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[食記] 土耳其 生意超好的無菜單料理
Apr 18th 2015, 19:02, by guessworld

作者guessworld (奶油不飛)

站內Food

標題[食記] 土耳其─卡帕多奇亞 需先預定的無菜單料理

時間Sat Apr 18 19:02:30 2015

圖文網誌版請點:http://guessworld.pixnet.net/blog/post/42104158 ‧Pumpkin Goreme Restaurant and Art Gallery @ Goreme, Turkey Tel:+90 542 808 5050 Add:Isali Mah. iceri Dere Sok. 7/A Goreme, Goreme 50180, Turkey 消費日期:FEB 17 2015 在出發去土耳其前有先在住比較多天的卡帕多奇亞跟伊斯坦堡都先找了幾個餐廳。 在Goreme這家餐廳,在Tripadvisor就是排名第一的,加上離我們住的非常近, 走路一分鐘就到。 前一晚因為沒位置,店家就先幫我預約了後一天的晚上,就不怕吃不到啦! 餐廳不大,所以非常容易客滿。 不知是否因為是農曆過年的關係,幾乎都是亞洲臉孔。(也可能大家消息來源都一樣) 店裡除了是拱型外,裡面有非常多南瓜燈,好似是店家做的,非常可愛。 這裡的消費方式是一人40TL,店家會配菜,但可能選擇主菜要牛或是雞。 選完後上了開胃麵包,搭配上灑了香料的橄欖油,非常美味。 印象中湯是lentil soup,小扁豆湯。 在土耳其到處都可喝到。 開胃菜盤。 上面有很萬年不敗的蕃茄跟小黃瓜,一樣淋了橄欖油跟香料。 中間那陀沙拉我記得蠻美味,但吃不出來是什麼。 炸起司卷也好吃。 其實都蠻好吃的,只是我當天真的不太餓,就有點可惜了。 然後不知是否是店裡的貓,實在太可愛了。 我點的牛排,感覺用很多香料醃過, 但吃起來比較像牛肉乾,很有風味,但口感過於乾柴。 另一道雞肉也很好吃,醃得非常入味。 飯後甜點跟水果。 不能忘記來杯熱茶。 紅酒,30TL/杯。 老闆送的小禮物。 不知是否過度期待了,吃完後覺得不錯但前一晚的晚餐更棒。 比較失望的主要是牛肉的口感實在太老了,有點壞了整個晚餐。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.168.165 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1429354953.A.385.html

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