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[食記] 高雄。御禧囍宴會館美食餐廳(豐盛年菜)
Dec 2nd 2013, 21:50, by permio1
作者permio1 (囧男孩)
看板Food
標題[食記] 高雄。御禧囍宴會館美食餐廳(豐盛年菜)
時間Mon Dec 2 21:50:33 2013
店家名稱 : 御禧囍宴會館美食餐廳 店家地址 : 高雄市三民區九如一路720號 (科工館內B1) 店家電話 : (07)396-6237 營業時間 : AM11:00~PM14:00、PM17:00~PM21:00 消費時間 : 102年11月 ----------------------------------------------------------- 網誌圖文版 : http://permio1.pixnet.net/blog/post/318110885 (無音樂) ----------------------------------------------------------- 前一陣子票房破億的國片「總舖師」,加強了大家對於辦桌 的餐點印象,經朋友介紹位於科工館地下一樓,開立了一間 「御禧囍宴會館」,負責人"鄭文欽"原本就是個熱愛烹飪的 外燴業者在外有30多年的經驗!為了提供賓客有更良好的用餐 環境,決定將把外燴的技術、品質帶進餐廳經營, 剛好這次的家族聚餐選在此處,我們也可以來嚐嚐鮮。 御禧囍宴會館美食餐廳門口,大大的招牌就佇立在 科工館內的B1 (九如路上也有招牌)但外人多不知 科工館內隱藏著這間餐廳 ! 從外面可以透由落地窗 戶看到裡面有許多人正在享受美食饗宴。 御禧囍宴櫃檯囍宴洽談、收費、領取抵用停車卷等 其他服務都可在這,櫃檯對面可以看到此立牌是報紙報導 御禧的總舖師 " 鄭文欽 " 師傅的照片,用自己30年廚藝 經驗打造高雄美味新地圖,鄭師傅還參加過台北世界廚王爭霸賽 獲得金獎名廚 ! 真是不簡單。 御禧餐廳主要分為左翼與右翼兩側 最多可以供給兩隊新人的會場 (假日居多) ,平常日會開放左翼給一般民眾入內享用餐點的空間。 我們這就入席就座~ 這次家族聚餐餐點就選擇御禧囍宴會館 推出的年菜方案共六菜一湯 七道菜色如下~ O台式魚翅羹 O紅蟳香米糕 O菩提活石斑 O蒜泥琵琶蝦 O鮑魚扒瑤柱 O干扁燒子排 O鳳凰燉魚翅 以上這七道菜色依依介紹~ 台式魚翅羹: 魚翅羹用蝦仁、筍絲、蟳肉管、豬肉塊、香菇 、金針菇與主角魚翅,每下勺一次都可以撈到 滿滿的餡料,羹湯濃稠,這次喝起來湯頭整體 太甜,若可以再鹹一點,滋味會更中和。 紅蟳香米糕: 外頭以荷葉裏住的米糕,新鮮帶有蟹黃的紅蟳 切塊,舖設於米糕上頭,用傳統的糯米、肉燥 、蝦米與紅油蔥拌炒入味後,經過蒸煮的手續 後上桌,米糕有完全熟透,沒有夾生的現象, 肉燥的味道很濃郁,同行的長輩非常額樂。 菩提活石斑: 利用清蒸的手法,可以鎖住石斑魚的原味,石斑 魚的肉質細嫩,樹子的味道偏淡,只要再多加一 點,吃起來會更濃郁。 蒜泥琵琶蝦: 事先將明蝦由尾腹剪至頭部時不斷,可讓食用者 不需再動手撥殼,蝦肉香甜,底部吸收醬汁的寬 版粉條,份量不少,彈性佳又帶出醬油味,只是 蝦肉上的蒜泥醬淋得不太平均,導致有些蝦肉變 得不夠鹹。 鮑魚扒瑤柱: 肉質肥厚的鮑魚,表面很軟,中間帶有韌度,燉 白菜絲有用白扁魚爆香過,邊吃進肚就傳來陣陣 清爽的魚香氣,以干貝絲加以芶芡的醬汁也不會 太過黏膩,很適合牙齒不好的長輩享用。 干扁燒子排: 子排就是豬肋排,雖然以瘦肉為主體,肋排酥炸 成金黃色,外層酥脆中心仍夾有肉汁,上面用炒 過的蒜頭、辣椒與豆酥,作為調味的主角,吃起 來跟避風塘炒蟹有異曲同工之妙,肋排很大一根 ,吃起來特別令人滿足。 鳳凰燉魚翅: 鳳凰就是雞肉,以魚翅發泡後,加入香菇與中藥 清燉成的魚翅雞湯,湯頭有當歸的香氣提味,香 而不苦又可潤喉,令人立馬連喝兩碗,雞肉又軟 不柴,好吃。 御禧囍宴會館推出的年菜共六菜一湯, 七道佳餚的美宴 ! 如果要前來享用可以先跟店家訂位訂餐 這樣店家可以先幫您準備好出菜也會比較快速唷 。 -------------------------------------------------------- ★左豪★ 攝影&旅遊&美食 : http://permio1.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.70.252.6 This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
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[食記] 高雄。御禧囍宴會館美食餐廳(豐盛年菜)
Dec 2nd 2013, 21:50, by permio1
作者permio1 (囧男孩)
看板Food
標題[食記] 高雄。御禧囍宴會館美食餐廳(豐盛年菜)
時間Mon Dec 2 21:50:33 2013
店家名稱 : 御禧囍宴會館美食餐廳 店家地址 : 高雄市三民區九如一路720號 (科工館內B1) 店家電話 : (07)396-6237 營業時間 : AM11:00~PM14:00、PM17:00~PM21:00 消費時間 : 102年11月 ----------------------------------------------------------- 網誌圖文版 : http://permio1.pixnet.net/blog/post/318110885 (無音樂) ----------------------------------------------------------- 前一陣子票房破億的國片「總舖師」,加強了大家對於辦桌 的餐點印象,經朋友介紹位於科工館地下一樓,開立了一間 「御禧囍宴會館」,負責人"鄭文欽"原本就是個熱愛烹飪的 外燴業者在外有30多年的經驗!為了提供賓客有更良好的用餐 環境,決定將把外燴的技術、品質帶進餐廳經營, 剛好這次的家族聚餐選在此處,我們也可以來嚐嚐鮮。 御禧囍宴會館美食餐廳門口,大大的招牌就佇立在 科工館內的B1 (九如路上也有招牌)但外人多不知 科工館內隱藏著這間餐廳 ! 從外面可以透由落地窗 戶看到裡面有許多人正在享受美食饗宴。 御禧囍宴櫃檯囍宴洽談、收費、領取抵用停車卷等 其他服務都可在這,櫃檯對面可以看到此立牌是報紙報導 御禧的總舖師 " 鄭文欽 " 師傅的照片,用自己30年廚藝 經驗打造高雄美味新地圖,鄭師傅還參加過台北世界廚王爭霸賽 獲得金獎名廚 ! 真是不簡單。 御禧餐廳主要分為左翼與右翼兩側 最多可以供給兩隊新人的會場 (假日居多) ,平常日會開放左翼給一般民眾入內享用餐點的空間。 我們這就入席就座~ 這次家族聚餐餐點就選擇御禧囍宴會館 推出的年菜方案共六菜一湯 七道菜色如下~ O台式魚翅羹 O紅蟳香米糕 O菩提活石斑 O蒜泥琵琶蝦 O鮑魚扒瑤柱 O干扁燒子排 O鳳凰燉魚翅 以上這七道菜色依依介紹~ 台式魚翅羹: 魚翅羹用蝦仁、筍絲、蟳肉管、豬肉塊、香菇 、金針菇與主角魚翅,每下勺一次都可以撈到 滿滿的餡料,羹湯濃稠,這次喝起來湯頭整體 太甜,若可以再鹹一點,滋味會更中和。 紅蟳香米糕: 外頭以荷葉裏住的米糕,新鮮帶有蟹黃的紅蟳 切塊,舖設於米糕上頭,用傳統的糯米、肉燥 、蝦米與紅油蔥拌炒入味後,經過蒸煮的手續 後上桌,米糕有完全熟透,沒有夾生的現象, 肉燥的味道很濃郁,同行的長輩非常額樂。 菩提活石斑: 利用清蒸的手法,可以鎖住石斑魚的原味,石斑 魚的肉質細嫩,樹子的味道偏淡,只要再多加一 點,吃起來會更濃郁。 蒜泥琵琶蝦: 事先將明蝦由尾腹剪至頭部時不斷,可讓食用者 不需再動手撥殼,蝦肉香甜,底部吸收醬汁的寬 版粉條,份量不少,彈性佳又帶出醬油味,只是 蝦肉上的蒜泥醬淋得不太平均,導致有些蝦肉變 得不夠鹹。 鮑魚扒瑤柱: 肉質肥厚的鮑魚,表面很軟,中間帶有韌度,燉 白菜絲有用白扁魚爆香過,邊吃進肚就傳來陣陣 清爽的魚香氣,以干貝絲加以芶芡的醬汁也不會 太過黏膩,很適合牙齒不好的長輩享用。 干扁燒子排: 子排就是豬肋排,雖然以瘦肉為主體,肋排酥炸 成金黃色,外層酥脆中心仍夾有肉汁,上面用炒 過的蒜頭、辣椒與豆酥,作為調味的主角,吃起 來跟避風塘炒蟹有異曲同工之妙,肋排很大一根 ,吃起來特別令人滿足。 鳳凰燉魚翅: 鳳凰就是雞肉,以魚翅發泡後,加入香菇與中藥 清燉成的魚翅雞湯,湯頭有當歸的香氣提味,香 而不苦又可潤喉,令人立馬連喝兩碗,雞肉又軟 不柴,好吃。 御禧囍宴會館推出的年菜共六菜一湯, 七道佳餚的美宴 ! 如果要前來享用可以先跟店家訂位訂餐 這樣店家可以先幫您準備好出菜也會比較快速唷 。 -------------------------------------------------------- ★左豪★ 攝影&旅遊&美食 : http://permio1.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.70.252.6 This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
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籤詩千思千千事-人生如棋.落棋不悔 :: 痞客邦 PIXNET :: |
人生如棋,黑與白的交錯,生與死的交融。人生如棋亦如戲,棋中有戲,戲中有棋。棋中戲中演人生。 |
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蘇飛雅每日運勢:2013年12月03日
Dec 2nd 2013, 13:58
英雄造時勢、時勢造英雄的一天。 全天大環境氣勢如虹,樂觀興奮、驚呼不斷。上午8:22am左右,射手新月正式登場,挾天王星與木星的力量,啟動變革、突破、成長、擴張的契機,為現狀注入源頭活水,但也要有擁抱變化與預期外發展的心理準備。
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[請問] 我記得可用Google查網友全部文章
Dec 2nd 2013, 21:43, by KTM390DUKE
作者KTM390DUKE (Jin)
看板ask
標題[請問] 我記得可用Google查網友全部文章
時間Mon Dec 2 21:43:34 2013
我記得有一串英文加上id可以查過往文章 有記得的人可以請告訴我一下嗎 謝謝:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.194.162
推 APM99:你是說 id site:ptt.cc ? 12/02 21:48
→ APM99:那似專注在某網址搜尋吧 12/02 21:48
→ QQ101:想人肉膩? 12/02 21:48
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[請問] office starter 2010自動換行
Dec 2nd 2013, 21:44, by MOIN
作者MOIN (moin)
看板ask
標題[請問] office starter 2010自動換行
時間Mon Dec 2 21:44:53 2013
想請問 stsrter2010 word 可否設定 每行打20個字 自動跳行 要如何操作? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.13.201
→ OrzOGC:上面尺規那縮排調成20字 12/02 21:47
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[請問] SONY ACRO S 錄音好後 檔案位置?
Dec 2nd 2013, 21:54, by cmw5566
作者cmw5566 (見.明.王 嗚嗚溜溜)
站內ask
標題[請問] SONY ACRO S 錄音好後 檔案位置?
時間Mon Dec 2 21:54:44 2013
如題 剛第一次使用裡面內建的錄音程式 但錄好後 卻找不到檔案的位置 請問 要怎麼才能找到剛錄好的音檔呢? 謝謝!! -- 周公恐懼流言日,王莽謙恭下士時。 向使當初身便死,一生真偽有誰知。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.47.251.190 ※ cmw5566:轉錄至看板 MobileComm 12/02 21:58
推 verses:看手機說明書 12/02 22:02
→ cmw5566:早不見了= = 12/02 22:03
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籤詩千思千千事-人生如棋.落棋不悔 :: 痞客邦 PIXNET :: |
人生如棋,黑與白的交錯,生與死的交融。人生如棋亦如戲,棋中有戲,戲中有棋。棋中戲中演人生。 |
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12星座情感困惑
Dec 2nd 2013, 12:43
白羊座:
白羊座的冒險心和好奇心都很強,很容易墜入愛河。但是旺盛的好奇心使他定不下心來,每場戀愛都進行不到底。他總是在挑情人的毛病。孰不知對愛情的輕提輕放,往往使你在和情人的愛河中享受的不是愛情帶來的安全感。而是剪不斷,理還亂的困惑。
金牛座:
金牛是感性與理性並重的人,浪漫誠可貴,現實價更高。你認為感情必須以麵包為基礎,所以你並不贊同瘋狂的戀情。戀愛中你擔心的是兩人能不能有未來,經濟問題是你最在乎的事情,可是想得太多了很難找到戀愛的樂趣。勸你還是順勢而為。
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[分享] 小辣椒頂級外送茶坊line:nokia5566
Dec 2nd 2013, 13:45, by vos456 ( 小辣椒茶 )
營業時間為中午10:00至凌晨02:00
外送地區:台北/新竹/台中/彰化/高雄 安全性: 1.約旅館旅館(自選)避免惹麻煩回家 2.全套服務(不跟MM私人聯絡方式) 3.滿意在現金消費維護客人消費權利 我們的網站是全臺妹妹的資訊 如果想看更多資訊就去註冊小辣椒專業論壇 即可以看到妹妹精彩的資訊唷 快加入論壇會員吧 ~ 論壇1: www.enom123.com 論壇2: www.***.com 趕緊加入小辣椒帳號 加入即可享受500折扣唷 This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
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電腦最近打字會當機
Dec 2nd 2013, 09:11
各位安安 我的電腦都一兩個星期不關機 但是最近出現了一個很奇怪的問題 就是開機後一陣子(時間不定 約兩三天) 有很多地方打字時程式會當機 例如: 桌面上的檔案重新命名時只要一打字就停住 txt檔進入後打字時 在檔案總管理要重新命名也不行 甚至mipony要輸入驗證碼時也會 情況都是停住 然後"XXX沒有回應" 只能強制關閉 但是像chrome就不會有這種問題 我上網查了一下資料 都說是輸入法的BUG 跟我的情況好像不一樣 目前我的解決方法只剩重新開機這一途了 但這真的很麻煩 尤其是工作到一半時 希望有人能幫助我~~ 謝謝~~
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