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網路瘋傳！10分鐘完成進階版「整顆番茄飯」，保證好吃

Nov 14th 2014, 02:05, by KT 謝凱婷

最近打開新聞一直被「整顆番茄飯」燒到，今天忍不住試做了這道超夯人氣料理，做法真的是無敵簡單，準備時間絕對不會超過5分鐘以上，很適合每天忙碌的媽咪和上班族們喲！

不過KT稍微調整了食譜，推出進階版的西式整顆番茄飯，原食譜是白米+水+整顆番茄+數滴橄欖油，黑胡椒，鹽但我將清水換成了高湯，橄欖油換成奶油，並加入了培根和蒜末增加香氣，再放到電子鍋或是大同電鍋蒸熟，一指神功也能輕鬆做菜！

剛煮好的整顆番茄飯好香好香，熱呼呼鬆軟的白飯上有著一顆紅澄澄鮮嫩欲滴的紅番茄，濃郁的奶油滲入到每一顆白飯中，趁熱趕緊將番茄壓破與奶油飯攪拌，每一顆米粒上都被酸甜的粉紅番茄汁裹附著，再加上培根和蒜末的香氣，天然香甜的番茄汁液與蒜香奶油飯是一種協調的動人之味。還在想今天晚上要吃什麼嗎？

考慮一下這道超夯人氣料理「整顆番茄飯」吧！

p.s.如果要給小朋友吃，也可以將培根換成雞肉或絞肉喔～

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