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[食記] [台北西門]不要吃花生麻糬-1861 CAFE
Aug 11th 2014, 22:47, by vul3nn

作者vul3nn (盛)

看板Food

標題[食記] [台北西門]不要吃花生麻糬-1861 CAFE

時間Mon Aug 11 22:47:33 2014

餐廳名稱:1861 Caffe 消費時間:103/08 地址: 台北市萬華區昆明街96巷4號 電話: 02 2382 0177 營業時間: 週一 - 週日: 11:30 - 21:00 價位: 0-300 此次食用: 花生麻糬煎餅 抹茶拿鐵 青醬鴨胸義大利麵 伍香地海鮮 ===================================== 網誌好讀版 http://leopen.pixnet.net/blog/post/185096169 這間位在西門町市立中醫醫院附近,美國街裏頭的1861咖啡 最近有點紅 因為愛食記這個APP裏頭她排行很前面,我想這都有拜部落客的推薦關係啦 不過今天不是要來說他有多好吃多好吃 1861位在二樓,西門町很多店家都是這樣 藏在二樓三樓,然後樓梯都是這樣小小長長的 店內空間比想像得來的小一點 大概三十人左右的用餐空間 環境裝潢談不上太精緻,不過裸露的牆磚倒是替整體加分不少 角落還擺上了一個紅色電話亭,也算是讓空間不無聊的東西啦! 上頭的1861數字,也是許多人在那邊低頭拍照的裝潢 不過手機要整個把1861拍下來是有點小困難 菜單 MENU 主推義大利麵燉飯類,還有鬆餅跟PIZZA可以選 但我看很多人都是為了PIZZA跟鬆餅而來的 青醬鴨胸義大利麵 義大利麵沒啥特別問題,可以點 配上價錢的話,分量大小還OK,上頭也撒了些松子還有起司條 鴨胸肉沒有到很厚,不過口感咬起來q實q實的不錯吃 帶一點皮,香氣不錯,只是青醬跟鴨胸好像沒有很融合 青醬沒有很濃郁,麵條偏粗一點,口感也沒有很硬 有點像q一點的油麵那樣,整體來說還可以這樣 伍鄉地海鮮pizza 所謂的伍鄉地 義大利語:Cinque Terre)又稱五漁村,位於義大利利古里亞大區(Liguria)拉斯佩齊亞 省海沿岸地區的伍個村集合而成 景色幽美被列為世界遺產 反正就是義大利pizza,台北長安東路也有一間店名叫做五鄉地pizza好像滿不錯吃的! 1861的pizza特色就是,超薄,薄到炸掉這樣 非常薄非常薄,薄脆薄脆,我好像在吃脆的烤餅 上頭的料還不錯吃,加上脆脆的口感算是討喜! 不過老實說,跟我認知裡的pizza完全不一樣啊!!! 就跟等下吃的花生麻糬鬆餅跟我的認知有很大的誤會是一樣的 好在pizza往好的一方走去 花生麻糬煎餅 煎餅頗大,三層煎餅夾了兩層麻糬 麻糬每一層有兩大片,上頭再放了冰淇淋奶油還撒上了花生粉 看起來很漂亮很適合拍照,但實際上就跟美好時代的珍珠奶茶鬆餅一個樣... 憑良心論,也不是說多難吃 只是期待約高落空也摔得越重阿!!!麻糬QQ的單吃小塊不錯吃 對,就像路邊阿桑阿公賣的花生麻糬一樣 擠成衣小陀一小陀你會覺得恩這不賴 但把它弄成一大片一大片,數大便是美的概念在麻糬上行不通啊!!! 麻糬本身是會吸水的東西,有點厚度的話會覺得挺乾的 造成越吃越膩,吃完第一層就對第二層的麻糬興趣缺缺 連帶也不想去翻動煎餅了...... 總結: 只能說,其他餐點都還可以,花生麻糬鬆餅就..... 不過這樣這家店到底有啥特色.... 我就不知道了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.241.143.250 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1407768455.A.D65.html vul3nn:轉錄至看板 Wanhua 08/11 22:47

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