close
Blogtrottr
商業周刊 - 專欄部落格文章
先進觀念 輕鬆掌握 
料理小撇步》地瓜、馬鈴薯這樣洗切才正確！
Sep 20th 2014, 17:04, by 台灣好食材編輯部

營養滿分的地瓜，一直是深受大家喜愛的平民食材，無論是炸的、烤的，還是煮湯都很美味。但不同料理就得切成不同形狀，你知道嗎？

將要煮的地瓜用菜瓜布刷洗乾淨，可連皮一起烹調、食用；沒用到的要保持乾燥保存起來。

用刨刀去皮，若擔心瓜體黏液滑手，可戴上手套處理。

地瓜除了整條蒸、烤或做成蜜地瓜，通常會切塊煮湯、切絲煮成地瓜稀飯，或切片做成粉蒸肉、裹粉油炸等料理。

原文請見

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 jmuko90 的頭像
    jmuko90

    2016【韓劇】奶酪陷阱劇情簡介及人物介紹奶酪陷阱 EP03 預告奶酪陷阱 線上看奶酪陷阱(捕鼠器裡的奶酪) 第1集

    jmuko90 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄