close
Blogtrottr
批踢踢實業坊 Food 板
 
Shop Tervis tumblers.

Create a one of a kind personalized gift. It's fun and easy to design!
From our sponsors
[食記] 東京。池袋。麵創房無敵家拉麵
Sep 15th 2014, 17:09, by eejun1128

作者eejun1128 (smile)

看板Food

標題[食記] 東京。池袋。麵創房無敵家拉麵

時間Mon Sep 15 17:09:10 2014

餐廳名稱：麵創房無敵家拉麵 消費時間：2013年/12月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文) 地址：東京都豊島区南池袋1-17-1 電話：03-3982-7656 營業時間：10：30～翌4：00 每人平均價位：800~1000円 可否刷卡： 有無包廂： 推薦菜色：拉麵 官網：http://www.mutekiya.com/ 附註：發表食記請使用預設的[食記]標題，不可加上自創個人風格名稱，違者刪文。 無音樂網誌 http://eejun.pixnet.net/blog/post/106746656 住在池袋旁，不來朝聖一下真的說不過去。 剛好今天晚上沒什麼人排隊，默默的等待十分鐘。 超好運碰上沒什麼人的時段，不然幾乎每晚都大排長龍。 本丸拉麵的介紹。 在外面排隊等候，會有店員先拿菜單過目點餐。 第一次吃當然是點招牌--本丸拉麵。 店門口，整間店真的不大，難怪總是大排長龍(?)。 一入座後沒多久，馬上出現熱騰騰的拉麵。 因為是坐在門口前，只要有新客人進來，外面的冷風也一併進到拉麵。 本以為這樣很容易冷掉，但在整個用餐過程中，拉麵都維持著一定的熱度。 豬骨濃郁的湯頭，油卻不膩。 採用細麵，嚼勁不用說，還帶有軟硬適中的口感。 半熟蛋完全沒有一般雞蛋常見的腥味，反而入口甘甜。 叉燒肉軟嫩卻不爛，只可惜分量太少了，一片不夠真正的品嘗味道。(?) 桌上的醬料 & 小菜。 蒜頭 和 辣芥菜可自由添加，不過本丸拉麵本身湯頭濃郁，個人偏好原本清爽風味。 在寒冷的天氣裡， 來一碗暖呼呼的拉麵，真的有得到救贖之感。 沒有日本拉麵常出現的"死鹹"通病，無敵加拉麵清爽口感和一蘭不相上下， 難怪台灣遊客如此喜歡。 -- ~* Life with My Love http://eejun.pixnet.net/blog 　　　　　　　　　　ようこそ～＊ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.66.177.26 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1410772155.A.104.html

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 jmuko90 的頭像
    jmuko90

    2016【韓劇】奶酪陷阱劇情簡介及人物介紹奶酪陷阱 EP03 預告奶酪陷阱 線上看奶酪陷阱(捕鼠器裡的奶酪) 第1集

    jmuko90 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄