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[食記] 美樂地我家小館(蟹黃豆腐煲好好吃!)
Feb 27th 2015, 12:07, by tonlin

作者tonlin (帽子與大象)

看板Taoyuan

標題[食記] 美樂地我家小館(蟹黃豆腐煲好好吃!)

時間Fri Feb 27 12:07:56 2015

餐廳名稱:美樂地我家小館 消費時間:2015年/1月 地址:桃園縣龍潭鄉中正路590之1號 電話:03-4709801 營業時間:11:00~14:00 16:30~21:00 圖文網誌版:http://tonlinphoto.pixnet.net/blog/post/42009394 bbs純文字版: 美樂地我家小館因為在龍潭交流道下不遠處,附近有點不太熱鬧,但旁邊也是餐廳。 對面有停車場,但是停車場不大,建議可以早點到不然可能會停不到車位喔! 進門後還在等座位,我們得到了菜單先點菜。 一月已經是年菜預購的檔期了,美樂地我家小館有提供年菜外帶服務,不過應該要預約。 下面這個滿度是下午五點半的用餐情況,人好多啊~ 而且這還只是館子的左半邊,右半邊還有一部分的座位喔! 中午吃得早,再加上剛剛在石門水庫有運動到,已經有餓感的我們立馬點了一堆菜。 我們點了六菜一湯: 塔香茄子、脆皮肥腸、客家小炒、海蔘三鮮、蟹黃豆腐煲、檸檬鮮魚、吻魚海菜羹。 是說若不是像我們一樣食量頗大,四個人通常點四到五道菜就夠了喔! 首先上桌的是脆皮肥腸本人,厚實Q嫩的炸肥腸包裹著蒜苗,非常爽口彈牙。 再來是我此行最愛蟹黃豆腐煲,超!好!吃!推薦必點!!! 除了小巧的炸豆腐和蟹黃羹外,還有花枝和芹菜(吧),料多味美、鮮香可口。 這麼好吃的蟹黃豆腐煲只要180元,身為天龍國城郊的居民表示好想打包兩份回家吃一週! 下面這一道海蔘三鮮是主廚推薦菜色。 以海蔘、魷魚為主,搭配豌豆、甜椒,滑而不膩、鮮甜中帶著海味。 喜歡海蔘的人推薦可以點一下唷!(我就是喜歡的人~) 塔香茄子是比較家常的菜色,要讓茄子保持鮮紫,需先油炸過,瀝油後再重新下鍋調味。 一般在家裡不太會先炸過,所以顏色沒辦法像餐廳一樣漂亮。 這道菜式口味偏重,是一道好下飯的菜色。 身為(不會說客家話)的客家人,在家裡常吃到的菜除了薑絲大腸就是這一道客家小炒。 豆干煸至微焦、再加上肉絲、魷魚、蔥段拌炒,鹹香夠味,開胃下飯。 點菜的時候原本以為檸檬鮮魚的口味會篇泰式,不過看起來做法還是很台式。 除去了泰式香料的香氣,台式的檸檬鮮魚反而更注重魚的鮮味。 肉質鮮美、調味清爽,在幾道重口味的菜色後更顯鮮甜味美。 一直以來都喜歡羹湯勝於清湯的我,也很喜歡吻魚海菜羹。 清清淡淡卻又帶著一點點的海味,在酒足飯飽之際做個收尾,非常妥當。 四個人六菜一湯稍微有點多了,不過消費下來統共才1,450元,平均一人約350元。 身為天龍國城郊的居民再次表示好便宜啊!!!!! 雖然不是百元熱炒的價味,但是美樂地我家小館的菜式精緻美味、份量十足, 這樣的消費CP值超高! 順帶一提,我家小館的廁所裝修得非常華貴精美,讓人有種走進微風百貨的廁所的感覺。 而且清潔衛生做得很好,不像一般合菜館子的廁所大多只有基本設備或是老舊不堪。 最讓我驚訝的是,洗手台上還有一台水氧機,老闆也太用心了吧?!!! (少女心大推~) 以上,大推推推推唷! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: tonlin (220.129.161.176), 02/27/2015 12:07:56 ※ 編輯: tonlin (220.129.161.176), 02/27/2015 12:08:50

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