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Fw: [食記] 台中-松葉壽司(近勤美綠園道)
Jan 12th 2014, 23:10, by xin257

作者xin257 (757277)

看板Food

標題Fw: [食記] 台中-松葉壽司(近勤美綠園道)

時間Sun Jan 12 23:10:26 2014

※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1Iqg_4-f ] 作者: xin257 (757277) 看板: TaichungBun 標題: [食記] 松葉壽司(近勤美) 時間: Sun Jan 12 23:07:40 2014 =============================================================== 店名:松葉壽司 地址:台中市西區中美街33號 電話:04-23026683 營業時間: 價位範圍(每人):250~500 刷卡(可/不可):不可 停車場:無 官網:無 =============================================================== 圖文網誌http://xintravel.pixnet.net/blog/post/343368089 在地人超推的巷弄美食,沒有豪奢裝潢和浪漫氛圍,只有超高品質的食材和料理手法,喜 歡日本料理的捧油千萬要試試!附近很難停車,建議騎機車或搭乘公車前往。 家庭式的店鋪,大概只有六七桌,想吃請先訂位,如果喜歡特定食材可以請老闆娘幫忙保 留,正在記帳的老闆娘超親切。 首推~花壽司!一份六個120元,相當有飽足感。我原本不吃花壽司,花壽司都是飯,在我 眼中是「墊胃」用的,從來不吃。但是推薦這家店的朋友千叮萬囑必吃花壽司,我存疑的 咬下一口,驚為天人!外層裹著魚卵,內餡以炸蝦、鰻魚、醃葫蘆乾交織成豐富又實在的 滋味,深得我心,大推! 再推~綜合刺身,280元,共七片。均勻的油花、鮮嫩的口感、厚實的分量,鮭魚吃起來 卻像鮭魚肚的等級,不知道真正的鮭魚肚吃起來又如何?下次要試試。 三推~紅蟳冬粉,今天的重頭戲,料理時間非常久,點完餐直到吃完所有食物右等上十來 分鐘後,紅蟳才盛在砂鍋裡多上桌。天啊!我從十月就好想好想吃螃蟹,可是沒啥機會、 偶爾吃到又完全不合格,今天這鍋讓我不止食指、而是「十指」大動!如果你因為吃喜酒 而對紅蟳冬粉有不良印象,請你給松葉壽司一個機會,證明紅蟳冬粉的極限美味! 不過這鍋頂級美味不便宜,要價1300,有點嚇到我,不過四人分食還算OK啦! 四人餐費2000元,主要是那鍋1300的紅蟳冬粉有點超出預算(不過真的很美味),不然一 人兩三百元就可以吃很爽。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.77.8.73 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: xin257 (42.77.8.73), 時間: 01/12/2014 23:10:26

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