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[食記] 台北信義/永春市場米粉湯(在地人的早午餐!)
Oct 16th 2013, 00:27, by lerasmile

作者lerasmile (Lera Smile)

看板Food

標題[食記] 台北/永春市場米粉湯

時間Wed Oct 16 00:27:03 2013

餐廳名稱:永春市場米粉湯 消費時間:2013年/10月 地址:台北市信義區虎林街82巷9號 電話:無,歡迎前往現點,小店流動快很快就會有位置坐 營業時間:約7:00am~1:00pm(賣完就收) 每人平均價位:25~50/盤/碗 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:米粉湯、嫩切大腸、油豆腐 官網:無 無音樂圖文網誌版:http://ppt.cc/C9kv 【食記】永春市場米粉湯--在地人的早午餐! 圖1 這幾年台灣開始流行起吃早午餐,最常見的莫過於三明治、歐姆蕾等美式料理了。 但其實台灣人也有自己的早午餐喔!永春市場內就藏著一間台灣口味的小吃店,營業時間 從早上七點到下午一兩點(賣完就收),是很多當地朋友假日想悠閒品嚐早午餐的首選! 以上說的就是這家米粉湯!似乎沒有店名,招牌上只寫著「米粉湯」三個大字,非常顯眼 。 從台北捷運藍線永春站--五號出口出來,左手邊的菜市場就是虎林街,往裡面一直走, 會看到永春圖書館,一過永春圖書館左轉(虎林街82巷)就會看到了。 圖2 本店的主角米粉湯!不同於一般人對米粉細細的印象,這裡的米粉應該叫「米麵」,因為 形狀像麵條,口感很有彈性。最棒的是它的高湯,是老闆特別熬製的,清香而爽口,在涼 爽的早晨,熱熱地喝很舒服,有喚醒全身能量的功效!而且價格也很親民,大碗NT$30, 小碗NT$25,是很實在的銅板美食! 圖3 現切油豆腐,一盤NT$20,很適合淋上醬油膏和米粉湯一起吃。 圖4 現切大腸,搭上薑絲去腥,一盤NT$50,很香很嫩,外Q內滑很新鮮,喜歡大腸的朋友別錯 過喔! 圖5 一樣也是現切(這裡的小菜都是現切)的嘴邊肉,NT$50,照顧有些朋友比較敏感的味蕾 ,一樣搭上薑絲去腥。肉質鮮嫩,建議沾點油膏襯出好滋味。 圖6 吃膩了美式早午餐嗎?來永春市場的米粉湯,給自己一個在地的體驗!(而且很平價!) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.238.223.36

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