close
Blogtrottr
批踢踢實業坊 Tainan 板
 
[食記][安平] 小杉堡~霜淇淋&超實在冰磚咖啡*試
Sep 1st 2014, 10:17, by smartrabbit

作者smartrabbit (狡兔~*)

看板Tainan

標題[食記][安平] 小杉堡~霜淇淋&超實在冰磚咖啡*試

時間Mon Sep 1 10:17:04 2014

★店  名:小杉堡 ★地  址:台南市安平區安平路163號 ★電  話:0932-873-987 ★營業時間:週一至週五12:00-19:00/週六至週日11:00-19:00 ----------------------------- [台南食記] 小杉堡~安平散步甜食‧每日隨機供應兩種口味的霜淇淋 &放入咖啡冰磚的實在咖啡!(試吃) http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/43861939 (圖文網誌版) 2014/8/16(六),狡兔和閃光又去國賓影城報到, 選了這部片,看完挺後悔的唉...... (殘念!為什麼沒有我期待的恐怖血腥畫面!?) 下午前往我們最熟悉的安平逛逛,拜訪店家"小杉堡"。 咦,原來小杉堡就位在安平路上,"阿布丁丁"的隔壁! 原本計畫8/9(六)前來,那天下大雨所以延期...... 改約8/17(日),很不巧跟他們的員工旅遊撞期, 幸好老闆主動打電話聯絡狡兔,否則我們就撲空啦! 安平是觀光勝地,那天我們還跟一群香港遊客擦身而過...... 店家在門口放置一個巨大的霜淇淋模型,讓人一目了然! 融入安平當地文化特色,掛上獨一無二的陶製劍獅門牌! 櫃台的設計俏皮可愛!近期才剛完成地板的整修! 擺上長板凳,流露幾分愜意,門面裝潢傾向日系風格。 每天隨機供應兩種口味的霜淇淋,令我心中充滿期待~~ 店家偶爾會在FB粉絲團上發佈消息,分享新推出的口味。 雖然不見我最感興趣的藍莓口味,芋頭牛奶和芒果也不賴喲! 旁邊還展示當日使用的餅殼,似乎是方形杯和花形杯輪番出現。 角落的霜淇淋造型毛巾,據說是老闆的兒女到毛巾工廠DIY而來! 除了人見人愛的霜淇淋之外,亦供應平價的冰咖啡、熱咖啡。 專注於拍照的狡兔,對地上的醒目標語視若無睹, 腳絆了一下,還好有hold住沒當場跌個狗吃屎~~ 通道旁一整排的座椅緊貼牆面,不浪費半點空間。 生氣蓬勃的植物壁貼,使原貌單調的隔板變得活潑。 老闆與老闆娘待人和善,一家四口齊心守護這間店! 這幅帶著稚氣的繽紛圖畫,應該是他們小孩的創作吧? 內部規劃了兩組桌椅,走進來稍坐片刻也OK喔! 格局雖小,一家子竭盡所能去打造這座夢想王國! 擺設多,可見他們將店舖當成家庭來經營,傳遞溫馨感。 這些全是小朋友的陶藝作品,拍拍手鼓勵一下~~ 提供安平的旅遊資訊,簡直是把咱們都視為朋友啦! 貼心到極點!店家還大方出借插座給顧客充電呢! 呃,某人向我抱怨他被晾在一邊很孤獨,只能滑手機......||| 本次體驗的品項是霜淇淋和咖啡,請老闆一樣一樣慢慢來! 哈!老闆架勢十足!全神貫注在操作霜淇淋機!XD 而且他重視衛生,不忘拿紙巾包住餅殼尾端再進行。 小杉堡的霜淇淋是從國外進口原料,加以台灣的農特產品, 像這款選用品質良好的高雄甲仙芋頭,混入牛奶,香濃綿密! 看顏色就知道無添加紫色的色素,走健康路線~~ 提醒各位一入手就要馬上吃,因為它天然,融化速度較快! 可惜店內只有威化餅殼,我個人偏好脆皮甜筒的口感。 緊接著,請老闆再來一支芒果口味的霜淇淋! 因為冰品是每日新鮮現做,打烊後必定確實清洗機台。 季節限定的芒果霜淇淋,據說是人氣王!銷售冠軍! 採用朋友栽種的高山芒果,有吉園圃認證,還外銷日本! 果香濃郁、甜度自然,產季一過就要再等一年嚕~~ 附上硬質的鹹餅乾棍,可以沾著霜淇淋一塊享用。 飲品部份,我們點了冰的榛果拿鐵和焦糖拿鐵各一杯。 配備齊全,咖啡豆是現磨的,處理過程有條不紊。 老闆正在把咖啡粉弄得平整些,即可進入沖泡階段! 認真的男人最帥氣!大家快來給老闆按一個讚! 咖啡的精華,經過熱開水的洗禮,慢慢流淌下來...... 老闆加的是咖啡冰磚!確保顧客喝到最後一口仍然不走味! 大家熟知的拿鐵咖啡,牛奶佔有不少的比例。 這個好!麵包師傅慣用的職人鮮奶!因為它夠濃醇香! 再加入少許奶油球,以及不同風味的糖漿後,咖啡就完成了! 狡兔不太會形容咖啡的滋味,簡單一句就是順口好喝! 原以為主力商品是霜淇淋,想不到也有高規格的咖啡耶! 起初甜度恰如其份,喝到後面甜度稍減,但濃度不變~~ 如圖是中杯尺寸,紙杯的質感不錯,保冷也防燙。 坐著喝或帶著走都便利,全憑你我當時的心情! 假如對於嘴巴直接碰觸杯蓋有所疑慮,店家也提供透明吸管。 在店裡小坐了一下,然後帶著這兩杯未喝完的咖啡再出發, 信步而行,感覺精神抖擻!整個安平都是我們的咖啡館! 遊賞安平時,若需要消暑或提神,小杉堡是推薦的中繼站! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.62.56.151 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1409537827.A.F15.html ※ 編輯: smartrabbit (61.62.56.151), 09/01/2014 10:19:24

This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 jmuko90 的頭像
    jmuko90

    2016【韓劇】奶酪陷阱劇情簡介及人物介紹奶酪陷阱 EP03 預告奶酪陷阱 線上看奶酪陷阱(捕鼠器裡的奶酪) 第1集

    jmuko90 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()