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[食記] 新竹。Aunt Stella's 巨城店
Dec 9th 2014, 15:31, by hangten777

作者hangten777 (☆小綠豆☆)

看板Food

標題[食記] 新竹。Aunt Stella's 巨城店

時間Tue Dec 9 15:31:50 2014

餐廳名稱:Aunt Stella's 消費時間:2014年/12月 地址:新竹市東區中央路229號 電話:(03) 623-5125 營業時間:平時及例假日:11:00~21:30 例假日前一天:11:00~22:00 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:焦糖起司蛋糕、森林藍莓派 網誌圖文好讀版: http://tzeng777.pixnet.net/blog/post/246154132 ---PTT文字版--- 說到巨城的這間Aunt Stella's 經過他無數次了 但從來也沒進去過 只知道他門口有賣餅乾,喜餅很有名 直到上次某隻貓跟我說這間好吃 我才跑去吃 ↓套餐附的濃湯 http://tzeng777.pixnet.net/album/photo/563577829 濃湯上面灑了雙色起司絲 真的是非常少見的做法XD 喝之前要攪拌一下 橘色的切達會融在湯裡 喝到莫札瑞拉起司時還會牽絲 濃湯本身味道還算不錯 ↓主餐附的小麵包 http://tzeng777.pixnet.net/album/photo/563577856 麵包還算不錯吃 鬆軟可口又紮實~還附上奶油抹醬 ↓點帕里尼附的手工餅乾,可任選兩片 http://tzeng777.pixnet.net/album/photo/563578045 帕里尼附的竟然不是麵包是餅乾兩片 服務生會端一盤來讓你挑選 選了巧克力餅乾跟什錦水果餅乾 不愧是靠餅乾出名的 真的是酥脆好吃 要說缺點的話 大概就是太甜了XD 對,你沒聽錯。 螞蟻人小綠豆竟然說太甜了!? 那就是真的很甜!! 好啦~其實還在我容忍範圍內 只是配合大家的口味吃減糖蛋糕、甜點久了 感覺好像也開始變比較不耐甜了 ↓烤嫩雞佐牛肝蕈燉飯 http://tzeng777.pixnet.net/album/photo/563577862 其實以前也想買牛肝蕈回家自己燉飯 不過乾燥牛肝蕈一次要買一大罐而且還很貴 怕要是吃不習慣會浪費XD 這次趕快點來試吃看看 真的只能說 牛肝蕈味道好濃厚好有特色! 下次我也要買回家自己做 烤嫩雞很嫩很好吃 整盤吃下來其實沒什麼好挑剔的 唯一缺點就是太小盤了 (喂!! ↓香酥檸檬魚排佐莎莎醬帕里尼 http://tzeng777.pixnet.net/album/photo/563578051 帕里尼外表烤得非常酥脆 旁邊的帶皮薯塊很鬆軟很好吃 沾醬吃起來像是辣味的千島醬 甜中帶辣,口味超特別 但卻非常好吃XD http://tzeng777.pixnet.net/album/photo/563578057 整體上味道算是不錯 不過魚排的口感跟味道有點被番茄片還有莎莎醬壓過去了 我必須把番茄片特地挑掉仔細吃 才比較吃得出魚排的口感還有味道 算是稍微可惜一些 ↓冰滴咖啡 http://tzeng777.pixnet.net/album/photo/563577877 其實我個人在之前是完全不碰沒奶、沒糖的黑咖啡的 總覺得喝起來明明就比西藥還苦 怎麼一堆人在喝 (欸!? 不過喝到詩特莉的冰滴咖啡之後 真的徹底對黑咖啡改觀了 原來咖啡跟茶一樣 好喝的跟難喝的根本天差地遠 冰滴咖啡一上桌先試喝一小杯黑咖啡 想說苗頭不對還可以趕快加牛奶跟糖水 結果竟然意外的好入口!? 喝起來只有咖啡的香氣帶點微微甘苦 沒有特別苦澀的口感 連我這種螞蟻人都可以直接這樣喝 就代表真的不錯 後來加了牛奶跟糖水反而掩蓋掉咖啡的香氣 大概就跟好茶葉沒人在加糖一樣的道理吧 (啥鬼? ↓焦糖瑪奇朵(冰) http://tzeng777.pixnet.net/album/photo/563578075 在嚐過冰滴咖啡之後 這杯喝起來就沒什麼特別驚艷了 大概就跟某星X克大同小異 不難喝但應該要點熱的 被冰塊稀釋過的咖啡喝起來實在有點淡 ↓森林藍莓派佐香草冰淇淋 http://tzeng777.pixnet.net/album/photo/563578024 藍莓派好好吃啊~~~ 熱呼呼的,派皮是酥軟的那種 中間的藍莓醬甜滋滋的我好愛XD 相較之下旁邊的香草冰淇淋就有點弱 沒有特別好吃 完全就是個配角 ↓焦糖起司蛋糕 http://tzeng777.pixnet.net/album/photo/563578066 這個起司蛋糕大推 蛋糕體跟我做的是一樣的口感還有味道 (咦? 所以當初沒吃到小綠豆牌起司蛋糕的 趕快去點一份就知道我做的是什麼味道了 (自以為是 所以嚴格說起來我的起司蛋糕做個裝飾根本也可以拿去賣了啊!! 這個起司蛋糕底部捨棄最常用的消化餅乾 用了巧克力餅乾 結果我反而覺得更好吃耶! 我下次也要用巧克力餅乾做XD (學人精) 去Aunt Stella's整體吃下來餐點都還不錯 甜點、餅乾吃起來都頗驚艷 (雖然對不耐甜的人來說可能會有點過甜XD) 本以為賣餅乾的餐點應該很普通 但其實主餐也有一定的水準表現 算是還頗推薦的一間店喔 那麼今天大餐之旅又是完美落幕 咱們深夜廚房再見了! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.120.45 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1418110315.A.AA1.html

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