Blogtrottr
[廣宣] 台北信義 B&G德國農莊德式精品餐廳
Mar 11th 2015, 22:51, by flower3
作者 flower3 (周花花,甲飽沒?)
站內 Food
標題 [廣宣] 台北信義 B&G德國農莊德式精品餐廳
時間 Wed Mar 11 22:51:00 2015
餐廳名稱:B&G德國農莊德式精品餐廳 消費時間:2015年/3月 地址:台北市信義區松仁路28號B2 電話:02 2723 6832 營業時間:10:30-22:30 可否刷卡:可 推薦菜色:黃金歲月水果茶、有機舒福茶、香烤德國豬腳 網誌好讀多圖無音樂版:
http://goo.gl/IaYwbX 周花花雖然常到信義去走跳,但還沒認真踏進BELLAVITA過 一直都很喜歡B&G的茶,殊不知他們在BELLAVITA開了間德式餐廳 可坐捷運至市政府站,出站後步行10分鐘內可抵達,貴婦百貨的外觀好氣派啊 餐廳位在地下二樓,搭手扶梯下樓就能看到囉 裝潢得相當高雅,座位看起來都非常有質感 無論是絨布或是皮椅,貌似低調卻藏不住高貴氣息 德式餐館常見的柏林熊,這裡當然也有 擺在入口不遠處,稱職扮演著迎賓的角色 BELLAVITA這間餐廳,雖主打德式料理 但B&G的主業還是各式天然茶葉、茶器、杯具 包裝地精美又細緻,無論是自己喝或是送禮都很適合 Menu請參考下列圖片,餐點屬中高價位 但以信義區的地理位置來說,算是合情合理啊(茶) 周花花強烈建議大家一定要升級成套餐,只要加150元就多了這麼多東西 單點一壺茶就要300元,哪有不加套餐的道理呢~ B&G最特別之處,在於有提供「試飲」服務 一般不都是聞香瓶嗎?但這裡如果不確定要喝什麼,是可以請店員讓你試喝唷 而且這是試喝超有誠意,是真的弄一壺給你,要冷要熱都沒問題! 原味冰釀蘋果茶 Apple ice wine Tea 蘋果香氣十足,冰的喝起來超棒,推薦給喜歡蘋果的人 歐洲黑醋栗水果茶Europe Fruit Basket tea 黑醋栗含豐富鐵質,對女生很好 不僅可養顏美容,還能促進新陳代謝,酸甜口感令人回味 有機檸檬橙花紅葉茶Organic lemon rooibos tea 中和檸檬和橙橘的香氣,喝來略帶澀味 會提供糖讓客人自行添加,所以建議做成熱飲 套餐的沙拉、濃湯、麵包、飲料 沙拉淋的是巴沙米可醋,酸甜滋味非常開胃,周花花很喜歡這味道 今日濃湯是比較常見的玉米濃湯,好想喝紫地瓜湯啊Q_Q 隨機出的健康草本麵包,吃到的是歐式水果茶麵包 口感非常有嚼勁,是要認真咀嚼的那種,但還蠻香的啦 黃金歲月水果茶 Mango-Passionfruit Tea 成分:蘋果片、玫瑰果、洛神花、木瓜片、芒果乾、百香果、接骨木果實 含有多種大粒果實的水果茶,內含大量的維他命C 店員在製作時會加入適當的糖份,以黃金比例呈現最佳風味 玫瑰、洛神花為主調,入喉後舌尖緩緩散出水果甘甜 值得細細品嚐得好味道,加入新鮮蘋果切片,讓風味多了一個層次,好喝推薦! 德式精緻黑松露蘆筍蟹肉草本燉飯---$380 餐點賣相完全顛覆我對於燉飯的印象 想說沙拉剛剛不是已經上過了嗎(誤) B&G不愧是一間以健康為主打的餐廳,吃燉飯也不忘均衡營養 圍了一圈生菜,並以各種顏色的菜葉、堅果裝飾,顏色相當繽紛 沒有加入過多調味料,走自然原味 黑松露的香氣淡淡飄香,越吃越有味道 屬於倒吃甘蔗型的餐點,調味雖淡卻不至無味,挺符合品牌精神 德式經典風味香烤德國豬腳佐12年有機葡萄酒醋---$680 上桌時我確實發出了「哇嗚」一聲,這豬腳也太大了吧! 以這樣的份量賣680元真得不貴啊(開始擔心吃不完怎麼辦) 整體擺盤也很講究,結合德國的黑紅黃三色 巴沙米可醋、黃芥末、紅番茄醬,精美裝飾著 提供除了德式酸菜外,更多種和豬腳搭配的選擇 豬腳表皮烤得香酥,光看就覺得好吃 重點式份量有誠意到沒話說,建議多人分食著吃唷 如果擔心無法好好「處理」豬腳,可以請店家協助切成小塊 畢竟這種事還是交給專家比較好,看這完成品還是有夠美的啊 豬腳嫩中帶嚼勁,並不是那種很難咬的豬腳,老少咸宜(無誤) 皮也處理得不錯,保有脆度右鎖住膠質,和肉一起吃最棒! 豬腳好朋友德式酸菜挺道地的 若想換換口味,可以來點生菜,這餐吃了好多草好健康 馬鈴薯的口感很奇妙,像是麵包球又很有彈性、Q度十足 以新奇度來說有成功,不過並不一定能被大眾所接受就是 介紹完正餐,接下來進入三月份新品~ 德式宮廷下午茶套餐---$1580 會搭配一壺雙人份飲料,裝在懸吊壺裡格外有意思 有機舒福茶 Comfortable Health Tea 成分:甘草、薄荷葉(不含咖啡因) 甘草及薄荷葉的搭配,氣味清香、口感甘甜 生津止渴,可潤喉、使口氣芬芳,清爽無負擔 像周花花是個比較淺眠的人,喝完那晚好像睡得比較好耶(咦) 這款真得很舒服,飯前飯後喝都相當不錯唷 以三層塔的概念呈現,視覺上先讓人震撼一番 一般來說都是由下吃到上、鹹吃到甜,但這個長得有點不太一樣 詢問店員過後,才知道他們想要強調"德式鹹食",所以特別把它放在頂層 這盤鹹食看起來也太誘人了吧(流口水) 墨魚、起司、原味三款德式香腸拼盤,超級好吃 每種吃起來風味都不一樣,腸衣的脆度有保持住,口感很棒 炸花枝肥嫩嫩,都是最迷人的圈圈身體部分,要是油再瀝乾點會更棒 中間這層是以輕食小點為主,總類多且豐富 兩款法式小點 法國麵包上抹上黃芥末醬、擺上燻鮭魚,點綴洋蔥絲、小黃瓜 燻鮭魚厚度十足,美奶滋稍嫌過多了些,但味道還是不錯 鯷魚可頌是周花花很愛的一品,鹹度控制得宜不會過膩 蘋果派的肉桂味頗重 內餡夾著滿滿蘋果切片,帶著糖霜口感 不至油膩的派皮也好吃,雙人分食一份剛剛好 底層以甜點、水果為主 茶凍也是用B&G的水果茶做的唷 吃起來茶香濃郁,水果的甘甜全入其中,蠻好吃的 巧克力蛋糕口感類似布朗尼,有著麵粉的紮實口感 手工餅乾中規中矩,但適合邊聊天邊吃的小點心 B&G的餐點都不錯吃,又以德國豬腳cp值最高 茶飲部份完全沒話說,喝過一次後又覺得嘴被寵壞了>///
https://www.facebook.com/tenjochou --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.52.151 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1426085466.A.2F7.html This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
jmuko90
2016【韓劇】奶酪陷阱劇情簡介及人物介紹奶酪陷阱 EP03 預告奶酪陷阱 線上看奶酪陷阱(捕鼠器裡的奶酪) 第1集
jmuko90 發表在 痞客邦 留言 (0) 人氣( )