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[食記] 新北 國光香雞排專賣店
Feb 7th 2015, 22:52, by leafphoto

作者leafphoto (葉影瓶像_里夫)

看板Food

標題[食記] 新北 國光香雞排專賣店

時間Sat Feb 7 22:52:30 2015

餐廳名稱:國光香雞排專賣店 消費時間:2015 年/ 1 月 地址:新北市板橋區國光路188號 電話:02-8969-8560 營業時間:略 無音樂。有圖真相網誌版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/109154039 =====我是分隔線====== 雞排這種平民小吃可說是雞排人人會炸,巧妙各有不同。 今天介紹這家在板橋一帶算頗具知名,也有人稱為板橋最好吃的雞排, 這家就在阿貓炭烤三明治跟Andy's Diner 安迪美式餐廳的中間, 板橋人也許不一定吃過,但多少都聽過國光雞排的名號吧。 礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝! 1. 店名是雞排,不過其實更貼近鹽酥雞,跟一般鹽酥雞攤比起來華麗許多,能選的品項 跟口味自然也更多, 來買的人自然是少不了,所以也提供抽號碼牌,台灣鹽酥雞攤雖然多,但有這種規模的我 只想到林口兄弟鹽酥雞跟大直的台灣鹽酥雞吧 2. 鹽酥雞 外皮跟一般鹽酥雞不同,更酥一點,雞肉扎實,無骨。 雖然份量不多,調味上也沒有太多特色,但基本上還不錯。 3. 披薩雞排 這邊的雞排口味有10多種吧,披薩雞排是當中最貴的一種,要價90元。 主要是把雞排當底,上頭放上些許玉米蔬菜鳳梨片跟起士,炸完後再焗烤。 烤過後雞排的油膩感幾乎不存在,不過我覺得番茄醬太過搶味, 個人覺得一般,當然,不是我的菜也不等於不是好菜,也許合其他人口味吧。 4. 深夜生意一樣很好,店門口還提供桌椅,想趁熱吃的朋友很方便。 後記: 可能是這次沒點最出名的起士雞排吧,感覺上沒有驚豔感,要論特色我覺得中和的炸醬雞 還更讓我印象深刻, 如果下次再經過,我會考慮試試藍帶起士雞排,看看會不會改觀,分享給大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.196.246 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1423320753.A.0D2.html

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