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[食記] [台北]forgood好多咖啡、好多趣味
Jul 27th 2014, 21:16, by wanyin

作者wanyin (No day but today)

看板Food

標題[食記] [台北]forgood好多咖啡、好多趣味

時間Sun Jul 27 21:15:58 2014

餐廳名稱：forgood好多咖啡 消費時間：2014/7 地址：105永康街41巷12號 電話：02 3393 8659 營業時間：12:00-22:00 好讀詳細網址：http://wyhong.pixnet.net/blog/post/380699483 颱風剛過的下午，到了永康街咖啡店門口，才發現颱風天跟我一樣悶的人還真 不少，店裡的位置早就坐了八分滿，店裡有幾張木質大方桌，但主要的空間是 白色桌子搭配木凳或是摺疊餐桌椅。 一進門就能看到的樑柱上貼了小黑板，詳細手寫並標註著本日提供的甜點以及 鹹派。品項很多，但或許因為是手工製作的關係，只有幾項標註的才有供應。 我選了柚子伯爵冰茶搭配蘋果塔，只要有點甜點，飲料均一價$120。 柚子伯爵冰茶很大杯，洋溢茶香的冰伯爵茶中加入大量柚子蜜，是美好的組合， 但喝時要盡量把柚子蜜攪散，不然會太甜；蘋果塔用派皮盛裝一層蘋果泥和大量 切成小塊狀的蘋果碎片倒是更像蘋果派，蘋果的味道濃厚但不會太甜，蘋果泥濕 潤了下層的派皮，和上層的新鮮蘋果碎片形成充滿蘋果香的味覺三重奏，側邊的 派皮則維持著烤過的香脆，在口感上做個調合，很有巧思，也很美味。 我在咖啡店看書，偶而也看看人。永康街附近的人們都有各自鮮明的裝扮風格， 融入咖啡館的環境裡，做個旁觀者，也別有一番趣味。這樣的午後，在一直想來 的咖啡館，找到風雨後的寧靜，也是一種幸福。 -- 你聽了最流行的音樂，看了最賣座的電影， 你敢不敢做和別人不一樣的事？.... ~~陳綺貞 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.115.14.148 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1406466966.A.150.html

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