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[遊記] DAY1大阪人的廚房:黑門市場好好吃
Mar 31st 2015, 15:51, by ciega
作者 ciega (凱蘿)
看板 Japan_Travel
標題 [遊記] DAY1大阪人的廚房:黑門市場好好吃
時間 Tue Mar 31 15:51:33 2015
旅遊日期:03/05(五) 一下飛機就到了大阪人的廚房找尋午餐 剛好滿多店家都有營業 也有很多很新鮮的食材 讓人難以選擇左右為難阿 和大家分享黑門市場 可以去探險看看喔 網誌連結:
http://ciega.pixnet.net/blog/post/109842920 以下複製文字部分喔 ---------------------------------------------------------------------------- 好的!終於開始了期待已久的美食之旅 規劃行程有很多種方式 我們走的一個路線就是以好吃為中心來搭配好玩的點 DAY1的行程是這樣的 順利抵到關西機場→到JR/KAA櫃台買有的沒的交通票券 →到Best western hotel fino osaka 大阪心齋橋西佳飯店check in →黑門市場吃吃喝→心齋橋→美國村→梅田吃利久牛舌→空中庭園夜景 在這裡是要講講黑門市場和心齋橋 立馬手刀奔去黑門市場(傳說中大阪人的廚房) 我要去廚房找好吃道地的食物吃啦 黑門市場怎麼走呢? 搭地鐵到日本橋站10號出口出來後直走沒多久你就會看到黑門市場在你旁邊了(小蛋 糕一塊) 確切的營業時間不太確定是幾點 但是市場阿you know☻ 不要太早也不要太晚 才有新鮮的食材 首先,千里迢迢坐飛機來日本 當然不能放過美麗的草莓兒 廚房的草莓不僅又大又美麗又便宜阿 覺得自己這五天都來吃草莓好了 還有粉粉嫩嫩的淡雪感覺好可愛噢♥♥♥(少女心又出來了) 兩個人都是隨意free的style所以也沒特別挑很厲害的店 就是滿滿人部落客介紹都是觀光客的那種(自己就是死觀光客) 目標是要吃到肥肥又油油的TORO鮪魚生魚片阿 看到一間魚店(照片右邊那間)有販售切好的一盒盒生魚片(像大賣場那樣一盒) 看到覺得價位可以接受(好像¥1500)又厚到不行鮪魚向我們招手(快來~) 就是一盒這樣 盒裝裡還有醬油包和芥末包(so sweet~) 馬上變成偽日本人【立食】(站著吃掉鮪魚們) 厚厚的鮪魚片油脂分布好均勻 然後又很新鮮所以覺得好順口不會有黏黏的腥感 腦波很弱的看到有殼的扇貝又向我們招手(店家很壞的一直烤它阿) 聞到香香的奶油乾烤味道怎麼能不吃掉它呢 分成三種價位三種大小 選了中間的¥800 老闆先刷一刷它幫它洗個澡 然後丟下奶油一點鹽 噗茲噗茲的扇貝在它的殼裡滾來滾去(香的冒泡阿~♥) 大概就是那麼誘人的香味 扇貝的肉不會扎實到太過硬 是剛剛好的QQ口感搭配上奶油的甜 底下的湯汁一定很鮮甜 但是還有奶油所以作罷(喝下去我就三高了) 回台灣就想買來自己烤烤看阿 這回合也是以立食結束它 嘴巴還在吃著扇貝又被另一邊香味吸過去這樣(是有沒有那麼貪吃阿) 是必吃名單第一名的烤牛肉★★★★★阿 肉食主義怎麼能放過它勒☑ 一樣分很多種價位 我也看不懂日文 就隨便挑了一種看起來軟Q軟Q的肉肉 老闆也是簡單的以鹽和胡椒撒上佐味 然後看著它翻過來又翻過去 我的胃也翻過來又翻過去(好想大咬一口) 雖然份量沒很多 看似油光滿滿 但是它的油脂很恰到好處 不會像一般燒烤店那樣很膩 把肉汁都鎖滿滿也不會有恐怖的血水流出 所謂完美的「七分熟」 又不會熟到老的那樣♥ 最後是以章魚燒結束黑門市場(一進市場還有賣大阪燒那間) 是說沒有很推薦阿(僅為個人意見) 覺得過於軟爛到章魚隨隨便便就分家了(章魚你要去那兒?) 所以pass~ 在這裡真的要在誇獎日本的市場好乾淨阿★★★ 所以不要覺得在市場吃東西好像很髒 連抽菸都有自己的小區塊這樣 實在是要學習的POINT阿!!! 在吃飽飽後就在心齋橋大肆購物大肆比價了 (藥妝店真的每個人要買的品項不同 自己比價最放心喔!) 但是逛累了還是要犒賞自己好棒棒(買很多很棒這樣) 隨意走就看到大家滿推的【MAISON de GIGI】 在店家的背板上可以看到還有很多有冰淇淋的鬆餅(適合拍照po上FB的美麗鬆餅) 外帶內用都可以喔 但是「time is money!!」 我還要大逛特逛 好!我們又以立食解決掉鬆餅 可以看到巧克力鬆餅真的裹滿了「巧克力」 但是不是甜膩膩的巧克力(太甜我會崩潰!!) 然後鬆餅本體吃起來最外層是酥脆 裡面麵體是比較扎實的那類 原味(也就是楓糖口味)不死甜的剛好凸顯鬆餅的口感 覺得還不錯呢而且記得價位也是便宜★★ (心齋橋還有好多感覺很好吃很厲害的甜點 下次的目標是要坐著細細品嘗阿) 以甜點補充完體力後 又可以繼續去美國村還有心齋橋大肆購物了 下篇來分享回味無窮的牛舌阿 到台灣還在想念的利久牛舌~~BYE~~~♥ --
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jmuko90
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