作者etsile (etsile)
看板Tainan
標題[自家] 紅文旦自銷
時間Mon Oct 6 12:37:09 2014
各位台南版版友大家好，上個草莓季謝謝大家的支持，希望大家都吃得愉快~ 這次是要來推薦家裡的紅文旦(不知道為何家父特別獨鍾於紅色的水果XD)， 推薦之前，還是不免俗先老王賣瓜，介紹一下紅文旦的好處， 因為我不是營養學的專家，這都是網路上找來的資料， 如有錯誤，煩請指教，提供大家一個學習交流的機會:)
認識紅文旦： 紅文旦總酚含量是白文旦的1.48倍，維生素C是47.2倍， 因為其耐熱、耐低溫，所以很適合製成水果加工品
紅文旦有益身體健康 1. 紅文旦果肉含皂素、皂干、天然果膠，可去除血液中的膽固醇，預防高血壓 2. 含高血壓者所欠缺的鉀，幾乎不含鈉，可避免吃降血壓藥物所帶來的不適 3. 其天然維他命P能強化末梢神經，不用再買循利寧XD 阻斷血液中的自由基氧，減少體內毒素的發生，對受損的皮膚有加速復原的能力 4. 使女性身體更容易吸收鐵質及鈣質，預防貧血 除此之外，文旦皮也可以拿來除臭，是個天然的好幫手！ 資料來源：
http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/155747 http://blog.yam.com/gogolifeblog/article/10515249 看到這邊，大家不免有疑問：既然紅文旦那麼好處多多，
為什麼農夫多種植白文旦呢？ 以麻豆為例，紅文旦種植的面積僅僅只有白文旦的1/10，也因此紅文旦通常價格較高， 根據柚農的回答是因為紅文旦的產季是在中秋節過後， 這時消費者應該吃柚子吃到不想吃了吧~ 所以基於市場因素考量，農夫們多選擇種植紅文旦， 但其實柚子可以久放，而且放久了等消水後風味更佳~ 上述營養價值這麼高，買回家不但可以照顧家中長輩的健康，留著自己吃也是好處多多~ 文中落落長，想吃的人一定不耐煩了吧~ 到底要去哪裡買呢？
販售地點跟草莓一樣：果菜市場和自家販售，可以試吃~ 1. 果菜市場第三棟和第四棟之間，會有旗子標示 2. 自家販售：在安和路丹丹漢堡附近(不方便在此公布家中住址，歡迎大家來信詢問)
價格： 一斤35元，量多亦有優惠，歡迎公司行號、鄰居社區、親朋好友團體訂購， 如需外送可來信商議，地點太遠則運費自付~ 在此先謝謝大家的支持，如需參考照片，後續再補， 如有任何疑問，也歡迎來信洽詢， 草莓季時會再上來和大家分享喔:) --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.229.118 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1412570232.A.83B.html ※ 編輯: etsile (114.39.229.118), 10/06/2014 12:38:12This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
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