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[售/台北] Canon 100D加18-55mm STM
Dec 2nd 2013, 21:46, by recycle

作者recycle (~)

站內DC_SALE

標題[售/臺北]Canon 100D加18-55mm STM

時間Mon Dec 2 21:46:30 2013

欲修改標題,請按大寫T。欲修改內文,請按大寫E。 嚴禁隨意的刪文重po,否則一律以板規手動置底的罰則來處理。 =============== 以上(包括本行)請在閱讀完畢後按 ctrl+y 刪除 =============== 【物品內容】Canon 100D+18-55mm STM變焦鏡組(平輸中文) 【交易價格】16,000元 【詳細說明】包含試機,用過三次 【交易地區】面交以臺北捷運沿線 【照片網址】【拍賣連結】【聯絡方式】站內信 除了機身加變焦鏡外(含原廠全配件及外盒) 附上: 1.SDHC 16GB Class10記憶卡 2.另加【Transcend創見】microSDHC 32GB C10 U1記憶卡 3.另加專用鋰電池一個 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.176.74.64

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[售/桃園] 全新SanDisk Extreme SD卡 16G
Dec 2nd 2013, 22:03, by WATERNINI

作者WATERNINI ()

看板DC_SALE

標題[售/桃園] 全新SanDisk Extreme SD卡 16G

時間Mon Dec 2 22:03:40 2013

【物品內容】 全新SanDisk Extreme 16G SD卡 【交易價格】 (請務必填寫,成交後嚴禁刪修價格) 450 【詳細說明】 (在此對物品做詳細說明) 今晚costco買的, 一組兩入899, 一張拆賣有盒裝 【交易地區】 桃園火車站附近 平日晚上7:30~8:00火車站, 假日可另約時間 【照片網址】 http://www.flickr.com/photos/90100851@N02/11049448233/ 【聯絡方式】 (請務必填寫) 站內信~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.25.57.244

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[問題] 外縣市找工作
Dec 2nd 2013, 21:35, by T777

作者T777 (踢七七七)

看板Salary

標題[問題] 外縣市找工作

時間Mon Dec 2 21:35:05 2013

想請問各位若要去外縣市找工作的話,(我是台北人但是想去高雄工作) 若錄取了,會馬上開始找房子租嗎?大概會跟公司要求多久時間找房子跟搬家? 因為外縣市沒親戚可以借住,若是工作做不習慣想換,房子不就白租了處理很麻煩?! 變成比住家裡沒工作還多花房租水電等等 還是有其他方法?! 不曉得這問題會不會很奇怪 因為我沒去過外縣市工作,所以有點住處銜接上的疑問 尤其是一個人隻身在外沒甚麼支援這種@@ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.77.225.142

chinaeatshit:我比較好奇的是你為什麼會想跑這麼遠去工作而已 12/02 21:39

chinaeatshit:先回覆你的問題 強者無敵我朋友從高雄來台北工作 12/02 21:39

BABYINCAR:直接租阿 下份工作直接當地找 12/02 21:39

w1213000:不要租太偏遠就不會白租了 至少可以換工作 12/02 21:40

linwukin:錄取了當然馬上找房子! 如果是高雄大企業.. 12/02 21:40

chinaeatshit:他是打定主意就是要在台北死賴一輩子不回鄉下了 12/02 21:40

chinaeatshit:所以工作還沒找到就先找房子了 12/02 21:40

BABYINCAR:從外地來台北找工作 跟台北去外地找工作有差 不能比 12/02 21:40

BABYINCAR:因為絕大部分工作都在台北 出了台北就算高雄 工作都很少 12/02 21:41

BABYINCAR:所以租了 就要打定主意 適應那邊的找工作形式 至少撐一 12/02 21:42

BABYINCAR:或者就有放棄押金的心理準備 12/02 21:42

T777:唔 我比較偏好南部物價跟氣溫(? 12/02 21:55

h344567:難得台北想來高雄工作…XD 12/02 21:59

h344567:錄取後你可以跟公司協調上工日 12/02 22:00

BaRanKa:賣甲 一起唱 我~我愛台妹 我愛高雄~ 高雄的妹穿的養眼 12/02 22:07

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[問題] 請問各位關於送禮的問題
Dec 2nd 2013, 21:52, by lancelot902

作者lancelot902 (分~ 身~ 術~)

看板Salary

標題[問題] 請問各位關於送禮的問題

時間Mon Dec 2 21:52:09 2013

(不知PO在這邊是否合適 若不適宜請板主大人可直接刪除) 是這樣 小弟星期天剛從國外回來 上週請了三天假 在國外時即買了一些伴手禮 皆為同款式的台幣500元左右的小糕點 到公司後 給了同部門的職務代理人一份 以及直屬主管一份 只送這兩人 因這兩人已經知道小弟出國玩 也的確麻煩他們幫忙處理了一些事 而今天和直屬主管及總經理三人開了一個小型的報告會議 總經理在會議上直接對我提及 剛出國回來是嗎 好不好玩之類 因小弟請假時沒附理由 也不知是誰告訴他的 但顯然總經理已經知道了 小弟想在此請教各位大大的意見 若沒有給總經理一份 這樣會很失禮嗎 (事實上同樣的伴手禮家裡的確還有一份 我原本打算自己吃的) 但因為層級也有些遠 小弟又不是人人皆送 刻意送禮又怕被認為是故意巴結高層之類的...總之很猶豫 總經理為六十出頭男性 坦白說這年紀的人小弟實在很難揣測他們的想法 也怕總經理在心裡覺得你真不懂事之類... 小弟公司編制為總經理下轄六部門 六部門各有部門經理 小弟這個部門的部門經理長年外派不在公司 因此實質上可以當他不存在 小弟的直屬主管為部門副理 常需要和直屬主管及總經理開三人會議 請假流程為則為部門副理 => 總經理 => 人資 懇請各位先進賜予高見 感激不盡 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.160.30.231

chinaeatshit:不用 想太多 12/02 22:02

h344567:不用吧… 12/02 22:02

chinaeatshit:老總知道一定是你主管說的 不難猜 12/02 22:02

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[資訊] 長榮札幌線2014年機型變更
Dec 2nd 2013, 21:47, by sinohara

作者sinohara (kinu)

看板Japan_Travel

標題[資訊] 長榮札幌線2014年機型變更

時間Mon Dec 2 21:47:14 2013

主要還是固定kitty A332換B77W 雖然現在B77W機隊有一隻大kitty也有一隻大黑星,但裡面無kitty服務 (77W是隨機調派,所以無kitty服務) 札幌線B77W使用期間 有皇璽桂冠艙,菁英艙當經濟艙賣先選先贏 1/27~2/12 過年 2/20~3/30 6/28~7/31 暑假 雖然B77W大kitty與大黑星之前都去過成田了. --     (′▽‵ ) _____________ かんーまおーよんすっすー    / 丶  ヽ U CHU BIEN CAPSULE    | (よんすっすー)    / ヽ   / /__ 斯斯鼻炎膠嚢 ___ | くぉーそーよんすっすー    / /へ ヘ/ /スズレックス鼻炎カプセルA | (よんすっすー)   (_/| \_ノ/      θ       | びーさいびーえーんよんすっすー     /   /  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ Mr.よんすっすー -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.161.197.1

Electronics:A332 Kitty機永遠輪不到北海道其他點 12/02 21:55

sinohara:今年不是有飛過旭川與函館,就是拿札幌換機時間去用的 12/02 21:58

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[住宿] 日暮里Lungwood Hotel住宿心得分享
Dec 2nd 2013, 21:50, by neg

作者neg (neg)

看板Japan_Travel

標題[住宿] 日暮里Lungwood Hotel住宿心得分享

時間Mon Dec 2 21:50:23 2013

網誌有圖版:http://chili815.pixnet.net/blog/post/26374585 有了廉航,住宿思考的方向都不一樣了, 要出入機場方便,要價格優惠,沒辦法,機票買的便宜, 若是住宿貴鬆鬆,樂趣似乎就少了那麼一點點, 廉航的時間不是超早就是超晚,若到機場不方便, 相對地遊玩時間又少了許多,也因為這樣的考量, 這次坐酷航就搭配了日暮里的住宿, 為何住日暮里呢?日暮里有JR有京成電鐵,還有舍人線通過(雖然我也不知道這條線可以通 去哪), 去機場坐Skyliner只要36分鐘,坐酷航早上要去機場也不用擔心上班的人潮, 住日暮里的交通真的挺方便的,附近還有谷中銀座可以遊逛, 重點是,這裡的旅館也挺便宜的呢! Lungwood Hotel在Jalan上的平均分數有四分, 如果住Semidouble的房間一個晚上才7500日圓左右, 即使像我們住Twin的房間,一晚也不到一萬日幣, 房間有28平方公尺大喔,看到這裡,我就忍不住下訂了。 下了酷航的飛機,到飯店Check in還不到1點 (這還是因為我們慢慢來,沒趕上11點多的Skyliner), 從日暮里南口下來家找路的時間不到三分鐘就可以到飯店, 只是京成電鐵從南口下來有個長長的階梯,扛行李實在有點累。 後來發現從另一邊的JR口就有電扶梯可以坐,省了不少力氣。 到飯店還不到check in的時間,櫃台人員聽到我們說國語就換了個會說國語的服務人員來 (只是這位說國語的小姐態度挺冷淡的) 說明了未到check in時間無法辦理入住後,我們先寄放了行李,就到車站附近覓食去了。 車站附近有間馬賊拉麵進出的人潮挺多的,就決定是它啦, 進去後聞到麻將的香味肚子都餓起來了,點了大部分人點的擔擔麵後, 二人又加點了也是很多人點的煎餃。一下子麵就送上來了。 這裡的拉麵是現場師傅現做的,麵條十分有嚼勁, 湯頭是濃郁的麻醬香味,搭配偏粗的麵條頗為適當, 但是份量實在很多,吃了不到半碗就開始擔心我們的煎餃了... 不一會兒煎餃也送上來了,也是很巨大啊! 重點是,水餃麵皮也是手工做的,很厚實啊, 吃的我們暗暗叫苦,實在是太飽實了>※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.14.185.36

ikiki:這家櫃檯人員態度都很冷(我年初住宿時碰到3位人員都是這樣) 12/02 22:04

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[食記] [台北市] 三田製麵所 阪急台北店 二訪
Dec 2nd 2013, 21:30, by cloudpen

作者cloudpen (浪人)

看板Food

標題[食記] [台北市] 三田製麵所 阪急台北店 二訪

時間Mon Dec 2 21:30:11 2013

餐廳名稱:三田製麵所 阪急台北店 消費時間:2013年/8月底 地址 : 台北市忠孝東路五段8號 統一阪急B2。 電話 : 02 27237390。 好讀網誌版: http://vagabond-man.blogspot.tw/2013/12/mitaseimen2.html 沒想到這麼快再度造訪三田製麵所~ 首訪也有提到,Cloudpen覺得~ 位在捷運市政府&市府轉運站的三田,地理位置很便利! 在信義線尚未開通前,此站就是前往世貿最近距離的捷運站啦~~~ 這回難得女友爸媽要北上到世貿看展覽, Cloudpen不想長輩辛苦排隊,決定避開用餐尖峰! 在三田製麵所剛開門營業就入店用餐! 咱們吃飽中餐再來去逛展覽囉~ 本來想說三田製麵所上回都介紹差不多了,沒打算再拍來介紹~ 結果...女友忽然看見這道夏日限定的沾麵:つけ麺涼梅(紫蘇梅沾麵) 好吧!既然店家都推出期間限定的產品,好像不來紀錄一下頗可惜呢~ つけ麺涼梅 / NT.270元。 看到店員端上的沾麵,乍看之下和首訪的沾麵沒有太大的差異性~ 聞起來依舊還視微濃的魚介風味,那~ 到底哪裡不同呢? 特色的地方在沾醬裡! 特製的梅子沾醬搭配紫蘇、紫蘇籽加入沾醬中~ 吃起來感覺有點奇妙,原先明顯的魚介風味多了些紫蘇香氣,口味變得清爽。 這款應該是用原本沾醬基底的小改款, 韻味上有點獨特,但我們還是覺得原本比較好吃~ 對於夏天來說好像有點搭, 但同步率似乎不太夠,稍嫌美中不足的期間限定款~ 而在配料部分的表現和首訪差不多, 這邊不再多作詳述,建議可看首訪文章。 三田特製拉麵 / 原味 NT.230元。 因為女友一家都點了沾麵來吃, Cloudpen決定點一碗湯拉麵!這樣就不愁沒湯喝了!!! 三田的沾汁,魚介比豚骨風味明顯許多, 但湯麵有加湯頭的關係,比例上較平均~ 搭配中等粗細的麵條,略略吸收湯頭的好味道~ 讓麵體吃起來更豐富美味。 但說起來麵條還是沾麵的比較厚實有勁! 湯麵屬於中規中矩的表現,好吃但沒很出色。 叉燒部分口感偏乾柴,Cloudpen還是喜歡有點油花的叉燒, 肥滿油潤點才好吃阿! 二訪的水準和首次來訪差不多,基本上餐點水準是有維持的~ 這回貪鮮品嚐的夏日限定款:つけ麺涼梅, 滋味有點特別,但韻味稍嫌不夠強烈!!! 雖然好吃,可是沒有什麼驚艷的地方,算有一點點小失落啦! 對於要到市府轉運站轉車的人來說, 三田製麵所是一間不錯吃,較不會踩到雷的店~ 下回要是跑來這邊轉車/看展覽, 若是沒有其他想吃的店,倒是不妨考慮一下三田囉。 -- 我的食玩遊記 - 浪子遊 http://vagabond-man.blogspot.com/ 資訊雜貨舖 http://cloudpen130.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.92.228

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[食記] 巴黎 侯布雄法式餐廳 米其林二星
Dec 2nd 2013, 21:36, by bonbon0417

作者bonbon0417 (bonbon)

看板Food

標題[食記] 巴黎 侯布雄法式餐廳 米其林二星

時間Mon Dec 2 21:36:40 2013

餐廳名稱:L' ATELIER de Joël Robuchon 消費時間:2011年/4月 地址:133 avenue des Champs-Élysées 75008 Paris 電話:+33 (0)1 47 23 75 75 每人平均價位:50歐以上 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:Le Carpaccio de Dorade 薄片生魚雕 LE FOIE GRAS 嫩煎鴨肝佐焦糖化葡萄柚 鵪鶉鑲鴨肝佐松露馬鈴薯泥 L’Agneau de lait de Lozere en côtelettes 小羔羊肋排 官網:http://www.atelier-robuchon.com/fr/ (有菜單,每道菜都有價目) 音樂圖文網誌版:http://sophielee46.pixnet.net/blog/post/101641655 巴黎香榭大道上的米其林二星 - L' ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳,是 蘇菲第一次吃星星餐廳的經驗。當初會選擇香榭分店,是朋友推薦的,以及評比分數 較高。電話預訂中午時段,實際用餐人數並非想像中的多,大概是非熱門時段的關係 。蘇菲沒有做太多的事前功課,事後也隔一陣子了才寫食記,但至今還是回味無窮阿。 至於台北的侯布雄 (無星級餐廳) 還沒有去過,無法比較,但據朋友的評價為餐點偏鹹 ,甜點不錯。忠道的巴黎小站裡有提到的台北的侯布雄,大家可以參考。 這次因為有大人們在,所以吃的比較豪華一點,呵呵。點了三份季節性套餐,搭上 香檳,一瓶紅酒,另加點扇貝和小羔羊肋排。 *法國麵包是免費吃到飽的,烤熱外酥內軟超級好吃,天然酵母發酵的味道略帶點微酸 。因為餐點吃不飽只好多吃幾個麵包,接下來的觀光行程才有體力阿。 *Champagne rosé masion Bruno Paillard 布魯諾波達粉紅香檳 品種 : Chardonnay, Pinot noir 官網介紹 : http://www.champagnebrunopaillard.com/ Bruno Paillard 香檳成立於1981年,創始人生於蘭斯 Reims,每年產出約 4 到 500000 瓶香檳。一瓶粉紅香檳 375 cl 大約 20 多歐元,這裡點一人一杯是 27 歐阿。外觀為 水蜜桃色,氣泡非常細緻,香氣為紅色水果味,幾乎沒有單寧感。 *Le Carpaccio de Dorade 薄片生魚雕 大推這一道,法式料理的刀工精緻,薄片生魚雕滑順入口即化,吃完後回味無窮。 *L’Asperge Blanche 白蘆筍冷湯 奶油味及橄欖油,不會太重口味 *2006 Médoc Chateau Tour-Seran 寶塔酒莊干红葡萄酒 RP 88 服務生推薦的紅酒。寶塔酒莊是法國波爾多梅多克(Medoc)產區的酒莊之一,在 中級酒莊聯盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012 年發布的中級酒莊 (Cru Bourgeois)名單中榜上有名。 Indicative Blend: 65% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc & 10% Petit Verdot *扇貝 美食下肚前蘇菲正在拍照時,結果服務生提醒我們要盡快吃完~哈哈。不解釋, 食材新鮮料理的也很恰當。 *LE FOIE GRAS 嫩煎鴨肝佐焦糖化葡萄柚 外表煎的微焦,鴨肝的肥美配上微酸的葡萄柚,和切成細末的蔥花,味道搭配的平衡 不膩,推薦這道菜無可挑剔的經典法式菜色。 *茄子淡濃湯佐水波蛋及香菇 精緻的起司餅乾,完全猜不出是用"蕃茄"熬煮的湯料,茄味非常淡雅。 *鵪鶉鑲鴨肝佐松露馬鈴薯泥 傳說中侯布雄的經典菜,鵪鶉肉質細膩,口感綿密,表皮焦酥超級好吃的。 *L’Agneau de lait de Lozere en côtelettes 小羔羊肋排 L’Agneau de Lait 用的是奶羊(milked lamb),產地為法國洛澤爾省,地處法國 中央高原南部。肉質細膩,羊腥味很低,超級好吃,三兩下就迅速下肚了。 *金箔芒果慕斯 這幾道甜點中最好吃的,酸酸甜甜的清爽無比 !不過巴黎有很多有名的甜點店, 對於侯布雄的甜點倒是沒有太多的驚奇。 *最後的甜點最甜,巧克力甜到爆炸 !!!雖然上面有一圈金箔,不過不太合胃口 今日的主廚是義大利人,照片中間的服務生長得有點像《小甜甜》安東尼。 帳單,花了不少摳摳。整體而言,菜色精緻度和用餐環境都很不錯,美中不足是C/P值 低了一點。如果被朋友問到推薦的巴黎米其林餐廳,蘇菲會比較建議其他星星級餐廳 和小酒館喔。 ------------------------------------------- 臉書粉絲團: 蘇菲的窩 La Maison de Sophie 食記 ‧ 詳細記錄每道佳餚,蘇菲讓你不苦惱如何點餐。 ※ 編輯: bonbon0417 來自: 111.250.124.243 (12/02 21:40) bonbon0417:轉錄至看板 EuropeTravel 12/02 21:41 ※ 編輯: bonbon0417 來自: 111.250.124.243 (12/02 21:57)

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[食記] [台北市] 三田製麵所 阪急台北店 二訪
Dec 2nd 2013, 21:30, by cloudpen

作者cloudpen (浪人)

看板Food

標題[食記] [台北市] 三田製麵所 阪急台北店 二訪

時間Mon Dec 2 21:30:11 2013

餐廳名稱:三田製麵所 阪急台北店 消費時間:2013年/8月底 地址 : 台北市忠孝東路五段8號 統一阪急B2。 電話 : 02 27237390。 好讀網誌版: http://vagabond-man.blogspot.tw/2013/12/mitaseimen2.html 沒想到這麼快再度造訪三田製麵所~ 首訪也有提到,Cloudpen覺得~ 位在捷運市政府&市府轉運站的三田,地理位置很便利! 在信義線尚未開通前,此站就是前往世貿最近距離的捷運站啦~~~ 這回難得女友爸媽要北上到世貿看展覽, Cloudpen不想長輩辛苦排隊,決定避開用餐尖峰! 在三田製麵所剛開門營業就入店用餐! 咱們吃飽中餐再來去逛展覽囉~ 本來想說三田製麵所上回都介紹差不多了,沒打算再拍來介紹~ 結果...女友忽然看見這道夏日限定的沾麵:つけ麺涼梅(紫蘇梅沾麵) 好吧!既然店家都推出期間限定的產品,好像不來紀錄一下頗可惜呢~ つけ麺涼梅 / NT.270元。 看到店員端上的沾麵,乍看之下和首訪的沾麵沒有太大的差異性~ 聞起來依舊還視微濃的魚介風味,那~ 到底哪裡不同呢? 特色的地方在沾醬裡! 特製的梅子沾醬搭配紫蘇、紫蘇籽加入沾醬中~ 吃起來感覺有點奇妙,原先明顯的魚介風味多了些紫蘇香氣,口味變得清爽。 這款應該是用原本沾醬基底的小改款, 韻味上有點獨特,但我們還是覺得原本比較好吃~ 對於夏天來說好像有點搭, 但同步率似乎不太夠,稍嫌美中不足的期間限定款~ 而在配料部分的表現和首訪差不多, 這邊不再多作詳述,建議可看首訪文章。 三田特製拉麵 / 原味 NT.230元。 因為女友一家都點了沾麵來吃, Cloudpen決定點一碗湯拉麵!這樣就不愁沒湯喝了!!! 三田的沾汁,魚介比豚骨風味明顯許多, 但湯麵有加湯頭的關係,比例上較平均~ 搭配中等粗細的麵條,略略吸收湯頭的好味道~ 讓麵體吃起來更豐富美味。 但說起來麵條還是沾麵的比較厚實有勁! 湯麵屬於中規中矩的表現,好吃但沒很出色。 叉燒部分口感偏乾柴,Cloudpen還是喜歡有點油花的叉燒, 肥滿油潤點才好吃阿! 二訪的水準和首次來訪差不多,基本上餐點水準是有維持的~ 這回貪鮮品嚐的夏日限定款:つけ麺涼梅, 滋味有點特別,但韻味稍嫌不夠強烈!!! 雖然好吃,可是沒有什麼驚艷的地方,算有一點點小失落啦! 對於要到市府轉運站轉車的人來說, 三田製麵所是一間不錯吃,較不會踩到雷的店~ 下回要是跑來這邊轉車/看展覽, 若是沒有其他想吃的店,倒是不妨考慮一下三田囉。 -- 我的食玩遊記 - 浪子遊 http://vagabond-man.blogspot.com/ 資訊雜貨舖 http://cloudpen130.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.92.228

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[食記] 巴黎 侯布雄法式餐廳 米其林二星
Dec 2nd 2013, 21:36, by bonbon0417

作者bonbon0417 (bonbon)

看板Food

標題[食記] 巴黎 侯布雄法式餐廳 米其林二星

時間Mon Dec 2 21:36:40 2013

餐廳名稱:L' ATELIER de Joël Robuchon 消費時間:2011年/4月 地址:133 avenue des Champs-Élysées 75008 Paris 電話:+33 (0)1 47 23 75 75 每人平均價位:50歐以上 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:Le Carpaccio de Dorade 薄片生魚雕 LE FOIE GRAS 嫩煎鴨肝佐焦糖化葡萄柚 鵪鶉鑲鴨肝佐松露馬鈴薯泥 L’Agneau de lait de Lozere en côtelettes 小羔羊肋排 官網:http://www.atelier-robuchon.com/fr/ (有菜單,每道菜都有價目) 音樂圖文網誌版:http://sophielee46.pixnet.net/blog/post/101641655 巴黎香榭大道上的米其林二星 - L' ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳,是 蘇菲第一次吃星星餐廳的經驗。當初會選擇香榭分店,是朋友推薦的,以及評比分數 較高。電話預訂中午時段,實際用餐人數並非想像中的多,大概是非熱門時段的關係 。蘇菲沒有做太多的事前功課,事後也隔一陣子了才寫食記,但至今還是回味無窮阿。 至於台北的侯布雄 (無星級餐廳) 還沒有去過,無法比較,但據朋友的評價為餐點偏鹹 ,甜點不錯。忠道的巴黎小站裡有提到的台北的侯布雄,大家可以參考。 這次因為有大人們在,所以吃的比較豪華一點,呵呵。點了三份季節性套餐,搭上 香檳,一瓶紅酒,另加點扇貝和小羔羊肋排。 *法國麵包是免費吃到飽的,烤熱外酥內軟超級好吃,天然酵母發酵的味道略帶點微酸 。因為餐點吃不飽只好多吃幾個麵包,接下來的觀光行程才有體力阿。 *Champagne rosé masion Bruno Paillard 布魯諾波達粉紅香檳 品種 : Chardonnay, Pinot noir 官網介紹 : http://www.champagnebrunopaillard.com/ Bruno Paillard 香檳成立於1981年,創始人生於蘭斯 Reims,每年產出約 4 到 500000 瓶香檳。一瓶粉紅香檳 375 cl 大約 20 多歐元,這裡點一人一杯是 27 歐阿。外觀為 水蜜桃色,氣泡非常細緻,香氣為紅色水果味,幾乎沒有單寧感。 *Le Carpaccio de Dorade 薄片生魚雕 大推這一道,法式料理的刀工精緻,薄片生魚雕滑順入口即化,吃完後回味無窮。 *L’Asperge Blanche 白蘆筍冷湯 奶油味及橄欖油,不會太重口味 *2006 Médoc Chateau Tour-Seran 寶塔酒莊干红葡萄酒 RP 88 服務生推薦的紅酒。寶塔酒莊是法國波爾多梅多克(Medoc)產區的酒莊之一,在 中級酒莊聯盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012 年發布的中級酒莊 (Cru Bourgeois)名單中榜上有名。 Indicative Blend: 65% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc & 10% Petit Verdot *扇貝 美食下肚前蘇菲正在拍照時,結果服務生提醒我們要盡快吃完~哈哈。不解釋, 食材新鮮料理的也很恰當。 *LE FOIE GRAS 嫩煎鴨肝佐焦糖化葡萄柚 外表煎的微焦,鴨肝的肥美配上微酸的葡萄柚,和切成細末的蔥花,味道搭配的平衡 不膩,推薦這道菜無可挑剔的經典法式菜色。 *茄子淡濃湯佐水波蛋及香菇 精緻的起司餅乾,完全猜不出是用"蕃茄"熬煮的湯料,茄味非常淡雅。 *鵪鶉鑲鴨肝佐松露馬鈴薯泥 傳說中侯布雄的經典菜,鵪鶉肉質細膩,口感綿密,表皮焦酥超級好吃的。 *L’Agneau de lait de Lozere en côtelettes 小羔羊肋排 L’Agneau de Lait 用的是奶羊(milked lamb),產地為法國洛澤爾省,地處法國 中央高原南部。肉質細膩,羊腥味很低,超級好吃,三兩下就迅速下肚了。 *金箔芒果慕斯 這幾道甜點中最好吃的,酸酸甜甜的清爽無比 !不過巴黎有很多有名的甜點店, 對於侯布雄的甜點倒是沒有太多的驚奇。 *最後的甜點最甜,巧克力甜到爆炸 !!!雖然上面有一圈金箔,不過不太合胃口 今日的主廚是義大利人,照片中間的服務生長得有點像《小甜甜》安東尼。 帳單,花了不少摳摳。整體而言,菜色精緻度和用餐環境都很不錯,美中不足是C/P值 低了一點。如果被朋友問到推薦的巴黎米其林餐廳,蘇菲會比較建議其他星星級餐廳 和小酒館喔。 ------------------------------------------- 臉書粉絲團: 蘇菲的窩 La Maison de Sophie 食記 ‧ 詳細記錄每道佳餚,蘇菲讓你不苦惱如何點餐。 ※ 編輯: bonbon0417 來自: 111.250.124.243 (12/02 21:40) bonbon0417:轉錄至看板 EuropeTravel 12/02 21:41 ※ 編輯: bonbon0417 來自: 111.250.124.243 (12/02 21:57)

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