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Sep 28th 2014, 19:29, by dtmsimon

作者dtmsimon (賓士級電冰箱)

看板Food

標題[食記] [台中小吃][北區] 海青王家燒餅

時間Sun Sep 28 19:29:27 2014

圖文版:http://www.dtmsimon.com/2014/09/wang01.html 消費日期:2014/09 ( http://goo.gl/CLWTDC ) 日前在FB看到朋友提到這家店，本來燒餅這種東西對我的吸引力比較沒 有那麼大。只是，這家在網路上評價還不錯的店竟然千里迢迢搬到我家 附近，這樣子不給他過去參考一下好像就不對了吼~XD ( http://goo.gl/iGN5EM ) 店址就在篤行路342號，離篤行國小只隔一條英才路。大家有沒有覺得這 個門牌號碼有點耳熟?黑啦，這邊就是美蓁小吃店的舊址，以前沒店名時 我們都稱他篤行路342號福州麵 ( http://goo.gl/0c4OCr )啦。 ( http://goo.gl/mhN4Iz ) 在網路上爬了一些這家店的相關資料，原來他們之前聽說是開在台北內 湖，後來才輾轉搬到台中繼續營業，台中店剛開不久。 ( http://goo.gl/M2eLpM ) 平日每天有兩段營業時間，假日只賣早上，無特定公休日會另行公告。 ( http://goo.gl/qApPOb ) 店裡賣的東西很簡單，都是以燒餅為底去做變化，價格從20元~45元不等。 沒有設置內用區，一律現點現做外帶販售。 ( http://goo.gl/ysn4cc ) 最後就隨便點了黑輪蛋菜跟肉排蛋菜兩款帶回家... ( http://goo.gl/CzIf4s ) 黑輪蛋菜37元 ( http://goo.gl/MfNqNJ ) 燒餅裡頭夾著大量配菜，仔細瞧瞧裡面有完整的荷包蛋、筍絲、酸菜、 豆乾丁等等，當然主角還有一片黑輪。因為跟下一個肉排蛋菜差別只有 在黑輪變肉排，所以口味就等等一起介紹。 ( http://goo.gl/kkYGxB ) 肉排蛋菜45元 ( http://goo.gl/kMXcLO ) 內容物跟剛剛的黑輪蛋菜大同小異，那我們就直接來拆解。說真的我還 是第一次吃這樣的燒餅，以前頂多夾個油條。基本上這兩個燒餅裡面夾 的餡料分量十足，料真的塞到燒餅好像要炸開一樣。 ( http://goo.gl/cmFTFf ) 實際品嚐之後發現清爽不錯吃，不過調味上面好像稍微比較清淡一點， 這時候如果來點我們台中名產東泉辣椒醬的話，味道不足的部分瞬間完 美。所以建議大家，吃他家的燒餅記得要請老闆幫大家多加點醬料。 ( http://goo.gl/wkOvvm ) 但是如果吃習慣清淡口味的人，我覺得應該會覺得這個餅很不錯。以前 從沒有吃過的店，純粹因為離家近好奇心使然前往，給大家做個參考喔~ 本文照片由iPhone 5S拍攝 作者: 以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考! 店家資訊: 海青王家燒餅 台中店 台中市北區篤行路342號 +886-980-421591 營業時間:平日 06:00~10:30/16:00~19:00 假日 06:00~12:00 (例假日、國定假日、颱風假) 無固定公休日，店休另行公告 付款方式:只收現金 停車方式:路邊停車 停車難易度:尚可 顯示詳細地圖 ( http://goo.gl/mTsEmW ) 掌握最新吃喝玩樂資訊，趕快加入廚藝交流和吃喝玩樂粉絲團吧~ ( http://goo.gl/SBxmtl ) -- 南北貨俱樂部: FB粉絲團:http://www.facebook.com/dtmsimoncook 電冰箱的吃喝玩樂誌:http://www.dtmsimon.com 線上廚藝教室:http://cook.dtmsimon.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.198.89 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1411903781.A.F85.html

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