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Mar 6th 2015, 21:17, by larle

作者larle (岌岌可危)

站內Food

標題[食記] 高雄左營區．美紅豆漿

時間Fri Mar 6 21:17:28 2015

餐廳名稱：美紅豆漿 消費時間：2015年/3月 地址：高雄市左營區果峰街5號 電話：07-5880191 營業時間：04:00~11:00 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/86978437 　　手上尚有三處左營一帶的美味早餐未訪，這次來到的是同位在果 峰街上的美紅豆漿。 　　店家品項超多，大抵為麵餅、包子、水煎包、饅頭及飲品。每樣 都想品嚐卻無此胃容量，只好隨機選擇。 紅豆餅　13元　白糖餅　13元 紅豆餅及白糖餅的餅皮脆酥度都一流，亦有明顯的分層，口感很 棒。紅豆餡甜度適中；白糖因冷卻成白糖塊，適合嗜甜者。 肉餅　13元　韭菜煎包　13元 　　肉餅餅皮酥度稍遜色，但也在可接受範圍。肉餡飽滿鮮香，有合 個人口味。 　　韭菜煎包外皮帶酥，剛起鍋時應該更亮眼。內餡滿溢，由韭菜、 冬粉和蝦皮等組合，很似韭菜盒的滋味。特色在於蝦皮味極重，自己 是好此道，但或許有些人會覺不慣。店家同樣有蔥醬油可佐，只是個 人覺得單吃已足味。 燒餅+蛋+酸菜 28元　豆漿　15元 　　燒餅Ｑ中有酥及溼潤度，加上酸菜宜人的酸香（推薦要辣）以及 柔軟的炒蛋，整個順口滿足。 　　豆漿濃度挺好，有無糖版本對我來說有是加分處。 　　因推薦而來的美紅豆漿，果有驚人表現，下次該來去海青一嚐。 延伸閱讀： 高雄左營區．老施肉燥飯/老牌牛乳大王 http://blog.yam.com/larle/article/86513245 高雄左營區．山東萊陽麵食 http://blog.yam.com/larle/article/85927921 高雄左營區．來來早點 http://blog.yam.com/larle/article/85465148 高雄左營區．寬來順豆漿 http://blog.yam.com/larle/article/81588872 高雄左營區．S'MORE SUGAR PASTRY http://blog.yam.com/larle/article/76589019 高雄左營區．大宅門干鍋鴨頭 http://blog.yam.com/larle/article/76568286 高雄瑞豐夜市小吃集 http://blog.yam.com/larle/article/38248781 高雄．瑞豐夜市小吃集錦part2 http://blog.yam.com/larle/article/57322083 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.160.240 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1425647851.A.17D.html ※ 編輯: larle (112.104.160.240), 03/06/2015 21:50:02

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