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[食記] 台北 中正 Beccafico 英國人的甜點
Nov 13th 2013, 11:45, by nerddd

作者nerddd (whisper)

站內Food

標題[食記] 台北 中正 Beccafico 英國人的甜點

時間Wed Nov 13 11:45:48 2013

餐廳名稱:Beccafico 消費時間:2013年/11月 地址:台北市中正區杭州南路一段11巷4號1樓 電話:02-23415218 營業時間:12:00~22:00(每個月單週的星期一二公休) 每人平均價位:低消一杯飲料 可否刷卡:否 推薦菜色:英國人的甜點 ======================================================================== 圖文網誌:http://nerdkid.pixnet.net/blog/post/39896835 ======================================================================== Beccafico隱身在善導寺站附近杭州南路的巷弄內, 週日傍晚的巷弄,沒有熙來攘往的人潮, 只有微弱的街燈和一排看起來有了年紀的屋子,寧靜之外還有幾分寂寞, 唯一亮著燈的,就是Beccafico,她的店門口給人一種溫暖的感覺, 店主是一個喜歡手做小物的女生, 裡裡外外的看的到精緻可愛的小東西。 即便只是路過,你也會忍不住停下腳步,多看她幾眼。 走進店內,空間不算小,但坐位卻不多,每張桌子間都有距離, 而開放式的書架更讓視覺有空間延伸的的效果, 這天晚上客人不多,感覺稍微有些空曠; 留白,也是一種美。 菜單上,甜點的部份都畫上可愛的小插畫, 並且用文字詳細敘述甜點的製作過程和它的故事, 不難看出店家對餐點的用心和付出的心血, 匆匆拍了兩張,菜單就被收走了,人家還想多看幾眼呢~ ========================================================================== 《英國人的甜點》NT170元 英國人的甜點在英國可能吃不到, 簡介上寫著她其實是英國人到佛羅倫斯時,將蛋糕沾著甜酒吃,演變出這道甜點, 所以它其實是英國混血義大利來著,但戶籍在義大利,是義大利人。 甜點一上桌,不經意就發出讚嘆聲「哇~」 層層堆疊的華麗,讓人想一層一層剝開一探究竟, 最上層白色的部分是新鮮鮮奶油打發,原以為鮮奶油很油膩,沒想到他卻相當清爽, 接下來是巧克力卡士達,摻進巧克力碎片增加口感, 再來是沾過甜酒的蛋糕,濃濃的酒香非常搶戲, 然後鋪上加入巧克力、杏仁和糖漬橙皮的卡士達,最後再由海綿蛋糕打底; 視覺上,他們看似層層分明、卻又緊密的不可分離。 挖上一口,會先嚐到帶酒香的蛋糕、接著是是鮮奶油的甜味, 最後杏仁、巧克力和橙皮隨著咀嚼一一浮現。 無論是外觀、口感、味道,她無時無刻散發著一種成熟的美感,好極了! 《羅馬酸櫻桃乳酪派》NT160元 原以為她會是起司蛋糕的口感,入口才知道我小看她了, 仔細看了一下菜單上的描述,起司的部分是乳清製作的Riccota起司, 接著又很勤奮的google了一下Riccota起司是何方神聖, 發現其實只要牛奶和檸檬就可以做Riccota,味道介於酸奶酪和一般起司之間, 難怪這道酸櫻桃乳酪派cheese的味道這麼淡,但卻又會在你不注意時在舌尖竄出; 上頭和底層的派皮也和一般吃到的很不一樣, 想了很久,細細的在嘴裡抿上好幾回,試圖要回想該用甚麼形容詞來說明這派皮的口感, 就在山窮水盡之際,C.突然說「很像蛋黃酥外面那層」, 嗯,似乎有那麼幾分相似....。 因為起司的味道不濃郁,反倒讓櫻桃有了出頭的機會, 淡淡的Riccota和微酸的櫻桃合作無間, 整份甜點吃下來,非常清爽,沒有任何負擔。 《錫蘭奶茶》NT230元 有一點兒貴的奶茶,原本對她充滿期待, 希望能夠喝到茶香和奶香能夠同等令人滿意的奶茶, 雖然上頭的奶泡綿密有加分,但對我來講這杯奶茶稍淡了點。 (還是....我的味覺已經被市面上五花八門的騙人香精給麻痺了,oh no~!) 《咖啡拿鐵》NT150元 拿鐵還挺好喝的,屬於中間偏重的那種, 不苦澀,也不會讓你覺得是在喝一杯咖啡「牛奶」, 搭配甜點一下子就見底了,早知就乖乖點拿鐵。 ====================================================================== 走在台北街頭,一段時間就會看到巷口或街角又開了一家新的餐廳或小咖啡館, Beccafico給人一種為了理想而努力的感覺, 這邊的裝潢、甜點擺盤也許不完美, 但感覺的到,每一份甜點都是店主在廚房裡用心作出來的, 沒有制式化的包裝,卻能夠讓客人有更多驚喜, 然後帶著滿足的胃離開。 -- KaRen the nerd http://nerdkid.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.20.242.143 ※ 編輯: nerddd 來自: 163.20.242.143 (11/13 11:47) nerddd:轉錄至看板 CAFENCAKE 11/13 11:47

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[票券] 高雄lifeproof iPhone 5手機殼
Nov 16th 2013, 16:03, by frentzenlee

作者frentzenlee (法蘭森李)

看板forsale

標題[票券] 高雄lifeproof iPhone 5手機殼

時間Sat Nov 16 16:03:17 2013

商品名稱: lifeproof 防水防摔 手機殼 購買網址: http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/c93871041?r=1075057970 交易地區:全國 郵寄 高雄 面交 商品價格:$1700 新舊狀況:二手 交易方式:現金面交 匯款郵寄 聯絡方式:站內信 Line frentzenlee 其他說明:LifeProof 防水防摔保護殼for iPhone 5 nuud 白色 還有一代有膜黑色 一個各1700 謝謝 -- http://tinyurl.com/lhkk5a http://0rz.tw/0e4mG -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.99.254.181

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[服飾] 全國 運動休閒包 
Nov 16th 2013, 16:03, by wantobe

作者wantobe (tobe)

看板forsale

標題[服飾] 全國 運動休閒包 <任選2個包包9折>

時間Sat Nov 16 16:03:24 2013

商品名稱:運動休閒包  購買網址:http://goods.ruten.com.tw/item/show?21206246965542 交易地區:全國/舊台南市區 商品價格:100元 新舊狀況:全新 交易方式:現金面交/匯款郵寄/其他 聯絡方式:站內信/手機/Line/其他 其他說明: 平放尺寸:49 x 32 公分 歡迎來信洽詢~ 台南市中西區、東區、北區、南區、安平區可面交 來信請附上方便面交的時間地點~ 運費: 郵寄寄送65元 店到店60元 -- http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=lkk19840101 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.14.253.170

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[服飾] 全國 專櫃拼色銀亮面優雅黑頭坡跟鞋楔型
Nov 16th 2013, 16:05, by sherbets

作者sherbets (sherbets)

看板forsale

標題[服飾] 全國 專櫃拼色銀亮面優雅黑頭坡跟鞋楔型

時間Sat Nov 16 16:05:30 2013

商品名稱:the Jami Style Urban Ballon Life 美腳拼色亮面優雅黑頭坡跟鞋楔型娃娃鞋~500元 購買網址:http://goods.ruten.com.tw/item/show?21206115925813 交易地區:全國 商品價格:500 新舊狀況:二手/其他 交易方式:現金面交/匯款郵寄/其他 聯絡方式:站內信/拍賣 其他說明:36~37號都適合 SOGO專櫃購入 鄉民免運費(全家店到店) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.164.178.207

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[問題] 台中的薪資水準?!
Nov 13th 2013, 19:37, by ipipwrong

作者ipipwrong (Guess)

看板Salary

標題[問題] 台中的薪資水準?!

時間Wed Nov 13 19:37:48 2013

小弟在桃園工作快三年. 老家在高雄. 高雄的薪資水準就... 覺得台中生活環境很不錯,有在考慮. 不曉得台中的薪資水準跟桃園差距如何?! 另外我是房屋代銷業的業務. 想了解這類別是否也會有相當的區域薪資水準差距?! 先感謝板友分享告知. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.74.12.39

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商業周刊 - 專欄部落格文章
先進觀念 輕鬆掌握 
大家都誤會了,攝影的禁忌不是修圖!
Nov 14th 2013, 15:18, by John Tao

「修圖作弊這種行為台灣也OK?」

吃飯時跟朋友聊天,他提到台灣攝影比賽沒有甚麼規範,連國外不准修圖這種事情,台灣都不管,我聽到時很訝異,因為這不是我第一次聽到這個說法,有些時甚至是從攝影同好口中聽到,但實際上並非如此。

現實狀況應該是「國外常常修圖」,且「國際知名機構都有各自的修圖規」。認為完全不能調整照片的其實只占一小部分。台灣這一點的確比較傳統,許多人把「修圖」跟「作弊」,劃為等號,這其實是兩回事,對攝影不熟悉的人很容易誤會,我也盡量用很簡單的方法解釋差異到底在哪。

我本身也修圖,參加比賽的時候則是遵守每個比賽的規定,其餘不去判斷。

1.國內外都幾乎不允許的「剪貼」 (Copy and pasting)
簡單來說就是無中生有。像是天空明明沒有鳥,你加了幾隻鳥,或是樹下明明沒人,你加了一對情侶,這些都是常見的攝影「禁忌」。台灣有名的幾件攝影比賽冠軍,被取消資格都屬於這種類型,國外也不乏這種案例,不過較多是「把物件移除」。

一般來說「移除照片中的物體」比「加入原本不存在的物體」被較多機構允許。例如照片女主角有幾顆青春痘,攝影師把它們移除了參賽,大多時候是 OK 的。但是國外的確有人移除了一些照片上的小瑕疵被取消資格,最出名的為 2012 國家地裡比賽得獎者Harry Fisch因為移除畫面上的垃圾而喪失了原本的獎項。

2.修圖的模糊地帶「色調」與「接圖」(Hue, Split-toning, HDR, Panorama)
如同一張照片不應該被加入不存在的物體一樣,有些時候,單位也不允許加入不該出現的「顏色」,或是「將幾張照片接一起」。

但是由於這些效果,常常是可以依賴「前製」(事前用些小道具達到類似效果),或是底片時期就已經有類似的後製法(如正片負沖),除非主辦機構明寫著「不准調色調與接圖」,不然其實也大多是默許的。

目前最出名的事件,是世界最大新聞攝影比賽之一的WWP獎項得主 Paul Hansen 改變了照片的色調,不過與國家地理頻道的狀況不一樣,主辦單位認可 Paul Hansen 照片的公正性,堅持這是屬於「合理範圍內」,而不取消 Paul 的獎項。

我本人其實是反對這裁定,因為新聞攝影對我來說最重要的就是它的「真實性」。但不管怎麼樣,主辦單位與獎項得主面對的是更多的輿論壓力,而他們也用自己的作品與裁決,明確的指出「未來新聞攝影是可以改變色調的」。很多時候就算是正確的改變,第一個站出來的人總是被質疑的。

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劉愷威 楊冪 閃婚 吳奇隆 驚爆 忘年戀
Nov 14th 2013, 15:30

劉愷威 楊冪 閃婚 吳奇隆 驚爆 忘年戀

劉愷威、楊冪閃婚 吳奇隆驚爆忘年戀

昨日(十一月十三日)是娛樂圈的「大吉日」,除了拍拖近兩年的劉愷威與楊冪於微博上載一張兩人戴着婚戒手叠手的照片,楊冪更開心地留言:「事情就是這樣的,大家可以來祝褔嘍。」而劉愷威亦謂:「執子之手,與子偕老。終於能體會這句話的美,我只想說以後的路我們繼續一起走,如果你累了就靠過來我背着你慢慢走。謝謝你願意把手交給我!」他透露將於明年初一月八日舉行婚禮,剛好二O一二年這一天正是兩人公開戀情的日子,令婚禮別具意義。

另外,今年四十三歲的吳奇隆,與二十六歲的劉詩詩,亦於昨晚凌晨在微博上載一張於船上相擁的合照,正式承認這段戀情,吳奇隆留言話︰「謝謝大家的關心及祝福,我們很珍惜這份得之不易的感情,真心的希望大家在我們僅有的私人生活裏,給予一些自由的時間與空間,謝謝體諒。」劉詩詩亦甜蜜回應︰「謝謝大家關心,我相信上天會給最好的安排。」

有報道指楊冪因意外懷孕而決定結婚,不過榮升新老爺的劉丹接受傳媒訪問時,就強調沒此事。

昨日劉愷威於微博上載一張兩人戴着婚戒手叠手的照片,同大家宣布喜訊。

 

劉愷威和楊冪早前為內地電影《Hold住愛》到海南島拍攝時,兩公婆拍住上揾真銀。

 

劉愷威和楊冪人前人後都表現恩愛,在拍攝現場都毫不避忌地攬啜拖。

吳奇隆,曾與徐若瑄、楊采妮及蔡少芬等圈中女藝人相戀,O六年與內地女演員馬雅舒結婚,傳因女方有第三者,o九年離婚收場。今年六月奇隆自資開拍古裝劇《犀利仁師》,邀請好友劉詩詩擔任女主角,二人擦出愛火花。


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Fw: [遊記] 澳門 議事亭前地、大堂、盧家大屋
Nov 14th 2013, 09:07, by blueherobest

作者blueherobest (苦蓮)

看板Ind-travel

標題Fw: [遊記] 澳門 議事亭前地、大堂、盧家大屋

時間Thu Nov 14 09:07:43 2013

※ [本文轉錄自 MACAU 看板 #1IX29LNi ] 作者: blueherobest (苦蓮) 看板: MACAU 標題: [遊記] 澳門 議事亭前地、大堂、盧家大屋 時間: Thu Nov 14 09:07:30 2013 圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/38267057 相較於奢華繁鬧的威尼斯人,我還是比較喜歡富有歷史風情的議事亭前地。議事亭前地俗 稱噴水池,被列入世界歷史文化遺產,因為其地於葡萄牙的議事機構澳門議事會前,因此 而得名。 以前的澳門議事會,現在已經成了民政總署,對面就是議事亭前地廣場,廣場上有一噴水 池,左側的鵝黃色大樓是澳門旅遊局,可在此索取旅遊相關資訊。 議事亭前地這一帶的建築相當富有歐洲風情,走在其中,彷彿身置歐洲,一點也沒有在中 國的感覺。其實澳門被殖民的時間比香港要早得多,早在明朝1557年就被葡萄牙人租借, 到1887年時,葡萄牙政府與清政府簽訂40年的租借條約,之後條約失效後,葡萄牙政府實 質上仍然統治澳門,直到80年代,中共與葡萄牙政府協商談判,最後於1999年將主權歸還 中國。 因此,澳門實際上是歐洲國家在東亞的第一塊領土,在葡萄牙的統治之下長達數百年,澳 門深深地受到葡萄牙的影響,有許多歐洲建築以及留下的食物與文化。不過現在的議事亭 前地已成了觀光商業區,兩旁的葡式老房子幾乎都成了店家,主要都是平價衣裝店,像是 佐丹奴、Hang Ten等等,沒有什麼高級名牌,這與歐式的建築真是有點不相干。不過澳門 的名牌精品商店幾乎都在賭場或高級酒店的購物中心裡,議事亭前地充滿了平價品牌似乎 也不是壞事。 沿著街道向前走,來到的第一棟歷史建物是聖母玫瑰堂,玫瑰堂建於1587年,至今已有四 百多年的歷史了,這種歷史悠久保存良好的建築,即使在目前的中國大陸也是相當少見的 ,尤其在經歷文革之後,能保留下來的古代建築更少了。不過現今的玫瑰堂是1874受到火 災損毀後重建的建築,依然是有百年歷史的老教堂。 年初去歐洲看了不少教堂,不過大多是哥德式的風格,像玫瑰堂這樣明亮顏色倒是少見, 顯得相當可愛。 不過教堂內部就比較簡單了,自然比不上歐洲教堂的繁複豪華。 走出教堂後,看到一旁小巷裡停滿了機車,不禁會心一笑,澳門真是個與台灣非常相像的 地方,也有許多機車在路上行駛,而且都是台灣常見的品牌,像是光陽、山葉,在這裡隨 處可見,彷彿置身於台灣街頭一樣。這也是澳門特殊之處,香港與中國大陸其實都沒什麼 機車呀。 接著繼續往前走,來到了俗稱大堂的主教座堂,歐洲每個城市幾乎都會有這麼一座主教座 堂。大堂的歷史悠久,在1576年以前就已興建,當時只是一座簡單小型木造建築,經過多 年的風雨侵蝕,在1849年時,終於由信徒們的募款捐贈,重建了教堂,奠立了今日教堂外 觀的基礎。 教堂的內部也是相當簡約,比起明亮的玫瑰堂來說,更顯得陰暗一點,但也 更有歐洲教堂的感覺。大多數歐洲的教堂都不是很亮,除了梵諦岡教堂之外,我印象中好 像很少有像玫瑰堂如此明亮的教堂。 教堂前也有塊小廣場,廣場上有噴水池與石頭十字架,晚上廣場亮起燈光後,氣氛挺好的 ,也是個適合情侶幽會的地方。 其實澳門的房子跟台灣頗有相似之處,都有醜醜的鐵窗 。可是房子的牆面比較有變化,許多塗上明亮的顏色,如黃色、橘色、綠色等。 雖然此地大都是歐式風格的建築,可也藏著不少中國建築,像是這棟盧家大屋,是在清光 緒1889年建成,為富商盧華紹的住宅。 大屋的建築風格與一般常見的中國北方、江南房 屋不同,是仿廣州的西關大屋,晚清風格,但又融入了西方建築的風格,尤其體現在窗戶 的設計上。 建築主體以青磚築成,共兩層樓,三開間三進,內有多個天井,以便採光。因此走進屋內 ,光線相當充裕明亮,可牆壁又厚實,因此在屋內也不感炎熱。 盧氏家族沒落之後,大 屋流落至外人走上,後來被分租出去,有段時間甚至成為難民居住的地方。因為缺乏維修 保護,大屋的許多部份都被拆除,直到2002年才開始修復。 現在的大屋裏頭相當地空,幾乎都沒有家具,二樓的房間大多空蕩蕩的,讓人難以想像以 前的模樣。不過盧家大屋的格局與建築相當好,如果放在台灣的話,或許會被某些集團看 上,改建為文創場域或是景觀餐廳,就像台中的宮原眼科一樣。想必盧家大屋若改裝成餐 廳,應該可以吸引不少人潮。 午後的陽光從天井經窗戶照射入室內,有一種令人想睡覺的感覺。 離開大屋之後,走在議事亭前地的街道上,往大三巴的方向,兩旁大多是一些伴手禮商店 ,人潮相當地多,有一種來到九份的錯覺。偶然在一家鐘表店看到近期最喜歡的演員白百 何的代言廣告。目前看過她的三部電影,除了失戀三十三十天之外,被偷走的那五年與分 手合約都是悲劇,而且一部比一部還要悲,真是令人難過,她就不能接一點喜劇拍嗎? 往大三巴的前進,看到這裡也有土耳其冰淇淋,而且跟台灣的相同,土耳其人都會拿著冰 淇淋耍顧客。記得以前在淡水看過一個客人太用力,把甜筒捏碎了,土耳其人一臉不爽, 又拿一個甜筒裝冰淇淋給他,可是就不耍那位客人,不跟他玩了。 議事亭前地是個拍照很不錯的地方,但要購物的話就沒什麼吸引人之處了,尤其大多是像 佐丹奴、Hang ten這一類台灣就有而且也不是很想買的牌子。至於伴手禮的話,全澳門最 大的店家大概就是鉅記了,到處都有,也不一定要在這裡買。此外,這裡的小巷弄之中也 有不少小吃店家,甚至也有台灣的食物。 議事庭前地 地址:澳門議事亭前地 澳門食旅:http://goo.gl/UoB4Pn 澳門旅館:http://goo.gl/HT65gF -- 一個人的美食、旅行與生活...柔藍食單 http://bluehero.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 120.126.129.3 blueherobest:轉錄至看板 China_travel 11/14 09:07 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: blueherobest (120.126.129.3), 時間: 11/14/2013 09:07:43

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海外投資 意願調查 (可抽保溫杯)
Nov 14th 2013, 23:16, by I234567890

作者I234567890 (數字人)

看板home-sale

標題海外投資 意願調查 (可抽保溫杯)

時間Thu Nov 14 23:16:36 2013

大家好~ 本問卷 可不記名,有填聯絡方式可以參加保溫杯抽獎 ~ 問卷的內容與結果僅用於台灣房屋 智庫研究,請放心填寫,謝謝協助! 問卷內容: 海外投資意願調查 調查目的: 國際熱錢搶搶滾,有不少台灣人積極往海外置產,為了解民眾對海外就學, 工作,置產和移民的規畫和想法 研究單位: 台灣房屋 研究智庫 問卷網址: http://news.twhg.com.tw/ask/ (僅7題) 獎品內容: 保溫杯 10名 感謝版友幫忙 ~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.163.139.49

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[求助] 不忍心傷人的拒絕
Nov 14th 2013, 09:59, by pumayao

作者pumayao (明快之綠)

看板Boy-Girl

標題[求助] 不忍心傷人的拒絕

時間Thu Nov 14 09:59:11 2013

是一種無奈的心情吧 目前的工作會做到年底 在辦公室內有一位應該算是主管的人,明顯感覺出來對我有意思 但是我目前在感情這一塊是不想投入的狀態,因為之後要準備自己的事 有辦法可以有不傷感情的解決方式? 或者說真的公歸公私歸私是可能的嗎? 她對我真的很好,我也不想破壞辦公室的氣氛 (我只是個魯蛇小弟,對方是姊姊) 失去這個朋友很難過 但是如果愛情裡不是兩個人都有心經營的話 對雙方都是個不小的傷害 我想找到出路阿 -- Zeropapa:你女友是不是鼻子尖尖的 10/25 17:44 k87559527: 鬍子翹翹的 10/25 17:45 LPKing: 手裡還拿根釣竿? 10/25 17:46 yuanwu:( ′﹀‵)/︴<>< <>< <>< <>< <>< <>< 10/25 17:49 Combatant:幹你娘 這不是波爾嗎 10/25 17:49 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.60.100.100

veravera:在她告白前像她透露你心中另有對象(放煙霧彈) 11/14 10:03

veravera: 向 11/14 10:03

Dialysis:桌上放個(偽)女友照 11/14 10:05

ast2:主管:明天不用來上班了 XD 11/14 10:09

Dialysis:馬上改口是親妹妹就好了.... 11/14 10:10

walhalla:開放鄉民報名呀!!有對像就不會纏你了,快貼女主管圖吧XDD 11/14 10:11

Dialysis:原潑有動念吧? 不然就不會問是否可公私分明了.... 11/14 10:12

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