作者ionAir (像空氣一樣存在)
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標題[請益] 記憶中的雞排
時間Wed Jun 11 18:38:47 2014
之前因為公司臨時有事, 本來安排的回台時間被耽擱,要到6月底才能回, 不過不打緊,反正都是要回去,晚一個月又何妨. 況且...如果不是晚回台灣,我也不會在亂晃的時候買雞排吃, 要不是在那塊超級難吃的雞排(甜到不行), 估計也不會讓我回憶起二十五年前的味道. 那是我小學的時候,每天上學會路過復興商工, 印象中應該是從三,四年級的時候開始, 在復興商工大門往中正路的方向上有一個炸雞排的攤販 攤販的名稱我還記得,叫"陸媽媽炸雞排" 那家雞排的味道讓我至今難忘,自己在台灣也吃過不少家的雞排 可是感覺味道都沒有那家好吃,尤其是剛出鍋,灑上黑胡椒粒 一口咬下.滿滿的肉汁,讓人好懷念的味道 想請問板上的眾板友們 有沒有人知道有類似味道的雞排可以推薦的... 謝謝 那家雞排有個特點, 炸出來的雞排看起來像是魯的,雞排濕濕的感覺 不像現在的炸雞排看起來金黃色的 --
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推 Yu:我也蠻想知道的,國一放學第一次吃的雞排就是這攤 06/11 19:14
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