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Fw: [食記] 中壢 小聚食堂 Our Bistro
Apr 29th 2015, 21:03, by ichigosoul
作者 ichigosoul (什麼都想要)
看板 ChungLi
標題 Fw: [食記] 中壢 小聚食堂 Our Bistro
時間 Wed Apr 29 21:03:28 2015
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LGDPPC- ] 作者: ichigosoul (什麼都想要) 看板: Food 標題: [食記] 中壢 小聚食堂 Our Bistro 時間: Wed Apr 29 21:02:11 2015 餐廳名稱:小聚食堂 消費時間:2015年/4月 地址:桃園縣中壢區九和一街18號 電話:(03)426-5778 營業時間:週一.二.三.四.日:11:30-23:00,星期五.六:11:30-01:00 每人平均價位:300-500 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:沙拉 網誌有多圖:
http://countrygirl.pixnet.net/blog/post/280517866 最近常聽到有人推薦小聚食堂,聽說他們家的沙拉大得超誇張,一訪後覺得還不錯,二訪 後就決定寫一下心得~~~ 小聚食堂的位置是中壢SOGO對面,定食8&威尼斯影城的二樓,停車可以停在銀河廣場,可 是我不確定有沒有合作(囧),不過停車蠻方便的。 其實沒有人推薦時,我還沒有注意到這家餐廳,可能因為這家餐廳在二樓,沒有抬頭看的 話看不到,還滿隱密的。 這是二訪時拍的菜單,有很多都沒有供應了,像是我原來想吃的香烤海陸串燒,白巧克力 布丁,海鮮拼盤都沒有QAQ 先跟大家說聲抱歉,一訪時我用的是手機拍攝,可是我後來發現相片有點怪,不能對焦, 所以本篇會有些照片比較差ORZ 一開始會先送上招待的帕尼尼~單點帕尼尼有三種醬可選,招待的是固定醬料,應該是塔 塔醬 帕尼尼表面烤得酥脆,內裡柔軟,塔塔醬也好吃~ 我覺得除了真的很大胃王或是熱愛帕尼尼的人以外,其他人不用單點,因為他們招待的量 滿多的 我們兩次都有點歡樂拼盤,歡樂拼盤的內容有:墨西哥辣味雞翅+酥炸墨魚圈+薯條+起司條 +洋蔥圈, 菜單上寫的內容還有炸墨西哥辣椒片,在別人的食記上也有看到,可是我去了兩次都沒有 @@ 我覺得小聚食堂的炸物很不錯,沒有油耗味,而且很酥脆,材料也都滿新鮮的。 雞翅雖然名字是墨西哥辣味雞翅,可是對我來說不辣(我不太能吃辣), 墨魚圈很有彈性,曾經吃過墨魚圈肉質鬆鬆軟軟,像是泡太久水的感覺,可是小聚食堂的 不會喔~ 這是一訪時打卡送的涼拌辣味墨魚圈,這盤不算小喔,以招待的菜來說算滿大方~這盤辣 度比較高,我覺得滿辣的 這是同樣身為開胃菜的馬鈴薯烘蛋,這張照片看起來簡直像是烘蛋本人顯靈,可是味道卻 沒有顯靈... 裡面的馬鈴薯小到吃不出來,而且這道菜本身算薄,上面有明太子美乃滋也救不了它,這 道不推。 這是法式芥末里肌豬排,豬排下面墊著洋蔥絲,附上的三碗小碗分別裝著辣椒片,蒜片和 芥末醬,旁邊還附上生菜可以包~ 這道豬排肉質滿軟的,不會太乾,讓人驚艷,我原本以為會很乾又難嚼,可是不會唷~而 且配著生菜一起吃十分解膩 這是二訪時我們點的香烤雞腿排,跟法式芥末里肌豬排一樣是燒烤類的~ 香烤雞腿排配的是青醬,其他跟法式芥末里肌豬排附的一樣~ 雞腿排很多汁,雞皮酥脆,頗有水準喔~我覺得小聚食堂的燒烤類很值得一點 同樣有個燒字,牛排歡樂燒類的澳洲紐約客牛排就沒那麼深得我心了 上菜時是一個大鐵盤,服務生會叮嚀我們趕快翻,不然會焦 翻的時候煙霧瀰漫,我只能說那個雲那個霧啊~ 翻完以後是這個樣子 附的沾醬由左到右是黑胡椒醬,蘑菇醬跟玫瑰鹽。 這道菜我沒那麼推薦,因為牛肉不太軟,而且我吃到滿多筋的Q^Q 這是酥皮甜蝦濃湯,別看它像是正常尺寸,這個碗很大,簡直是碗公。 裡面約有甜蝦3.4隻,還有帆立貝2個。 湯的奶味很香濃,裡面沒有玉米或是火腿丁或是蔬菜丁或是馬鈴薯丁這些料,純粹只有海 鮮, 雖然我喜歡喝有很多料的濃湯,不過這碗湯也沒有欺騙我, 因為它就是酥皮+甜蝦+濃湯,還多了帆立貝,算是BONUS~而且湯滿好喝的。 這是烤雞肉凱薩沙拉,雖然我已經看過其他人的食記,不過看到沙拉本人還是嚇了一跳, 因為真的很大一盆。 沙拉上面是烤雞腿排,就是我二訪時有點的,不多說~這盆沙拉如果不爭奪肉類的話,應 該可以當6人份,真的漫出來了~ 唯一的缺點就是太滿了,沒有空間拌勻啊~(多麼奢侈的煩惱) 接下來進入填飽肚子的澱粉區, 這是馬德里奶油茄汁烤雞海鮮鍋飯,料滿多的,鍋子很大一個,跟家裡的平底鍋一樣大~ 我覺得海鮮很新鮮,飯的質地介於燉飯跟一般的飯之間,沒有燉飯那麼濕潤,可是又沒有 一般的白飯那麼乾, 可是不知道為什麼,我吃著吃著竟然有一種正在吃粽子的感覺,而且是北部粽,難不成它 是西班牙STYLE的油飯? 看起來像是炸雞塊的東西其實是炸魚~很軟很好吃XD 這是澱粉區的另一道,明太子奶油鮮蝦墨魚焗烤斜管麵 一樣用一個平底鍋裝著,裡面有帆立貝,墨魚圈還有甜蝦~ 我覺得這一道還不錯,可是對我來說有點鹹,所以我後來把比較鹹的起司部分挑起來。 不過這也許是小聚食堂的特色,因為店裡有賣很多種啤酒,這種鹹度配酒應該剛好~ 甜點我們點了兩種,第一種是布朗尼,服務生上菜後會點燃盤子上的酒, 等燃燒完畢就可以吃了~ 可能是經過火燒,布朗尼的外圍有點酥,像是鳳梨酥的口感,這樣的確讓口感比較有變化 。 和以前我吃過的布朗尼相比,小聚食堂的布朗尼沒有很甜,有巧克力香和酒香,值得一點 ~ 這是另一樣甜點,雙起司甜派。 不過這道甜派跟布朗尼相比遜色不少,派皮有點過濕~ 每次去吃都是吃晚餐,下次想找個時間點鐵鍋鬆餅,聽說這也是有名的菜色之一~ 分享到這裡結束,最後,我比較推薦點的是法式芥末里肌豬排OR雞腿排還有沙拉&炸物~:) --
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