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[食記] 花蓮,花蓮人十分推薦的台灣土羊羊肉爐。
Dec 25th 2013, 09:50, by yujhe

作者yujhe (魚哲)

看板Food

標題[食記] 花蓮,花蓮人十分推薦的台灣土羊羊肉爐。

時間Wed Dec 25 09:50:02 2013

餐廳名稱:台灣土羊羊肉爐 消費時間:2013年/11月 地址:花蓮縣吉安鄉建國路一段117號 電話:03 857 8506 營業時間:16:00~24:00 推薦菜色:羊肉爐 ------------------------------------------------------------------ 網誌附圖好讀版(強烈建議使用): http://bbmonster0902.blogspot.tw/2013/12/blog-post_24.html 底下為刪減過的文字版~~ ------------------------------------------------------------------ 最近寒流來襲,天氣有點涼,即使是居住在南部高雄的我也要受不了了,早上起床都快要 被冷死掉了啦! 而最適合這天氣的食物莫過於熱熱的東西了,決定分享下花蓮墨竹民宿老 闆的兒子十分推薦的台灣土羊羊肉爐。 台灣土羊的店面很傳統,是海產快炒店的樣式,外面和店內都有圓桌或方桌位置可以坐。 店內的位置很多,但是來吃羊肉爐的人群更多! 幸好我們有先電話訂位才有位置可以坐, 建議要吃羊肉的人先個打電話訂位。 店內沒有菜單,可能是依照時價來算價錢吧,這點不是很確定。 羊肉爐有分大、中、小,除了羊肉爐必點外,也可以和店員點些炒的來吃,像是麵線或是 三杯口味的料理等等。(麵線不用懷疑是必點料理!) 一旁的冰箱內有青菜、豆皮、豆腐、飲料等可以加入羊肉爐內的食物歡迎自取。 印象中,我們好像是點中份的羊肉爐吧... (有點忘記了XD) 剛端來時整個鍋子內是滿滿的羊肉,其他食材完全沒有空間可以放進去。 羊肉剛開始沒有很嫩,有點難咬,需要多煮一下才好吃。要是湯喝完不夠的話可以無限添 加喔! (冷冷的天氣喝這湯最棒了,西路喝完後隔天早上的太魯閣馬拉松速度立刻加加!) 台灣土羊很適合冷冷的天氣時多人揪團來吃羊肉爐,湯頭真的十分美味,難怪民宿老闆的 兒子一聽見我們晚餐要吃台灣土羊眼神立即雪亮起來。 整餐吃下來一個人印象中不貴又很滿足 (不好意思,忘記這樣子多少錢了Orz...),寒流 來的時候就去吃個羊肉爐吧! -- --------------------------------------------- 我是魚哲。 http://bbmonster0902.blogspot.tw/ --------------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.35.218.5

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