 一份有四塊好大的炸豆腐 是雞蛋豆腐~超滑嫩的 外皮微酥,加上柴魚片跟和風醬汁,很清爽的口感 鮭魚頭(含下巴)220元 老實說,我還真沒單吃過鮭魚頭這道料理耶 這道老闆很推薦,直說火候很重要,也很用心在烤哦 放滿滿感情的~ 魚頭的部分肉也不少,肉質軟嫩,特別的有油脂 感覺膠原蛋白很多~哈 勝丼(炸豬排)130元 這道是姊夫點的,所以我當然沒吃到囉 但看起來很好吃耶 豬排份量蠻多的 然後蛋汁滑下來的樣子太邪惡了! 牛丼 160元 牛肉、洋蔥加上滑蛋 整個口感超估溜的 鮭魚親子丼 230元 有鮭魚才有卵,有卵才有鮭魚~ 總之這兩個是生命共同體啦 當然要一起吃~! 我真的超愛鮭魚的 雖然一旁搭配的並不是天然的山葵 不過我也很少沾啦 重點是這個價位還要嫌甚麼? 最重要的是生魚片很新鮮,每一塊都切的剛好 肉質也不錯~很Q彈 每一口都吃的到鮭魚卵啵啵的口感~ 真是太歡樂啦!(轉圈) 以上分享希望你們喜歡^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.227.110.32

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