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Re: [食記] 永和飄香40年麒麟閣沙茶火鍋(態度不推)
Dec 31st 2014, 09:46, by Nakata0911

作者Nakata0911 (夏亞 阿茲納布 )

看板ShuangHe

標題Re: [食記] 永和飄香40年麒麟閣沙茶火鍋(態度不推)

時間Wed Dec 31 09:46:11 2014

恕砍了一些原文跟原推文 在時代快速變化下,很多過去常見的食物正在慢慢式微 正宗汕頭火鍋(也就是大家所知的沙茶火鍋)就是其中一種 在新世代不愛,特別是如推文所說的跟吃到飽餐廳比CP值實在不高 導致這種店越開越少。 少數能生存下來的店家,也因為稀少而變得更貴...(畢竟是4、5年級的回憶) 回到正題 麒麟閣因為離家近,又是新北少數聞名的汕頭火鍋店家 因此之前常常去吃 就汕頭火鍋來說 扁魚湯+豆腐番茄白菜 是還算標準 口味正常水位 手工魚餃等也常常是汕頭火鍋的一大賣點,這點也還不錯 不過每盤菜肉的分量真的是少得可憐(可能比北市信義路的元香還少) 同時可能是為了拉抬新生代的客層,多了其他汕頭火鍋沒有的炸物 不得不說相當成功,因為每個去吃的年輕人都對他的炸物很有印象 可能因為這樣,所以造成店家服務態度真的很差,加上大部分的位置都很小 四個成人去吃多半是安排小方桌,連菜都沒地方放 所以後來信義線通車後,就決定放棄此店, 改去傳統老店元香或者是西門町的清香 : 今天來到了傳說說的永和三寶之一:麒麟閣沙茶火鍋 : 話說永和三寶真是眾說紛紜呀!目前聽到的版本大概有"永和豆漿大王.麒麟閣.三東桃酥. : 小德張羊肉爐.老周臭豆腐"等等.... 永和豆漿大王就是給外地人的阿 就跟東京阿宅都去中野,秋葉原是用名氣來坑殺遊客的一樣 : 可能雙和美食太多了,真的排不完 : : 推 college5566: 我覺得普普耶 只吃過一次而已 感覺貴又沒什麼 12/31 06:40 : → polo: 1人快500,不如去公館吃馬辣或天外天~ 12/31 09:05 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.119.170.50 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1419990374.A.8AF.html

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