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Fw: [食記] [新竹] 竹塹燉品屋/雞絲/魯肉飯 ∼推豬腳
Sep 13th 2014, 11:40, by pure816

作者pure816 (玫玫)

看板Food

標題Fw: [食記] [新竹] 竹塹燉品屋/雞絲/魯肉飯 ~推豬腳

時間Sat Sep 13 11:40:41 2014

※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1K4xoiPL ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu 標題: [食記] [新竹] 竹塹燉品屋/雞絲/魯肉飯 ~推豬腳 時間: Sat Sep 13 11:40:18 2014 [新竹] 竹塹燉品屋/雞絲飯/魯肉飯 ~推豬腳飯、乾麵 網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/41385517 ============================================================================ 消費時間:2014/08 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼, 若僅轉貼連結,歡迎! 不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。 ============================================================================   新竹的原味燉品屋有頗多分店,其中中山路那家還有美食節目報導過。   但位於金城一路,順發3C斜對面這家也是燉品屋,不過應該是僅此一家吧!   由於我對原味燉品屋沒啥印象,所以不確定竹塹與原味是否有相似之處?   看店外招牌(嗯~照得很模糊,就不放了),招牌商品應該是燉品、雞絲飯、 魯肉飯吧!   到店內一看,小小的空間,以黑板版書寫價目表,倒是有幾分簡餐店的感覺。   只是細觀桌椅、菜單,還是很平凡的傳統小吃店。   燉品有:香菇/人蔘/四物雞、金針/苦瓜/竹筍/芋頭排骨湯(45)。   另有貢丸、餛飩湯(30)。   雞絲飯(30)、魯肉飯(小/大:25/30)都可以單點或任挑兩菜成套餐。   (套餐皆為45元,配菜為滷蛋+筍絲/滷白菜/油豆腐,有三種選擇。)   另有滷豬腳(35)可單點,亦有豬腳飯(55)。   配菜皆有單點價,嗯~與以上比較起來,豬腳飯C/P值最高。   主食除飯類,尚有乾麵(30)、湯麵(35)、老虎麵(35)等三種選擇。   其實單點的豬腳與豬腳飯的份量還是有些差別的。   單點豬腳再點魯肉飯的話,雖說竹塹的滷豬腳算是皮Q肉嫩,但對我而言, 算是偏油膩些。   所以豬腳份量比較少的豬腳飯,比較適合我吃。   雖說豬腳飯的配菜沒有選擇餘地,不過這裡的配菜,除了燙青菜外,其他都是滷菜, 也沒啥好選就是。   筍絲、滷白菜都稍稍偏油,配飯還OK。   雖說沒清爽的配菜,不過這樣的豬腳飯只要55元,頗經濟實惠。   比起45元的雞絲飯套餐(下圖左上那一碗),我就超推豬腳飯。   滷蛋好像滷得有點過久,沒有很愛。   雞絲飯部分,嗯~我推隔壁隔壁的好嘉鄉火雞肉飯。   燉湯我只喝過芋頭排骨,芋頭綿密、排骨軟爛,這樣一小甕45元,很值得一喝。   沒點過魯肉飯,不過應該是與乾麵一樣魯肉滷汁。   一樣一碗30元來算,乾麵又多了白菜、豆芽,乾麵比魯肉飯討喜。   雖說魯肉偏油些,不過配上店家的辣椒蝦皮(這不是辣椒小魚),還頗搭。   下次再來去試試其他燉品吧! -------------------- 新竹市金城一路32號 03-5711911 ---------------------------------------------------------------------------- ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。 /█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,  ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█ -- 等待 那一季的玫瑰  http://pure816.pixnet.net/blog PS:食記不一定會即時寫出,但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念   則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.161.44 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1410579628.A.655.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pure816 (125.231.161.44), 09/13/2014 11:40:41

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