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醜蔬果遭棄置農局長心痛拚上架

May 4th 2015, 05:04

醜蔬果遭棄置農局長心痛拚上架

2015-05-04 13:04:07 中央社新北市4日電

有機農業易使蔬果賣相不好，往往遭棄置當堆肥，農業局長廖榮清目睹後覺得心痛，於是拚醜蔬果在賣場上架，意外引發買氣。

農業局指出，新北市推廣友善耕作，鼓勵農友轉作有機蔬菜，但連入門等級的友善耕作，起步卻也不是這麼的容易。常常因一不注意就造成蔬菜水果外觀形狀不良、太小顆，或者被蟲叮了一下，醜到不易賣出去。

廖榮清表示，有次到農場視察時，無意間看到成堆的醜蔬果丟在農地上做為堆肥，他覺得很痛心、很浪費，決心幫農友找通路銷售。

剛開始，農業局幫醜蔬果在市府地下室定時定點販賣，獲不少回響，現在，淡水區及三重區農會超市也加入銷售行列，意外引發民眾搶購，婆婆媽媽手腳慢一點還買不到。

淡水呂姓店長及三重林姓主任都表示，客人超捧場，醜蔬果才剛上架馬上被一掃而空，可能是因為價格便宜且經農藥檢驗合格下，賣相醜不醜不重要了，未來將增加進貨量，以趕上民眾搶購速度。

廖榮清表示，從友善耕作到有機栽種，過程非常艱辛，但解決農友遇到的困難，才能帶動農業的轉型，未來將會陸續在各農會超市上架供應，力拚把「NG醜蔬果」上架並全部賣光。

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