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Feb 12th 2015, 21:50, by larle

作者larle (岌岌可危)

站內Food

標題[食記] 高雄左營區．山東萊陽麵食

時間Thu Feb 12 21:50:11 2015

餐廳名稱：山東萊陽麵食 消費時間：2015年/2月 地址：高雄市左營區果峰街20號 營業時間：06:00~13:00, 週一公休 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/85927921 　　最近常有機會往高雄走，便趁勢造訪左營區果峰街一帶，想把手 中的食物情報逐一解決。在寬來順和來來早點後，這次來到的是同在 左近的萊陽麵食。 　　店家餐點以各類包子及麵餅為主。讓人哀傷的是早上十一點多便 已只剩豆沙包，其它鹹包子皆售罄，只好改要其它麵餅。用餐過程不 乏有客人為包子前來而向隅，看來包子定是招牌。 蔥油餅　30元　韭菜盒　20元　紅豆餅　15元 　　蔥油餅帶厚度與嚼勁，重麵香甚於蔥香，佐著這帶店家必備的蔥 花醬油正剛好。這裡的辣油也煉得很棒，嗜辣者定要來些。 　　韭菜盒皮軟薄，特色在於飽滿的餡料。韭菜、蛋末、冬粉及蝦皮 ，清香中又有韭菜的濃烈。不沾醬可，來點蔥花醬油則是另番滋味。 　　紅豆餅質感如稍鬆軟的山東大餅，在咀嚼麵香時，紅豆泥的甘甜 豐富了滋味，但適切的內餡比例又不至搶走麵身角色。 豆漿（小）　12元（？）　豆沙包 ？元（記憶日久失修） 　　豆漿喝來濃醇順口，很是舒服。 　　豆沙包外皮有嚼勁，但因相對豆沙餡較多，不適合畏甜的我。 　　繼上次來來早點的小失望後，在萊陽麵食扳回一成。可惜沒能嚐 得鹹包子的滋味，只好改天勤奮點早起了。 延伸閱讀： 高雄左營區．來來早點 http://blog.yam.com/larle/article/85465148 高雄左營區．寬來順豆漿 http://blog.yam.com/larle/article/81588872 高雄左營區．S'MORE SUGAR PASTRY http://blog.yam.com/larle/article/76589019 高雄左營區．大宅門干鍋鴨頭 http://blog.yam.com/larle/article/76568286 高雄瑞豐夜市小吃集 http://blog.yam.com/larle/article/38248781 高雄．瑞豐夜市小吃集錦part2 http://blog.yam.com/larle/article/57322083 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.150.208 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1423749014.A.722.html ※ 編輯: larle (123.204.150.208), 02/12/2015 21:50:28

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